Daržovių kebabas

Kategorija: Daržovių ir vaisių patiekalai
Daržovių kebabas

Ingridientai

Cukinijos
Baklažanas
Paprikos
vyšniniai pomidorai
Alyvuogių aliejus
Citrinos sulčių
Porvano žolelės
Česnakai
Druska

Gaminimo būdas

  • Pamirkykite medinius iešmus vandenyje
  • Daržoves supjaustėme dideliais kubeliais, pomidorus palikau sveikus
  • Marinato virimas:
  • Pagal skonį sumaišykite sutrintą česnaką, druską, citrinos sultis, suplyšusias žoleles ir alyvuogių aliejų
  • Daržoves valandą pamirkykite marinade, tada užmeskite ant iešmelių ir kepkite ant grotelių ant anglies.
  • Skanaus!


irisas
Aketi, nieko asmeniško, bet iš minusų - 1) nuotraukų nėra. 2) jūsų asmeniniai įspūdžiai. Jau seniai norėjau išsikepti tokią kepsninę, bet manau, kad pomidorai ir baklažanai ar cukinijos yra verdami skirtingu metu. Kaip jūs išsprendėte šį klausimą?
Aketi
Nuotrauka pagaliau sugalvojo, kaip ją pridėti.
Šiuo pjūviu cukinijos buvo šiek tiek kietesnės nei baklažanai. Man tai labai patiko. Galite supjaustyti juos skirtingais storiais, atsižvelgiant į virimo laiką. Kitą kartą įdėsiu pievagrybių.
irisas
Na! Dabar aš noriu šio namku dvigubai. Atsiprašau
Kyla klausimas, ar aliejus nelaša ant anglių, ar jis nedega? Ar yra krištolas?
Aketi
Nėra lašelių.
Cukinija pasirodė traški, o pipirai, pomidorai ir baklažanai yra minkštesni.

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas