Kalakutienos vyniotinis su džiovintomis slyvomis ir morkomis „Brand 6051 Pressure-Multicooker“

Kalakutienos vyniotinis su džiovintomis slyvomis ir morkomis „Brand 6051 Pressure-Multicooker“

Kategorija: Mėsos patiekalai

Ingridientai
Kalakutienos filė ar bet kokia kita mėsa be kaulų	1 kg
Morkos	3 vnt
Nusilenkti	2 vnt
Grietinė	2 šaukštai. šaukštai
Slyvos	100gr

Gaminimo būdas

• Gaminimo būdas:
• 1. Nuplaukite mėsą, atsargiai supjaustykite mėsą apie 2 cm išilgai mėsos, kad gautumėte vieną lakštą. Ant viršaus ir apačios uždėkite maistinę plėvelę, numuškite plėvelę. Nuimkite viršutinę plėvelę, pasūdykite mėsą ir sutepkite prieskoniais. Vėl uždenkite folija ir švelniai apverskite. Druska kita pusė, sutepkite prieskoniais. Prieskoniai (penkių pipirų, žolelių, kardamono, gvazdikėlių, česnako, kalendros mišinys) - sumaišyti su aliejumi-2 šaukštais. Maišeliuose kuriam laikui padėkite į šaldytuvą.
• 
• 2. Greitpuodyje kepkite svogūnus, morkas ant FRY funkcijos. Pabaigoje pridėkite džiovintų slyvų. Slyvoms reikia minkštos, nesausos ir be kauliukų, smulkiai supjaustytos. Įpilkite šiek tiek vandens - 10 ml. Išjunkite kepimą, uždarykite dangtį ir leiskite jam prakaituoti.
• 
• 3. Išimkite mėsą iš šaldytuvo, nuimkite viršutinę plėvelę ir padėkite virtą kepsnį perimetru. Ant viršaus užpilkite grietine
• 
• 4. Naudodamiesi apatiniu maišeliu, švelniai suvyniokite ritinėlį ir suriškite siūlais.
• 5. Supilkite šiek tiek aliejaus į greitpuodį ir įdėkite ritinį į dubenį, kepkite iš visų pusių kepimo režimu, tada išjunkite, į keptuvę įpilkite šiek tiek vandens - 10–20 ml ir įjunkite troškinimo režimą. 20 minučių

Indas yra skirtas

3-4 porcijos

Laikas pasiruošti:

1 valandą

Gaminimo programa:

Kepimas, troškinimas

[Irina]

Irina, labai mielas ritinėlis. Gaila, aš jau turiu porciją kalakuto. Bet nesvarbu, gaminsiu iš vištienos krūtinėlės.

[Irina]

Irina, ačiū už įdomų receptą, būtinai išbandysiu 6060 m. su vištienos krūtinėlėmis, kai tik gausiu slyvas

Ačiū visiems)) tai mano pirmasis receptas jums))

Ačiū už receptą. Atsižvelgdama į vyro dietą, ieškau mėsos ir daržovių patiekalų receptų. Aš tikrai tai padarysiu!