Burokėliai su pupelėmis (liesos), skirtos daugybei viryklės „Steba DD1 Eco“

Burokėliai su pupelėmis (liesos), skirtos daugybei viryklės „Steba DD1 Eco“

Kategorija: Pirmasis valgis

Ingridientai
virtos pupelės	1 valgomasis šaukštas
virti burokėliai	1 kompiuteris.
svogūniniai svogūnai	1 kompiuteris.
morkos	1 kompiuteris.
bulvės	2 vnt.
vandens	800 ml
daržovių aliejus	1 valgomasis šaukštas l.
česnako	2 gvazdikėliai
petražolių
druska, prieskoniai	skonis

Gaminimo būdas

• 1. Įkaitinkite plieninį dubenį programoje „Kepimas“, supilkite aliejų, supjaustykite morkas ir svogūnus, patroškinkite 2 minutes. Išjunkite kepimo režimą.
• 2. Supjaustykite bulves kubeliais, supilkite į dubenį kartu su pupelėmis, vandeniu, druska ir prieskoniais (turiu paruoštą džiovintų žolelių ir daržovių mišinį „Pirmiems patiekalams“). Uždarykite dangtį, uždarykite vožtuvą, sriubos režimas 0,7 10 min.
• Kol burokėliai verda, burokėlius sutarkuokite stambia tarka, smulkiai supjaustykite česnaką.
• 3. Pasibaigus programai, palaukite, kol temperatūra nukris žemiau 100 g, pašalinkite likusius garus, atidarykite dangtį. Suberkite burokėlius ir česnaką, vėl uždarykite dangtį ir palikite 30 minučių, kad ingredientai vėl susijungtų.
• Pagardinkite burokėlius petražolėmis ir patiekite.
• Skanaus!

Indas yra skirtas

4-6 porcijos

Laikas pasiruošti:

30 min + šildymas

Gaminimo programa:

Kepimas, sriuba 0,7

Pastaba

Kaip optimizuoti burokėlių ir pupelių paruošimą.
Ilgą laiką vis viename forume skaičiau patarimą išvirti pupeles iš karto su visa pakuote ir jas užšaldyti. Tada naudok, kiek reikia))) Dabar tai daro mano mama, sesuo, brolio žmona.
Šiuo atveju, prieš verdant burokėlius, pusę pakelio pupelių valandą mirkiau šiltame vandenyje, tada, iškrovęs jas į dubenį, 2 pirštais užpyliau šaltu vandeniu virš pupelių lygio, ant viršaus uždėjau groteles ir paklojau. kruopščiai nuplautų burokėlių. Sriubos programa 30 minučių, slėgis buvo nedelsiant paleistas.
Ir ji pradėjo virti burokėlius. O jei ne „Shteba“, nebūčiau pradėjęs gaminti

Norintys gali virti burokėlių sriubą sultinyje ir įdėti grietinės, bet man ji tokia skani!

Oi, kaip skanu ir gražu, puiku

dėkoju!

Labai patogu, be to, labai patogu, kad vanduo išvirus pupeles nepatenka į sriubą, pamenu, kažkur skaičiau, kad jo negalima valgyti - jame yra virškinimo inhibitorių ...

[Larissa]

Larissa, lieso stalo receptas)
Šiais metais mes nevalgome, todėl imunitetas silpnas. Bet su paštu sunku, sunku dirbti.

[| Aleksandra |]

| Aleksandra |, Prisimenu, kai močiutė virė pupeles, ji visada nusausindavo pirmąjį sultinį, paskui vėl pildavo šaltą vandenį ir virdavo, kaip tikėtasi ...
kol niekas nežinojo apie inhibitorius, bet jie virė, pasirodo, tiesa
Masinenas, na tada tai skirta iškrauti grietinę iš mėsos, nepamirškite valgyti

Larissa, ačiū - ji mane maitino pasninku, o visa kita. Ar be tavęs, ar man būtų atėjusi į galvą išvirti visą pupelių ir 7 burokėlių pakuotę, iš 1/4 dalies gaminau sriubą, viskas buvo tiksliai pagal tavo receptą, tik pabaigoje mečiau stiklainį vyšnių sulčių ir 100 gramų pomidorų pastos, kaip man patinka barščiai. Nuostabiai skanu net ir be grietinės ...

[Aleksandra]

Aleksandra, Džiaugiuosi, kad man patiko))) Aš tik retai dedu pomidorų į barščius, man patinka saldesni)))
o technologinio proceso optimizavimas - tai laiko taupymas

Ryte paėmiau mėginį iš naujo kaip pusryčius, maniau, kad galime pagalvoti, kad jis labai skanus - ir nuteisiau dvigubą porciją. Ir vis dėlto - turiu 3 dideles česnako skilteles nepilnai Štebai. Ir labai malonu, kad jis valgomas nesigailint mylimos grietinės ... Taigi - siunčiu ačiū!

[Aleksandra]

Aleksandra,
Dabar laikausi „akinių“, kitaip irgi būčiau viską nušlavusi per 2 kartus.

Kas yra šie „akiniai“

diskusija čia https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=182552.0, tai apie statybas