Pieno mielių blynai

Labas rytas! Kodėl nemiegi? Nejaugi miegojai?
Tanja, pasakyk man, prašau, bent apytikslį produktų, esančių kiaušinių mišinyje, santykį: pienas, grietinė, kiaušiniai, cukrus?

Taip, mes jau miegojome, valgėme ir linksminomės

Linai, tai tirštas omletų mišinys, net negaliu tiksliai pasakyti. Maždaug už mažą stiklainį grietinės imu 2–3 kiaušinius, druskos, cukraus pagal skonį, jei labai tirštas, galiu praskiesti trupučiu pieno. Bet geriau pagaminti tirštą mišinį. Tada pažiūrėkite kiekį. Blynus pripildau visiškai, kad tik viršūnės iškištų ir kepčiau ant silpnos ugnies. TAI YRA SKANU!
Žr. Pavyzdį čia 🔗

Pirmyn!

Tatjanos blynai yra nuostabūs, ji visada norėjo išmokti būtent mielinių blynų. Niekada to nedariau (man nepatiko tai, ką dariau), bet tikrai gaminsiu tavo. Nunešiau į žymes. dėkoju

Karina, į tavo sveikatą! Pasirodo, kad tai visai nėra sunku, atidžiai perskaitykite tekstą, kaip aš tai darau, ypač kaip gaminti tešlą - ir viskas pasiseks! Būtinai!

Ačiū, Tanyush!

[Tanja,]

Tanja, štai aš su blynais ir reportažu. Pasirodė taip labai skanu! Gaminti nėra sunku, greitai kepti, o valgyti - vienas malonumas!
Štai mano puta prieš kepant) Kiek burbuliukų!



Štai skanūs blynai! Su skylėmis!



O štai su įdaru) įdėjau dar šiek tiek miško grybų.



Ačiū už skanius blynus!

[Marusya]

Marusya,
Labai gražu

[Antonovka]

Antonovka, tai Tanja dėkoju

Maruskaaa, gerai padaryta!
Ir nemaniau nufotografuoti putų dubenyje, aš juos vijiausi aplink keptuvę!
O skylės padarė gražų cha paveikslą, o mano - nikaaak!
Fotik, chtol, eikit pirkti, žmogau?! Aš jau gavau šį išmanųjį telefoną!

[Tanja,]

Tanja, štai aš su blynais ir reportažu. Pasirodė taip labai skanu! Gaminti nėra sunku, greitai kepti, o valgyti - vienas malonumas!

Štai skanūs blynai! Su skylėmis!

Maroussia, ir putos pasirodė esančios žymios, tačiau blynai tiesiog tokie mieli! Aš padariau tokius nėrinius, super!
Pasirodo, tai nėra sunku JAUNAS!

Ir nespėjau nufotografuoti dubenyje esančių putų, vejausi jas po keptuvę!

Na, jūs neieškote lengvų būdų!
O skylės .... na, tokios skylės pasirodė.Tu taip darėte su varške?

[Tanja,]

Tanja, ačiū už pagyras Ir vėl didelis ačiū iš mano valgytojų

Mano mama dirba su mieliniais blynais, vaikai visada eina pas ją dėl blynų su skylutėmis, jos receptas labai įmantrus, tryniai ... baltymai ... Aš per daug tingiu. Bet tuoj pat pažymėjau šiuos blynus, b] Admin-Tatyan

Merginos, ačiū! Kalbant apie jūsų šeimos sveikatą, valgykite ir gydykite svečius, apskritai visiems!

[Tanja,]

visada norėjau išmokti būtent mielinių blynų. Man niekada nepavyko

jos receptas labai įmantrus, tryniai ... balti ... Aš per daug tingiu.

Merginos, kurioms nepavyksta, kurios tingisi ar dar kažkas! Iškepk ŠIUS blynelius ir tau pasiseks ir juos iškepsi „vienu metu“! Tanja, todėl ir parašiau, kad gaminti maistą lengva, tereikia vieną kartą išbandyti.

Reikšminga taip. Perskaičiusi šį receptą ir iškart įsidėmėjęs akis nusprendžiau, kad vakar jį iškepsiu. Rytais pašokęs visais reikalais, grįžau namo praktiškai be letenų ir vėl į savo gimtąjį forumą, o čia žmonės juos ne tik kepa. su galybe ir pagrindiniu, bet ir valgo, o kai kurie net ir be ikrų! Apskritai puoliau į virtuvę, o ten jau turėjau truputį pieno, tingėjau telepatuoti už kampo - ir aš, prisiminęs savo pastebėjimus, kad „išbėgęs“ pienas pasirodo puikūs mieliniai kepiniai, vis dėlto minkyti tešla.Ji pakilo beveik akimirksniu, antrasis pakilimas užtruko šiek tiek daugiau laiko, tačiau tešla pasirodė kaip šventė akims, ir ji nuolat kildavo dubenyje, nepaisant to, kad ten nuolat kaušdavo (ta prasme, tešlą į keptuvę). Įtariu, kad 1,5 šaukšto mielių (turiu „Saf-Levure“) jam vis tiek buvo per daug. Bet aš šias mieles naudoju antrą kartą savo gyvenime, o pastaruoju metu mane kelis kartus nuvylė įvairių markių mielės, net šviežios „Lvovskie“, kurias nuolat naudoju, todėl „apsidraudžiau“ ir įkroviau 1,5 šaukštelio. Blynai pasirodė ABALD, ir jie visiškai neužuodė mielių, tik šviežiai spaustos obuolių sultys. Apskritai vakar aš asmeniškai suvalgiau pusę stiklinės (su kondensuotu pienu), tada prisijungė mano vyras. Liko pora gabalėlių ryto - sėdžiu čia, žaidžiu su arbata, bet jau atsirado nedidelis mielių kvapas, bet man patinka. Darau išvadą:
- mažiau mielių (bet kuriuo atveju „Saf-Levure“),
- pienas gali būti rūgštus,
- valgyti tuoj sprogti, ir IŠ karto VISKAS !!!!!
Tanyush, dar viena pagarba tau. Bet per savo gyvenimą esu išbandžiusi daug plonų blynų receptų, turiu savo firminį ir daugelį metų parengtą bei šeimos patvirtintą, bet pasirodo, kad yra ir skanių blynų !!!!

Tanja, ačiū už tokį išsamų proceso aprašymą!
Išaiškėjo įdomi detalė: „vakar aš asmeniškai suvalgiau pusę krūvos (su kondensuotu pienu)“ - ir priekiniame plane nieko netrūko, o fone jis nesulipo !!!! Tai nėra būdinga gerai iškeptiems, gražiams, skaniems blynams!

AČIŪ už tokią glostančią apžvalgą! Peksas maitina ir artimuosius

[Scarlett]

Scarlett,

mano pienas jau šiek tiek tavo

Ar „Tavo“ pienas tik pradėjo rūgti? Ir tada aš turiu šį pieną "tavo-s" porą dienų, manau, jei jūs jį pridėsite?

[Scarlett]

ScarlettAr „tavo“ pienas tik pradėjo rūgti? Ir tada aš turiu šį pieną "tavo-s" porą dienų, manau, jei jūs jį pridėsite?

Manau, kad galite pabandyti, tik ne šalta ir ne išrūgos, pašildykite iki 30 * ir galite įdėti

[Scarlett]

ScarlettAr „tavo“ pienas tik pradėjo rūgti? Ir tada aš turiu šį pieną "tavo-s" porą dienų, manau, jei jūs jį pridėsite?

Rašiau, kad jau seniai buvau nusistačiusi, kad rūgštus pienas (sakome „sulaužytas“) puikiai tinka mielinei tešlai (kaitinamas susisuka - tai yra, netinka košės sriubai, bet jis murkia tešloje!

ir niekas priekiniame plane neįtrūko, o fone niekas nesulipo !!!!

Ne, aš nieko panašaus nežiūrėjau. Reikėjo?
Tanja, kepinius įsimylėjau visai neseniai - prieš tai, kai man buvo geriausias užkandis - gabalėlis kažko sūraus. Dabar mėgstu visokias žuvis ir rūkytą mėsą, bet visą parą traškinu saldumynus - ir, po velnių, nematau svorio privalumų

bet aš visą parą traškinu saldumynus - ir, po velnių, nematau svorio privalumų

Laiminga ... nesilaikyk to ir aš ne tik negaliu valgyti tiek saldaus, bet ir nemėgstu labai saldžių dalykų, tokių kaip medus ar kondensuotas pienas, aš viską iškraipysiu nuo saldumo

Na, jei jums tai tikrai nepatinka, jums lengviau atsisakyti! Ir aš turiu pusantro centnerio svainę - ji mėgsta valgyti - žodžių nėra, bet ji kruopščiai tai slepia nuo visų. Jai tai daro ypač gerai, kai ateiname pas uošvį, o aš šniokščiu virtuvėje ... Bet koks yummy kažkur nuolatos garuoja iš lėkščių nežinoma kryptimi ir surūgusiu veidu atsisėda prie stalo - ji nevalgo duonos (na, gerai, ir pyragų taip pat), trupučio maisto, o aš apsimetu, kad neįsivaizduoju, kas suvalgė pusę mylios blynų ir kotletų ar dar ko nors, ką aš ten viriau, šlifuodamas puodeliu pieno!
Žinoma, yra žmonių, kurie pagerėja tiesiog žiūrėdami į maistą, ir aš juos net pažįstu asmeniškai, tačiau mano svainė akivaizdžiai nėra viena iš jų ...

Tatjana, aš šiandien išbandžiau ir tavo blynus. Skanu, labai, labai !!! Iš tiesų, plonos, nors ir mielinės, ir labiausiai man patikusios, nesulaužė nė lašo, kad ir koks plonas pilstytųsi.Vienintelis dalykas, kurio nesupratau, buvo toks gražus, bet prieš pat kepant susidarė įspūdis, kad jis krito, nors skoniui tai jokiu būdu neturėjo įtakos, mano valgytojai vis tiek valgė (ir kaip tik, be nieko vis dar nezinau kaip įdeti nuotrauka, bet skylutes grazios !!!

Nataša, į tavo sveikatą! Kepk ir prašau savo šeimos!
Taigi tešla turėtų nukristi, jūs ją samtote kaušeliu, trikdote. Putplastis turėtų likti, tačiau jis turėtų nustoti kilti.

Lengva įterpti nuotrauką: pranešimo lango viršuje yra raudona eilutė „įterpti autoriaus nuotrauką į pranešimą“, spustelėkite ją ir įkelkite nuotrauką iš savo kompiuterio į pranešimą

Taigi aš kepiau šiuos nuostabu blynai Viskas skylėje man buvo įdomu: mielės ir ploni Ačiū už receptą. Kepsiu dar

Albina, sveikata! Čia, tik su mielėmis, gaunami ažūriniai blynai, mielės gręžia skylutes Ir puikus tešlos skonis!
Malonu girdėti, kad skonis patiko!

Niekada nemačiau tokių skylių. Jauniausias sūnus sako: "O karnavalas dar nesibaigė?" O mano pienas tik pradėjo rūgti, todėl nusprendžiau jo nevesti į „kefyrą“, kitaip jo turiu kaip Matroskiną. Ir prisiminiau viską apie receptą: norėjau išbandyti

[Administratorius,]

Administratorius, Tatjana kepė šiuos skanius blynus, dar niekada nemačiau tiek skylių, net ir žvaigždėtuose blynuose negalėjau tiek daug valdyti. Aš įdėjau tešlą su žaliomis mielėmis, pagaminau pusę porcijos. Tada bandysiu su sausais. Išvada, pusė porcijos yra labai maža, aš jos negavau, vaikas buvo patenkintas, jis valgė jį ant abiejų skruostų. Ačiū, pažymėta

[Natka]

Natka, DĖKOJU!
Taip, mes arba gaminame daug tokių blynų, arba negaminame, kad neerzintume savęs
Svarbiausia, kad vaikas įvertintų ir būtų išrankus maistui

: rožė: Tatjana, ačiū už receptą. Jei atvirai, šiek tiek bijojau kepimo, bijojau, kad tai nepavyks, nes praeityje buvo ne itin sėkminga lietaus blynų patirtis. Bet jūsų receptas yra negiriamas! Net uošvė įvertino :))))) ir dukra dabar nenori kitų blynų, tik mielinių. Dėkoju!

[Anya]

Anya, SVEIKATAI visai šeimai
Na, jei uošvė įvertino ... tai verta daug! Priimkite savo sveikinimus!

Oi, kažkas ir aš norėjau blynų su tokiu įdaru

[Tatjana]

Tatjana, Sveiki. Sakyk, ar įmanoma vakare minkyti tešlą šiems blynams ir per naktį pastovėti šaldytuve?

[Lena]

Lena, Aš to nebandžiau
Tešla greitai pakyla, yra vikri - bijau, kad ji nestovės ir nenukris. Turėsime atgaivinti ją kita mielių porcija ir leisti tai dar kartą įrodyti.
Galite pabandyti, bet aš nieko nepasakysiu apie rezultatą

O tada nerizikuosiu. Užsidėsiu anksti ryte. Dėkoju!

Lena, tavo sveikatai!

Tanja, šiandien, paskutinę Užgavėnių dieną, norėjau iškepti mielinius blynus. Man labai patiko tavo receptas, aš iškepiau šūsnį nėriniuotų blynų, gražių ir skanių. Aš perskaičiau apie jūsų įdarą ir prisiminiau, kad mama su tokiu įdaru visada troškino blynus su varške ir net neturėjo įdaro. Bet kiaušinių nedėjau, pasirodė toks skanus kremas, buvo skanu. Ačiū už nuostabų receptą ♥ ️

[Irisha]

Irisha, tavo sveikatai! Labai malonu žinoti, kad blynai patinka, ir juos lengva paruošti Tokia klasikinė blynų versija
Ir troškinti blyneliai įdare, tai ... tai jau pilvo šventė Užgavėnėse, kaip gerai, kad tada tuoj pat prasideda pasninkas