Pintas citrinos pyragas

Kategorija: Kepyklos gaminiai
Pintas citrinos pyragas

Ingridientai

Opara
Kvietiniai miltai 38 g
vandens 85 g
sausos mielės 1,5 šaukštelio.
cukraus 1 šaukštelis
Pagrindinė tešla
tešla
jogurtas 85 g
sviestas (minkštas) 55 g
kiaušinis 1 kompiuteris.
cukraus 50 g
druska 1 šaukštelis
Vanilės ekstraktas 1 šaukštelis
Kvietiniai miltai 300 g
Užpildymui
cukraus 50 g
Grietinė 60 g
miltai (jei grietinėlės sūris) 28 g
citrinos sultys ir citrinos žievelė 2 šaukšteliai
varškė (grietinėlės sūris) 140 g
citrinos kurdas 120 g

Gaminimo būdas

  • Pintas citrinos pyragas
  • Opara
  • Tešlai sumaišykite visus ingredientus. Maišykite iki vientisos masės. Uždenkite plastikine plėvele ir palikite 10-15 minučių.
  • Pagrindinė tešla
  • Virtuvės kombaino dubenyje sumaišykite jogurtą, sviestą, kiaušinius, cukrų, druską ir skonį. Tada palaipsniui supilkite miltus. Maišyti reikia pradėti pirmu greičiu. Tada padidinkite greitį iki 2 ir toliau minkykite, kol tešla bus minkšta, elastinga ir vienalytė.
  • Perkelkite į indą ir palikite 1 valandai pakilti šiltoje vietoje. Per šį laiką tešla turėtų padvigubėti.
  • Per šį laiką virkite įdaras.
  • Norėdami tai padaryti, sumaišykite visus ingredientus iki vientisos masės. Aš turėjau varškės, ją sumaliau su likusiais ingredientais, naudodamas daugialypį maišytuvą. Aš taip pat pridėjau 2 val. l. manų kruopos vietoj miltų.
  • Pintas citrinos pyragas
  • Praėjus laikui, minkykite tešlą. Suformuokite ir susukite į stačiakampį. Vizualiai padalykite į 3 dalis. Palikite vidurį ir supjaustykite kraštus juostelėmis (aš tai padariau picos peiliu)
  • Pintas citrinos pyragas
  • Dabar įdarą paskirstome viduryje. Pirmiausia užtepkite varškės sluoksnį
  • Pintas citrinos pyragas
  • ir ant viršaus plonu sluoksniu paskleiskite citrinos varškę.
  • Pintas citrinos pyragas
  • Pyrago kraštus perbraukite per įdarą, skersai.
  • Pintas citrinos pyragas
  • Visa tai geriausia padaryti iš karto ant pergamentinio popieriaus. Patogiau jį perkelti į kepimo skardą.
  • Uždenkite plastikine plėvele ir palikite stovėti 45-50 minučių.
  • Prieš kepant, sutepkite pyragą (trynys + 1 šaukštelis vandens) ir pabarstykite stambiu cukrumi.
  • Krosnis 30 ° C temperatūroje.
  • Paruoštą pyragą atvėsinkite.
  • Skanus!
  • Pintas citrinos pyragas

Indas yra skirtas

1 kompiuteris.

Gaminimo programa:

orkaitė

Leka_s
Koks grožis! : bravo: Kaip skanu! Tikrai kepsiu! Būdamas žymėse, tada piešsiu su ataskaita
Natali06
Leka_s, Labai ačiū! Aš džiaugčiausi, jei jums tai patinka!
dogertanas
Nataša, o taip, amatininkė. Toks pikantiškas pyragas, norisi tik gabalėlio arbatai. Pažymėta :: mail1: tikiuosi, kad iškeps
Natali06
Seryozhenka , ačiū už tokį šiltą atsakymą!
Citata: dogertanas
Tikiuosi kepsiu
Ir aš tuo neabejoju! Žmogui, kuris kepa tokią duoną, tai yra pyragas, tiesiog poilsis!
Elena Timas
Aaaaaa! Nataša! SOOOS! Ir sho e - citrinos kurdas? Ar jie tai priima?
kubanochka
Citata: Elena Tim
Ir sho e - citrinos kurdas? Ar jie tai priima?
Jie patys gamina maistą, Lenuska, patys gamina maistą
Elena Timas
Citata: kubanochka
Jie patys gamina maistą, Lenuska, patys gamina maistą
Na, tai dar geriau! Ačiū, Lenusechka! Pajuokausiu!
SanechkaA
Nataša, noriu atvykti gyventi pas tave.Tą dieną nėra žodžių, kurie išreikštų mano džiaugsmą! nepaprastai gražus purus ir kvapnus pyragas!
Natali06
Citata: Elena Tim
Ar jie tai priima?
Citata: kubanochka
gaminti patys

Linas
, Gaminau pagal Chadeykos receptą. Ir anksčiau jis buvo pagamintas pagal „Lesya Doluk“ receptą.
Labai mėgstu į šią varškę dėti abrikosus. Taigi kentėjau tarp kurdų ir abrikosų.
Citata: SanechkaA
Noriu ateiti gyventi pas tave
Priimsiu su malonumu! Bent jau bus kam iškepti! Ir tada mes su vyru esame niekingi valgytojai, kuriuos daugiau paskirstau
simulija
Nataša! Kaip skanu atrodo! Aš labai mėgstu kepinius su citrina! O kiek miltų yra pagrindinėje tešloje (bent apytiksliai)?
Natali06
Citata: simulija
O kiek miltų pagrindinėje tešloje (bent apytiksliai)?
Motina brangi, tai tas pats „rožinis“! Nadyush, ačiū, pridėsiu
Leka_s
Citata: Elena Tim
Aaaaaa! Nataša! SOOOS! Ir sho e - citrinos kurdas? Ar jie tai priima?
citrinos kurdas čia yra receptas, manau, kad jį pagaminti

Natali06
Man buvo tiesiog patogu, kad Chadeyka turėjo vieną citriną. Tai yra, aš jį viriau iš karto.
kubanochka
Aš taip pat gaminu pagal Chadeikino receptą.
Leka_s
receptas studijoje
Sonadora
Mama brangioji! Natusyakoks yummy! Kepimas su varške ir citrina yra mano silpnybė.
Natali06
Leka_s, galima paruošti pagal receptą rinishek... Manau, kad bus ne ką blogiau.
Citata: Sonadora
Kepimas su varške ir citrina yra mano silpnybė.
Tai naujas audimas jūsų „garbanoms“ ir sparnams
plaučių misa
Nataša, tikrai skanu! Grožis! Jūs visada turite tokias gražias ir tvarkingas pynes. Aš net nekalbu apie skonį.
plaučių misa
Ačiū už receptą!
Natali06
Citata: plaučių misa
tvarkingos pynės
"Puziko" matai? Niekam nesakykite!
plaučių misa
Aš nematau!
Natali06
Citata: plaučių misa
Aš nematau!
Tai reiškia kultūringas žmogus!
Sonadora
Natašair gausite normalų kurdą pagal Chadeykino receptą? Buvau labai rūgštus, dabar vartoju daugiau cukraus.
Natali06
Citata: Sonadora
Buvau labai rūgštus, dabar vartoju daugiau cukraus
Na, todėl pabandžiau, įdėjau šiek tiek cukraus ir ūsų. Bet truputį man patinka šis rūgštumas, be to, jis ne pats, o su varške.
Na, jūs darote pagal jos receptą? Ar dar kas?
Sonadora
Anot jos, tik 80–85 g citrinos cukraus.
Natali06
Aš taip pat gaminau tai 🔗... Bet dabar man atrodė, kad Čadeikinas yra paprastesnis.
Tvist
Nataša, pynė skani! Pasiėmiau su malonumu žymes - mama mėgsta labai panašius kepinius.
Natali06
Citata: Tvist
mano mama labai mėgsta tokius kepinius.
Ačiū mieloji! Peki mama skanesnė ir prašau ją dažniau!
pone
Natashaaaaa,
Duok man šūdą! Snukis tu chokholskaya: lol: ar galiu taip padaryti? Natakha, mielasis! atmetus juodą humorą, žvaigždę ištiko šokas: ispug: Aš sėdžiu ir galvoju, kaip įmanoma pjauti ir valgyti tokį grožį ir skanumą: atsiprašau: tai yra šedevras !! ne, aš negaliu to pakartoti! Talentas !!:
Kusya
vietoj varškės ... Filadelfijos grietinėlės sūris tikriausiai „ištirps“ tešloje, tiesa?
Natali06
Citata: pone
Tu esi Khokholskaya antsnukis
Oho, gerai, pasakytum ??! Ji pati!

Citata: pone
Talentas !!
Nagi, kažkoks pyragas, prieš savo šedevrus - smulkmena!
Citata: Kusya
Filadelfijos kreminis sūris, jis tikriausiai „ištirps“ tešloje, tiesa?
Kusya, ten pagrindiniame recepte parašyta miltų kreminiam sūriui. Ji bus rišėja. Į varškę įmaišiau net manų kruopų, kad nepabėgtų
pone
Natalochka,
miltai (jei grietinėlės sūris),citrinos kurdas, mokyklų mainai tse imkit ir jak yogo robyty. Nusprendžiau sūpuoti, gal šiandien, o gal rytoj, per daug aišku, kad tu viską pasakojai ir parodei, kad aš tai parodysiu.
Natali06
Įdegis, paziurek cia 🔗... Kokių šviežių vaisių ten dabar turite? Gal geriau įdėti ką nors šviežio? Su cukrumi
pone
Natalija,
Citata: Natali06
Kokių šviežių vaisių ten dabar turite?
Visi vaisiai yra, išskyrus persikus, vyšnias ir vyšnias: mergaitė taip , Vis tiek pranešu
Virėjas
Sveikiname su pelnyta pergale konkurse „Geriausias savaitės receptas“
Rarerka
Hurray !!!!!!! Nugalėtojas: bravo: tuščiosios eigos-rav-la-yu!
kubanochka
Hurra! Tiesiai iš! Sveikiname su pelnyta pergale!
Vitalinka
Nataša, Sveikiname su pergale !!! Šauniai padirbėta!
Natališka
Natali06Sveikiname, toks įdomus receptas. Aš tikrai kepsiu (tegul tik mano baigia pyragus, kuriuos kepiau šiandien)
pone
NatašaSveikiname! Labai džiaugiuosi tavimi. Tu esi mūsų saulė! Tolesnės pergalės!
Mama Tanja
Natali06, su pergale! Hurra! Hurra! Hurra! Skanus !!!)))
Scops pelėda
Nataša, sveikinu tave gerai padirbėjus
Natali06
Virėja, merginos - Lyudochka, Helen, Natalishka, Tanya pone, mama Tanya, LarochkaLabai ačiū už sveikinimus!
Sakyti, kad man tai netikėta, reiškia nieko nesakyti! Ir, žinoma, labai malonu, kaip ir visiems!
Bet dabar žiūriu, paskui savaitę 6-oji!
Virėjas
Citata: Natali06
Bet dabar žiūriu, savaitė yra 6-oji
Gana teisus. Ir savaitės receptaiir geriausias savaitės receptas laikoma dabartinė savaitė, o ne ta, kurioje buvo paskelbtas receptas
Natali06
Virėjastaip, aš apskritai apie savo šešetukus
barbariscka
Nataša, sveikinu! Nors dabar stengiuosi nekepti kepimo, žaviuosi tavo malonumu!
Natali06
Vasiliuška, Ačiū už komplimentus!
Citata: barbariscka
grožėtis tavo
Tai taip pat malonus ir būtinas procesas.
ang-kay
Aš niekada nežiūriu pyrago kepimo. Bet veltui! Natalka, jūs lenkiate likusį planetą. Sveikiname su pelnyta pergale. Tris kartus „Uragai!“
meilužis
O štai mano tortasPintas citrinos pyragas

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas