Grikių blynai

Kategorija: Kepyklos gaminiai
Grikių blynai

Ingridientai

Pienas 1 l
Kvietiniai miltai 400 g
Grikių miltai 200 g
Kiaušiniai 5 vnt
Šviežios mielės 25 g
Cukrus 2 šaukštai. l.
Daržovių aliejus 3 šaukštai. l.
Druska 1 šaukštelis

Gaminimo būdas

  • Šiltame piene (0,5 l) ištirpinkite cukrų, mieles ir įmaišykite kvietinius miltus. Kai tešla pakils, įmaišykite grikių miltus ir išplaktus kiaušinius, įberkite druskos. Leiskite tešlai dar kartą pakilti, intensyviai maišydami supilkite į ją 0,5 litro karšto pieno ir įpilkite sviesto. Blynus galima kepti po 10 minučių.
  • Skanūs, purūs, minkšti blynai ... Mums labai patiko


Viki
Šiandien kepiau blynus pagal šį receptą. Viskas yra taip, kaip parašyta, tik vietoj šviežių mielių - maišelį su daktaru Ūdru, tik sakoma, kad jis pakeičia 25 gr. šviežia, tai pakeista. Tešla yra puri ir švelni. Patys blynai yra skanūs, bet ir labai patenkinti. Kaip tuos, kuriuos darė mano močiutė vaikystėje! Ačiū, GruSha!
GruSha
Viki
Tavo sveikatai! Labai džiaugiuosi, kad man patiko šis receptas!
Celestinas
Baigiau kepti šiuos blynus. Toks purus, švelnus. Kepdamas sūnus, mano didelei nuostabai, suvalgė visą blyną, dydis nėra mažas. Ačiū, GulenkaGrikių blynai
RybkA
GruSha, ačiū už receptą! Blynai pasirodė gražūs, nėriniuoti, o mano vyras gyrė kaip! ... Aš tai padariau naudodamas SAF, viskas pasirodė puikiai!
GruSha
Celestinas
RybkA


dėl sveikatos
Aš taip pat dažniausiai gaminu su sausomis mielėmis, bet nusipirkau šviežio saf-momento, man labai patiko, o dabar bandau tik su jais
Nėrimas
Citata: GruSha

Kai tešla pakils

Citata: GruSha

Leiskite tešlai dar kartą pakilti

GruSha
Gulenka, aš gerai suprantu, ar mes laukiame abu kartus, kol tešla pakils maždaug du kartus daugiau nei tūris?
GruSha
taip, 2 kartus
Antonina Semjonovna
Atleiskite už kvailą klausimą, ar galima grikių miltus pakeisti maltais grikiais? Skaičiau ir norėjau tų pačių blynų, bet grikių. miltų nėra po ranka.
Nyurochka_29
Labai ačiū už receptą! Blynai tiesiog SUPER !!!!!! Šiandien aš jį atvedžiau į darbą - visi džiaugiasi, reikalauja recepto.
Teen_tink
Blynai nuostabūs. Vakar suvalgėme dvi porcijas. Vienas buvo užpiltas tarkuotu marinuotu agurku, česnaku ir majonezu) - abu su kaupu išsiskyrė. Ir kepė ir mažus, ir kaip patina - pleistrai atrodė skanesni. Grikių skonis buvo ryškesnis.
Ir pakeisti jį maltais grikiais-pelais yra elementaru, tik geriau persijoti per sietą (mano patirtis).
julija-bor
GruSha, ačiū už receptą !!! Blynai pasirodė nuostabūs - skanūs, perforuoti, kvapnūs! Tik antrą kartą gyvenime užsiėmiau mieliniais blynais, tačiau viskas vyko „su kaupu“
Grikių blynai
sweetka
didelis ačiū už receptą. Aš turėjau šiek tiek kitokį, kurį naudojau. bet aš norėjau šiek tiek modifikuoti siūlą ir ... neklydau!
vienintelis dalykas, kad mano tešla tirštesnė nei blynams. net šaukštas keptuvėje nebuvo ypač suteptas. Teko įpilti pusantros stiklinės pieno. bet šiaip - nuostabiai skanu! ir kokia graži - tiesiog puota akims! skylių, bent jau nusiųsk į grožio konkursą!
Grikių blynai
tatjanka
Labai ačiū už šį blynų receptą !!! Blynai pasirodė skanūs, švelnūs ir labai gražūs, tirpstantys burnoje. :) Šį šedevrą pakartosiu dar ne kartą.Grikių blynai
Rimma71
Mielieji, pasakykite man, prašau - 25 gr. šviežios mielės, kiek jos sausos? Šaukštais iš duonos aparato, jei ne sunku .... Žinau, kažkur apie tai rašė, nežinau, kur (kaip suskaičiuoti).
Aš labai noriu tokių blynų !!!!
Rimma71
Na, nelaukdamas atsakymo, įdėjau 1 arbat. sausos mielės ir pusė visų ingredientų !!!!!! Tai yra pusė originalaus recepto:
Grikių blynai
SKANUS!!!!!!!!!!! Ačiū, GruSha!!!!!!!
sweetka
Aš vėl noriu blynų ... bet kokia tai ataka!
Altusya
GruSha, Gulechka, aš jau kepu šį receptą. Netrukus pabandykite.
Jie tikrai subtilūs, ar tikrai dėl grikių miltų. Arba aš tiesiog nekreipiau dėmesio, atrodo, kad jie taip pat yra lengvi.
GruSha
Olya, kaip blynai? Ar tau patiko?
Altusya
Gulenka, mums patiko. Nors antrą dalį bandžiau pašalinti iš recepto. Tai yra maišant grikių miltus. Aš ką tik pradėjau pasirodyti gabalėliais ir jokiu būdu nelūžau. Todėl nusprendžiau kitą kartą juos atlikti kaip įprasta.

Ir tai labai neįprastas skonis. Visas butas kvepėjo grikiais.
Žinote, man atrodė, kad jie buvo šiek tiek kietesni ar panašūs į blynus iš kvietinių miltų, nors jie yra subtilesni ir lengvesni.

Manau, kad tai kartais padarysiu. Dėkoju.
sweetka
Citata: Altusya

Žinote, man atrodė, kad jie buvo šiek tiek kietesni ar panašūs į blynus iš kvietinių miltų, nors jie yra subtilesni ir lengvesni.
nooooooooo, jie minkšti! Altusya, pabandykite dar kartą. gal kažkas ne taip ... Aš niekada neturėjau gumbų. Aš juos labai myliu ...
vagsal
kaip karštas turi būti pienas?
sweetka
kad piršto stumdymas ten būtų gražiai šiltas, bet neplaukęs.
Marilyn
Labas)) gerai, kad ir kur beeitum, mūsų šeimoje yra tradicija: sekmadieniais visi laukia blynų. Čia jaučiuosi šioje temoje, kad ilgai užstrigsiu temoje, noriu išbandyti šiuos, bet grikių miltų nėra. Ar galiu kavos malūnėlyje naudoti įprastus grikius?
Plaukų segtukas
Marilyn, Nepatariu. Nežinote, ar tai įvyks. Geriau ieškokite Platypus. Yra.
Marilyn
Citata: segtukas

Marilyn, Nepatariu. Nežinote, ar tai įvyks. Geriau ieškokite Platypus. Yra.
ko ieškoti? ))
Sens
Citata: Marilyn

ko ieškoti? ))
internetinėje parduotuvėje „Utkonos“.
Marilyn
Citata: Sens

internetinėje parduotuvėje „Utkonos“.
ar tai parduotuvė? Ačiū už patarimą. kažkas čia perskaitė apie pjūvį ... tai yra čia))
Marilyn
Citata: Tinka_tinka

Ir pakeisti jį maltais grikiais-pelais yra elementaru, tik geriau persijoti per sietą (mano patirtis).
čia aš nesąmonė ... neatidus ir klausimas buvo toks ir atsakymas ... tada bus blynai.
Duona
O kitą dieną kepiau grikinius blynus. Taip ir atsitiko

Grikių blynai

Receptas yra čia: https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=162018.msg645106
Nėrimas
Duona, kodėl gi nepaskelbus savo nuostabaus recepto kaip atskiros temos? Gaila ... receptas bus pamestas ... ir taip, visi būtų matę, ir jo ieškoti būtų paprasčiau ... Gal vis dėlto paverskite tai atskira tema?! Kviečiame ...
Duona
Jei dedate atskirai, apskritai geriau, kai kepiniai gaminami iš skirtingų grūdų miltų ... Ir taip ... turint vieną receptą ... abejotina ... Ali trukdė kam? ar pranešimas ne į temą? Taigi galite palikti ...
Nėrimas
Citata: duona

Ali trukdė kam?
Duona, na, kaip tu galėjai taip galvoti? Tiesiog mūsų forume yra taisyklė: vienas receptas - viena tema (atskira). Sutikite, visiems bus patogiau ...
Duona
Citata: Krosh

Tiesiog taisyklė mūsų forume: vienas receptas - viena tema (atskira)
Nusitempiau į skiltį „Blynų savaitgalis“. Ar aš taip pat galiu likti čia? arba pašalinkite mūsų šlamštą ir potvynį
Administratorius
Citata: duona

Nusitempiau į skiltį „Blynų savaitgalis“. Ar aš taip pat galiu likti čia? arba pašalinkite mūsų šlamštą ir potvynį

Ir čia įdėkite aktyvią nuorodą su pastaba, kad recepto aptarimas ..... kitaip klausimai pasiskirstys skirtingomis temomis, o tai nėra pageidautina

Arba ištrinkite savo įrašą su receptu patys - čia nėra moderatoriaus
Duona
Citata: Administratorius

Ir čia įdėkite aktyvią nuorodą su postkriptu, kurį aptarė receptas ...

Padaryta !!!
Nėrimas
Citata: Administratorius

čia nėra moderatoriaus
Romchka, ir kodėl ?
Zenna
GruSha, Esu jums dėkinga už receptą! Ne tik blynai yra tiesiog neprilygstami skoniu, o tekstūra yra erdvi, bet ir grikių miltai, kuriuos mano vyras nusipirko dideliais kiekiais, analogiškai su periodiškai negausiais rugiais, praėjo su trenksmu. Man patiko tešlos minkymas keliais etapais, o kepimo būdas - apskritai daug teigiamų emocijų!
sweetka
svečiai ką tik išėjo. blynai valgė !!!! kaip ir pernai tešla išėjo labai tiršta, įpyliau pieno. o likusi dalis - na, ooooeeeeeeeeeeeeeeeeee! (šypsokis prieš žemės nusilenkimą)!
* Karma
Puikūs blynai!
Kelis kartus bandžiau pagal skirtingus receptus - ir niekada nedirbau, maniau, kad man neduota ...
Pamačiusi jūsų receptą, nusprendžiau suteikti sau dar vieną galimybę - ir OH STEBUKLAS! Viskas baigta! Taip, tai ne tik pavyko, bet ir visiškai nuostabu - šeimos nariams tai labai patiko
Tešla tikrai pasirodė labai tiršta, bet aš taip pat įpyliau papildomą porciją šilto pieno ir kepiau kaip lopšius.
Labai ačiū už receptą
Jekaterina2
Skanių blynų! Mes gerbiame grikius. Bet juos reikia atlikti vakare - ilgas paruošiamasis gobelio procesas proceso pabaigoje!

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas