Varškės sūrio troškinys su obuoliais daugialypėje 701 markėje

Varškės sūrio troškinys su obuoliais daugialypėje 701 markėje

Kategorija: Kepyklos gaminiai

Ingridientai
Pastos varškė 5%	500 g
Grietinė 15%	150 g
Baltas kristalinis cukrus	100 g
Vanilinis cukrus	1 pakuotė (8 g)
Kiaušinių tryniai	3 vnt
Kukurūzų miltai	30 g
Manų kruopos	20 g
Kiaušinio baltymai	3 vnt
Druska	žiupsnelis
Obuoliai (turiu auksinių)	300–400 g
Sviestas	15 g

Gaminimo būdas

• Dubenyje sumaišykite grietinę, varškę, cukrų, kiaušinių trynius, vanilinį cukrų, kukurūzų miltus ir manų kruopas. Maišykite ir palikite 20–30 minučių pastovėti, kad miltai ir manų kruopos išbrinktų.
• Nuplaukite obuolius, žievelę ir šerdį, supjaustykite griežinėliais. Čia pastebėsiu, kad išbandžiau šią troškinį su neluptais obuoliais, tai yra, didesniam naudingumui palikau žievelę. Jie sako, kad juose yra tie patys vitaminai ir visai nėra cheminių medžiagų. Bet man tai nepatiko - oda yra ir matoma, ir apčiuopiama, net kepant ji suminkštėja, tačiau, palyginti su erdvią ir švelnią troškintuvą, tai atrodo kietas, nereikalingas elementas.
• Dubenį MV patepkite aliejumi, paskleiskite obuolius.
• 
• Kiaušinių baltymus išplakite su žiupsneliu druskos, kol sutvirtės. Suberkite į varškės masę ir gerai išmaišykite. Pridursiu, kad baltymus išplakame ir dedame į varškės masę prieš pat dedant pastarąją kepimui.
• 
• Ant obuolių uždėkite varškės masę ir išlyginkite. Masė yra pakankamai tiršta, paskleista šaukštu mažomis porcijomis (turėjau patirties apverčiant visą turinį vienu metu, obuoliai išsigando ir išsibarstė palei sienas)
• 
• Kepimo režimas, laikas 45 min. Režimui pasibaigus, vožtuvą nuimkite, leiskite jam stovėti neatidarius dangčių 5 minutes, atidarykite dangtį ir dar 5 minutes neišimkite dubenėlio, nuimkite dubenį, leiskite jam atvėsti, kol toleruojamos plikos rankos.
• Pasukite indą iš indo naudodami dvigubą katilą.
• 

Laikas pasiruošti:

40 + 45 min

Gaminimo programa:

Kepimas, 45 min

Pastaba

Recepto šaltinis 🔗

Apie mano pasirinktą optimalų režimą ir apie atsisakymą nuo preliminarios obuolių karamelizacijos galite perskaityti čia
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=310927.0

Skanaus!

Panašūs receptai

„Polentaauflauf mit Aepfeln“ troškinys (Gala)

Varškės ir obuolių troškinys su aguonomis (Saharokas)

Varškės pyragas su obuoliais ir razinomis vafliniuose pyraguose (galchonok)

Oho! Klausyk, Anh, tai ne užkandis, o meno kūrinys! Oho, obuoliai pasirodė tiesiog priblokšti žiedai!
Nuviliu jį į žymes, reikės pakartoti, tai per gražu! Dėkoju!

[Elena Timas]

Elena Timas, ačiū už dėmesį receptui ir atsiliepimams.
Man taip pat patiko, kaip jis atrodo. Be to, obuolių derinys su varške yra nuostabus. Pats savaime jis yra labai skanus ir švelnus. Visą mėnesį tai jau yra penktasis iš eilės, bet vis dar nepavargęs.

Annuška, labai graži ir skani užkepėlė!

[Liudmila]

Liudmila, dėkoju

[Anka_DL]

Anka_DLkokia graži troškykla pasirodė!
Aš gaminu panašų, kepu orkaitėje. Ir jai tikrai nenuobodu, ši obuolių-varškės užkepėlė! Kelis mėnesius kepu kartą per savaitę .... jis suvalgomas akimirksniu! Ir aš taip pat noriu

[Lelija]

Lelija, ačiū už dėmesį receptui. Taip pat dažnai gaminu varškės troškinius - tiek saldžius, tiek užkandžius. Šis variantas su dideliais obuoliais man pasirodė ypač sėkmingas. Ir pati varškės masė yra labai švelni. Na, tiesus suflė

Toks grožis, pasirodė .... Ar jis pakils ir duonos virimo aparate? Jei nuimsite ašmenis?

Koks nuostabus troškinys, o receptas parašytas taip kruopščiai, kad reikia bėgti varškės ir kepti

Puodai tiesiog super, aš niekada to nedariau su obuoliais, būtinai pabandysiu.

[Asilas]

Asilas, Elena, Marina, ačiū už dėmesį receptui
Asilas, šis troškinys nekyla - pagal MV dubenėlio tūrį, kiek įdėjote prieš kepdami, programos pabaigoje lieka tiek pat. Jis nenukrito / nesusitvarkė, bet ir neaugo (o kodėl jis turėtų padidėti). Manau, kad HP galite pabandyti, su skylute centre pasirodys juokinga)

Aš negalėjau praeiti pro tokį grožį! Taip, tai tik tikras pyragas! Jau dėl tokios troškintuvo verta nusipirkti multivarką, kurį aš, tiesą sakant, dabar darau. Aš jį pažymiu ir, kai tik atvyks mano animacinis filmas, ši troškinys bus pirmasis!
Anya, ačiū už nuostabų receptą!

[Liudmila]

Liudmila, labai malonu skaityti tokius žodžius. Džiaugiuosi, kad receptas man patiko

Labas rytas! Užkandis buvo paruoštas iškart po darbo, kaip buvo žadėta duonos aparate. Tai pasirodė labai švelnus. Bet tuoj pat rezervuosiu, kad įmaišiau tik 200 gramų varškės (namie daugiau nebuvo), o visi kiti ingredientai buvo pagal tuos pačius standartus, vienintelė manų kruopa buvo daugiau nei 2 šaukštai kažkur virimo procese. . Turiu „Panasonic“ animacinį filmą, bet man nepatinka, kad jame viskas pasirodo ryšku. Jūs buvote teisus, jis nepakilo, bet nenukrito, iškeptas tokios pat formos kaip namelis. : yahoo: Iš esmės, manau, kad ateityje tai galite padaryti animaciniame filme.

[Asilas]

Asilas, Ačiū už arbatpinigius. Džiaugiuosi, kad man patiko troškinys. Jei jūsų animaciniame filme viskas atrodo lengva, pabandykite iš anksto karamelizuoti obuolius cukrumi (baltas arba rudas). Aš tai dariau ir kepant, ir kepant, čia nesvarbu. Tik tada iš bendro cukraus svorio troškintuvuose reikia atimti tą, kuris atiteks karamelizacijai (apie 30 gramų). Taikydama šį požiūrį, aš gavau sodriai ryškią spalvą, beveik išdegusią. Galbūt jūsų veiks kaip sprogimas

[BEAUTYAAAAA !!!!!!]

Galiu pasakyti tik saikingai: BEAUTYAAAAA !!!!!!
Mano varškė ką tik atkeliavo iš parduotuvės, eisiu patikrinti, ar nėra natūralumo, ir greičiausiai iškepsiu tą patį.

Anya, aš kepiau tavo troškinį. Įvyko stebuklas! Toks subtilus. Tik man reikia pataisyti savo animacinį filmą pagal šį receptą, kitaip troškinys paruduos labiau nei reikia. Bet jie valgė beveik iš karto. Mano vyras nelabai gerbia varškę, bet čia jis šaudo už abu skruostus! Labai skanus! Dėkoju!!!

[Liudmila]

Liudmila, Labai džiaugiuosi, kad man patiko užkepėlė, ačiū už atsiliepimus

Aš tikrai pabandysiu paruošti tokį skanų grožį !!! Ačiū už receptą, aš jį atėmiau ...)))

APIE! Dėkoju!
Šiandien mes tai padarėme - pasirodė puiku.
Buvo pridėta daugiau razinų.

Pamiršote vožtuvą ir neatidarykite jo iš karto. Atidarė - oi, beveik pakilo į patį viršų. Nors bėgau fotografuoti telefonui, tai jau buvo įprasta.

Jaučiu, kad tai bus įtraukta į mano mėgstamus receptus.

Labai džiaugiuosi, kad receptas man patiko. Dėkojame už atsiliepimus ir nuotraukų reportažą.
Ir papildymai, taip. Čia siela laisva, nemaišiau vaisiuose džiovintų vaisių, bet į tešlą įmečiau gabalėlių kakavos pupelių.

Anya, ačiū už receptą: rožė: šiandien kepė troškinį stadlerio forma. Man labai patiko! Obuoliai yra karamelizuoti, pati troškinys yra švelnus ir vidutiniškai saldus. Kas dar neišbandė, labai rekomenduoju! Kepama kepant 1 valandą. Obuoliai yra šiek tiek rudi, bet nesudegę, tikriausiai galite kepti 50 minučių. Nuotraukoje spalva yra tamsesnė nei degikliai iš tikrųjų. Nuotraukos iš planšetinio kompiuterio nėra labai
URL = https: //mcooker-enm.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/87471/IMG_20160117_203310.jpg].