Šokoladiniai ledai (3812 prekės ženklo ledų gamintojas)

Kategorija: Kulinariniai receptai
Šokoladiniai ledai (3812 prekės ženklo ledų gamintojas)

Ingridientai

pieno 450 g
grietinėlė 20-25% 200 g
tryniai 3 vnt
granuliuotas cukrus 150 g
kakavos milteliai 2 šaukštai. l
šokoladas 70-75% 100 g

Gaminimo būdas

  • Puode sumaišykite granuliuotą cukrų ir kakavos miltelius. Palaipsniui, visą laiką maišant, kad nebūtų gabalėlių, įpilkite pieno.
  • Uždėkite ugnį ir užvirkite.
  • Trynius išplakite į lengvą putą. Atidžiai maišydami supilkite į juos pusę karšto pieno.
  • Supilkite mišinį atgal į puodą ir visą laiką maišydami virkite, kol šiek tiek sutirštės.
  • Į karštą grietinėlę įpilkite šokolado ir išmaišykite iki vientisos masės.
  • Kremą perpilkite į stiklinį dubenį, priveržkite plėvele (plėvelė turi liesti kremo paviršių). Atvėsinkite iki kambario temperatūros.
  • Įpilkite grietinėlės ir išmaišykite.
  • Supilkite mišinį į ledų virimo aparatą ir užšaldykite.
  • Šokoladiniai ledai (3812 prekės ženklo ledų gamintojas)
  • Dedame ledus ant dubenėlių ir patiekiame. Skanaus!

Pastaba

Jei norite pagaminti ledų kamuoliukus, tada įdėkite ledus į indą ir padėkite į šaldiklį 2-3 valandoms.

PS Prieš formuodami kamuoliukus, ledų šaukštą (ne plastiką) 5–10 sekundžių nuleiskite verdančiame vandenyje. Kitam kamuoliui pakartokite šią procedūrą dar kartą.

Vitalinka
Manyasha, šaunūs ledai! Laižiau vieną rutulį iš tavo nuotraukos. Skanus!
Natali06
IRGaunu ledų! Ir net šokolado! Nepatikėsite, štai suaugęs žmogus, o ledai man patinka aistra!
Lyulyok
Citata: Natali06

IRGaunu ledų! Ir net šokolado! Nepatikėsite, štai suaugęs žmogus, o ledai man patinka aistra!

Ir aš tokia pati.
Sonadora
Vika, Nataša, Lilijaačiū mergaitėms! Mielai su jumis elgčiausi.
Citata: Vitalinka

Laižiau vieną rutulį iš tavo nuotraukos.
IR! Taigi ten pateko trečias samtelis ledų!
Psichika
laižė ekraną !!!! Atrodo labai skanu
Sonadora
Psichika, ačiū! Džiaugčiausi, jei ir man patinka skonis.

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas