Grybų sriuba daugiafunkciniame viryklėje „37502“

Kategorija: Pirmasis valgis
Virtuvė: Rusų
Grybų sriuba daugiafunkciniame viryklėje „37502“

Ingridientai

Švieži grybai 200 m. Pr. Kr
perlinės kruopos 3/4 str.
Kefyras 1 valgomasis šaukštas
Nusilenkti 1 kompiuteris.
Morkos 1 kompiuteris.
Salierai (šaknys) 50 g
Daržovių aliejus 2 šaukštai. l.

Gaminimo būdas

  • Perlines kruopas per naktį pamirkykite kefyre. Tada gerai nuplaukite. „Kepimo“ režime pakepinkite svogūnus, morkas, salierus, suberkite grybus (aš juos prieš tai išviriau). Išjunkite MV. Įpilkite miežių, druskos, užpilkite karštu vandeniu, pagal numatytuosius nustatymus įjunkite režimą „Sriuba“ 1 valandą 30 minučių. Patiekdami pabarstykite žolelėmis ir įpilkite grietinės.

Indas yra skirtas

5-6 porcijos

Laikas pasiruošti:

2 valandos

Pastaba

Skanaus!

IRR
gala10
ATP sriubos receptui.
klausimas - ir mirkykite perlines kruopas kefyre - kas yra cimai? girdi pirmą kartą.
gala10
Citata: IRR

klausimas - ir mirkykite perlines kruopas kefyre - kas yra cimai? girdi pirmą kartą.
Dėstė merginos iš forumo: Medunitsa ir + GALA +. Korį radau kažkur suomių kulinarijos knygoje. Pamirkius kefyre, perlines kruopas sriuboje, košėse, pyrago įdaras yra daug minkštesnis ir įgauna šiek tiek rūgštų skonį. Anksčiau viriau tokią sriubą su vandenyje išmirkytomis miežiais, tačiau šiandien ji buvo daug skanesnė. Išbandykite, nesigailėsite!
IRR
na, privalai
ATP, kai susitiksiu su jais, padėkosiu ir jiems. Aš išvirsiu sriubą, taip.
gala10
Tavo sveikatai!
Kaljuša
Citata: IRR

gala10
ATP sriubos receptui.
klausimas - ir mirkykite perlines kruopas kefyre - kas yra cimai? girdi pirmą kartą.

APIE! Ačiū už klausimą, prieš mane.
Niekada neviriau grybų sriubos su miežiais. Arba bulvių, ar vermišelių.
Ech, grybų vistiek nėra, kodėl turėčiau kentėti?
Pabandykime kada nors.
gala10
Citata: Kaljuša

APIE! Ačiū už klausimą, prieš mane.
Niekada neviriau grybų sriubos su miežiais. Arba bulvių, ar vermišelių.
Ech, grybų vistiek nėra, kodėl turėčiau kentėti?
Pabandykime kada nors.
Ir anksčiau (na, ilgą laiką) taip pat viriau su bulvėmis ir makaronais, o tada per televiziją išgirdau receptą su miežiais, jis vadinosi „Mėgstamiausia TI Peltzerio sriuba“. Vieną kartą pabandžiau ir viskas ... Ir grybai pasirodys - tai kažkas iki rudens ... Išbandyk, į savo sveikatą!
ara1030
Nunešiau jį į žymes. Išbandysiu įdomų receptą.
gala10
Tavo sveikatai!
Gala
Galina, nuostabi sriuba su miežiais! Jau kurį laiką aš ją labai myliu ir gerbiu, ypač po mirkymo kefyre
gala10
Citata: + Gala +

Galina, nuostabi sriuba su miežiais! Jau kurį laiką aš ją labai myliu ir gerbiu, ypač po mirkymo kefyre
Ir dabar išbandykite šią sriubą. Tai tikrai skanu ir daug skaniau nei su perlinėmis kruopomis, mirkytomis vandenyje.
Gala
Būtinai! Dabar turiu su makaronais ir kiaulienos grybais, o kitas bus su miežiais
gala10
Citata: + Gala +

Būtinai! Dabar turiu su makaronais ir kiaulienos grybais, o kitas bus su miežiais
Tu gerai gyveni, mergaite! Visi kiaulienos grybai, taip kiaulienos. Aš turėjau sriubą su russula, voveraitėmis ir musmirėmis ...
echeva
Tai turi būti skanu! Miežiai kefyre man ATIDARYTI !!! Labai ačiū!!!!
gala10
Prašom! Labai džiaugiuosi, kad idėja pravers. Atsiprašau, kad neatsakiau iš karto, išvyko kelioms dienoms.
Anna 1957 m
Domiuosi mirkymu kefyru, tai ne pirmas kartas, kai susitinku. Ar vyksta fermentacija? Tai aktualu tik miežiams arba gali būti taikoma visiems kietai virtiems grūdams (avižų dribsniams, ankštinėms daržovėms?). Aš, ypač, domiuosi avinžirniais, nes.Aš gaminu viską nuo jo - nuo sriubos iki kepinių ir net pieno (nors tai dar nėra labai skanu, turime eksperimentuoti toliau).
gala10
Ana, Nieko nežinau apie fermentaciją, bet mirkant kefyre gaunamas visai kitoks skonis ir verda miežiai. Į kotletus dedu avižinius dribsnius, mirkytus kefyre (vietoj vyniotinio). Dėl avinžirnių nieko negaliu pasakyti, nebandžiau. Bet kažkas man sako, kad verta eksperimentuoti.
Anna 1957 m
Citata: gala10
Bet kažkas man sako, kad verta eksperimentuoti.

gala10
Anya, tada pasakyk man, kas nutiko.
Anna 1957 m
Citata: gala10

Anya, tada pasakyk man, kas nutiko.
GERAI.
Anna 1957 m
Pagalvojau ir nusprendžiau, kad nebandysiu mirkyti avinžirnių kefyre, nes fermentacija vyksta mirkant soda. Mažai tikėtina, kad šis poveikis būtų vienodai pasiektas rūgštinėse ir šarminėse terpėse. Bet tada nusprendžiau pabandyti mirkyti ruduosius ryžius - tiesiog nemoku jų normaliai virti: jei pagal sensorinę programą verdu kaip plovą, pasirodo, kad jis yra nepakankamai virtas. Naktį bandžiau lėtuoju - gavau tepinėlį. Ir aš galiu valgyti tik šiuos ryžius.
Beje, man labai patiko perlinės kruopos po kefyro
gala10
Citata: Anna 1957 m
Man labai patiko perlinės kruopos po kefyro
Bent jau tam tikra nauda.
O su ryžiais, pasirodo, šis skaičius neveikia? Arba pasirinkti kitą režimą? Pavyzdžiui, pamirkę kefyre, pabandykite jį virti kaip plovą?
Apskritai, tegyvuoja eksperimentai!
Anna 1957 m
Citata: gala10
Pavyzdžiui, pamirkę kefyre, pabandykite jį virti kaip plovą?

Tai aš noriu išbandyti. Pamirkius kefyre, perlinės kruopos tapo minkštos, o paskui labai greitai virė. Ryžiai mirkomi kefyre, kol jie dar kieti.
gala10
Anechka, gerai, mano nuomone, jūs jau supratote skirtumą tarp mirkymo vandenyje ir kefyro, tiesa?
Anna 1957 m
Citata: gala10

Anechka, gerai, mano nuomone, jūs jau supratote skirtumą tarp mirkymo vandenyje ir kefyro, tiesa?

Kalbant apie miežius, taip, dar nėra aišku apie ruduosius ryžius.
gala10
Aš taip pat turiu valcuotų avižų kotletams ir manų kruopų varškės troškiniui. O apie ryžius, ypač rudus, nieko negaliu pasakyti.
Galina Creative
Dėkoju! Aš eisiu virti, kitaip grybai išnyks!))
gala10
Galina, sėkmės!
Tancha
Galya, pačiu laiku! Aš visada verdu sriubą su perlinėmis kruopomis. Tikrai bandysiu pamirkyti kefyre. Anna nieko nepranešė apie ruduosius ryžius, aš taip pat nebuvau su juo draugavęs.
Anna 1957 m
Citata: Tancha
Ana nepranešė apie ruduosius ryžius,
Taip, nepranešiau laiku, bet dabar tiesiog pamiršau. Jau seniai neviriau
gala10
Tatjana, pabandyk, tikiuosi, kad tau patiks.
Ana, todėl pasakyk man, ką gavai su rudaisiais ryžiais. Tai įdomu.
Anna 1957 m
Citata: gala10
todėl pasakyk man, ką gavai su rudaisiais ryžiais. Tai įdomu.

Taigi sakau, kad nuo to laiko neatsimenu, kas nutiko.
gala10
Žaaalko ... labai įdomu.

Visi receptai

Naujas receptas

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas