Braškiniai sausainiai

Braškiniai sausainiai

Kategorija: Kepyklos gaminiai

Ingridientai
Braškių	100 g (10 vnt.)
Cukrus	70 g
Sviestas	50 g
Kviečių miltai, aukščiausios kokybės	140 g (+40 g *)
Kremas 33%	80 ml
Kepimo milteliai	1 šaukštelis
Druska	žiupsnelis

Gaminimo būdas

• Braškes nuplaukite, nusausinkite, išimkite taurėlapius ir smulkiai supjaustykite. * Čia tuoj pat padarysiu išlygą, kad pažodžiui perskaičius recepto autoriaus žodžius, supjausčiau jį mažą, todėl vėliau turėjau įdėti 40 g miltų, nes tešlos konsistencija pasirodė esanti geresnė. bandelėms nei sausainiams.
• Į dubenį persijokite miltus ir kepimo miltelius. Įberkite druskos, cukraus ir išmaišykite.
• Į miltus suberkite kubeliais supjaustytą sviestą. Sviestą ir miltus sumalkite rankomis į trupinius.
• Į trupinius įpilkite braškių ir išmaišykite.
• Supilkite grietinėlę į trupinius ir atsargiai sumaišykite.
• Šaukštu šaukštus ant kepimo skardos su šaukštu palikite pakankamai vietos tarp slapukų. Kepimo proceso metu jie neryškūs.
• 
• Kepkite įkaitintoje iki 180^apieIš orkaitės 20-25 minutes arba kol suminkštės. Baigę sausainiai turi būti aukso rudos spalvos.
• 
• 

Pastaba

🔗

Paaiškėjo, kad jie tiksliai buvo ant vienos kepimo skardos, nesakysiu gabalais) Minkšti, švelnūs. Net valgiau masik (1.8) _{jis vis dar valgytojas}

Apetitą sukeliantis. O sušalusiu galite, kitaip man reikia atsikratyti praėjusių metų likučių.

Oi, kaip gražu ir, esu tikra, skanu! Tiesios rankos, šukuotos virti!
Aš labai myliu braškes. Bet čia, manau, geriau yra šviežia, nes užšaldyta duos daug „vandens“. Taip, Anh?

[Katerina]

Katerina, Nesakysiu ... gali tekti pakoreguoti miltus-cukrų. Jei bandysite, pasidalinkite savo patirtimi
Apskritai verčiau sušaldyti ant kokteilio. Ypač karštą dieną

[Elena]

Elena, taip, taip), ir aš esu maždaug tas pats ir ačiū už dėmesį receptui

Anya, sausainių klasė. Ir tik sezonui! Šiemet braškių sode daugiau nei pakankamai. Būtinai iškepsiu.

[Angela.]

Angela.kai yra daug braškių - tai puiku! Lauksiu vizito su atsiliepimais apie skonį

[Anyuta, išbandyk!]

Anyuta, išbandyk!



Nesmulkiai supjaustytos braškės. miltų 150 gramų. Pridėta vanilino. Ačiū už receptą. Greita, skanu ir paprasta.

[Angela.]

Angela., kaip miela! O su braškėmis supratau, kad neturėčiau būti per maža. Jūsų patirtis tai patvirtino. dėkoju

Taip-taip ... !! Ir aš nesupratau čavoto! O ką jau subrandino visų klubo guolis? Taip?
Nesąžininga...!
Taip jaučiamas aromatas ...

Atvyko. Jau sukasi kompotus.

O kompotuose man nelabai patinka. Aš arba išdžiovinu, arba visiškai užšaldau. Aš taip pat užšaldau kremo pagrindą dalimis nuo Braškių kremo kremas su kremu (natapit). Tada tik išplakite grietinėlės likučius ir atitirpinkite dalį braškių pagrindo

Ačiū už nuorodą. Ir mes geriame kompotus. Jei nesigailite braškių stiklainyje, tada jis pasirodo labai skanus ir aromatingas.

Atvyko. Jau sukasi kompotus.

aaaaaaaaa ... uuuuuuuuu woo ........ aaaaaaaaaaaa .... mes tik žydime !!!!

Anya, puikūs sausainiai !! Mums tai yra neįperkama prabanga - braškės sausainiuose.

aaaaaaaaa ... uuuuuuuuu woo ........ aaaaaaaaaaaa .... mes tik žydime !!!!

Ir mes pačiame įkarštyje. Šiais metais tiek daug ir nieko rinkoje. Už rublius po maždaug 55 rublius už kilogramą.

apie 55 rubliai už kilogramą

Belieka tik atsidusti .. sezono metu tokių kainų neturime.

Na, jūs turite kitų privalumų, kurių mes neturime provincijoje.

bet aš galiu atsidusti !!!

Merginos, mes plius 8! Kaip pavydžiu tavo šilumos

UzhOs! Tai Hde?

Mums tai yra neįperkama prabanga - braškės sausainiuose.

o ledai? Turiu omenyje nuostabų receptą su keptomis braškėmis, ar ne?

Oho keptos braškės !! Aš dar negaminu braškinių ledų.

Na tada gaudyk. Lauksiu jo jūsų spektaklyje 🔗 Skrudinti braškiniai ledai

Apstulbęs kaka grožis !!!! Ar matėte, kaip ji daužo kotelius ??? Tai nėra pakankamai braškių! Ji nuėjo tai apgalvoti.

Ar matėte, kaip ji daužo kotelius ??? Tai nėra pakankamai braškių!

taip, man irgi patiko

Aš viriau beveik iš karto, kai tik atsirado receptas, bet vis tiek negalėjau pasakyti už tai ačiū. Viskas pasirodė labai gerai, visi, kurie buvo gydomi, buvo sužavėti. :) Vietoj grietinėlės (nebuvo) ėmiau įprasto pieno ir įmaišiau šiek tiek sviesto, kad tai kompensuočiau. Priešingu atveju griežtai pagal receptą. Orkaitėje niekas neteko. Išorėje buvo skani pluta, bet viduje buvo subtilus sausainis ir braškių gabalėliai, nuostabios temos.

[Olga]

Olga, pasirodė labai gražūs sausainiai. Džiaugiuosi, kad man patiko skonis

O klasė! Koks skanus receptas!