Vištienos kepenėlės grietinės padaže (greitpuodis Polaris 0305)

Kategorija: Mėsos patiekalai
Vištienos kepenėlės grietinės padaže (greitpuodis Polaris 0305)

Ingridientai

Vištienos kepenėlės 220–250 g
Svogūniniai svogūnai 1 kompiuteris.
Grietinė 150 ml
Vanduo 100 ml
Miltai 1 valgomasis šaukštas l.
Smulki druska 3/4 + 1/4 + 1/4 val. L.
Saulėgrąžų aliejus 3-4 šaukštai. l.
Miltai kepimui 2-3 st. l.

Gaminimo būdas

  • Šį patiekalą ruošiau daugelį metų. Tai yra mėgstamiausias mūsų šeimos kepimo būdas.
  • Visi ypač mėgsta subtilų padažą. Visi budriai stebi, kad jo neapgautų ir garnyrą užpiltų pakankamu kiekiu padažo. Dažnai, nustumdami į šalį kepenėles, jas tiesiog mirkome su duona.
  • Šis lengvai paruošiamas patiekalas yra puikus keptuvėje ir viryklėje. Šiandienos greitpuodžio receptas.
  • Aš rekomenduoju išbandyti ir šias skanias kepenėles.
  • Gaminimas.
  • Kepenėles mirkykite vandenyje arba piene. Išimkite ir išdžiovinkite. Supjaustykite kiekvieną į 2 skiltis.
  • Vištienos kepenėlės grietinės padaže (greitpuodis Polaris 0305)Vištienos kepenėlės grietinės padaže (greitpuodis Polaris 0305)
  • Užsukite miltus.
  • Supjaustykite svogūną ketvirčiais.
  • Paruoškite padažą: sumaišykite grietinę, vandenį, miltus ir druską (3/4 šaukštelio) iki vientisos masės.
  • Įjungti „Fry“ programa, slėgis - 3, laikas - 10 minučių.
  • Į puodą supilkite 2–3 valg. l. daržovių aliejus. Palaukite, kol pasirodys P piktograma.
  • (Tada aprašau pasirengimą minutėmis, sutelkdamas dėmesį į laiko skaičiavimą „P10“, „P9“, „P8“ ir t. T. Iki garso signalo.)
  • „P10“: Kepenų gabalėlius dėkite į karštą aliejų.
  • „P5“: Vienoje pusėje kepkite druską (1/4 šaukštelio), apverskite. Jei reikia, įpilkite aliejų. Padėkite lanką. Paskleiskite jį plonu sluoksniu, stumdami kepenėles į keptuvės šonus.
  • Vištienos kepenėlės grietinės padaže (greitpuodis Polaris 0305)
  • „P2“: Druskos kepenys (1/4 arbatinio šaukštelio).
  • Vištienos kepenėlės grietinės padaže (greitpuodis Polaris 0305)
  • Supilkite grietinės padažą, išmaišykite.
  • Vištienos kepenėlės grietinės padaže (greitpuodis Polaris 0305)Vištienos kepenėlės grietinės padaže (greitpuodis Polaris 0305)
  • Uždarykite dangtį (vožtuvas uždarytas!) Ir virkite iki pyptelėjimo. 5 minutes palaikykite „Šildymas“.
  • Sumažinkite slėgį, atidarykite puodą ir patiekite kepenėles su bet kokiu garnyru ir padažu.
  • Vištienos kepenėlės grietinės padaže (greitpuodis Polaris 0305)Vištienos kepenėlės grietinės padaže (greitpuodis Polaris 0305)
  • Skanaus.
  • Vištienos kepenėlės grietinės padaže (greitpuodis Polaris 0305)
  • Vištienos kepenėlės grietinės padaže (greitpuodis Polaris 0305)
  • Vištienos kepenėlės grietinės padaže (greitpuodis Polaris 0305)
  • P.S. Jei dvejojote ir neturėjote laiko greitai užpilti padažo ir uždaryti dangtį, kad susidarytumėte slėgį, tada po „Kepimo“ nustatykite režimą „Rankinis“, slėgis - 3, 1 minutė. Laikykite jį 3–5 minutes įjungę „šildymą“.

Indas yra skirtas

3-4 porcijos

Pastaba

Padaže dažnai keičiu grietinės ir vandens santykį. Skonis, man regis, nėra labai paveiktas.

Jei gaminsite šį patiekalą keptuvėje arba lėtoje viryklėje, sumažinkite druskos kiekį padaže (iki 1/2 šaukštelio). Greitpuodis „valgo“ druską dirbdamas slėgiu.

Valyushechka_ya
Ačiū Helenai už skanų patiekalą. Originalu, skanu ir gražu.
olga4166
O koks režimas ir kiek minučių?
Valyushechka_ya
Citata: olga4166

O koks režimas ir kiek minučių?
vadovas, po paveikslėliu parašyta
Šelena
Olya, perskaitykite receptą, prašau !!! : (Aš visada pabrėžiu režimą!
Ir čia net kiekvieną minutę viską piešiau ...

Valyusha, Ačiū už gerus žodžius.

Citata: Valyushechka_ya

vadovas, po paveikslėliu parašyta
Ne! "GREITAI" !!!
Kad išvengčiau tokių nesusipratimų, prie aprašymo pridėjau eilutę apie atgalinį atsiskaitymą.
olga4166
Nunešiau jį į žymes ... Aš tai padarysiu rytoj.
Šelena
Olya, supratau su laiku?!
Gaminkite sveikatai!
olga4166
Taip, ačiū!
ElenaB
Elena - koks receptas, yum-yum
Šelena
Elena, Padėk sau!
Kaprizas
Oi ... Deja, ištrinkite šį mano įrašą, aš jau mačiau ...
Skorpionas6
Šelena, pasakyk man, ar galite virti tokias kepenėles multivarke?
fronya40
Šelena, „Polaris“ turi jums įteikti prizą! pora receptų kiekvieną dieną!
Aš naudoju šį metodą vištienai virti šiandien. filė :-)
Šelena
Citata: skorpionas6

Šelena, pasakyk man, ar gali virti tokias kepenėles lėtoje viryklėje?
Olesya, Taip, jūs tikrai galite! Apie „Kepimą“ arba „Kepimą“. Kepimo laikas yra 8 minutės, kaip ir čia.Tada palaikykite jį dar 5-7 minutes po uždaru dangčiu. Ir veiksmai yra tokie patys (pasukimas, užpylimas, druskos pridėjimas ...) Tik šiek tiek mažiau druskos (žr. Recepto pastabą).
Panašus „Brand“ receptas buvo eksponuojamas „Mult.ke“. Taip pat galite ieškoti ten, kad būtumėte tikri! (Nekreipkite dėmesio tik į tai, ką ji veikė „Pieno košės“ režimu, tame modelyje ji atitiko „Fry“.)
Citata: fronya40


Šelena, „Polaris“ turi jums įteikti prizą! Kiekvieną dieną pora receptų!

Tanja, ar jau gali jiems nusiųsti prašymą?

Ačiū, kad niekada nepabėgo pro šalį, gamino maistą ne tik griežtai pagal receptą, bet ir fantazavo šia tema ... Tam verta šiek tiek padirbėti ir man ...
fronya40
Ačiū, dabar aš visada žinau, ką valgysiu!
Ir prašymas turėtų būti išsiųstas!
Šelena
Felice
Kas nutiko receptui? Laukai nukirsti, neįmanoma perskaityti ???
Zannetochka
Velnias, kaip skanu! Keptuvėje taip neveikė) Ačiū !!!
Šelena
Žana, Man labai, labai malonu, kad mūsų skonio pomėgiai sutampa su jumis.
Zannetochka
Ir kaip man tai malonu
Ženija I
Elena, ačiū, buvo labai skanu !!! Man patinka tavo receptai.
Dabar vaikštau ratu, kartu su kate, kad ne viską gautum iš karto. Aš padariau dvigubą porciją iš karto.
Šelena
Zhenya, dėkoju!
Aš taip pat myliu šias kepenėles. Ilgą laiką neturiu. Be katės pagalbos jie labai greitai iššluoja.
Dviguba porcija yra puikus pasirinkimas šio patiekalo mėgėjams.

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas