Uogų ledai su maskarpone (3812 prekės ženklo ledų gamintojas)

Kategorija: Kulinariniai receptai
Uogų ledai su maskarpone (3812 prekės ženklo ledų gamintojas)

Ingridientai

uogos (šaldytos) 400 g
pieno 350 g
maskarponė (sunki grietinėlė) 200 g
granuliuotas cukrus 150-200 g
vanilinio cukraus 10 g
kukurūzų krakmolas 10 g

Gaminimo būdas

  • Sumaišykite cukrų, vanilinį cukrų ir 300 g pieno, užvirkite. Cukraus kiekis skiriasi pagal jūsų skonį ir priklausomai nuo uogų rūgštingumo. Aš turėjau 300 g spanguolių + 100 g bruknių, taigi reikėjo 200 g cukraus.
  • Krakmolą ištirpinkite likusiame piene, supilkite į karštą pieną ir, maišydami, leiskite jam vėl užvirti.
  • Priveržkite puodą plėvele taip, kad jis liestų želės paviršių, atvėsinkite.
  • Uogas atitirpinkite, supjaustykite trintuvu ir įtrinkite per sietą. Iš 400 g šaldytų uogų gavau 250 g gatavos tyrės.
  • Uogų tyrę sumaišykite su atvėsusia žele, įmaišykite maskarponę (arba grietinėlę, jas išplakę).
  • Supilkite mišinį į ledų virimo aparatą ir užšaldykite.
  • Uogų ledai su maskarpone (3812 prekės ženklo ledų gamintojas)
  • Skanaus!


Natali06
Ar tai kontrolinis sąrašas? Nusprendėte visiškai baigti? Taip, Manya Aš iš tavęs to nesitikėjau
Gala
Oi, Manyunya,! Kaip tai skanu !!!
Sonadora
Natusya, Galyapadėk sau, mergaitės! Jis toks subtilus, uogas, šiek tiek rūgštus ... su karčiu šokoladu - labai sielingas.

Citata: Natali06

Nusprendėte visiškai baigti?
Natus, būk truputį kantrus, uogų atsargos šaldiklyje jau baigiasi.
Elena Timas
Manya, tave turėtų drausti įstatymai !!! Nežmoniška eksponuoti tokius ledus! Skaudu žiūrėti! Nepaisant to, kad nesu ypatinga ir mėgėjiška.
Bet šitame .... aš būčiau tiesus su bėgimo startu .... su visu kvailumu .... Dumblas !!!
Sonadora
O, Lenai, atsiųsk mane į pirtį, kad net negalėčiau skaityti forumo. Ten tu atrodai ir sulieknėji.
Elena Timas
Žmogau, o kokių uogų jie pridėjo, kuo ji tokia pasakiškai graži?
Sonadora
Linai, 300 g spanguolių ir 100 g bruknių.
Elena Timas
Nepaprastai gražu! Aš negaliu nusiraminti! Eik, chtol, mesk savo pyktį? Priešingu atveju jis jau tris dienas ilsėjosi nuo apsipirkimo. Būtina radikaliai pakeisti situaciją
Sonadora
Taip, tai netvarka! Jei viskas tęsis taip, ji nuspręs - tiek, aš nusiraminau įsigijęs prietaisus.
Elena Timas
Neduok Dieve, kad nusiramintum su ledų gamintoju!
MariS
Manyashas, negali atitraukti akių - koks grožis! Su maskarpone ... Skamba kaip daina!
Vasilica
Manechka, koks grožis ! Taip, toks kompozitorius yra mano mėgstamiausias!
Nors neturiu ledų gamintojo, vis tiek paklausiu ... na, dėl ateities. Plėvelė, kurią reikia „užplombuoti“, kad pluta nesustingtų? O gal dar viena paslaptis.
lu_estrada
Ak-ak, kokia gražuolė, Manechka !!!
Sonadora
Marisha, Vasilika, Lyudochkaačiū mergaitėms! Išbandykite kartais, labai rekomenduoju.
Citata: Vasilica
Plėvelė, kurią reikia „užplombuoti“, kad pluta nesustingtų?
Taip, taip yra, kad vėsinant ant želės nesusidarytų plėvelė.
Citata: Elena Tim
Neduok Dieve, kad nusiramintum su ledų gamintoju!
Linai, gerai, neilgai įmanoma, porai dienų.
Svetlenki
Manya, ką tu manai, bet be ledų gamintojo galima gauti tokį rezultatą?
Alycha
Taigi šiandien užsirašiau - nusipirk maskraponą
Sonadora
Sveta, jūs galite, jūs tiesiog turite kruopščiai sumaišyti mišinį kas 25-30 minučių.

Ella,
gawala
Aš tai padariau su avietėmis .. Skanu .. Aš net padariau, baltos spalvos sluoksnis, aviečių sluoksnis. Pyragas pasirodė toks ir tarp vaflių buvo daug .. trumpai tariant, pasirodė uogų-kreminiai ledai ..
Svetlenki
Citata: Sonadora
galite, tiesiog turite kruopščiai sumaišyti mišinį kas 25-30 minučių.

Eee! mano sesuo norėjo pagaminti, ji neturi ledų gamintojo ... Ir ji taip pat norėjo jo ledų skardinėse Ikeevsky ... Gaila

Ačiū už greitą atsakymą!
Sonadora
Galinataip, ir mano aviečių ledų mėgėjai. Aš tai darau dažnai.
Sveta, galima užšaldyti, kol suminkštės, retkarčiais pamaišant, tada paskleisti formą.

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas