Lecho, negali būti skaniau

Lecho, negali būti skaniau

Kategorija: Ruošiniai

Ingridientai
pomidorai	3 kg
saldžiosios paprikos	2 kg
druska	2 šaukštai. krūvos šaukštai
cukraus	1 stiklinė
actas	1 šaukštelis

Gaminimo būdas

• Jau turėjau vieną lecho receptą su svogūnais ir morkomis.
• Bet šis lecho negali būti skanesnis.
• Pateiksiu apytikslį produktų, kurie buvo pateikti originalia forma, skaičių, bet pats tai darau „iš akies“ ir pagal skonį. Kažkas mėgsta saldžiau, kažkas - priešingai.
• Paruošimas:
• Pomidorus suku į maišytuvą, padedu juos ant silpnos ugnies 30 minučių.
• Po pusvalandžio įberkite druskos, cukraus ir pipirų, supjaustykite juostelėmis.
• Aš verdu 15 minučių.
• Aš pridedu augalinio aliejaus ir acto.
• Aš dar kepu 15 minučių.
• Dedu į stiklainius, leidau atvėsti, laikau šaldytuve.
• Gaunu tokį produktų kiekį: apie 15 pomidorų (tokių vidutinių, ant šakelių), 4 labai dideles storasienes paprikas. Aš ragauju druskos, cukraus, niekada nedėkite augalinio aliejaus daugiau kaip 2 šaukštus, 1 arbatinį šaukštelį obuolių sidro acto 5%.

Laikas pasiruošti:

30 minučių

šaunus receptas! : rožė: aš tai padarysiu!

Aš taip pat darau beveik tą patį, tik aš dedu daug daugiau pipirų ir pomidorą be sėklų ir odelių (sultys su minkštimu). Už 3 litrus pomidorų, 5 kg pipirų. Aš supjaustau pipirus į 4 dalis ir labai sandariai įdėjau į stiklainius, tada užpildau užpildu.
Patvirtinu, kad tai yra taip labai skanu !!!

Ir stiklainyje apačioje su česnako skiltelėmis

Ne, aš to nededu, jis turi labai subtilų ir subtilų aromatą. IMHO, česnakai nėra tema.

Ne, aš to nededu, jis turi labai subtilų ir subtilų aromatą. IMHO, česnakai nėra tema.

Išbandykite, nesigailėsite
Tokia pastaba: pipirų negalima virti ilgiau nei 10 minučių - jie bus suvirškinti

Tokia pastaba: pipirų negalima virti ilgiau nei 10 minučių - jie bus suvirškinti

Taip, tai yra labai svarbu, jis greitai užvirsta ir tada jis byaka praleistas laikas ir produktai.
Gerai, uždarysiu, pabandysiu pas specialistą pagaminti porą skardinių su česnaku!

Į šį konkretų receptą česnako nedėčiau. Mano skoniui, sugadink.

mka - ir kiek augalinio aliejaus reikia pradiniam receptui? tu apie jį visai nerašei.

Taip, ir ar bandėte jį išsaugoti žiemai? Ar reikia sterilizuoti ir kiek?

[mka]

Iki mka ne, atsakysiu. Aš sterilizuoju tuščius stiklainius ir dangčius, kol viskas verda. Supilu į stiklainius, apverčiu, kad jie atvėstų. Laikoma namuose, atsiprašau sandėliuke. Aš tai darau kiekvienais metais!

[mka]

Iki mka ne, atsakysiu. Aš sterilizuoju tuščius stiklainius ir dangčius, kol viskas verda. Supilu į stiklainius, apverčiu, kad jie atvėstų. Laikoma namuose, atsiprašau sandėliuke. Aš tai darau kiekvienais metais!

Kamusik, ačiū. Tai yra, įmanoma be papildomo sterilizavimo produktų stiklainyje? Kiek jums reikia aliejaus?

[Keti]

mka - ir kiek augalinio aliejaus reikia pradiniam receptui? tu apie jį visai nerašei.

Taip, ir ar bandėte jį išsaugoti žiemai? Ar reikia sterilizuoti ir kiek?

Keti, Kamusikas visiškai teisingai parašė apie sterilizaciją. Augalinio aliejaus pridedu tiek, kiek parašyta viršutiniame įraše už sumą, kurią paruošiu.

Dabar žiemai nieko nerenku, nes gyvenu šalyje, kur nėra žiemos. Todėl porai savaičių ruošiuosi, kad šeima galėtų skaniai pavalgyti. Parduotuvėje lengviau nusipirkti, bet ten nėra taip skanu.

[Keti]

Keti, Kamusikas visiškai teisingai parašė apie sterilizaciją. Augalinio aliejaus pridedu tiek, kiek parašyta viršutiniame įraše už sumą, kurią paruošiu.

Dabar žiemai nieko nerenku, nes gyvenu šalyje, kur nėra žiemos. Todėl porai savaičių ruošiuosi, kad šeima galėtų skaniai pavalgyti.Parduotuvėje lengviau nusipirkti, bet ten nėra taip skanu.

Tai tau gera - nėra žiemos

Nuobodu be žiemos. Noriu sniego ir saulės. O kai visą laiką karšta - taip pat sunku.

Bandysiu gaminti. Noriu savo vaiką padovanoti žiemą, o ne kečupą

Ačiū už receptą! Labai paprasta ir skanu! Česnakai taip pat atrodė ne vietoje. Gal pridėkite čili tiems, kuriems patinka karšti. Taigi - blizgesio ir ekstazės!

Aš taip pat darau beveik tą patį, tik aš dedu daug daugiau pipirų ir pomidorą be sėklų ir odelių (sultys su minkštimu). Už 3 litrus pomidorų, 5 kg pipirų. Aš supjaustau pipirus į 4 dalis ir labai sandariai įdėjau į stiklainius, tada užpildau užpildu.
Patvirtinu, kad tai yra taip labai skanu !!!

Pasakyk man, Kamusik, kiek druskos, cukraus, acto ir kt. Dedi ant 5 kg pipirų.

Mergaitės, o 2 kg pipirų jau nulupta, be vidurio?

Aš darau beveik tą patį. Bet aš imu sutirštintas sultis, būtinai česnaką, be aliejaus ir acto. Tyliai laikoma namuose. Gražiai taip suvalgytas.