Aštrūs baklažanai su imbieru „Redmond“ lėtoje viryklėje

Kategorija: Daržovių ir vaisių patiekalai
Aštrūs baklažanai su imbieru „Redmond“ lėtoje viryklėje

Ingridientai

Baklažanas 4 dalykai
imbieras ~ 4cm
česnako 3 gvazdikėliai
sojų padažas 2-3 st. l
daržovių aliejus
aitrioji raudona paprika skonis
druska skonis

Gaminimo būdas

  • Svetainėje yra daug puikių baklažanų receptų. Ir vis dėlto nusprendžiau pridėti dar vieną, mano nuomone, labai vertą receptą.
  • Smulkiai supjaustykite česnaką, supjaustykite imbiero šaknį plonomis juostelėmis. Jei neturite šviežio imbiero, galite naudoti maltą imbierą. Nulupkite baklažaną juostelėmis, tai yra, nupjaukite 1–1,5 centimetro pločio juostelę, palikite su oda 1–1,5 centimetro juostelę. Tada supjaustykite jį dideliais gabalėliais.
  • Nustatykite „Fry“ programą 20 minučių. Supilkite augalinį aliejų į MV puodą, įpilkite smulkiai supjaustyto česnako ir imbiero ir kepkite keletą minučių. Suberkite baklažanus ir kepkite, kartais pamaišydami, kol suminkštės. Įpilkite sojos padažo ir aitriųjų raudonųjų pipirų, jei reikia, išmaišykite ir druskos. Aš nesūdžiau, man užtenka sojos padažo.
  • Galite pabarstyti žaliu svogūnu ar bet kokiomis žolelėmis pagal savo skonį, arba galite nieko daugiau pridėti.
  • Aštrūs baklažanai su imbieru „Redmond“ lėtoje viryklėje
  • Skanu ir šalta, ir karšta.

Indas yra skirtas

4 porcijos

Laikas pasiruošti:

20 minučių

Gaminimo programa:

kepimas

Pastaba

Man patinka virti baklažanus MV, nes galite įpilti daug mažiau aliejaus nei kepti keptuvėje.

SanechkaA
Man patinka visokie baklažanai, o čia jie taip pat turi rytietišką atspalvį - imbierą, sojos padažą, mmmm
Tikrai gaminsiu
Gala
Aš taip pat labai mėgstu baklažanus.Šis receptas yra nuostabus - glaustas ir OOOoooo skanus, nieko daugiau nereikia pridėti, tai ko jums reikia! Aštrumą galite pritaikyti tik pagal savo skonį.
Sanechka, labai rekomenduoju išbandyti
plaučių misa
Galya, receptas nuostabus! Jei pridedate daugiau česnako, galite žiemą susukti į stiklainius, jei, žinoma, yra druskos. Man labai patiko imbiero buvimas. Man tai patinka. Ir baklažanai .. Nunešiu į žymes.
irza
Pažymiu, ką tikrai gamins. Ačiū už receptą
Gala
Merginos, Natalija, irza, daryk savo sveikatai. Jie yra labai geri ir kaip karštas patiekalas, ir kaip šaltas užkandis.
julifera
Gala - super baklažanai, aš tikrai juos kepsiu, šiaip jau turime, bet niekada su imbieru
Ačiū už receptą
Tvist
Galina, receptas nuostabus! Tikrai pabandysiu! Su dėkingumu nunešiu jį į žymes.
Vafelka
Labai įdomus receptas! Glalina ačiū Dar neišbandei su imbieru
SanechkaA
Man taip pat labai patiko išvaizda - kaip ir atrinkti grybai
Gala
Citata: julifera

mes jų turime ir taip, ir taip, bet su imbieru vis tiek niekada
julifera 'chka, man šis receptas buvo atradimas. Man taip patiko, labai noriu pasidalinti su visais, kas mėgsta baklažanus.

Citata: Tvist

...... pažymėta.
Marinochka, Tai yra skanu!
Citata: Vafelka

Dar nebandėte imbiero
Vafelka, būtinai pabandykite

Citata: SanechkaA

Man taip pat labai patiko išvaizda - kaip ir atrinkti grybai
Sanechka, jie yra labai panašūs į grybus
Živčikas
Kalbėk, kalbėk viską ... pasakų nebūsi pilnas aš ėmiau ir viriau.
Vkusnaaaa ...

Aštrūs baklažanai su imbieru „Redmond“ lėtoje viryklėje

Gala,
Gala

Tatjana, nuostabi fotoreportažas!
Živčikas
Galina, skonis tikrai neįprastas. Tik dėl silpno skilvelio nepatartina valgyti daug, kaip aš vakar dariau naktį žiūrėdamas.
plaučių misa
Citata: Živčikas

Galina, skonis tikrai neįprastas. Tik dėl silpno skilvelio nepatartina daug valgyti, kaip aš vakar dariau naktį žiūrėdamas.
Įdomu, ką reiškia silpnas skilvelis? Serga skrandžiu ar žarnomis?
Živčikas
Citata: plaučių misa

Įdomu, ką reiškia silpnas skilvelis? Serga skrandžiu ar žarnomis?

Taip, mano skrandis reaguoja į pipirus ar ką nors aštraus kepa sunkiai.
Jei turite tokį klausimą, tada su skrandžiu viskas gerai.
Gala
Citata: Živčikas

Galina, skonis tikrai neįprastas. Tik silpnam skilveliui .......
Mergaitės, recepte rašoma:Baklažanas aštrus su imbieru Prieskonių reikia pridėti prie jūsų skonio, o skilvelio negalima pridėti, aitriosios paprikos negalima. Svarbiausia - nepersistengti
Živčikas
Citata: + Gala +

Merginos, recepte rašoma:Baklažanas aštrus su imbieru ".

Taigi niekas nesiginčija. Baklažanai yra labai skanūs. Ir jei suvalgysite jų mažai, tada viskas bus gerai. Beveik pusę jo suvalgiau pati. Ir buvo trys didžiuliai baklažanai. Imbierą paėmiau ne 4 cm, o 6 cm (ne mažiau).
Gala
Citata: Živčikas

Beveik pusę jo suvalgiau pati. Ir buvo trys didžiuliai baklažanai. Imbierą paėmiau ne 4 cm, o 6 cm (ne mažiau).
O ne ne ne! Neeeeeeeeeeeeeeeee!
plaučių misa
Citata: Živčikas

Taip, mano skrandis reaguoja į pipirus ar ką nors aštraus kepa sunkiai.
Jei turite tokį klausimą, tada su skrandžiu viskas gerai.
Klausimas grynai profesionalus. Labai dažnai žmonės painioja skrandį ir žarnas. Jie sako viena, o kita. Kyla nesusipratimas. Ir poveikis kitoks!
Živčikas
Citata: plaučių misa

Labai dažnai žmonės painioja skrandį ir žarnas.

Kartais tai atsitinka?
Anna 1957 m
Citata: Živčikas

Kartais tai atsitinka?

Gana dažnai. Dažnas posakis „silpnas skrandis“ reiškia polinkį į viduriavimą.
plaučių misa
Citata: Anna 1957 m

Gana dažnai. Dažnas posakis „silpnas skrandis“ reiškia polinkį į viduriavimą.
Gala
Taigi tema sklandžiai pateko į medicinos pagrindą. Bet aš tiesiog norėjau pasidalinti nuostabiu receptu
Živčikas
Citata: + Gala +

Taigi tema sklandžiai pateko į medicinos pagrindą.

Taigi otzh ... jie tiesiog kalba, bet negamina maisto, kaip kai kurie ...
Anna 1957 m
Citata: + Gala +

Taigi tema sklandžiai pateko į medicinos pagrindą. Bet aš tiesiog norėjau pasidalinti nuostabiu receptu

Receptas tikrai nuostabus, tačiau truputis edukacinės programos nepakenks (kad vėliau jie nekaltintų recepto autoriaus dėl aštrumo). Tikrai pabandysiu
Živčikas
Citata: Anna 1957 m

kad vėliau jie nekaltintų recepto autoriaus dėl aštrumo

Niekas nekaltino. Jei laikysitės ingredientų santykio, kaip ir autorius, jis pasirodys puikus. Bet jei įdėsite 1,5 karto daugiau imbiero, jis pasirodys kaip mano. Bet vėlgi kartoju - labai, labai skanu.
Gala
Na, tas pats!
Anna 1957 m
Taip pat kažkur skaičiau, kad norint sumažinti aliejaus absorbciją, baklažanai maudomi baltymuose. Bet pati to nebandžiau.
Gala
Citata: Anna 1957 m

Taip pat kažkur skaičiau, kad norint sumažinti aliejaus absorbciją, baklažanai maudomi baltymuose. Bet pati to nebandžiau.
Aš apie tai nežinau. MV yra toks pat geras (ypač kai geras tefloninis puodas) yra tas, kad reikia labai nedaug aliejaus. Iš pradžių aliejus greitai susigeria ir atrodo, kad jų reikia pridėti dar daugiau. Bet tai nėra būtina, jums tiesiog reikia periodiškai maišyti baklažanus ir po kurio laiko jie pradės leisti savo sultis. Keptuvėje šis skaičius neveiks.
Leska

+ Gala + , jūsų sagties receptas
/]Aštrūs baklažanai su imbieru „Redmond“ lėtoje viryklėje
Gala
Leska, Tu gavai puikias sagtis
julifera
Mugliai visada turi puikių pinigų
Živčikas
Citata: julifera

Mugliai visada turi puikių pinigų

Gala
Citata: julifera

Mugliai visada turi puikių pinigų

Ar „Muggles“ yra hto?
julifera
Taip, paprasti žmonės, tiesiog žodinė asociacija laikėsi žodžio „bakly“
Leska
Citata: julifera

Taip, paprasti žmonės, tiesiog žodinė asociacija prilipo prie žodžio „bakly“
julifera
Lesk, Rašiau kada, šiek tiek pamiršau Harį Poterį, maniau, kad Mugliai yra magai
Tada ji googlino - ir jie buvo tik žmonės.
Bet sąžiningai, sąžiningai - parašiau prasme - magas virtuvėje gali padaryti stebuklus
lega
Citata: Anna 1957 m

Taip pat kažkur skaičiau, kad norint sumažinti aliejaus absorbciją, baklažanai maudomi baltymuose. Bet pati to nebandžiau.
Citata: + Gala +

Aš apie tai nežinau. MV yra toks pat geras (ypač kai geras tefloninis puodas) yra tas, kad reikia labai nedaug aliejaus.
Atleisk, kad nekalbėjau apie šį receptą, bet tarsi blaškiausi.
Išbandžiau beveik tą patį receptą, tik ten buvo ne baltas, o visas plaktas kiaušinis. Šį kiaušinį reikėjo per naktį užpilti baklažanais ir įdėti į šaldytuvą. Ryte per kiaurasamtį reikėjo nuvarvinti kiaušinių perteklių. Taip ... nutekėti ... VISKAS susigėrė baklažanuose, nebuvo ko nutekėti. Kepdami jie iš tikrųjų sugėrė mažai aliejaus, puikiai iškepė, bet kiaušinis prilipo prie gabalėlių ir kažkaip man pasirodė šiurkščiai, gal aš tiesiog per daug iškepiau iš džiaugsmo. Džiaugiausi, kad baklažanai per naktį netamsėjo.
Aštrūs baklažanai su imbieru „Redmond“ lėtoje viryklėje Aštrūs baklažanai su imbieru „Redmond“ lėtoje viryklėje
Živčikas
Citata: Anna 1957 m

Taip pat kažkur skaičiau, kad norint sumažinti aliejaus absorbciją, baklažanai maudomi baltymuose. Bet pati to nebandžiau.

Tada patiekalo skonis skirsis nuo originalo, jei jis bus keptas baltymuose. Baklažanų gabalėliai bus tarsi drabužiuose. Ir pagal „Gala“ receptą visi komponentai susidraugauja (apskritai jie yra draugai). Ir skonis harmoningas.
plaučių misa
Citata: lga

Atleisk, kad nekalbėjau apie šį receptą, bet tarsi blaškiausi.
Išbandžiau beveik tą patį receptą, tik ten buvo ne baltas, o visas plaktas kiaušinis. Šį kiaušinį reikėjo per naktį užpilti baklažanais ir įdėti į šaldytuvą. Ryte per kiaurasamtį reikėjo nuvarvinti kiaušinių perteklių. Taip ... nutekėti ... VISKAS susigėrė baklažanuose, nebuvo ko nutekėti. Kepdami jie iš tikrųjų sugėrė mažai aliejaus, puikiai iškepė, bet kiaušinis prilipo prie gabalėlių ir kažkaip man pasirodė šiurkščiai, gal aš tiesiog per daug iškepiau iš džiaugsmo. Džiaugiausi, kad baklažanai per naktį netamsėjo.
Aštrūs baklažanai su imbieru „Redmond“ lėtoje viryklėje Aštrūs baklažanai su imbieru „Redmond“ lėtoje viryklėje
Aš imu jį naudoti. Keptuose baklažanuose labai reikia turėti mažiau aliejaus. O mano šeimoje vyrai mėgsta kiaušinius. Tai tik jiems. Aciu Olga.
Gala
Citata: Živčikas

Tada patiekalo skonis skirsis nuo originalo, jei bus kepamas baltymuose ........ Ir pagal Gala receptą visi komponentai susidraugauja (apskritai jie yra draugai). Ir skonis harmoningas.
Pavadintas! Tatjana,

Citata: lga

.... Išbandžiau beveik tą patį receptą, tik ten buvo ne baltas, o visas plaktas kiaušinis. Šį kiaušinį reikėjo per naktį užpilti baklažanais ir įdėti į šaldytuvą. Ryte per kiaurasamtį reikėjo nuvarvinti kiaušinių perteklių. Taip ... nutekėti ... VISKAS susigėrė baklažanuose, nebuvo ko nutekėti. Kepdami jie iš tikrųjų absorbavo mažai aliejaus, puikiai iškepė ...
Apskritai tai yra įdomu. Čia to nereikia, tačiau kai kuriais kitais atvejais tai galima naudoti.
driežas08
Baklažanai puikūs, ačiū Galinai !!! Teko įpilti dar sviesto, receptas buvo išspausdintas prieš diskusijas. Ir vis dėlto, paskrudinus imčiau imbierą. Bet dar niekada negavau tokių skanių baklažanų.
Gala
Galina, ačiū už patarimą. Džiaugiuosi, kad man patiko baklažanai.
Žinoma, imbierą galima pašalinti paskrudinus, bet asmeniškai aš jį labai myliu ir labai daug prie jo pridedu. Šiame recepte tik imbieras, česnakai ir sojos padažas sudaro (mano skoniui) labai nereikšmingą derinį.
driežas08
Galina, įdomu, ar šį receptą galima uždaryti žiemai?
Gala
Net nežinau, man nelabai sekasi uždaryti skardines
Man atrodo, kad norint uždaryti, tikriausiai reikia įpilti acto, o tada, kaip ir recepte, jis nebeveiks.
Vasaros gyventojas
Manau, kad žiemai visiškai įmanoma juos susukti be acto. Aš juos įdėjau į sterilius stiklainius ir sterilizavau
Gala
Citata: vasaros gyventojas

Manau, kad žiemai visiškai įmanoma juos susukti be acto. Aš juos įdėjau į sterilius stiklainius ir sterilizavau
Tada galite pabandyti. Tatjanair kiek reikėtų sterilizuoti?
Vasaros gyventojas
Manau, kad 0,5 l - 15 min., 1 l - 20-25 min
Gala
Dėkoju! Galbūt tai turėtų būti padaryta.

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas