„Savoyardi“ - klasikinis ir šokoladinis

Kategorija: Konditerijos gaminiai
„Savoyardi“ - klasikinis ir šokoladinis

Ingridientai

kiaušiniai kambario temperatūroje 5 vnt
cukraus 140 g
miltai 220 g
kepimo milteliai 1/2 šaukštelio
vanilinio cukraus 1 pakuotė (8 g)
Papildomai:
antgalis ant kulinarinio maišelio / švirkšto / Nr. 10
2 lakštai kepimo popieriaus

Gaminimo būdas

  • atskirkite baltymus nuo trynių
  • išplakite kiaušinių baltymus su cukrumi iki blizgančių smailių.
  • Trynius išplakite su vanile. mušti mažiausiai 5 minutes.
  • atsargiai derinkite baltymų ir trynių masę.
  • dalimis suberkite miltus, sumaišytus su kepimo milteliais ir lankstymo metodu, iš apačios į viršų ir ratu sumaišykite su baltymų-trynių mase.
  • konditerinį maišelį išspauskite 5-6 cm skersmens apvalius sausainius, esančius vienas nuo kito, arba jums reikalingo dydžio lazdeles. viskas priklauso nuo to, kokį desertą ruošiate.
  • pabarstykite kristaliniu cukrumi ir kepkite gerai įkaitintoje orkaitėje, esant vidutinei 180 ° C temperatūraiapieNuo 15 minučių.
  • Pasitikėk manimi.n ir k a k o g o palyginimas su parduotuve !!!!!
  • p. iš. Kepiau mini savoyard'us (2 cm skersmens) kaip eksperimentą desertui taurėje, du pilnus stalo miltus pakeisdama geros kokybės kakava, tai pasirodė puiku!

Pastaba

„Savoyardi“ - klasikinis ir šokoladinis

„Savoyardi“ - klasikinis ir šokoladinis

SchuMakher
natapit ir del tiramisu !!!!!
Džiaugsmas
Super. Turiu bandyti kepti, gal tada pereisiu prie tiramisu ...
Vladislavas
Tikrai žymė !!! SUPER!
natapit
mergaičių. labai ačiū! Apsidžiaugsiu. jei receptas pravers ir jums tai patiks!
Feofanija
puikus receptas!
natapit
dėkoju!
vyšnia
Artimiausiu metu bandysiu
natapit
sėkmės!
Pinky
Ir šiandien aš gaminau šiuos sausainius! Kepimas „pirštų“ formos, iš kurio ir paėmiau natamylove... Čia yra rezultatai „Savoyardi“ - klasikinis ir šokoladinis„Savoyardi“ - klasikinis ir šokoladinis tai buvo prieš kepant, bet buvo po „Savoyardi“ - klasikinis ir šokoladinis„Savoyardi“ - klasikinis ir šokoladinis Nežinau, koks yra tikrų savoyerių skonis, neturiu su kuo palyginti, bet šie pasirodė labai skanūs! Rytoj gaminsiu tiramisu. Autorius buvo dėkingas
natapit
jie tiesiog gražūs !!! tai įsakymas „Savoyardi“ - klasikinis ir šokoladinis
Pinky
Oi, gerai, man tai tiesiog gėda, tai paprasta ir tvarka. Mūsų amatininkės jau seniai pačios kepa mieles, bet aš tiesiog buvau pagerbtas. Patogus receptas, geros formos - ir voila! Bet vis tiek malonu
natapit
* Katerina *
o Pinky tiramisu pasirodė mmmmmmmmm jūs laižote pirštus. ačiū ir kalbu už savoyardi receptą)))))
Anka_DL
Citata: natapit

Džiaugsiuosi, jei receptas pravers ir jums patiks!

Kaip tai buvo naudinga ir kaip atsirado! Pyragui man reikėjo sausainių sausainių, jų namuose nėra (kažkaip nesame ypatingi jo mėgėjai). Na, neik į parduotuvę jo sekti!?!?!
Taigi, kai tik skaitau receptą, norėjau pagaminti pusę ... na, kad pyragui pakaktų, o kas liko, nėra gaila. Bet jūsų receptai niekada nepaliko manęs abejingo, todėl juos gaminau pagal normą.
Ir ji pasielgė teisingai! Tai toks skanus ... gaivus, lengvas, pažodžiui erdvus, vidutiniškai saldus! : girl_claping: Apskritai, aš nedelsdamas įdėjau reikiamą kiekį ant pyrago, nes jie prieš mūsų akis pradėjo garuoti iš vazos

O dabar ribinės natos.
Pirmoji kepimo skarda pateko į orkaitę, dubenyje paliko likusią tešlą (nusprendžiau kepti ant to paties popieriaus). Sausainiai gerai nusistovėjo (antras važiavimas), iškepė paprastai, bet piešinys buvo pamestas. Palyginimui, abu juos įdėjau vienas šalia kito.
„Savoyardi“ - klasikinis ir šokoladinis „Savoyardi“ - klasikinis ir šokoladinis
natapit
džiaugiuosi, kad jums patiko sausainiai! apie palyginimą - sausainių tešla nemėgsta laukimo, todėl rezultatas akivaizdus! Jūs tai padarėte labai gražiai!
fomca
Ir prieš kepant pamiršau pabarstyti cukrų kitose savojose ... Pasirodė taip ...Skanu - aš ką tik gaminau kaip sausainius, kad galėčiau valgyti

„Savoyardi“ - klasikinis ir šokoladinis

Po mažųjų nenorėjau plauti maišelio, todėl gavau šokolado dėmių.
natapit
japk
ačiū Termiui tai bus tikrai
Madinga
Viskas šį savaitgalį tikrai bus tiramisu. Seniai norėjau, bet „Savoyards“ dingo iš parduotuvės. Dabar, čia, aš išbandysiu savo.
Lagri
Skanūs slapukai! Aš jį pažymėsiu. Kepsime rytoj.
Albina
Kol kas atimsiu
Telepuzzik
Sveiki! Pasakyk man, kokio dydžio kiaušiniai turėtų būti? Tiesiog aš turiu kažkokių mažų vištienai ...
Iš anksto dėkoju už atsakymą
Marina111
Puikus receptas! Tiramisu gaminau iš 2 kiaušinių, pusė sausainių atiteko baltai dideliam pyragui, o pusė liko tiesiog traškėti. Kepta 175 laipsnių temperatūroje 15 minučių, ji pasirodė įdegusi ir maloniai traški. Aš nebandžiau parduotuvėje nusipirktų „savoyards“ ir dabar nebandysiu. Sakykite, ar sausainiai turėtų būti traškūs, bet ne kieti?

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas