Papuošiame imbierinius sausainius, sausainius

[Kodėl glazūra gali įtrūkti]

Kodėl glazūra gali įtrūkti
Merginos, sveiki visi! Norėjau pasidalinti savo prasta patirtimi, galbūt tai kažkam pravers. Prieš porą puslapių paklausiau, kodėl staiga įtrūko įdaras iš mano meduolio kraštų. Nuomonės buvo skirtingos, bet aš ilgai galvojau ir supratau. Meduolių sausainiai išsilaikė beveik dieną, ir aš pradėjau pilti. BET! Jie atsigulė su manimi veidu į viršų, o aš pradėjau užpildyti jų dugnus, kad būtų bloga pusė. Kadangi imbieriniai sausainiai yra šiek tiek išgaubti, pasukdami juos į apačią, jie pradėjo „tilpti“ į jiems patogią padėtį, o ant jų buvo ir įdaras. Meduolių deformacija dėl susitraukimo priešinga kryptimi savaime yra gana maža, gal pora milimetrų visam meduolių apskritimui, tačiau tai svarbu džiovinant glajų, kuris tiesiog sprogo! Išvada: jei imsite meduolius dažyti iš vidaus, tada jie turėtų atsigulti veidu į apačią! Gal kai kuriems tai akivaizdu, bet aš turėjau patirties, iš kurios išmokau. Teko nugramdyti beveik visus meduolius ir daryti viską iš naujo.

Pasitaikė toks paprastas rinkinys))) oi, kaip malonu, kai meduoliai greitai pagaminami 😂








Nebuvo tingu įkelti daug nuotraukų 😂

[Tatjana_Borščeva]

Tatjana_Borščeva, Įdegis, kaip šviesu! Raudona ir mėlyna yra taip gražiai sujungtos! Man patiko smegenys, šaunu!

[Tatjana_Borščeva]

Tatjana_Borščeva, ir man patiko kapsulės tabletės, tai tikriausiai yra koldaktas)))) Įdegis, o kuo tu juos užpildei?

[Mona1]

Mona1, Bijojau, kad jis nebūtų panašus į žarną 😅. Ji kreipėsi į visus savo draugus ir paklausė, ar jie panašūs, ar ne 😂😂😂

Pridėta 2016 m. Rugpjūčio 23 d., Antradienį, 14:17

Anna26, padengtas apibarstytais konditerijos spalvos kamuoliukais, nuo Velykų dar yra

[marikosha]

marikosha, TOKIUS MOKSLINIUS paaiškinimus, nes statybų institute dalyvavau paskaitoje. Marinai, aš turiu tą pačią problemą, bet ne visada, o aš esu tingus žmogus, nenukrapštydamas nė vieno ..... įtrūkimai nedideli, todėl juos užmaskuoju ratlankiu aplink kraštą. Stebėjimas kepant.

iš mūsų, meduolių meistrų, sklinda toks ABALD prieskonių ir medaus kvapas, kad vyrai, teoriškai, patys turėtų lipti kaip musės ant medaus. Ir ypač sukiesi šalia tos, kurią jau pasirinkai kaip savo vyro auką

Kas mėgsta saldumynus, mėgsta komfortą))

[Babovka]

Babovka, to tiesiog netrūksta)

Pridėta 2016 m. Rugpjūčio 23 d., Antradienį, 17.58 val

Tatjana_Borščeva, todėl jie yra dideli, ar yra koldaktos tablečių?))))

[Anna26]

Anna26tabletės yra apie 2-3 cm. Negaliu išmatuoti, aš jau daviau

Mano mokyklos ruduo. Pirmą kartą dariau lapus, viską iškirpau pagal šabloną, su klevais tai buvo tiesiog siaubas, o aš jį iškirpau, jau buvau pavargęs, bet jei jie užsisako dideliais kiekiais, ką aš turėčiau daryti ?))

[Mona1]

Mona1, Tanja, kokie puikūs meduoliai - tokia rudeninė lengva šiluma iš jų Ežiukas mane tiesiog palietė, na, tas pats šlovingas :)
Bet aš irgi pasisveikinau su rugsėjo 1-ąja, išdrįsau jums parodyti
Meduoliai pagal receptą „Minkšti meduoliai dažymui“ išmokyti, jie yra skanūs

[Mona1]

Mona1, Tanja, man ypač patiko užrašas! Ar tai kirtimas?

Pridėta 2016 m. Rugpjūčio 24 d., Trečiadienį, 05:14

Kingletas, Vika, ką reiškia skaičius 12?

[Anna26]

Anna26, Anechka, Ukrainoje, mokykloje yra 12 balų sistema žinioms įvertinti, taigi 12 yra 5+ :) Ir nemaniau, kad aš tau padariau rebusą

[Kingletas]

Kingletas, Ahh, štai kas! Aš nežinojau, rimtai))))

Pridėta 2016 m. Rugpjūčio 24 d., Trečiadienį, 05:34

sovushki-simpotyazhki)) nerašei dydžio, man atrodo, kad labai maža, tiesa?

Jūs nerašėte dydžio, man atrodo, kad labai maža, tiesa?

Taip, mažas, 8 cm x 5 cm. Aš taip pat padariau šį: šis yra 8 cm x 8,5 cm.

Merginos, bet prisiekite, nedvejokite, tai tik trečias mano bandymas papuošti meduolius, vis tiek nejaučiu apledėjimo, todėl suprantu, kad tai visai ne grožis, ir aš džiaugsiuosi patarimais ir rekomendacijomis: )))

užpildas yra tolygus, likusi dalis yra su patirtimi. Tada norisi tai padaryti vis sunkiau. O aš, mergaitės, dabar einu pas skardininką, aš užsakysiu 10 formelių naujiems metams. Tegul jis tai daro gudriai

užpildas yra tolygus, likusi dalis yra su patirtimi.

Ačiū už malonius žodžius :)))

Tada norisi tai padaryti vis sunkiau.

Taip, kažko norite ne vėliau, o jau dabar, bet negalite. Žiūrėdami į meduolius šioje temoje, norite, žinoma, visko: sudėtingesnio ir įdomesnio, bet ... deja, o, jūs turite mokytis, mokytis ir treniruotis, treniruotis :)))

Taip, man reikia užpildyti ranką, jei ilgai nedirbu ir atsisėdu prie meduolių, atrodo, kad mano rankos yra netinkamoje vietoje, taip pat negalima prarasti įgūdžių

[Ana]

AnaTaip. Taip, ir rankos, ir įgūdžiai, vakar sugadinau pusę poros Leros Sacharos tešlos, pats nesupratau, kaip. Tešla buvo plastilinas. kreidelės supjaustė visą dubenį.
Kingletas, pelėdos mielos, aš jas taip pat dievinu.

Pridėta 2016 m. Rugpjūčio 24 d., Trečiadienį, 23:42

Mona1, ir nėra kuo skųstis, viskas lakoniškai ir spalvingai. Turiu tavęs paprašyti laiškų. o ant viršaus nuspalvino ar nuspalvino lapus?

Aš piešiau mastiką, taip sakant - rašiklio testą. Dažai - kakava, kava, burokėliai, avietės. Tik aš negalėjau pagalvoti apie žalią, na, mes mieste neturime špinatų ...

[holganas]

holganas, krepšelis apstulbęs! Kiek aš dariau, niekada nedrįsau to padaryti su rašikliu, maniau, kad sunku

Mona1, Tanja, šauni mokykla. Šriftas puikus. Ar jis taip pat yra modelis? Ir lapai labai gražūs.Pasidalinkite savo paslaptimi: ar dažėte viršuje dažais? Arba viską užliejo apledėjimu? Aš vis dar negaliu to gauti su lapais. Ką aš padariau pernai, ką šis ... Jie kažkaip skiriasi spalva. Štai mano, 9 cm dydžio



Mano svajonė, žinoma, yra aerografas. Su juo visi lapai yra tiesiog stebuklingi.

Pridėta 2016 m. Rugpjūčio 25 d., Ketvirtadienį, 06:26

sausieji dažikliai (žiedadulkės)

Elžbieta, ar reikia parašyti, kad tai būtent gėlių žiedadulkės? Aš turiu sausų virtuvių virtuvę, kažkaip bandžiau ją nuspalvinti. Maišytas su krakmolu, bet vis tiek, nereiškia, kad jis buvo itin lygus, ypač dideliame plote. Lilija paprastai buvo tonizuota, tačiau su slibinu buvo sunku. Ir net neatėjo į galvą išbandyti skysčio



Apvalus skersmuo apie 15 cm, širdis 10 cm

[Arlei]

Arlei, Leila, tai pasirodė labai gerai. Zuikis-medus ir, svarbiausia, natūralūs šalmai!

žalingas78, Liza, man labai patiko drakonas, toks geraširdis.

[Anna26]

Anna26, Anya, viskas, įskaitant užrašą, buvo iškirpta pagal šablonus, tai nėra karpiniai.
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=419226.0

Pridėta 2016 m. Rugpjūčio 25 d., Ketvirtadienį, 09:27

Kingletas, Vika, įdomus darbas, bet linijų užpildymas yra šiek tiek plonas, darykite tai storiau, kitaip linijos atrodo šiek tiek neryškios. Ir jie, kaip virvelės, turėtų būti apvalūs skerspjūvio.
mamo4ka, Larissa, Daviau nuorodą apie raides ir šriftą, kur jį paskelbiau.
Arlei, LeilaKoks tu puikus draugas, natūralios spalvos - puiku, bet aš įsivaizduoju, koks kvailas! Arba jie buvo įsigyti gatavų dažų? Aš kažkaip nusipirkau šiuos, bet jie buvo tokie lengvi, kad išleido daug jų, o kaina už tokį buvo tiesus auksas, todėl vieną kartą pabandžiau ir viskas. Ir jūs pasirodėte labai ryškiai, gražiai!
žalingas78, Lizochka, Na, tiesiog grožis - tavo slibinas! Atidžiai pažvelgė - Batiuška, o Liza jau mogo kinų kalba! Hieroglifai naudojami! Na, ką jie reiškia? Vertimas į studiją. Ir norėčiau didesnio slibino.
Aš jau rašiau apie šriftą, bet pats bijojau pasidaryti lapų, pažiūrėjau į krūva visų internete ir nusprendžiau, kad lengviau bus užpildyti visus lapus geltona geltona spalva, tada paėmiau ir supjaustau plonas lygtinio paleidimo lapas į juosteles. tada pririšo juos prie pieštukų. Ir tada tiesiog panardinau jį skirtingomis spalvomis į degtine praskiestus gelinius dažus, užpyliau ant popieriaus lapo ir paskui dėjau ant lapo skirtingose ​​vietose, tačiau būtina, kad įdaras būtų visiškai sausas. Ji išsiskyrė rudai, raudonai ir žaliai. Kiekvienas dažas turi savo paroloną. Bet atrodo, kad rudos spalvos ant klevų nebuvo būtinos, o žalioji spalva turėjo būti paimta šviesesnė arba mažesnė, kaip aš, aš norėčiau būti šiek tiek šviesesnė už klevą. Na, tai buvo išbandymas.

[Mona1]

Mona1, Tanyuša, ačiū už užuominą, aš tikrai į tai atsižvelgsiu, bet vis tiek galvoju: kodėl aš juos išvesiu iš pažiūros lygius, o tada kraštai atrodo taip, lyg jie būtų šokę aplinkui - ir todėl :) Ačiū, Žinosiu :)

[Mona1]

Mona1, Tanja, savo, šviežių sulčių ir kavos su vandeniu.

[Mona1]

Mona1, Tanja ir kokią tešlą turite. Iš mano tešlos meduoliai taip neišeina, jie kartais man tinka, kartais net išsipučia burbuliukais. Gal nežinau, kokia paslaptis. Apskritai svajoju iškepti visiškai lygius meduolius. Pasidalink savo patirtimi

[Mona1]

Mona1, Tanja ir kokią tešlą turite. Iš mano tešlos meduoliai taip neveiks, jie kartais tinka, kartais net susprogdina burbulus. Gal nežinau, kokia paslaptis. Apskritai svajoju iškepti visiškai lygius meduolius. Pasidalink savo patirtimi

Anh, iš pradžių gaminau pagal Gerdos ir Lenkor receptą, tai aš tada dariau namus. Tada, kai paėmiau imbierinius sausainius, „Google“ ir „Yandex“ įvedžiau paieškos variklį: iš įvairių meistrų išsigryninau meduolių tešlos receptą ir 30 vienetų receptų. Visi šie receptai yra surinkti mano kompiuteryje pas mano tėvą. Tada aš jį paėmiau, pirmame stulpelyje nupiešiau lėkštę - kieno receptas, tada: miltai, cukrus, medus ... Ir taip toliau, aš padariau visų ingredientų stulpelius ir įdėjau kiekvieną receptą į juos. Tada kelias dienas tyrinėjau šią plokštelę, kad būtų suprasta, kokie tešlos masės santykiai turi būti skysti ir sausi komponentai. Kadangi laikas mūsų mieste yra karinė blokada, iš pradžių produktų blokados kainos padidėjo 3 kartus, palyginti su tais pačiais produktais už mūsų zonos ribų, tada man kažkaip patiko receptai, kai, pavyzdžiui, medus nėra toks brangus visi gyrė Lerochkino receptą sacharinui, jis taip pat turėjo įtakos mano receptui. Apskritai pasirodė kažkas, kas tinka man ir klientams. Bet jau tada iš pradžių gaminau iš aukščiausios rūšies (kažkur pusiau) kvietinių miltų + neskaldytų grūdų ir 1-os klasės kviečių. Bet vėlgi, dėl mūsų įvykių, visi grūdai dingo iš pardavimo, ir aš pradėjau dėti priemoką už kviečius ir šiek tiek pirmųjų bei lašą rugių. Ir pirmoji klasė baigsis po poros trijų mėnesių, tačiau išpardavimo nėra, todėl vėl sugalvosiu dviratis. receptas. Taigi jūs nuolat turite galvoti.
Aš nesipučiuoju, ant 520 g miltų dedu 1 arbatinį šaukštelį sodos (po peiliu). Užminkius tešla pusvalandį būna šaldytuve, paskui pusvalandį - virtuvėje ant stalo ir tada iškart kepu. Likusius daiktus dedu į šaldytuvą porai dienų, todėl tada man nepatiko. kai kurie sausi, trupantys išeina.

[Tanja]

Tanja, todėl pats laikas man kalbėti kiniškai, mes gyvename kitoje gatvės pusėje nei Kinija. Bet jei rimtai, studentai tai atidavė kinų kalbos mokytojai. Ir visa ši hieroglifų minia reiškia: ačiū, profesore! Buvo sunku, bet įdomu. Ir nėra didesnio slibino Nors nuotrauką galite apkarpyti ... Dabar aš tai padarysiu



Beje, širdis su lelija nėra tik širdis. Tai buvo piniginė. Draugas paprašė manęs tai padaryti. Jie norėjo duoti gimtadienio mergaitei pinigų nusipirkti krepšį. Iš pradžių buvau suglumęs, o paskui gaminau jį kaip meduolių dėžutę. Lily - nes gimtadienio mergina juos myli. O nugarėlėje yra užrašas

[Mona1]

Mona1, Tanja, ačiū, aš suprantu)

Pridėta 2016 m. Rugpjūčio 25 d., Ketvirtadienį, 14.33 val

žalingas78, Liza, slibinas sveikas. Ir net nepastebėjau hieroglifų mažame paveikslėlyje.

Pridėta 2016 m. Rugpjūčio 25 d., Ketvirtadienį, 14.35

Mona1, Tanja, ir kaip aš šnipų šriftą. Jūsų nuoroda atveria kitą HP puslapį, maniau, kad tai kažkokia interneto nuoroda)

Pridėta 2016 m. Rugpjūčio 25 d., Ketvirtadienį, 14:37

Mona1Atlikote šį darbą su receptais !!! Tiesioginis laboratorinis tyrimas!) Bet aš ne, tiesiog bandžiau kepti pagal skirtingus receptus, sustojau ties Lerinu, bet jis kartais net nesugeba (kalbant apie meduolių patinimą su dideliu plotu)

[Anna26]

Anna26, ir spustelėsite paveikslėlį ir jis padidės. Bus tokio pat dydžio, kokį vėliau paskelbiau

Pridėta 2016 m. Rugpjūčio 25 d., Ketvirtadienį, 14:43

kartais nepavyksta (kalbant apie patinančių meduolių su dideliu plotu)

Manau, kad taip yra, jei tešlos gabalas yra blogai sumaišytas. Aš taip pat kartais tai turiu, kai tingiu minkyti

[žalingas78]

žalingas78, Ne, Lizai, aš sąžiningai ir sąžiningai minkau, nes bijau pilvo pūtimo. Ir tada pastebėjau, kad, ypač dideliuose plotuose, ji išsipučia iš viršaus, o iš apatinės pusės šioje vietoje skylė atrodo tarsi įgaubta

Velnias, aš maniau, kad taip buvo dėl blogo maišymo ... dabar aš visiškai nežinau. Anksčiau maniau, kad jis pagamintas iš sodos, jei atsiras gumulas. Bet jau seniai šaukštu šlifavau sodą ir sijojau per kiaurasamtį. Bet kartais būna burbulų. Tai buvau paskutinį kartą, kai kepiau, todėl mano varpas išsipūtė. O kitoje pusėje, kaip rašote, yra skylė. Šį kartą net skylė pasirodė

[žalingas78]

žalingas78, Paprastai stengiuosi pabarstyti kuo mažiau sodos, bijau, kad jos bus taranuotos skirtingomis kryptimis.

[Mona1]

Mona1, Tanja, ir kaip aš šnipų šriftą. Jūsų nuoroda atveria kitą HP puslapį, maniau, kad tai kažkokia interneto nuoroda)

Anh, gerai, tu esi galva! Teisingai, atsidaro HP puslapis, kurį tikriausiai atidarėte ir uždarėte tą sekundę. Eik paspauskite vieną kartą. Ir palaukite porą sekundžių. Jis atsidaro mano įraše ir yra paveikslėlis su šriftu.

Pridėta 2016 m. Rugpjūčio 25 d., Ketvirtadienį, 17:08

žalingas78, Ne, Lizai, aš sąžiningai ir sąžiningai minkau, nes bijau pilvo pūtimo. Ir tada pastebėjau, kad, ypač dideliuose plotuose, jis išsipučia iš viršaus, o apatinėje pusėje šioje vietoje skylė atrodo tarsi įgaubta

Anh, aš taip pat turiu skaldą ant žemiau esančių meduolių, o jei meduoliai yra dideli, tada šioje vietoje yra didelės duobės ir išsipūtimas viršuje, bet taip nėra todėl, kad tai blogai trukdė. Turiu tik „HP Panasonic“ minkytuvus. Minkyti taip tolygiai ir vis tiek meduolių dugnas palieka daug norimų rezultatų. Merginos kepimo skardą dulkina miltais, pavyzdžiui, lygiu dugnu. Kai kurie kilimėliai pagaminti iš tefloninio audinio. Bet aš nežinau, turiu tokį tipą, vadinamą: tefloninis pluoštas. Kepu ant jo, nedulkinu, netepu ir dugnas iškepęs. Taigi kilimas skiriasi nuo kilimo.

[Mona1]

Mona1Na, aš dulkiu miltais, vis dėlto problema kyla

[An]

An, bet aš niekada nedulkiu, man nepatinka. tada nušluokite šiuos miltus. Aš kepu ant akmens, tada visas akmuo bus miltuose, ir jis skris už akmens iki krosnies dugno, jis ten degs. Man patinka, kad „Schaub“ buvo švarus, o orkaitė ir meduoliai, kad vėliau jos nešluostytum.

[Mona1]

Ak, viskas, Tan)))) Atsisiunčiau šriftą) Ačiū)

Pridėta 2016 m. Rugpjūčio 25 d., Ketvirtadienį, 17:24, ketvirtadienį

Mona1, Taip, tada aš jį nušluoju, pasiimu švarią lininę servetėlę ir sušluojau į kriauklę, tada visa kriauklė yra miltuose aplink kraštus, aš pradedu skalbti, todėl nekenčiu kepti, kažkas mane iškeps, bet aš tapyčiau ))

Ak, viskas, Tan)))) Atsisiunčiau šriftą) Ačiū)

Visai ne, vakare aš jums dabar parašysiu paštu, kol viena ranka spusteliu klavišus, kita ratu apjuosiu savo kalnakasius. Vakare mesiu nuotrauką. Tai yra pagrindinė mūsų šventė mieste - kalnakasių diena ant nosies.

[Mona1]

Mona1Gerai, netrukdysiu)

Ir tada pastebėjau, kad, ypač dideliuose plotuose, ji išsipučia iš viršaus, o iš apatinės pusės šioje vietoje skylė atrodo tarsi įgaubta

Sąžiningai, ši tema buvo aptarta tiek kartų, bet gerai, pakartosiu dar kartą. Jei jūsų tešlos gabaliukas prilips prie kepimo skardos / kilimėlio / kepimo popieriaus ir pan., Tada jūs klijuosite tą patį burbulą. Kažkodėl meduolių srities šildymas vyksta kitaip. Jei patys meduoliai, tiksliau tešlos gabaliukas, užpakalyje apibarstomi miltais, kad juos būtų galima perkelti be deformacijos, tada nebus burbuliukų ir skylių. Sėkmės tau!
jei nesuprantate aiškiai, tada nedvejodami užduokite klausimus, tada moderatoriai visa tai nukels į pirmąjį puslapį ir ateityje visus ten nusiųsime)), bet neaiškių klausimų nebeliks))

[Vei]

Vei, mano meduoliai visai nelimpa, jie laisvai juda virš miltų, aš juos dulkinu specialiu „Ikea“ puodeliu, tolygiai paskirstau kepimo skardoje, bet šie prakeikti burbuliukai kartais išbrinksta, ne visada, bet būna, gaunu tikrai nervinuosi, kai kepu, nuolat žiūriu pro stiklinę į orkaitę.Neseniai, kai pamatau burbulą, atidarau orkaitę ir pirštais spaudžiu burbuliuką, o ranką iki alkūnių įkišu į orkaitę, apskritai burbuliukai man nuobodžiavo, sąžiningai. Kartu kartoju ne visada, bet kartais taip ir būna. Gerai turiu meduolių mergaitę kaip draugę, jos ruošiniai yra tokie lygūs, kaip plastiko gamyklos dalys. AS? Gal pabandyti minkyti visai be sodos?

Pridėta 2016 m. Rugpjūčio 26 d., Penktadienį, 07:22

ši soda tiesiog atsisėdo su manimi))))

[Anna26]

Anna26, be sodos - tai ne visiems. Niekada nemažinu sodos, man patinka, kad meduoliai būtų putlūs. Ir plaukiojančios sienos manęs šiuo atveju netrikdo. Burbulų yra, bet labai gerai. retai. Tokiais atvejais, kai išsitraukiu imbierinius sausainius, kurį laiką tiesiog ant jų uždėjau stiklinę lentą

Na, mano kalnakasiai. Nuotraukos kokybė baisi, čia labai debesuota, mano mobilusis gerai nesuvokia tokios situacijos.
Meduolių matmenys yra 18 * 11 cm

[Mona1]

Mona1, gerai, šaunu! Atrodo kaip giminaičiai)))) Tokie plokšti meduoliai! Ar darei tik du?

[An]

An, Aš išgaravau su šiais dviem. Jie nėra maži, bet net ne reikalo dydis. Pirmą kartą dariau būtent tai. Nors šabloną, tada dar kartą išbandyti kopijavimo ekraną. Darbe krūva gėlių. Ji rado Šovą šaldiklyje, paskui ją išaugino ir papuošė 30 pieštukų, ir diena baigėsi.

Merginos, sveiki visi! Norėjau pasidalinti savo prasta patirtimi, galbūt tai kažkam pravers. Prieš porą puslapių paklausiau, kodėl staiga įtrūko įdaras iš mano meduolio kraštų. Nuomonės buvo skirtingos, bet aš ilgai galvojau ir supratau. Meduolių sausainiai išsilaikė beveik dieną, ir aš pradėjau pilti. BET! Jie atsigulė su manimi veidu į viršų, o aš pradėjau užpildyti jų dugnus, kad būtų bloga pusė. Kadangi imbieriniai sausainiai yra šiek tiek išgaubti, pasukdami juos į apačią, jie pradėjo „tilpti“ į jiems patogią padėtį, o ant jų buvo ir įdaras. Meduolių deformacija dėl susitraukimo priešinga kryptimi savaime yra gana maža, gal pora milimetrų visam meduolių apskritimui, tačiau tai svarbu džiovinant glajų, kuris tiesiog sprogo! Išvada: jei imsite meduolius dažyti iš vidaus, tada jie turėtų atsigulti veidu į apačią! Gal kai kuriems tai akivaizdu, bet aš turėjau patirties, iš kurios išmokau. Teko nugramdyti beveik visus meduolius ir daryti viską iš naujo.

dJN ČIA ANALIZavau ir NURODžiau IŠVADAS, taip, ji susitraukia ir jei ilgai nemelavo (kepė vakare, puošia nuo pietų) ir man atrodė, ar įdaras labai praskiestas (8–10 sek.), yra įtrūkimų . Juk imbieriniai sausainiai negulėjo nė dienos, tai yra juose yra drėgmės procentas ir plius skystas glajus. Štai 12–16 sekundžių užpildas yra storesnis, viskas tvarkinga, išdžiūvęs atsiranda blizgesys ir išsipūtimas. Ir taip atsitinka todėl, kad skystis greitai išdžiūsta nuo paviršiaus, o gilumoje yra drėgmės. Čia atsiranda spraga. Ir jei jis yra storesnis, tada viskas džiūsta tolygiai. buvo tokia nelaimė ir karštyje, ir drėgname ore. Aš nusidėjau ant miltelių, bet vakar ši bėda pasireiškė ant banzai miltelių. Tai mano išvados, gal ir neteisingos, mažai patirties, tik pusmetis.

mano meduoliai visai nelimpa,

Kokį receptą naudojate ir kokiu būdu (popierius, teflono lakštas, tiesiog ant kepimo skardos)?

[Mona1]

Mona1, Tanya, šaunūs kalnakasiai !!)) Jei jie yra geri nuotraukoje, tada gyventi apskritai yra super!) Ir parašė puikiai!

Paskelbta 2016 m. Rugpjūčio 26 d., Penktadienį, 22:34

žalingas78, Lisa, tiesiog puiku! Ir „drakonas“ (nors man šios monstros nepatinka), ir lelija !!)) Labai neįprasta ir graži!

[Vei]

Vei, Leros receptas, aš kepu ant kepimo skardos be jokio popieriaus, aš tiesiog pabarstau kepimo skardą miltais ir iškloju ruošinius. Ir tada, žinoma, jie visi yra miltuose iš kitos pusės

Kepu ant kepimo skardos be jokio popieriaus, tiesiog pabarstau kepimo skardą miltais ir iškloju ruošinius.

Na, eik nulūžęs ir nusipirk tefloninius lapus Ali, čia merginos davė nuorodą į parduotuvės adresą. Aš pats nusipirkau, man tai patinka, ir jūs pamiršite šią problemą su burbuliukais.

Burbulai gali atsirasti tik dėl dviejų priežasčių:
1) blogai minkyta tešla (dažnai atsiranda, kai minkoma rankomis)
2) tešlos gabalėlio prilipimas prie kepimo skardos (tefloniniai lakštai / audinys / kilimėlis labai padeda, bet vis tiek geriau tešlos gabalėlį apipilti miltais iš apatinės pusės apačios)