Klaidinga „Cannelloni“ užkepėlė su varške (greitpuodis „Polaris 0305“)

[Pilant padažą:]

Klaidinga „Cannelloni“ užkepėlė su varške (greitpuodis „Polaris 0305“)

Kategorija: Patiekalai iš grūdų ir miltų produktų

Ingridientai
Varškė 5%	300 g
Kiaušinis	1 kompiuteris.
Cukrus	3 šaukštai. l
Vanilinis cukrus	1 šaukštelis
Razinos	4 šaukštai. l.
Lavašas plonas	1 lapas
Pilant padažą:
Pienas	5 šaukštai. l.
Grietinė	2 šaukštai. l
Cukrus	2 šaukštai. l
Kiaušinis	1 kompiuteris.
Miltai	2 šaukštai. l.
Vanilinis cukrus	1 šaukštelis

Gaminimo būdas

• Šis patiekalas yra visiška improvizacija. Reikėjo kažkaip panaudoti pasenusią varškę ir lavašą. Bijojau tiesiog kepti tradicinius vokus. Reikėjo „rimtesnio“ terminio apdorojimo.
• Puodai pasirodė skanūs ir labai patenkinti.
• Gaminimas.
• 1. Į smulkintuvo indą suberkite varškę, kiaušinį, cukrų ir vanilinį cukrų. Plakite iki kreminės masės.
• 
• 2. Įpilkite 3 šaukštus. l. nuplautų razinų.
• 3. Iškirpkite lavašo lakštą 5-6 cm juostelėmis (Gavau 10 vnt).
• 4. Ant kiekvienos juostelės tepkite varškės masę. Susukite su ritiniais.
• 5. Įdėkite ritinius į apvalų folijos indą, išteptą margarinu.
• 6. Į dubenį suberkite visus pilimui skirtus ingredientus. Švelniai išplakite rankiniu plakikliu iki vientisos masės.
• 
• 7. Supilkite ritinius su gautu padažu. Savavališkai ant viršaus paskleiskite razinas, likusias nuo varškės masės paruošimo.
• 
• 8. Supilkite 1 stiklinę karšto vandens į greitpuodžio puodą, įdėkite formą su ritiniais. Uždarykite dangtį. Perjunkite vožtuvą į padėtį „Uždaryta“.
• 9. Įdiekite režimas „GARIMAS“, slėgis - 1, laikas - 10 minučių.
• 10. Po parengties signalo išjunkite „Šildymą“. Po 5 minučių atleiskite likusį slėgį ir atidarykite greitpuodį.
• 
• Patiekite troškinį tiesiai į skardą, pabarstykite tarkuotu šokoladu.
• 
• 
• Skanaus!

Indas yra skirtas

4-5 porcijos

Pastaba

Šis puošnus patiekalas patiks tiems, kurie mėgsta blynus ir koldūnus su saldžiu varškės sūriu, varškės troškiniu. Skonis iš karto primena visa tai.

ir nebaisu subraižyti dubenį su forma? šaunus receptas :-)

[Tanja]

Tanja, Esu tvarkinga.
Aš atlikau tokio pobūdžio eksperimentus animaciniuose filmuose. Dubenys vis dar „gyvi“ ir „sveiki“.

Aš įdėjau jį tiesiai ant dugno, ar galiu įdėti kilimėlį?

Aš įdėjau jį tiesiai ant dugno, bet jūs, žinoma, galite tiek ant kilimėlio, tiek ant grotelių (bet tada jums reikia įpilti vandens, kad formos dugnas bent liestų).

ačiū, sutvarkė žymes, bet kam folija? Suktinukai sulimpa?

[Natalija]

Natalija, esate laukiami!
Reikėjo folijos formos (parduodamos namų skyriuose),
1) atsargiai išimti visas troškinys iškart,
2) kad galėtumėte naudoti režimą „Garlaivis“.
Jei suktinukus dedu tiesiai į keptuvę, turėčiau gaminti „Kepimo“ režimu, ir tai yra daug ilgiau (40–50 minučių). Ir aš norėjau gauti būtent troškinį.
Suktinukus galima tvarkingai atskirti vienas nuo kito (tik keli yra sulipę).

Lena! Ačiū: girl_curtsey: Pabandysiu, man patinka šie patiekalai šeštadienio pusryčiams.

[Nataša]

Nataša, virkite sveikata! Tikiuosi tau patiko.