Pupelių sriuba su gakomole

Pupelių sriuba su gakomole

Kategorija: Pirmasis valgis

Virtuvė: meksikietis

Ingridientai
sriubai:
pupelės	300 gr.
nusilenkti	2 vnt.
česnako	2 gvazdikėliai
pomidoras	1 kompiuteris.
pomidorų pasta	1 valgomasis šaukštas l.
kmynai (nepridėta)	1 valgomasis šaukštas l.
maltų kajeno pipirų	1/4 šaukštelio
paprika	1 valgomasis šaukštas l.
raudonėlis	1/2 šaukštelio
vanduo (sultinio skardinė)	7 m Šv.
druska	skonis
pipirai	skonis
guacamole salsa:
avokadas	1 kompiuteris.
svogūnai (turiu žalių svogūnų)	1 mažas
žalias čili (pakeistas bulgarų kalba)	1 kompiuteris.
kalendra (turiu petražolių)	ryšulėlis
žaliųjų citrinų sultys	2 šaukštai. l.

Gaminimo būdas

• Deja, tą dieną mano vyras slapta paėmė fotoaparatą į darbą, o aš negalėjau fotografuoti. Todėl procesas nebus aiškus.
• 1. Pupas mirkykite per naktį.
• 2. Tada mes jį nuplauname, pilame vandenį į daugialypį viryklę rizikuojant 6 m. Art., Įdėkite pupeles ten ir nustatykite "Stew" programą, pupelių ir vandens santykis yra apie 1k3.
• 3. Kol mūsų pupelės yra verdamos, supjaustykite svogūną, česnaką
• 4. Paimkite nedidelį puodą / keptuvę ir kepkite keletą minučių, kol svogūnai suminkštės.
• 5. Suberkite česnaką ir pipirus ir kepkite dar minutę ar dvi.
• 6. Suberkite visus prieskonius, gerai išmaišykite, svogūnas tuoj pat atsigaivins (taip yra dėl paprikos).
• 7. Pomidorus supjaustykite kubeliais.
• 8. Į svogūną suberkite išvirtas pupeles (iš puodo su puodeliu), pomidorų pastą, smulkintus pomidorus. Mes gerai sumaišome. Troškinkite porą minučių.
• 9. Pupeles ir svogūnus sutrinkite maišytuvu.
• 10. Tyrę perkelkite į daugialypės keptuvės indą.
• 9. Į pupeles įpilkite vandens / sultinio. Aš įdėjau iš akies, apie 1-1,2 litro.
• 10. Druska ir pipirai.
• 11. Mes įdėjome programą „Gesinimas“ 20 minučių.
• Gakomolio virimo ruošimas:
• 1. Smulkiai supjaustykite svogūną, pipirus, avokadą, kalendrą (petražoles)
• 2. Įdėkite į dubenį
• 3. Pabarstykite laimo sultimis.
• Patiekite su traškučiais, bet kadangi tai valgėme su vaiku, traškučius pakeičiau krekeriais!
• Skanaus!
• 

Indas yra skirtas

6-8 porcijos

Laikas pasiruošti:

80 minučių

Gaminimo programa:

multivarkas

Pastaba

receptas iš čia: 🔗