☰☰
Velykiniai pyragai ir kiti velykiniai receptai
namai Multivarkas ir greitpuodis Kulinariniai patiekalai multivarke Polaris multivarkų receptai Polaris greitpuodžių receptai Daržovių troškinys su grybais ir malta mėsa „košės“ režimu (greitpuodis „Polaris 0305“)

Daržovių troškinys su grybais ir malta mėsa „košės“ režimu (greitpuodis „Polaris 0305“)

Daržovių troškinys su grybais ir malta mėsa „košės“ režimu (greitpuodis „Polaris 0305“)

Kategorija: Daržovių ir vaisių patiekalai
Daržovių užkepėlė su grybais ir malta mėsa košės režimu (greitpuodis „Polaris 0305“)

Ingridientai

Bulvės (neto) 600-650 g
Sumaišyta malta mėsa
sušalęs 300 g
Jaunos cukinijos 250 g
Morkos 1/2 vnt. (50 g)
Pievagrybiai 150-170 g
„Poshekhonsky“ sūris 120 g
Džiovintas bazilikas skonis
Smulki druska skonis
Vanduo 3 + 3 st. l.
Daržovių aliejus 2 šaukštai. l.
Pagardinti maltą mėsą skonis

Gaminimo būdas

  • Šio recepto vertė, mano nuomone, yra ta, kad patiekalas išverda per 35 minutes, nes susidaro slėgis. Faršas suteikia ypatingą skonį, kurio neatšildau, bet dedu kubeliais.
  • Paprastai daugialypėje / greitpuodyje tokios sluoksniuotos keptuvės ant „Konditerijos“ kepamos ilgai. Aš tai darydavau, kai „Brand“ multivarke padariau tokią keptuvę.
  • Bet labai norėjau kažkaip pagreitinti maisto gaminimą. Aš nusprendžiau naudoti "košės" režimą greitpuodyje. Viskas susiklostė taip, kaip norėjau! Susidarė slėgis - patiekalas greitai iškepė. Sluoksniai nesuyra (dėka „klijų“ sūrio). Pasirodė ne tik skanu ir soti, bet ir gražu.
  • Išbandykite patys.
  • Paruošimas:
  • Maltą mėsą be atitirpinimo pabarstykite faršo prieskoniais ir druska (1/4 arbat. Šaukštelio). Leiskite jam pailsėti 10 minučių, tada supjaustykite kubeliais (kvadratėliais) apie 3x3 cm
  • Daržovių užkepėlė su grybais ir malta mėsa košės režimu (greitpuodis „Polaris 0305“)Daržovių užkepėlė su grybais ir malta mėsa košės režimu (greitpuodis „Polaris 0305“)
  • Nulupkite daržoves, atlaisvinkite grybus nuo odos.
  • Bulves ir morkas supjaustykite plonais griežinėliais, grybus ir cukinijas - storesnėmis. (Aš viską pjaustiau ant Bernerio tarka.)
  • Daržovių užkepėlė su grybais ir malta mėsa košės režimu (greitpuodis „Polaris 0305“)Daržovių užkepėlė su grybais ir malta mėsa košės režimu (greitpuodis „Polaris 0305“)
  • Sūrį sutarkuokite stambia tarka.
  • Nupjaukite folijos gabalėlį ir įdėkite jį į greitpuodžio puodą taip, kad kraštai būtų pakilę. Apačioje užpilkite augalinį aliejų. Paskirstykite tolygiai po visą dugną.
  • Daržovių užkepėlė su grybais ir malta mėsa košės režimu (greitpuodis „Polaris 0305“)
  • 1 sluoksnis. Pusę bulvių paskleiskite keliais sluoksniais. Pabarstykite druska ir baziliku.
  • Daržovių užkepėlė su grybais ir malta mėsa košės režimu (greitpuodis „Polaris 0305“)
  • Pabarstykite sūriu (1,5-2 šaukštai L.)
  • 2-asis sluoksnis. Tolygiai paskirstykite faršo kubelius.
  • Daržovių užkepėlė su grybais ir malta mėsa košės režimu (greitpuodis „Polaris 0305“)
  • 3-asis sluoksnis. Išdėstykite morkų apskritimus, druską ir pabarstykite baziliku.
  • Pabarstykite sūriu (2 šaukštai).
  • Daržovių užkepėlė su grybais ir malta mėsa košės režimu (greitpuodis „Polaris 0305“)
  • 4-asis sluoksnis. Padėkite cukinijos apskritimus sutapdami. Pabarstykite druska ir baziliku.
  • Pabarstykite sūriu (2 šaukštai).
  • Daržovių užkepėlė su grybais ir malta mėsa košės režimu (greitpuodis „Polaris 0305“)
  • 5 sluoksnis. Įdėkite likusias bulves. Užveržkite visus sluoksnius ranka. (Tai labai svarbus momentas!) Pagardinkite druska, pabarstykite baziliku.
  • Pabarstykite sūriu.
  • 6 sluoksniai. Išdėstykite grybų riekeles, pabarstykite druska.
  • Daržovių užkepėlė su grybais ir malta mėsa košės režimu (greitpuodis „Polaris 0305“)
  • 7 sluoksnis. Išskleiskite likusius maltos mėsos kvadratus.
  • Pabarstykite visą troškinį sūriu.
  • Daržovių užkepėlė su grybais ir malta mėsa košės režimu (greitpuodis „Polaris 0305“)
  • Patraukite folijos kraštą ir supilkite 3 šaukštus. l. šaukštus vandens, kad jis patektų po folija (į keptuvės dugną).
  • Dar 3 valg. l. supilkite ant troškinio šono. (Vanduo reikalingas, kad CB susidarytų slėgis.)
  • Uždarykite dangtį ir vožtuvą.
  • Prašome pasirinkti programa „Košė“, slėgis - 3, laikas - 30 minučių.
  • Praėjus 10 minučių po skaičiavimo, jūs girdėsite, kaip greitpuodis didina slėgį.
  • Po pyptelėjimo laikykite troškinį 5 minutes „Šildymas“. Tada atleiskite slėgį.
  • Atidarykite dangtį. Išimkite troškinimo indą iš prietaiso. Leiskite dar 5 minutes pastovėti.
  • Daržovių užkepėlė su grybais ir malta mėsa košės režimu (greitpuodis „Polaris 0305“)
  • Tada nuimkite už folijos galų (patogiau tai daryti kartu).
  • Supjaustykite pleišto dalimis ir nedelsdami patiekite.
  • Skanaus.
  • Daržovių užkepėlė su grybais ir malta mėsa košės režimu (greitpuodis „Polaris 0305“)
  • Daržovių užkepėlė su grybais ir malta mėsa košės režimu (greitpuodis „Polaris 0305“)
  • Daržovių užkepėlė su grybais ir malta mėsa košės režimu (greitpuodis „Polaris 0305“)
  • Daržovių užkepėlė su grybais ir malta mėsa košės režimu (greitpuodis „Polaris 0305“)

Indas yra skirtas

5-7 porcijos

Laikas pasiruošti:

pjaustymas + 35 minučių virimo

Gaminimo programa:

„Košė“

Pastaba

Puff pyragai yra skanus patiekalas. Keičiant ingredientų sudėtį, proporcijos gali būti gaunamos kiekvieną kartą, kai skiriasi skonis.
Šiam pūtimui proporcijų tikslumas taip pat nėra svarbus. Nemėgtas daržoves galite pašalinti pakeisdami jas kitomis.
Taip pat galite padidinti sūrio kiekį. Bet aš norėjau išvengti papildomų kalorijų.Net ir turint tokį palyginti nedidelį sūrio kiekį, troškinio sluoksniai nesubyrėjo.

gala10
Lenochka, dabar suprantu, kodėl pilate vandenį į troškinius. Tai reiškia, kad kepant orkaitėje jo tikrai nereikia! Aš padariau žiedinių kopūstų troškinį pagal jūsų receptą teisingai! Šiandien, beje, jie baigė jį valgyti - jis tapo dar skanesnis!
Ačiū už naują receptą, tikrai pabandysiu ir pranešiu!
Šelena
Galina, ačiū už dėmesį mano receptams. Tai labai gražu. Jūsų nuomonė man yra svarbi, aš vertinu visus įspūdžius ir komentarus.
Iš tiesų, aš neatsižvelgiau į tai, kad turėčiau jus įspėti, kad orkaitei visiškai nereikia pilti vandens. Tačiau greitpuodyje, atvirkščiai, tai padeda sukurti slėgį (ką aš dažniausiai darau, kad pagreitintų daugelio patiekalų paruošimą.).
Džiaugčiausi turėdamas naują „reportažą“ !!!
 

Kiti skyrelio „Polaris greitpuodžių receptai“ receptai

Įdaryti cukinijos (greitpuodis Polaris 0305)
Įdarytos cukinijos (greitpuodė Polaris 0305)
 Kopūstų suktinukai, labai švelnūs (greitpuodis Polaris 0305)
Kopūstų suktinukai, labai švelnūs (greitpuodis Polaris 0305)
 Kopūstai, troškinti su šaldytais faršo gabalėliais (Polaris 0305)
Kopūstai, troškinti su šaldytais faršo gabalėliais (Polaris 0305)
 Vegetariška lęšių sriuba su bulvėmis, grybais, salierais ir morkomis (Polaris 0305)
Vegetariška lęšių sriuba su bulvėmis, grybais, salierais ir morkomis (Polaris 0305)
 Vištienos kepenėlės grietinės padaže (greitpuodis Polaris 0305)
Vištienos kepenėlės grietinės padaže (greitpuodis Polaris 0305)
 Sriuba iš laukinių grybų ir pievagrybių greitpuodyje „Polaris 0305“
Sriuba iš laukinių grybų ir pievagrybių greitpuodyje „Polaris 0305“

Nauji receptai

Meksikietiškas pyragasMeksikietiškas pyragas
Kolraabis kreminiame padaže
Kolraabis grietininiame padaže
Pilafas su vištiena ketaus katile (+ vaizdo įrašas)
Pilafas su vištiena ketaus katile (+ vaizdo įrašas)
Pyragas su voveraitėmis ir bulvėmis
Pyragas su voveraitėmis ir bulvėmis
Šparaginės pupelės ir persikai su salotų užpilu
Šparaginės pupelės ir persikai su salotų užpilu
Visi nauji receptai

Skaityk dabar

Visi receptai

Duona duonos virimo aparate

Binatone Borkas Prekės ženklas Gorenje Lg Kenwoodas Moulinex Paslaptis „Panasonic“ „Philips“ Redmondas Universalus Duona lėtoje viryklėje ir greitpuodyje

Duonos receptai

Kvietinė duona Kviečių ruginė duona Ruginė kviečių duona ruginė duona Duonos mišinys Nemaltų kviečių duona Kepyklos gaminiai

Bagetės Kepalai Borodino duona Darnitsky duona Kaimiškas duona Kreminė duona Kepalas Kempinės duona Sviesto duona Saldi duona Pynės ir chala Spalvinga duona Skrudinta duona

Bananų duona Garstyčių duona Grikių duona Grybų duona Razinų duona Jogurto duona Kopūstų duona Bulvių duona Kefyro duona Kukurūzų duona Sezamo duona Svogūnų duona Sėmenų duona Manų kruopų duona Medaus duona Pieno duona Morkų duona Avižų duona Alyvuogių duona Riešutų duona Sėlenų duona Alaus duona Saulėgrąžų duona Grietinės duona Salyklo duona Sūrio duona Varškės duona Moliūgų duona Citrusinė duona Česnakinė duona Šokoladinė duona Obuolių duona Kiaušinių duona

Tautinė duona

Austriška duona Itališkos duonos Vokiškos duonos prancūziška duona Šveicariška duona Tautinė duona Focaccia Ciabatta

Rauginta duona

Pradedančiųjų kultūros Kvietinė duona Kviečių ruginė duona Ruginė kviečių duona ruginė duona Grūdinė duona Duonos mišinys Be glitimo ir mielių

Kepyklos gaminiai

Cupcakes Cupcakes Keksiukai Bandelės Hamburgerio bandelės, dešrainiai Varškės bandelės, sultingos, sultingos Suktinukai su įdarais Moliūgų bandelės Mėsainiai Kreminės bandelės Sluoksniuotos tešlos bandelės Užkandinės bandelės Vokiškos bandelės Nacionalinės bandelės Sūrio pyragai Bagelės Bandelės Bagelės Brioche Pyragai, pyragai, chačapuri

Blynai

Blynai Mieliniai blynai Ploni blynai Kreminiai blynai Avižiniai blynai Blynų pyragai ir pyragai Nacionaliniai blynai Blynai Blynai Tešla pica Kepimas aliejuje

Velykos

Velykiniai pyragai Velykiniai pyragaičiai duonos virimo aparate Itališki velykiniai pyragaičiai Kreminiai pyragaičiai Šokoladiniai pyragaičiai Varškės pyragai Velykų varškė Kitos Velykos

Pyragų receptai

Meringue Kempinių pyragai Vyšnių pyragai Sacher Karamelės pyragai Braškių pyragai Kavos pyragai Aviečių pyragai Medaus draugai Morkų pyragai Skruzdėlynas Putėsiai Napoleonas Riešutų pyragai Pancho Smėlio pyragai Plyatsok paukščio pienas Rafaello Grietinės pyragai Suflė Tiramisu Šokoladiniai pyragaičiai Tautiniai pyragai Teminiai pyragai Tortų surinkimas

Konditerijos gaminiai

Suktinukai, sruogos Pyragai, suktinukai, eklerai Baltymų pyragai ir meringai Sausainių pyragai Brownie Kreminiai pyragaičiai Maži krepšeliai Jokių keptų pyragų, bulvių Tautiniai kepiniai Smėlio pyragai Sluoksniuoti kepiniai Churros Sausainiai, meduoliai, biscotti, meringue Saldumynai, irisai, ledinukai, marmeladas Suflė Putėsiai Želė Pudingai Saldūs pyragai, sūrio pyragai, meduoliai Saldumynai ir desertai

Pirmasis valgis

Barščiai Sultiniai Gazpacho Grybų sriubos Kopūstų sriubos Bulvių sriubos Vištienos sriubos Grietinėlės sriubos Daržovių sriubos Tautinės sriubos Vokiškos ir austriškos sriubos Okroshka Marinuoti agurkai Žuvies sriubos Burokėlių sriuba Solyanka Tyrės sriubos Pupelių sriuba Sriubos su jūros gėrybėmis Sūrio sriubos Kharcho Šaltos sriubos Rūgštynių sriubos Kopūstų sriuba

Mėsos patiekalai

Aviena Maltos mėsos patiekalai Virta kiauliena Jautiena Kopūstų suktinukai Krūtinėlė Guliašas Žaidimas Skrudinta Džuljenas Puodai Kepta mėsa Zrazy Kotletai Triušis Mėsa su daržovėmis Nacionaliniai mėsos patiekalai Kotletai Pate Kepenys Pilafas Troškinys Šonkauliai Riebalai Satsivi Kumpis Kiauliena Kepsnys Suflė Veršiena Terrinas Mėsos kukuliai Troškinys Įdaryta mėsa Mėsos kukuliai Želė Barbekiu Šnicelis

Žąsis Turkija Putpelės Antis Vištienos filė Vištienos šlaunys Vištienos kulšelės Vištienos krūtinėlės Vištienos kotletai ir mėsos kukuliai Vištų sparneliai Vištienos kojos Vištienos subproduktai Vištienos kebabas Kepta vištiena Vištiena su daržovėmis Vištiena

Naminė dešra Kumpis Dešros ir dešros Mėsos ritiniai

Žuvies patiekalai

Žuvies sriubos Sriubos su jūros gėrybėmis Jūros gėrybių patiekalai Kepta žuvis Džiuginta žuvis Puodai ir žuvų suflė Kepta žuvis Rūkyta žuvis Žuvies kotletai ir mėsos kukuliai Marinuota žuvis Nacionaliniai žuvies patiekalai Virta žuvis Žuvies suktinukai Žuvis tešloje Žuvis padaže Žuvis su daržovėmis Žuvies salotos Sūrus žuvis Gefilte žuvis Žuvies aspikas Šašlykas ir grilis su žuvimi Kiti žuvies patiekalai

Daržovių patiekalai

Baklažanų patiekalai Vinegretė Puodai Keptos daržovės Skvošo patiekalai Kopūstų patiekalai Bulvių patiekalai Daržovių kotletai Lecho Svogūnų patiekalai Morkų patiekalai Daržovės padaže Pipirų patiekalai Pomidorų patiekalai Nacionaliniai daržovių patiekalai Daržovių troškinys Daržovių suktinukai ir suktinukai Daržovių salotos Burokėlių patiekalai Moliūgų patiekalai Įdarytos daržovės Pupelių patiekalai Česnakų patiekalai Daržovių sriubos Grybų patiekalai Vaisių ir uogų patiekalai

Pieno patiekalai

Naminio sūrio gamyba

Pieno košė Fermentuoti pieno patiekalai Kondensuotas pienas Sviestas Sūrio pyragai Sūrio patiekalai Varškės patiekalai Varškės troškiniai Sūrio sriubos Omletai Brakonieriauja Kiaušinienė Kiaušinių patiekalai Pudingai Suflė Nacionaliniai pieno ir kiaušinių patiekalai

Padažai

Adžika Garstyčios Kečupas Majonezas Nacionaliniai padažai Daržovių padažai Aštrūs padažai Pesto Grietinė ir grietinėlės padažai Vaisių padažai

Kulinariniai patiekalai

Arbata Konditerijos ir makaronų patiekalai Koldūnai, koldūnai, makaronai Šalti patiekalai ir užkandžiai Šalti ir karšti gėrimai Patiekalai iš javų ir ankštinių augalų Autoklavų receptai Daržovių preparatai Vaisių ir uogų preparatai Alkoholiniai gėrimai Mėgstamų receptų katalogai

Multivarkas

Pirmasis valgis Mėsos receptai Žuvies receptai Daržovių ir vaisių receptai Patiekalai iš javų Kepyklos gaminiai Pieno ir kiaušinių patiekalai

ARC Aurora Borkas Prekės ženklas Komfortas Fy Gegutė Delfa Dex Elementas „Kromax“ Virtuvės Pagalba Lakucina „LandLife“ Libertonas Laisvė Maruchi Moulinex „MultiHotter“

Multivarkas „Panasonic“

Perfezza „Philips“ „Polaris“ Redberas Redmondas Saturnas Scarlett „Stadler“ forma Ourssonas Steba Supra „Toshiba“ Vienetas Skanus Ryžių viryklės

Virtuvinė įranga

Lėtų viryklių receptai Lėta viryklės mėsa

„Airfryer“, „Airfryer“ ir „Airfryer“ Vaflių keptuvė Meistras plovas Mikrobangų krosnelė Pieno viryklė Ledų gamintojai Prekės ženklas Kiti ledų gamintojai Daugkartinė maišyklė ir sojos karvė „Multibaker“ Dvigubas katilas Picų gamintojas „Thermomix“ Stebuklingo grilio dujos Elektrinis džiovintuvas Ninja technika

Kita

Veganų meniu Nacionalinė virtuvė

Leidiniai

Atsitiktiniai receptai

Daugiau atsitiktinių receptų

Naujas receptas

naujų pranešimų

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas