Braškė debesų pyragėlyje

Braškė debesų pyragėlyje

Kategorija: Kepyklos gaminiai

Ingridientai
kiaušiniai	5 vnt.
cukraus	1 valgomasis šaukštas
margarinas	230 g
soda	1 šaukštelis
Miltai	470 m. Pr. Kr
Grietinė	80 g
majonezas	40 g
vanilinas	1 psl.
cukrus (baltymams)	1,3 šaukštai.
braškių / vyšnių / slyvų / obuolių	700 g.

Gaminimo būdas

• Trynius išmaišykite su cukrumi ir vanile, įpilkite minkšto maragarino, grietinės ir majonezo, įmaišykite soda. Įpilkite miltų, pagal taisyklę - kuo mažiau, tuo geriau))), tešla turėtų būti kuo minkštesnė, miltai - tik tiek, kad mūsų ingredientai būtų surinkti į rutulį!)) Ir pusvalandžiui šaldytuve!
• „Pailsėjusią“ tešlą paskleidžiame kepimo skardoje ir rankomis paskirstome plonu sluoksniu, galima šonais, dūriame šakute, paslepiame orkaitėje, įkaitintoje iki 160 laipsnių (kepama konvekciniu būdu). 20 minučių. Apskritai, pažvelkite į savo orkaitės ypatumus, mano nuotraukoje galite pamatyti, kad tešla yra per daug eksponuota, aš nusprendžiau kitą kartą ištraukti pyragą tiksliai tada, kai jis "sugriebia", bet jis vis tiek bus baltas)))
• Tuo tarpu baltymus sumušėme įprasta technologija, man užtruko vos 15 minučių, na, mes ruošiame uogas! Aš turėjau braškių, nelabai saldžių, todėl apibarstiau papildomu cukrumi))), todėl pyragas buvo taip permirkęs, todėl nuotrauka nebuvo labai patraukli, bet skanu !!!
• Išimame pyragą, išdėliojame braškes ir visą šį grožį padengiame baltymais))), dar 15 minučių orkaitėje, pažiūrėkime į baltymų būseną, aš jų šiek tiek rausva ir stipri!))
• / fp / 0348a246b45d42d88ec77fe60134d3f1]

Laikas pasiruošti:

40 minučių

Pastaba

Šiandien pyragas pasirodė ekspromtas, ir aš nemaniau jo apskritai paskleisti, nes jis buvo pats įprasčiausias, bet pasirodė toks skanus! Tiesiog tirpsta burnoje! Manau, dėl to, kad įdėjau labai mažai miltų ir dalį grietinės pakeičiau majonezu. Išbandykite, kol įsibėgėja sezonas, nors manau, kad toks pyragas visada yra sezonas, o kiekvienas vaisius - pats švelnumas!

Olesya, aš pirmoji atėjau bėgti skanaus maisto !!! Na, tokios nuotraukos nakčiai nereikia, o kaipgi nevalgyti po dešimties
Nuėjau skaityti, kaip gaminti maistą

Olesas, taip, aš pats buvau tokioje padėtyje, padariau tai sau ryte ir nepastebimai sunaikinau pusę dėklo, svarstyklės rytoj sprogs, manau, iš džiaugsmo.

BET - buvo verta!

Merginos, ar turite didelio formato nuotrauką? Aš turiu mažą ir neišvaizdų

[Kopėčios]

Merginos, ar turite didelio formato nuotrauką? Aš turiu mažą ir neišvaizdų

Kopėčios, taip, didelis ir nemažas skanus !!!

Žavėjausi pyragėliu, o kaip man šia tema su dviem mano kibirais braškių ...

Ačiū už grožį, eisiu atidžiau panagrinėti receptą ir tai padarysiux ir aš būsiu pagerbtas?!

Užeiga, ačiū už šiltą priėmimą! Nagi, būkite tikri, šiandien pyragas yra geresnis nei vakar, toks mirkytas, švelniai tirpstantis, o voverės šįkart patenkintos - liko tokios stiprios, erdvios ir traškios, kiek reikia, nepaisant visų „žemesnių“ sultingumų

bėgti prie jų 2 m kibirų braškių, nereikia, kad jie veltui stovėtų

Olesik, aš tai padariau LABAI SKANU !!! Dariau ne su braškėmis, o su cukrumi tarkuotu abrikosu
Na, žinoma, jūsų pyragas yra gražesnis

Mmmm, kokie žmonės! taip su kokiais gabalais! Kaip tik vaisių sezono pabaiga ir laiku

AČIŪ už grožį, Olesenka!

Mmmm, kokie žmonės! taip su kokiais gabalais! Kaip tik vaisių sezono pabaiga ir laiku

AČIŪ už grožį, Olesenka!

Turiu abrikosą ir serbentus, tarkuotus su cukrumi, šaldytuvo grindys užimtos, jau nekalbant apie šaldytą
Aš valgiau pyragą ne toko, aš taip pat buvau senjoras, turėjome varžybas, kas yra SKANIAU