Šokoladiniai ledai (be kiaušinių) „Brand 3812“ ledų gaminimo aparate

[Juokas]

Šokoladiniai ledai (be kiaušinių) „Brand 3812“ ledų gaminimo aparate

Kategorija: Kulinariniai receptai

Ingridientai
pieno	350 g
granuliuotas cukrus	90 g
vanilinio cukraus	10 g
kukurūzų krakmolas	10 g
kakavos milteliai	50 g
pieno miltelių	35 g
grietinėlė 33-35%	250 g
sutirštinto pieno su cukrumi	100 g

Gaminimo būdas

• Puode sumaišykite cukrų, vanilinį cukrų, pieno miltelius ir kakavos miltelius (geriau persijoti, kad neliktų gumuliukų).
• Po truputį maišydami supilkite 300 g pieno.
• Uždėkite ugnį, užvirkite. Sumažinkite ugnį iki mažos ir troškinkite apie 5 minutes (įsitikinkite, kad mišinys neišbėga!).
• Likusius 50 g pieno sumaišykite su krakmolu, įpilkite į karštą šokoladinį pieną ir maišydami atneškite, kol sutirštės.
• Nuimkite nuo ugnies, jei yra gabalėlių, supilkite per sietą į nedidelį dubenį. Priveržkite plėvele taip, kad ji liestų želės paviršių, ir atvėsinkite.
• 
• Įpilkite plakto grietinėlės ir kondensuoto pieno, išmaišykite. Supilkite mišinį į ledų virimo aparatą ir užšaldykite.
• 
• Mano ledai buvo paruošti per 50 minučių. Ašmenys visiškai sustojo -7C temperatūroje.
• Skanaus!

Pastaba

Aš paėmiau ledų receptą iš Irinos Chadeevos ( 🔗), svetainėje yra čia prie Juokas

Panašūs receptai

Dietiniai varškės-šokolado ledai su bananais ir džiovintomis slyvomis (Podmosvička)

Šokoladiniai ledai (3812 prekės ženklo ledų gamintojas) (Sonadora)

Labai šokoladiniai ledai („Cifra“)

[Manya]

Manya, labai apetiški rutuliukai, aš tikrai išbandysiu (aš niekada negaminau ledų su kondensuotu pienu)

Mano mėgstamiausias, ŠOKOLADAS !! APIE! Dabar suprantu, kodėl mane siunčiate atostogauti! Taigi aš nematau šio grožio ir nesikankinu, tiesa?

super! Kokia yra tekstūra? Aš ką tik viriau daug krakmolo, įdėjau daug, pasirodė, kad kažkas - bent jau dabar noriu patepti duona, noriu dar kartą pabandyti ..

[Olya, Nataša, Tanechka]

Olya, Nataša, Tanechkaačiū mielasis, kad užsukote!
Nataša, na gerai, koks ten grožis .., bet viskas greitai baigėsi.

Išviriau daug krakmolo, įdėjau daug, pasirodė, kad kažkas panašaus - net tepk ant duonos

Gal buvo bulvių krakmolo? Panašu, kad jo reikėtų pridėti beveik perpus mažiau.

atėjo eilė šiam receptui, ledai yra labai skanūs, tokie tankūs ir šokoladiniai-šokoladiniai. Ačiū dar kartą.

[Julija]

Julija, į sveikatą. Džiaugiuosi, kad receptas pravertė.