Rabarbarų ledai

Kategorija: Kulinariniai receptai
Virtuvė: Amerikietis
Rabarbarų ledai

Ingridientai

Rabarbarai (turiu ledų) 200-250 gr.
Sviestas 30 gr.
Vanilinis cukrus 1 šaukštelis
Cukrus 0,5 šaukštai.
Druska žiupsnelis
Stiprus kremas 1 valgomasis šaukštas
Pienas 1 valgomasis šaukštas
Vyšnių uogienių sirupas (nebūtina) 1-2 šaukštai. l
Stiklas 250 ml

Gaminimo būdas

  • Rabarbarus supjaustykite gabalėliais (turiu ledų, neatšildžiau). Mažame puode sumaišykite rabarbarus, cukrų, vanilinį cukrų, druską ir sviestą
  • Rabarbarų ledai
  • Uždėkite ugnį, užvirkite, uždenkite ir troškinkite, kol rabarbarai suminkštės (man užtruko apie 5 minutes). Nukelkite nuo ugnies, rabarbarus suminkykite mediniu šaukštu
  • Rabarbarų ledai
  • Rabarbarų ledai
  • Grietinėlę išplakite su pienu
  • Rabarbarų ledai
  • Rabarbarų ledai
  • Įpilkite rabarbarų ir vyšnių uogienių sirupo (spalvai)
  • Rabarbarų ledai
  • Supilkite mišinį į ledų virimo aparatą
  • Rabarbarų ledai
  • Ledai buvo paruošti per 40 minučių
  • Rabarbarų ledai
  • Iškart iš ledų gamintojo
  • Rabarbarų ledai
  • Iš šaldiklio kitą dieną
  • Rabarbarų ledai
  • Rabarbarų ledai
  • Rabarbarų ledai

Indas yra skirtas

5-6 porcijos

Laikas pasiruošti:

1 valandą

Gaminimo programa:

„Clatronic ICM 3225“

Pastaba

Ledai pasirodė skanūs. Aš net nenutuokiau, su kuo buvo. Kai pasakiau, kad su rabarbarais jie turėjo tokias akis
Dabar žinau, ką daryti su krūva rabarbarų ledų, sukrautų nuo pavasario

Originalus receptas 🔗

irysikf
Dumb, dumb, dumb - aš gausiu rabarbarą ir tai padarysiu tikrai !!! Labai ačiū už receptą
Elfas
Ira, sveikata Ledai iš tikrųjų yra labai taip skanūs, pasirodo
Matilda_81
atrodo labai apetiška !!!!! tikriausiai skanu !!!
Elfas
Gulnara, taip labai skanu
Taškenka
Sekmadienį parsinešiu rabarbarų iš sodo ir tuoj pat pasigaminsiu. Man patinka ledai su vaisių įdarais. DĖKOJU!!!
Elfas
Taškenka, tavo sveikatai! Laukiu įspūdžių
Taškenka
Aš tai padariau! Bet, su savais pakeitimais, papildymais. Kremo buvo 20%, o vietoj pieno + grietinėlės naudojau 0,5 l grietinėlės. Aš įdėjau keletą smulkintų braškių iš šaldiklio, mėtų lapų, taip pat kapotų. Taip, ir įdėti beveik 300 g rabarbarų.Gavosi labai skanu! Aciu uz recepta !!!
Elfas
Taškenka, tavo sveikatai !!!
Mmmmm ... su braškėmis. Įsivaizduok, kaip tai skanu!
Lisichkalal
pasakyk man, prašau, aš užšaldžiau rabarbarus, bet pirmiausia jų neišvaliau. Aš ką tik jį nuskyniau, nusiprausiau ir supjaustiau gabalais. Ar toks produktas tinka pagal šį receptą, ar rabarbarų odos nekramtys ir jas reikėjo nulupti?
Elfas
Svetlana, žinoma, bus. Išbandykite troškindami rabarbarus. Jis turėtų būti minkštas. Troškinti gali užtrukti ilgiau nei be žievelės
riešutas
Mano anūkė tiesiog mėgsta šiuos ledus. Ledų rabarbarai, taip pat su oda, troškinamos minos. 3-4, o tada tiesiai į puodą koja su maišytuvu suskaidau jį į bulvių košę - tiesiog KLASĖ
Elfas
Irina, taip, ledai greitai troškinami. Aš nelupu ir jaunų rabarbarų, bet nulupu šiurkščią odą
Lisichkalal
aciu uz atsakymus!
dabar aš taip pat moku naudoti ledus iš praėjusių metų rabarbarų)))
Elfas
Svetlana, visada prašau, vis tiek galite iš jo gaminti pyragų įdarą arba gaminti džemą
Taškenka
Šiandien jaunesnis DR anūkas, ir kadangi jiems jau atsibodo kitos rūšies ledai, tai padarė (aš kažką pamiršau apie receptą, nors šaldiklyje yra rabarbarų). Jai pilant į ledų gamintoją, šaukštais iš po rankos buvo ištraukta skani „tyrelė“. Elfas, Lena, dar kartą AČIŪ!
Merginos, aš tuo pačiu kelsiu temą. Juk netrukus subręs švieži rabarbarai. Man jau matomi putlūs, raudoni stulpeliai.
Elfas
Natalija, virkite sveikata! Svarbiausia, kad vaikams tai patiktų
Rabarbarų dar greitai neturėsime. Sniegas dar netirpo.Bet šaldiklyje yra atsargų, jums reikės pasigaminti ledų, kai tik jie bus šiltesni gatvėje
kolobaška
Kur dar galiu gauti? Ilgai bandžiau, man labai patiko. Ei, Maskva, kur rabarbarai?
Elfas
Barbara, man atrodo, jie netrukus pradės jį parduoti. Dar ne sezonas, o gal norite jį pasodinti?
kolobaška
Ne, neturiu kur pasodinti. Ir aš nemačiau kažko parduodamo, todėl klausiu.
Elfas
Oooh gerai. Eikite į temą tautiečiams. Gal merginos pasakys, kur nusipirkti
Mieloji
pasirodė labai skanu! net nesitikėjau
Elfas
TanechkaDžiaugiuosi, kad man patiko ledai
Seberija
Merginos, ar tai veiks šaldiklyje be ledų?
Jei porą kartų pamaišytumėte?
Elfas
Elena, turėtų veikti. Bet geriau nemaišyti porą kartų, bet daugiau
Katrin
Įdomus receptas, aš taip pat noriu išbandyti. Kai ateis rabarbarai, aš tikrai tai padarysiu.
Sakyk, ar rabarbarų gabaliukai trukdo ledams? Gal geriau masę pertrinti per sietą?
Elfas
Katrin, būtinai atlikite. Garantuoju, kad skanu
Citata: Katrin
Sakyk, ar rabarbarų gabaliukai trukdo ledams?
Ne, jie nesikiša. Jis troškinamas, tada minkomas šaukštu, o po to taip pat šiek tiek minkomas ledų virimo aparate. Turiu gabalėlių ir nejaučiu
Katrin
Ačiū autoriui už receptą. Ledai iš tiesų pasirodo švelnūs ir maloniai rūgštūs.
Bet patį receptą, mano nuomone, reikia tobulinti.

Rabarbarus troškinčiau su cukrumi nepridėdamas aliejaus, tai per daug. Tada aš būtinai jį apdorosiu maišytuvu ir perkošiu per stambų sietą. Rabarbarų pluoštas nėra pats maloniausias minkštųjų ledų ingredientas.
Kitą kartą aš.

Vietoj aliejaus kaip emulsiklį naudojau 1 arbatinį šaukštelį. šaukštas kukurūzų krakmolo sutirštino juo pieną ir grietinėlę.
Taškenka
Aš iškelsiu temą! Prieš sušaldant rabarbarus nulupu nuo odos, todėl nesusiduriu su jokiais pluoštais, net jei bulvių košės nemušiu blenderio koja. Jei vartosite 20% grietinėlės, tada sviestas tikrai nebus nereikalingas. Bet tai tik mano nuomonė (ginčų dėl skonių nėra!).
Rabarbarai prinokę! Šaldiklyje jau yra keli maišai. Šiandien bandysiu gaminti su sunkia grietinėle nepridėdamas sviesto.
Vėlgi Lena ačiū už receptą!
PelėYulka
Citata: Taškenka
Šiandien bandysiu gaminti su sunkia grietinėle nepridėdamas sviesto.

Nebuvo pranešimo, todėl atlikau savo eksperimentą. Skanu, riebi (ypač tiesiai iš ledų gamintojo), turėjau uždrausti puodą virti anksčiau laiko (bandžiau pabėgti). Puikus tingus dovanojimo receptas (vietoj vyšnių sirupo mėtė saują sausmedžio). Dėkoju!

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas