Šokoladinis pyragas su varškės kukuliais multivarke „Polaris 0508D floris“

Šokoladinis pyragas su varškės kukuliais multivarke „Polaris 0508D floris“

Kategorija: Kepyklos gaminiai

Ingridientai
varškės	300 g
cukraus	3 šaukštai. l
miltai	2 šaukštai. l
kiaušinis	1 gabalėlis
tešla
miltai	150 g
rast. Alyva	50 g
kiaušinis	1 gabalėlis
soda	1 šaukštelis
kepimo milteliai	1 šaukštelis
kakava	3 šaukštai. l
pieno	75 ml
vandens	65 ml
cukraus	150 g

Gaminimo būdas

• į dubenį suberkite varškę, kiaušinius, cukrų, maišytuvu išmaišykite miltus. patepkite multivarko dubenį rastu. aliejaus, susukite kamuoliukus ir paguldykite ant dugno.
• supilkite tešlą, kuri paruošta pagal šokolado virimo principą.
• Sumaišykite visus ingredientus ir užpilkite verdančiu vandeniu. gerai išmaišykite ir supilkite kamuoliukus. kepimui vieną valandą. 15 minučių palaikiau kaitinant ir išklojau garų krepšiu.
• labai skanus ir gražus pyragas. Supjaustykite atvėsusį.
• Rutulius išdėliojau per atstumą, bet supratau, kad gražiau yra kloti šalia.
• recepte pyragas buvo padengtas glazūra, aš to nedariau, nes buvo vėlu, o tortas buvo paruoštas dėl susidomėjimo :-) bet manau, kad jis bus baigtas ir gražesnis su glajumi :-)

Laikas pasiruošti:

10+60+15

Gaminimo programa:

duonos gaminiai

Pastaba

Šiandien pamačiau šį pyragą „yumibuk ru“ svetainėje „Instagram“, jis atrodė labai apetiškas ir gražus :-) Negalėjau atsispirti ir iškepiau jį ir nusprendžiau pasidalinti su jumis!

Įdomi idėja su kamuoliais
Nuotraukoje, kaip suprantu, pyragas apverčiamas aukštyn kojomis, o varškės kamuoliukai kepimo metu „šliaužia“ pagal dubenėlio formą?

Tanja, ačiū už receptą! Tortas yra puikus! Tikrai gaminsiu!

Tanja, labai įdomu! Aš suprantu, kad biskvito pagrindas pasirodo? Turėsiu pabandyti !!!

Įdomi idėja su kamuoliais
Nuotraukoje, kaip suprantu, pyragas apverčiamas aukštyn kojomis, o varškės kamuoliukai kepimo metu „šliaužia“ pagal dubenėlio formą?

taip, tas pyragas yra aukštyn kojomis. o rutuliai visi žemiau. kadangi jį ruošiau pirmą kartą, rutulius paskleidžiau per atstumą, kaip ir man, juos reikia dėti storesnius. šie rutuliai tampa tokie pat skanūs kaip suflė!

Tanja, labai įdomu! Ar supratau biskvito pagrindą? Turėsiu pabandyti !!!

Olesya, pagrindas, taip, kaip sausainis, bet vis tiek šiek tiek laisvas. tai yra mūsų forume Šokoladas ant verdančio vandens, beje, jei dar neišbandėte, tai labai geras pasirinkimas.
jis gali būti naudojamas kaip pagrindas bet kokiems pyragams. ir tai visada veikia.

[fronya40]

fronya40, o koks yra puodo skersmuo jūsų multivarke? Noriu išbandyti orkaitėje - galvoju, kurią formą pasirinkti.

O kiek cukraus turėtumėte įdėti į tešlą?

Katjuša, ačiū, pataisiau, net nepastebėjau - 150 gramų cukraus ...
Aš nežinau puodo skersmens, dubuo yra 5 litrai.
Pasirinkite bet kokią formą, kas jums patinka, aš mačiau, kad jis yra kepamas net skardinėse iš po cupcake su skylute, jis pasirodo labai gražiai. Tada užpilkite glaistu = grožis)))) kepkite 180 laipsnių temperatūroje.

Dubens skersmuo 23,8 cm

aciu, labai idomu! prie žymių!

Formą ji paėmė 22 cm skersmens. Cukrus 180 gr.
Varškės kamuoliukai nepasiteisino - varškė buvo šlapia, arba kiaušinis didelis. Į varškę įmaišiau dar du šaukštus miltų, bet jis vis tiek liko per skystas ... Šaukštu išklojau formos dugną, tada uždėjau ant tešlos sluoksnio.

Mano dukrai labai patiko, jie pusę jo suvalgė.

šiaip šaunu :-) valgėme ir darbe :-)
varškė turbūt skysta, paėmiau naminę, ji susuko tiesiai į rutuliukus.