Papuošiame imbierinius sausainius, sausainius

Ir aš turėjau tokią įsakymą jaunai moteriai, pitbulio savininkei per savo gimtadienį. Lera cukraus tešla, skersmuo 17cm.

[Marija]

Marija, tikriausiai turite juodų dažų „Top“ produktą. Jis toks juodas ir violetinis. Jei vartosite „Amerikolor“, galbūt jums tai labiau patiks. Yra daugiau juodos su žalia). Bet pilkai man patinka „Top“ bakalėja, šiek tiek violetinė! Niekas nesiskundė. Apskritai aš dariau tiek su tuo, tiek su kitu, visomis taisyklėmis!

Pridėta 2017 m. Kovo 24 d., Penktadienį, 08:03

Net nežinau apie craquelure'ą, bandžiau jį dėl to ant plikų meduolių. Aš ką tik sumaišiau sausą titano dioksidą su krakmolu, maždaug tokia pat proporcija, įpyliau šiek tiek vandens, sumaišiau, ištepiau teptuku. Masė buvo maždaug tokia, kaip grietinė, tiršta, bet lengvai tepama teptuku. Aš įdėjau jį į meduolius, nesausinau plaukų džiovintuvu. pati po maždaug pusvalandžio įtrūko. Be to, ten, kur jis yra storai išteptas, jis geriau sutrūkinėja. Kur jis plonas - beveik nieko. Padariau išvadas, retkarčiais ramiai organizuosiu craquelure).

[Irina Fina]

Net nežinau apie craquelure'ą, bandžiau jį dėl to ant plikų meduolių. Aš ką tik sumaišiau sausą titano dioksidą su krakmolu, maždaug tokia pat proporcija, įpyliau šiek tiek vandens, sumaišiau, ištepiau teptuku. Masė buvo maždaug tokia, kaip grietinė, tiršta, bet lengvai tepama teptuku. Aš įdėjau jį į meduolius, nesausinau plaukų džiovintuvu. pati po maždaug pusvalandžio įtrūko. Be to, ten, kur jis yra storai išteptas, jis geriau sutrūkinėja. Kur jis plonas - beveik nieko. Padariau išvadas, retkarčiais ramiai organizuosiu craquelure).

Aš nusipirkau sausą titano dioksidą, bandysiu dar kartą. Gal šįkart tai pasiteisins.

Pridėta 2017 m. Kovo 24 d., Penktadienį, 08:20

Irina Fina, meduoliai yra šaunūs! Pitbullas yra tik Dearie.

Kadangi aš jau tokia pat gera kaip nauja pažymėta kitoje temoje apie namustada tiesiog šlamščiu savo darbais, kuriuos aš pats myliu)) Kaip ir bet kurį kūrėją, aš, žinoma, kritikuoju save, bet apskritai myliu savo darbą, o tai reiškia, kad aš taip pat myliu savo darbo rezultatą)

Šiek tiek sekso. Daug tokių rinkinių moterys savo vyrams užsisakė vasario 14 ir 23 dienomis kaip malonius suvenyrus.

Paskelbta 2017 m. Kovo 24 d., Penktadienį, 09.52 val

Naujiesiems metams tėvai padarė man nuostabią dovaną, jie padovanojo maisto spausdintuvą! Dieve, koks grožis su juo paaiškėja. Žinoma, jis kvepia štampavimu, nedideliais įgūdžiais ir paprastai kruopštaus meistro darbo nebuvimu, tačiau klientas visada mėgsta meduolius ant valgomo popieriaus ir atrodo tikrai puikiai))

Bandžiau spausdinti ir ant vaflinio popieriaus, ir ant cukrinio popieriaus. Kalbant apie cukrų, jis tikrai būna sultingesnis, ryškesnis, tačiau vafliai praktiškai nejaučiami ant meduolių, tačiau cukrus vis tiek jaučiamas. Be to, cukraus kaina kelis kartus daugiau nei vaflis

Čia piešinys ant vaflinio popieriaus, priklijuotas ant meduolio ant glajaus, yra paprastas. Čia pats piešinys nėra ryškiausias, bet vis tiek jis labai išbluko. Na, blykstė tikrai atliko savo darbą nedėkinga.



Štai piešinys ant vaflinio popieriaus, klijuotas ant glajaus ir padengtas maisto geliu. Ant vidurinių matosi net dėmės iš silikoninio šepetėlio, kuriuo aš ištepiau gelį. Paveikslas yra ryškesnis. bet gelis praktiškai nesausėja, tokių meduolių pakavimas yra didžiulė problema.


Ir tada yra cukrinis popierius. Grožis. Jis laikosi apledėjimo, nėra toks trapus kaip vaflis, nebijo drėgmės.

Pridėta 2017 m. Kovo 24 d., Penktadienis, 09:57

Pats pirmas mano užsakymas. 130 kumštinių pirštinių - palinkėjimų savo klientams kaip dovaną naujiems metams, kuriuos padovanojo mano nagų meistras.




Aš džiovinau šį užsakymą visur, kur galėjau)))

Pridėta 2017 m. Kovo 24 d., Penktadienį, 10:18

O kad ir su maisto popieriumi - nuotraukų rėmelis. Nuotrauka iš „Sugar Paper“.

Pridėta 2017 m. Kovo 24 d., Penktadienį, 10:24

Na, tik mano mėgstamiausi darbai:

Galima tonuoti aktyvuota anglimi

SOS !!!!! Aš čia neseniai paklausiau, kaip padaryti pilką meškiuko spalvą, ir kažkas, nepamenu, man atsakė - į glajų įpilkite šiek tiek juodų dažų. Tai tiesiog neveikia! Pasirodo, VISOS ŠVIESOS PURPURA, bet NE PILKOS !!! Kaip galite gauti tiksliai pilką atspalvį? Pasakyk man, prašau! 😭 Aš jau susidėvėjau tiek daug apledėjimo ...

[poglazowa2011]

poglazowa2011, Marija,
Rado nuostabų stalą.
juodas
1h mėlyna + 1h ruda + 1h raudona
braškių
3 dalys rožinės + 1 val raudona
Turkiz
6 valandos dangaus mėlyna + 1 valanda geltona
sidabro pilka - 1h. juoda + 1h. mėlyna
Tamsiai raudona
1 val raudona + šiek tiek juoda
rūdžių spalva
8 val oranžinė + 2 val. raudona + 1h. rudas žalsvas
9 val dangaus mėlyna + šiek tiek geltona
tamsiai žalia
žalia + šiek tiek juoda
levandos
5 val rožinė + 1h. pilka
kūniškas
šiek tiek vario spalvos
jūrinis
5 val mėlyna + 1h. žalias
persikų
2 val oranžinė + 1 val. tamsiai geltona
tamsiai rožinė
2 val raudona + 1h. rudas
tamsiai mėlyna
1 val mėlyna + 1h. Pilka
avokadas
4 val geltona + 1h. žalia + šiek tiek juoda
koralas
3 val rožinė + 2h. geltona
auksas 10 val geltona + 3h. oranžinė + 1 val. raudona
slyva
1 val violetinė + šiek tiek raudona
šviesiai žalia
2 val violetinė + 3h. geltona

SOS !!!!! Aš čia neseniai paklausiau, kaip padaryti pilką meškiuko spalvą, ir kažkas, nepamenu, man atsakė - į glajų įpilkite šiek tiek juodų dažų. Tai tiesiog neveikia! Pasirodo, VISOS ŠVIESOS PURPURA, bet NE PILKOS !!! Kaip galite gauti tiksliai pilką atspalvį?

Juodą sumaišau su balta ir pridedu prie glajaus. Pasirodo pilka. Aš naudoju rusišką „TOPproduct“ gelį

Labai ačiū už jūsų patarimus, ypač už stalą! Viską dariau taip pat, kaip ir buvo - buvo gaila išmesti glajų. Kai glazūra išdžius, purpurinio atspalvio praktiškai nebėra! Pasirodė graži pilka spalva! Apskritai viskas yra gerai, bet aš pasistengsiu tai padaryti pagal jūsų patarimą. Apskritai forumas šaunus! To nebūtų atsitikę - vargu ar būčiau paėmęs meduolių.

Violetinis atspalvis pašalinamas geltona spalva.
Bet jei ne purpurinė, o mėlyna, geltona gali tapti žalia, todėl būkite atsargūs.
Sėkmės!

Ar kas nors gali paaiškinti - kas yra skaidrus šio vaizdo glazūra? Kas tai vis tiek? Negaliu įterpti paties vaizdo įrašo, tik nuoroda ...

permatoma glazūra nuo ko?

Tai LABAI skysta glazūra, tokia glaisto konsistencija vis dar gaminama ant meduolių, ji labai graži - atrodo permatoma. Temoje turime informacijos apie tokį glaistą. Marija, skirk laiko, perskaityk temą nuo pirmo puslapio iki galo, rasite atsakymus į beveik visus klausimus. Tai tarsi vadovėlis tiems, kurie nori išmokti dažyti meduolius, BET jį reikia perskaityti

merginos, aš jau su Velykomis

Pridėta 2017 m. Kovo 29 d., Trečiadienį, 16.05 val

ir toliau




beje, molbertas su sūnumi pasidarė iš suši lazdelių)))

[Anna26]

Anna26, Anya, geri meduoliai, man patiko vištiena su kabančiu kiaušiniu (na, ji parašė!) O triušis su nėriniais ant kaklo ir rože yra toks elegantiškas!

Pridėta 2017 m. Kovo 29 d., Trečiadienį, 16.40 val

Na, kadangi velykiniai meduoliai dingo, aš jums parodysiu savo

Pridėta 2017 m. Kovo 29 d., Trečiadienį, 16:43

Tešla kaip visada Lera Sugars

Pridėta 2017 m. Kovo 29 d., Trečiadienį, 16:46

[Irina Fina]

Irina Fina, Ira, gražus rinkinys! Aerografas, be abejo, atlieka savo darbą) Ir dabar aš atkreipiu dėmesį į molbertus)

[Anna26]

O štai dar keletas meduolių
Sraigės yra labai mažos!

Pridėta 2017 m. Kovo 29 d., Trečiadienį, 16.52 val

Anna26, Na, jūs paprastai esate sumanios rankos, aš pats padariau molbertą, ir jie man davė su liejimo formomis

Pridėta 2017 m. Kovo 29 d., Trečiadienį, 16.55 val

Tai yra mano naujos formos, neseniai jas gavau ir nusprendžiau pagaminti

[Irina Fina]

Irina Fina, o tu, kokie maži gabaliukai!))

Laba diena visiems! Kepu dažnai ir kartais būna tokių bėdų kaip nuotraukoje.Ne visi gaunami su tokiu dugnu, dauguma yra lygūs, bet kai kurie - su tuštumomis. Aš tiesiog negaliu suprasti, kodėl. Tuštumos formuojamos ir storuose meduoliuose (5 mm riedant), ir plonesniuose. Aš kepu ant teflono lakštų, dulkėdamas miltais, toje pačioje temperatūroje. Ar kas nors gali susidurti su tomis pačiomis problemomis? Kaip su jais elgtis?
„Lera Sahara“ tešla. Pavyzdžiui, meduoliai su normaliu dugnu

[„Olya-olya“ taip pat atsitinka kartais, aš su ja kovoju, tik užpildau šoną burbuliukais, o kita pusė lieka lygi ir graži]

„Olya-olya“ taip pat atsitinka kartais, aš su ja kovoju, tik užpildau šoną burbuliukais, o kita pusė lieka lygi ir graži

Laba diena visiems! Kepu dažnai ir kartais būna tokių bėdų kaip nuotraukoje. Ne visi gaunami su tokiu dugnu, dauguma yra lygūs, bet kai kurie - su tuštumais. Aš tiesiog negaliu suprasti, kodėl. Tuštumos formuojamos ir storuose meduoliuose (5 mm riedant), ir plonesniuose. Aš kepu ant teflono lakštų, dulkėdamas miltais, toje pačioje temperatūroje. Ar kas nors gali susidurti su tomis pačiomis problemomis? Kaip su jais elgtis?
„Lera Sahara“ tešla. Viršuje yra, pavyzdžiui, įprasto dugno meduoliai

Taip, ir man nutinka ant kai kurių meduolių, o likę yra plokšti. Aš taip pat pilu ant šios pusės, bet vis tiek, kai džiūsta apledėjimas, lieka nelygumų.

išdžiūvus apledėjimui, lieka nelygumų

apledėjimas yra tiesiai storesnis ir viskas džiūsta tolygiai

apledėjimas yra tiesiai storesnis ir viskas džiūsta tolygiai

Taip, aš žinau, bet tada, kai meduoliuose yra daug glajų, galite sulaužyti dantis))) Aš pats mėgstu juos pilti storiau, todėl jie netgi atrodo gražesni, bet tada sunku net nukošti meduoliai))), o klientams tai nelabai patinka.

[Anna26]

Anna26, Yana mikhalchenko, Ačiū už patarimą. Aš nebandžiau to užpildyti. Aš vis dar noriu suprasti priežastis, kodėl visi turi būti lygūs, tobuli, oi, svajonės, svajonės

Merginos, sveiki visi! Atsinešu savo velykinius. Išskyrė mane, viskas taip kitaip! Sacharos tešla

Ant pirštų galų, prisukamas prie akies

[Anna26]

Anna26, Yana mikhalchenko, Ačiū už patarimą. Aš nebandžiau to užpildyti. Aš vis dar noriu suprasti priežastis, kodėl visi turi būti lygūs, tobuli, oi, svajonės, svajonės

ši tema buvo aptarta ne kartą. Pažvelkite į pirmą puslapį Tik kepimo audinys gelbsti

Olya-olya, https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=348411.0

Man kyla kvailas klausimas - kokie miltai eina į meduolius? Kvieciai? Aš ką tik čia išbandžiau 2 receptus, tai skanu, bet jie, mano supratimu, neatrodo kaip meduoliai, jie labiau panašūs į sausainius, todėl manau, kad gal tai miltai? Namuose dabar yra mano mėgstamiausi „Tula“ meduoliai (parduotuvė) - yra kvietinių miltų. Taigi tai nėra miltų klausimas.
Sakyk man, ar turėtų būti, kad jie nėra panašūs į mugę, Tulą ir kitus meduolius? Jie man labiau primena trapios tešlos sausainius. O gal man nepavyko?

[Lapė]

Lapė, Irina, Tu ne viena !!!))) Aš taip pat ilgai galvojau, kad man tai labiau primena sausainius, o ne klasikinius meduolius.) Bet tai tokie TOKIOS meduoliai !!! Koks buvo kepimo receptas?

Tatjana, ačiū, tu mane nuraminai! Aš kepiau pagal Sacharos receptą - kurį reikia išsikepti iškart ir pagal Vei receptą, jų skonis beveik toks pat, „Mazekalach“ yra tik didingesnis.

Tatjana, ačiū, tu mane nuraminai! Aš kepiau pagal Sacharos receptą - kurį reikia išsikepti iškart ir pagal Vei receptą, jų skonis yra beveik toks pat, „Mazekalach“ yra tik didingesnis.

pridedu kakavos

Laba diena visiems !! Noriu parodyti savo meduolius.

[Vacilisa]

Vacilisa, Tamara, gražūs meduoliai! Ir jūs turite puikią meduolių nugarą! : girl_love: Tai gaunu tik ant tefloninio audinio, bet kaip tai pasiekti

[Tamara]

Tamara, bet man įdomu, ką jūs kepate ir kokį receptą?

Dėkoju! Aš taip pat kepu ant tefloninio audinio (rudos spalvos). O meduolių receptas tikriausiai yra standartinis. Maždaug 700 g miltų, 200 g sviesto, 3 kiaušiniai, 1 arbatinis šaukštelis sodos, 180 g medaus, 250 g cukraus, prieskoniai.

Merginos, nebandykite, prašau!
Žinau, kad tai ne į temą, bet niekas šia tema neatsako, bet man niežti
Ketinau gaminti „Lerin“ meduolius, o medus beveik lygus nuliui.
Melasos taip pat nėra, man ji labai nepatinka degant, nors jei nėra kitos išeities ...
Todėl kyla klausimas: ar Lera bandyme kas nors bandė pakeisti medų invertuotu sirupu? Turiu tiršto, panašaus į „medų“, kurį kinai gamina ar kartais paslysta rinkoje.

[Olga]

Olga, bet medus yra ne tik saldumas, bet ir specifinis aromatas bei sąveika su soda !! IMHO, neverta!

[Olga]

Olga, Kartais medaus dalį specialiai pakeičiu gliukoze arba invertuotu sirupu, nes mano alergijos yra alergiškos, o seseriai visiškai nepatinka stiprus medaus skonis. man patinka

[floksovodik]

floksovodik, Helen, kaip visada, puikūs meduoliai!

Aš gaminu meduolius tik pyragams, mano ranka iškart atjunkė, jei tai darysite kartą per mėnesį

Ar autobusas yra meduolis? Laikyk mane septynis!

[Arlei]

Arlei, Leila, autobusas SUPER !!! Kad galėtum daryti tokius dalykus, turi būti menininkas !!!

Aš gaminu meduolius tik pyragams, mano ranka iškart nujunkoma, jei tai darote kartą per mėnesį

Autobusas įspūdingas, nepaprastas

[Leila]

Leila, autobusas yra bomba! Ir aš lipdau Velykas ... Žinoma, tai nėra taip populiaru mūsų šalyje kaip krikščioniškose šalyse, bet vis tiek! Ir, beje, lygiai prieš metus, prieš Velykas, mane apėmė apledėjimas! Ir dabar metai jau neatskiriami))



Maždaug 11 cm aukščio meduoliai, „Lera Sahara“ tešla, glajus ant sausų baltymų.

[Marina]

Marina, koks grožis!

[Marina]

Merginos, ačiū jums visiems! Po jūsų „pagyrų“ noriu kurti ir augti
Marina, labai grazus, ypac patiko aguonos!

[marikosha]

marikosha, Geri meduoliai. Man taip pat labai patiko aguonos)

[Arlei]

Arlei, BUS shikardos!
marikosha, spyruoklės visos gražios! ir aš turiu šiek tiek

[Arlei]

Laba diena visiems. Aš seniai nebežiūriu į tave, laiko visai nėra. Dieną darbas, naktį meduoliai.
Arlei, Layla pasirodė gražus pyragas, autobusas yra klasė!
Ir tai yra keletas mano









Kažkas nutiko mano įrašui, pusė dingo.
Turime bėgti į darbą. Po to grąžinsiu pagyrimus.



marikosha, Marinos meduoliai yra nuostabūs. Ypač pasveiko mėlynai dažytos ir su aguonomis.

mamo4ka, Larisa, meduolių sausainiai visi gražūs, o vištiena labai šauni.




Dar šiek tiek mano

Sveiki visi! Aš čia naujokas. Aš žaviuosi vietinių amatininkų darbais! Noriu parodyti savo imbierinius sausainius. Ji kepė ir tapė pirmą kartą.

Mielos merginos! Aš sveikinu jus ta proga !!

[Tatanija]

Tatanija, Sveiki! Tęsk gerą darbą!

Sveiki mergaitės! Ar jau pamiršote mane čia? Aš išvis dirbau ... Bet dabar žadu tobulėti
Tiek naujų vardų atsirado vos vos - vos rado pažįstamų tarp jų. Ir yra tokių nuostabių meduolių. Iki šiol praleidau kelis puslapius, bet bandysiu perskaityti visus

Merginos, kas gali pakeisti mentelę, jei ne, pabandyti naudoti trafaretą?

Ir iškart atsakysiu į klausimą, jis kažkam bus naudingas. Vietoj mentelės naudojau plastilino peilį. Jie yra skirtingi, tačiau šis atrodo kaip įprastas, tik jis pagamintas iš viso plastiko. Taigi, aš juos ištepiau glazūra ir pašalinau perteklių. Tik aš tam panaudojau ne pjovimo briauną, o atvirkščiai. Tai pavyko gana gerai ir gana greitai. Aš iš karto pasakysiu: mano plotas buvo nedidelis (raidės ХВ), dideliems paviršiams šis metodas vargu ar tinka. Na, arba peilį reikia naudoti labai didelį




Aš parašysiu daugiau apie vaflinį cukraus popierių. Kaip čia sakė merginos,

štampavimo trūkumai, nedideli įgūdžiai ir paprastai kruopštaus meistro darbo nebuvimas, tačiau klientas visada mėgsta meduolius ant valgomo popieriaus

Dabar kiekvienai šventei būtinai pasidarysiu vieną meduolių versiją su nuotraukų spausdinimu. Žmonės juos tikrai myli, bet man yra dar vienas pliusas. Tokius meduolius visada galima pasiūlyti užmaršiems klientams. Kai jie paskambina dieną prieš šventę ir paprašo 30 vnt., Tai tiesiog gelbėja. Greitai padaryta, mielas reikalas