Papuošiame imbierinius sausainius, sausainius

Ira, craquelure kgraska gelis + krakmolas

Atleiskite, bet ar nerašysite proporcijų? Ir apskritai, ar galite išsamiau paaiškinti, kaip tai padaryti? Niekada to nedariau, bet labai noriu! Nenorėčiau daryti su titano diksidu ...

Pridėta 2017 m. Kovo 1 d., Trečiadienis, 19:24

Taip pat norėjau paklausti: kur galima pamatyti tūrinio užpildymo techniką? Gal kas nors užmes nuorodą ...

[poglazowa2011]

poglazowa2011, todėl dažai yra titano dioksidas, balti dažai.)

Aišku, aš tiesiog turiu baltą padengimo gelį, todėl galvoju - gal galiu su juo pabandyti ...

štai vienas draugas krūmuose paprašė manęs jūsų paklausti: kokius dažus naudojate su aerografu?

Visiems bendražygiams, kurie yra krūmuose ir ne tik! : girl_haha: Turiu du dažus, kurie yra specialiai skirti aerografijai: aukso ir sidabro, amerikietiškos spalvos ženklas. Iš pradžių galvojau, kad reikės nusipirkti likusias spalvas, bet paskui perskaičiau (HP yra „Temka“ apie aerografus) ir nusprendžiau praskiesti gelinius dažus („Wilton“), nes spalvų turiu pakankamai, bet nusipirkau visas spalvos su nauja yra per brangios. Praskiedžiu vandeniu. Truputį dažų mažoje stiklinėje ir tiesiog pažodžiui lašas po lašo įpilu vandens, jis turėtų pasirodyti kaip gero riebumo pieno konsistencijos, jis neturėtų stipriai pasirodyti. Gerai išmaišau, kad nebūtų gabalėlių, ir tada filtruoju per tankią organzą (jos skylių nematyti, kaip anksčiau buvo lankai), kad nė vienas dažų gabalas nepatektų į aerografą. Ir kiekvieną kartą naudodama aerografą, žinoma, gerai nuplaunu vandeniu, kad dažai neliktų adatoje ir neišdžiūtų. Tikiuosi, kad parašiau aiškiai. Dažai iš tikrųjų šiek tiek praeina ir, jei aš vis dar turiu praskiestų dažų, tada gerai juos uždarau (laikau šaldytuve), o kitą kartą, jei jie sausi, vėl praskiedžiu vandeniu, vėl filtruoju ir einu! Aš taip pat skaičiau, kad galima skiesti degtine, bet aš nebandžiau. Perskaičiau dažų, skirtų aerografijai, kompoziciją, yra vandens, o tada, kai praskiedžiu gelį degtine, skirta dažyti teptuku, jis tarsi susisuka, atsiranda gabalėlių. Todėl nusprendžiau sau praskiesti vandeniu.

Čia ji paslėpė imbierinius sausainius, kuriuos nudažė aerografu

Ira, craquelure kgraska gelis + krakmolas

Atleiskite, bet ar nerašysite proporcijų? Ir apskritai, ar galite išsamiau paaiškinti, kaip tai padaryti? Niekada to nedariau, bet labai noriu! Nenorėčiau daryti su titano diksidu ...

Pridėta 2017 m. Kovo 1 d., Trečiadienis, 19:24

Taip pat norėjau paklausti: kur galima pamatyti tūrinio užpildymo techniką? Gal kas nors užmes nuorodą ...

pirmajame puslapyje yra nuoroda į vaizdo įrašą. Padariau 1k1

Sveiki visi, aš čia kalbėsiu .... na, ir skųsiuosi ... Kaip jūs ruošiatės kovo 8-ajai? Aš kažkaip turiu ką nors. Prieš tai aš nedėsiu eilės tų, kurie nori, o dabar 6 sekundes ..... Aš negaliu parduoti morkos Kas tai ... 😰. Dėl beviltiškumo remains šiuos palaikus eksponavo amatininkų mugėje. Klientė man parašė, kad ji ima šį tą. Gerai, kad gerai. Paėmimas nurodytas mano parduotuvės taisyklėse. Tada jis pradeda atvykti, bet jūs esate metro. Ne, butas yra durnas ir t. (bet ji atsisakė, kai parašiau, kad nevažiuosiu į metro). Apskritai „YM“ taip būna visada, pirkėjai klausimus užduoda taip, kad esu skolinga visiems (dėl ten vykstančios konkurencijos ???) ... Arba man taip pasisekė. Beje, paprastai nieko neskelbiu YAM. Taigi dabar manau, kad žmonės tapo skurdesni .. mano kainos yra vidutinės. Aš jo nemažinsiu, bet dabar taip pat galvoju, ką daryti su meduoliais ... ne su šiais 6 ... bet apskritai ...

Turiu du dažus, specialiai sukurtus aerografijai: aukso ir sidabro, mark-American.

Aš ilgai laižiau lūpas, kad nusipirkčiau amerikietiško aukso už aerografą.Noriu paklausti, nebereikia jo veisti, tiesiog supilti į aerografą?

[marikosha]

marikosha, Marina, ne, tau nereikia veisti. Bet prieš pilant į aerografą reikia labai gerai papurtyti, nes sidabras ir auksas nusėda: girl_haha: Labai geri dažikliai, jie gerai dera ant meduolių

Tanja, labai gražūs meduoliai
ar toli iki metro? labai problematiška susitikti?

[Tusya26]

Tusya26Ačiū, visai netoli, bet aš visada viena su 2 vaikais ir jų netempsiu. Galų gale pasirodė kuo puikiausiai, vakarykštės patirtys buvo bergždžios (gal todėl, kad ryte automobilis buvo šiek tiek paliestas). Vienas mano nuolatinis klientas pirko viską. 🤗

O vakar pataikiau į spalvas

Tanjos žiedai yra gražūs, man patinka pakalnutės ... viršutinės tulpės tokios subtilios ... o apatinės rainelės labai įspūdingos ...

Aš atsisėdau pailsėti, tuo pačiu metu aš paskelbsiu porą savo kovo 8 d.)
Aš padariau šias lelijas ant snaigių formų)

„Mimosa“ buvo apibarstyta džiovintomis ir susmulkintomis geltonomis glajomis. Niekada negirdėjau apie tokį metodą, tikriausiai tai yra mano išradimas

Merginos, ir aš, matydama Tanyushka kates, nenorėjau palikti mano galvos. Jų įkvėpta aš ne savo, o kitų pandų

pirmajame puslapyje yra nuoroda į vaizdo įrašą. Padariau 1k1

Nerandu šios nuorodos ... Bent jau aš žinau vardą ... Aš viską peržiūrėjau - NEMAČIU !!!

[poglazowa2011]

poglazowa2011, 113 psl

Pridėta 2017 m. Kovo 3 d., Penktadienis, 17:26

Marija, o pirmame puslapyje „Craquelure“ sąraše yra visa pastraipa, ir ji parašyta

Pridėta 2017 m. Kovo 3 d., Penktadienis, 17:26

Negaliu įterpti nuorodos iš planšetinio kompiuterio, yra daugiau nei viena parinktis

Pridėta 2017 m. Kovo 3 d., Penktadienis, 17:30

Tatjana_Borščeva, Aš irgi kurčia. kepti meduoliai 0,5 porcijos Lera ir todėl jie nėra dekoruoti. Aš tikrai nežinau, ką daryti

[marikosha]

marikosha, lelijos yra super! Kalbant apie apledėjimo pabarstukus, jūs sugalvojote šį puikų)))

Pridėta 2017 m. Kovo 3 d., Penktadienį, 19.55 val

Kingletas, oi, Vikulya, gerai padaryta, tokie nuostabūs meduoliai! Pandos ir katės yra tokios mielos))

[marikosha]

marikosha, Marina, mėgo lelijas.
Kingletas, Vika, pandos yra kietos.

[poglazowa2011]

poglazowa2011, 113 psl

Pridėta 2017 m. Kovo 3 d., Penktadienis, 17:26

Marija, o pirmame puslapyje „Craquelure“ sąraše yra visa pastraipa, ir ji parašyta

Pridėta 2017 m. Kovo 3 d., Penktadienis, 17:26

Negaliu įterpti nuorodos iš planšetinio kompiuterio, yra daugiau nei viena parinktis

Pridėta 2017 m. Kovo 3 d., Penktadienis, 17:30[/ dešinė /]

Aš turėjau omenyje nuorodą į tūrinį užpildymą ...

[Albinka (Alya)]

Albinka (Alya), DyadkinaAlla, ačiū, mergaitės, jūsų komplimentai mums labai malonūs su pandomis :)))

Marina, lelijos ant snaigių labai gražios !!!
Vika, pandos ir katės yra tokios mielos))

Merginos, pasakyk man, kas žino. Aš visada kepu meduolius pagal tą patį receptą - 50 gramų medaus, 100 gramų cukraus, 1 kiaušinį, 50 gramų sl. aliejaus, 1 arbat. soda, 300–450 gramų miltų, apelsino žievelė, prieskoniai. Porcijos proporcijos. Paprastai padidinu 2-4 kartus, priklausomai nuo užsakymo apimties. Aš visada kepu toje pačioje temperatūroje, tuo pačiu metu, tuo pačiu orkaitės lygiu. Bet ... 98% meduolių sausainių gaunami tokie, kokie turi būti, sultingi, gražūs, iškepti. 2% meduolių pyragaičiai kepimo metu šliaužia, pakyla, o pabaigoje jie nukrenta ir priekinėje pusėje yra jausmas, kad jie nėra iškepti, kažkas skaidrus, nelygios spalvos. Ar kakava, kurios aš dažniausiai nededu, gali tai paveikti, bet šiandien, kvailys, aš pridėjau ((((aš nesilaikiau modelio su ankstesniais nepavykusiais meduoliais, bet aš nepridėjau kakavos priešpaskutinėje partijoje, bet pridėta prie paskutinės. Todėl nelabai reprezentatyvus (((o gal kokia kita priežastis? Aš nežinau ((

Sveiki! Aš čia naujas ir visai neseniai mane apėmė meduoliai, norėjau paklausti, mano glajus ant meduolių pasirodo labai sunkus, kad neįkandai, taip turėtų būti, ar aš darau ką nors ne taip?

[Tatjana4889]

Tatjana4889, Tanja, esate laukiami. Pirmiausia būtų malonu, jei parašytumėte, kaip jūs darote apledėjimą, nes nežinodami, kaip jūs galite ką nors pasakyti

Pridėta 2017 m. Kovo 5 d., Sekmadienis, 9.54 val

Aš gaminu glajų pagal Eddie Spence receptą, jis nėra toks sunkus ir labai gerai įkandamas (receptas yra ne 1 puslapis, paprastai yra daug naudingos informacijos) Pabandykite pagaminti ant jo

Ačiū) Aš beveik tai darau (1 baltymas, 160 gr.milteliai, bet neišsijoti, 5 lašai sulčių ir maišomi šakute), galbūt dėl ​​proporcijų ar gamybos technologijos jis tapo kietas, tokius gaunu meduolius

Pridėta 2017 m. Kovo 6 d., Pirmadienis, 00:53

Sveiki! Aš tik mokausi gaminti meduolius, bet kažkas dar nelabai pavyksta ... Tikriausiai nesigilinu į glaisto konsistenciją (((ji stora pilant ... tai labai matoma nuotraukoje ..) Negaliu griežtai vertinti. Imbierinius sausainius gaminu tik 3 kartus.

Viskas parke yra iki kovo 8 d.))) Tik mes esame naujokai forume))))
Aš vėl turiu gėlių)) dovanoms mokytojams ir mergaitėms mokykloje))) krūva džampų, bet geriau nei anksčiau

[„Noto4ka“]

„Noto4ka“, pasirodė gražios sąrankos, gražios spalvos)

Pridėta 2017 m. Kovo 6 d., Pirmadienis, 13:46

Julija f, vėsios gėlės) taip pat gaminu dovanas draugams ir šeimos nariams)

Sveiki visi! Seniai čia nerodžiau toonų. Dėl jų nėra laiko kurti sielai (labai noriu ... Bet man taip pat labai malonu juos daryti)))

[Tatjana_Borščeva]

Tatjana_Borščeva,
Labai kruopštus darbas, tvarkingas ... Aš dažnai atsisakau animacinių filmų, ypač jei man reikia pagaminti tris ar keturis meduolius ... tik klausimai: „kodėl jis toks brangus, ir kad dėl trijų ar keturių meduolių eisiu pas kitus pabaiga Maskva ... o tavo pristatymas brangus "... apskritai aš jų turiu nedaug ... Bet man patinka žiūrėti į kitų žmonių darbus ... man labai patinka žiūrėti į įvairiausias smulkmenas ... Jie užima daug laiko .. .. kol nesumaišysi krūvos spalvų, rasi nuotraukų ... lengviau pagaminti 100 paprastų gėlių

Pridėta 2017 m. Kovo 6 d., Pirmadienį, 17.02 val

Tatjana4889,
Plakite mikseriu vidutiniu greičiu - šakutė duos tik tokį glajų, kurį galėsite užpilti ant Velykų pyragų ar Berlyno sausainių - permatomų ir nestabilių ... ir 1 temos puslapyje - viską išstudijuokite ... tai daug ką pašalins klausimų iš karto ...

[Anastasija]

Anastasija, taip ... už vieną snapelį naujos spalvos 😂 turėjau garuoti)). Tačiau dabar labai reikalingi viršūnės!

[Tatjana_Borščeva]

Tatjana_Borščeva, tai bomba! Labai gerai!!!

[Tatjana_Borščeva]

Tatjana_Borščeva, Tanyuša, viršūnės yra puikus vaizdas ir kokie jų dydžiai.

[mamo4ka]

mamo4ka, Larisa, ačiū. Trolio meduolių dydis yra 11-12 cm aukščio. Supermenas (pamiršau, kaip jis) 12 cm. Aš nedarau didelių, maži antpilai gerai atrodo ant tortų. Aš dažnai ieškau kampų ir pozicijų, kad herojus būtų mažesnis, o ne visiškai augantis.

[Tatjana_Borščeva]

Tatjana_Borščeva, Tanja, ir ar tešla užpilams yra rankiniu būdu supjaustoma pagal šabloną?

[Mama Tanja]

Mama Tanja, taip, pagal paveikslėlį)

[Tatjana_Borščeva]

Tatjana_Borščeva, Tanja, jie yra skanūs

Ar galėtumėte pasakyti, kaip padaryti pilką spalvą? Man reikia nupiešti meškiuką, bet aš nežinau, kaip ...

įpilkite šiek tiek juodų dažų

[Tatjana_Borščeva]

Tatjana_Borščeva, labai gražūs meduoliai !!!!

Sveiki! Aš seniai nebežiūriu į tave. Buvo toli. Tiek daug puikių darbų. Daug naujų. As turiu problema!. Ji pradėjo užpildyti figūrą, o jai išdžiūvus centre susidaro skylė. Aš kažkur skaičiau apie šią problemą, bet nerandu. Gal apledėjimą reikia padaryti storesnį? Pasakyk man, kas žino ar pakenčia nosį teisinga tema.
Ir tai yra mano imbieriniai sausainiai Velykoms.

[54]

54, puikūs meduoliai !!! Aaaaa, šiandien galite pradėti ruoštis Velykoms, viską atidavėte)

Pridėta 2017 m. Kovo 9 d., Ketvirtadienį, 00:21

Čia yra mano meduoliai, kuriuos mokausi iš dovanų savo šeimai)

Pridėta 2017 m. Kovo 9 d., Ketvirtadienį, 00:30

Ji taip pat padarė savo puokštėms tokias puokštes: rožė:

[Mama Tanja]

Mama Tanja, taip, pagal paveikslėlį)

Tatjana, sakyk, prašau, ar išpjausi paprastu peiliu? Kažkodėl aš turiu nelygius kraštus.

[Oksana]

Oksana, Pjoviau plastilino peiliu, kraštai nėra tobuli, bet su įdaru jo nematyti. Aš turiu labai plastikinę tešlą, jei norite, galite išlyginti nelygumus)

Kokie puošnūs troliai, mmmm! Niekada to nedariau, baisu pradėti)))

Merginos, su paskutine mūsų švente !!!

Niekas man neatsakė apie tešlą ir kakavą, bet bandydama atskleidžiau, kad taip, taip yra, kakava neleidžia mano imbieriniams sausainiams būti tobuliems (((reikia arba išbandyti ką nors kitą, arba visai nedėti).

[Alla]

Alla, Visada gaminu tešlą su kakava. Bet sunku ką nors nuspėti, nes kiekvienas čia turi savo receptą.Pavyzdžiui, aš turiu tešlą 500 g miltų 250 g medaus, visai kitas receptas.

Pridėta 2017 m. Kovo 9 d., Ketvirtadienį, 8.51 val

Tatjana4889, tai glazūra, tvirta.Kad jis būtų minkštesnis, galite įpilti gliukozės sirupo (1 šaukštelis 500 g cukraus pudros), tačiau glazūra pasirodys kitokia, švelnesnė, klampesnė ir šiek tiek minkštesnė.

Seniai čia nerodžiau toonų.

Sooooo gražu !!!!! Tiesiai super-super))) Aš niekada neišmoksiu

[Anyuta Floksas]

Anyuta Floksas, ką tu!!!! tau pavyks! Pagrindinis noras yra mokytis ir nebijoti klysti! Jūs turėjote pamatyti mano pirmuosius meduolius !!! 😂

Merginos su paskutinėmis gerai suprantančių klientų atostogomis ir daugiau laisvo laiko !!!!!!
Aš užduodu klausimą, ar įmanoma padaryti glajų taip, kad džiovinant be orkaitės jis netaptų nuobodus, kad jis būtų lygus ir blizgus ir jaustųsi kaip permatomas ???
Buvo mugėje Odesoje, mergina taip pat buvo su meduoliais, sako, kad ji ima meduolius orkaitėje tik tada, kai to reikia skubiai, todėl nemato skirtumo, visi jie blizga ir jaučia skaidrumą

[fantazija]

fantazijaElena, jei į glajų įpilsi pusę arbatinio šaukštelio kukurūzų sirupo, glajus bus puikus. Taip pat, jei pridėsite grindų, - vieną arbatinį šaukštelį gliukozės sirupo, glajus pasirodys blizgus ir tiesiog skaidresnis. Labiausiai tikėtina, kad ji apledėjo gliukoze, panašiai kaip minkštas apledėjimas

Pirmasis, mano imbierinis pyragas, mano sūnui metams))) Pasakyk man, kas yra negerai, ko ieškoti?

Mano nuomone, su meduolių antgaliais viskas gerai !!! Labai mielos, subtilios spalvos. Turiu dar vieną klausimą, jei galite asmeniškai, kokį kremą sulyginote pyragą ir receptą, duokite man. 😃 Negaliu (((