Žolelių ir česnakų sūrio pyragas - „Mcooker“ nuotraukų receptas: geriausi receptai

Sūrio pyragas su žolelėmis ir česnakais

Kategorija: Kulinariniai receptai

Ingridientai
sausainiai nėra saldūs	300 g
alyvos nutekėjimas.	150 gr.
grietinėlės sūris su žolelėmis ir česnaku	300-350 gr.
grietinė ne mažiau kaip 20%	300 gr.
vištienos kiaušinis	3 vnt.

Gaminimo būdas

Kalbant apie bet kokį sūrio pyragą, turite pagaminti pagrindinį pyragą.
Norėdami tai padaryti, susmulkinkite sausainius arba praleiskite į mėsmalę, į trupinius įpilkite minkšto sviesto. Visa tai išminkykite rankomis, jei yra mažai aliejaus, galite šiek tiek įpilti. Tai turėtų būti kažkas panašaus į testą.
Suflė: grietinėlės sūris, receptas yra receptų tema, sumaišykite su maišytuvu su grietine, mažu greičiu.
Kiaušinius įpilkite griežtai po vieną, maišydami (nemušdami) į masę mažiausiu greičiu. Jei visa tai įveiksite, pyrago viršus sutrūkinės. Įmaišykite vieną kiaušinį, tada antrą, tada trečią.
Nieko daugiau nedėkite, nes sūryje jau yra druskos, česnako, aromatinių žolelių.
Paimkite 2 kepimo folijos juostas. Įdėkite į nelipnų dubenį su kryžiumi, kad galai iškištų iš dubens.
Tai būtina norint vėliau gauti gatavą sūrio pyragą.
Įdėkite tešlą ant dubenėlio dugno, lygiu sluoksniu išlyginkite per visą paviršių, padarykite šonus bent 2 cm, užklijuokite stikline. Tokia plokštė pasirodys.
Švelniai supilkite sūrio masę ant šios plutos.
Viskas.
„Košės“ režimas 0,3 х 1 h 15 min. Po signalo neatidarykite dangtelio! per valandą ir išjunkite „Stebus“.
Kepdami taip pat neatidarykite dangtelio!
Po valandos išimkite dubenį, uždenkite jį ir palikite atvėsti kambario temperatūroje. T *
Švelniai ištraukite atvėsintą sūrio pyragą už folijos kraštų ir padėkite jį į šaldytuvą porai ar daugiau valandų.

Indas yra skirtas

Užteks visiems.

Laikas pasiruošti:

1 valanda 15 minučių + 1 valanda + atvėsinti

Gaminimo programa:

Košė 0,3

Pastaba

Jei grietinėlės sūris buvo gaminamas be priedų, tik skanus sūris), tada
minkant suflę, į valias galima įdėti užpildų: jei ne saldus sūrio pyragas, tai gali būti jūsų mėgstamiausi prieskoniai, žolelės, druska, česnakai. Saldumynams: 150 gramų cukraus (geriausia miltelinio cukraus), sumaišykite su sūriu ir grietine iki kiaušinių, vaniliniu cukrumi pagal skonį, citrinos žievelėmis (tarkuokite šviežią, sutrinkite sausai)