Salierų tyrės sriuba

Kategorija: Pirmasis valgis
Salierų tyrės sriuba

Ingridientai

Saliero šaknis 250-300g
Bulvės 100-120 g
Svogūniniai svogūnai 1 kompiuteris
Morkos (nebūtina) 1 / 4-1 / 2 vnt
Sūris 80–100 g
Vištos krūtinėlė 300 g
Druska, žolelės skonis

Gaminimo būdas

  • Virimo sultinys iš krūties. Išimkite krūtinę ir padėkite ją atvėsti. Saliero šaknis, bulvės, svogūnai, morkos - nulupkite, nuplaukite, supjaustykite kubeliais (kubeliais) ir įdėkite į paruoštą sultinį (geriausia 800-1000g). Druska pagal skonį. Virkite 40-45 minutes. Nuimkite nuo ugnies, sutrinkite puode (turiu panardinamą maišytuvą, bet galite naudoti ir sutraiškymą). Įtrinkite sūrį. Vištienos filė supjaustykite mažais gabalėliais. Įdėkite keptuvę ant ugnies, įpilkite sūrio ir vištienos gabalėlių. Jei norite, pridėkite žalumynų. Užvirus gerai išmaišykite ir nedelsdami išjunkite.

Indas yra skirtas

3-4 porcijos

Laikas pasiruošti:

1,5 val. Pasyvus, 40 min. Aktyvus

Pastaba

Netikėtai skanu! Aš paėmiau sūrį su sumažintu riebalų kiekiu 29% (vietoj 45%) ir nenaudojau sviesto. Todėl kalorijų kiekis yra mažas.

braškių
: rožė: labai įdomus receptas. Aš myliu salierą, tikrai išbandysiu. Dėkoju! O jei pridėsite krekerių?
lily_a
Iš baltos duonos kubelių, man atrodo, tai bus labai ne vietoje. Tiesa, jis pridės kalorijų, jei tai kam nors aktualu.
lily_a
Nuotraukoje yra variantas su mėsos kukuliais. Kol mes jas tyriname - pašaliname.

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas