Tirpimo momentai sausainiai-pyragas su juodaisiais serbentais

Kategorija: Kepyklos gaminiai
Sausainių tešlos tirpimo akimirkos su juodaisiais serbentais

Ingridientai

sviestas (minkštas) 227 g
cukraus pudra 100 g
Vanilės ekstraktas keli lašai
aukščiausios kokybės miltai 230 g
kukurūzų arba bulvių krakmolas 90 g
šaldytų juodųjų serbentų 150 g
krakmolas uogoms pabarstyti 30-40 g
cukraus pagal skonį

Gaminimo būdas

  • Sviestą išplakite su milteliniu cukrumi, įpilkite vanilės ekstrakto, suberkite persijotus miltus ir krakmolą, išminkykite tešlą. Padalinkite tešlą į 2 dalis. Kepimo indą patepkite sviestu ir lengvai dulkėkite miltais arba krakmolu. Paskirstykite vieną bandymo dalį pagal formą: Sausainių tešlos tirpimo akimirkos su juodaisiais serbentais
  • Pagal skonį juoduosius serbentus sumaišykite su krakmolu ir cukrumi:
  • Sausainių tešlos tirpimo akimirkos su juodaisiais serbentaisSausainių tešlos tirpimo akimirkos su juodaisiais serbentais
  • Mes padengiame tešlą, aš nespėjau perkošti valcuoto sluoksnio į formą, todėl aš gavau tokį neįtikėtiną vaizdą:
  • Sausainių tešlos tirpimo akimirkos su juodaisiais serbentais
  • Formą su visu jos turiniu 1 valandai siunčiame į šaldiklį.
  • Tada kepkite T = 190-200 laipsnių temperatūroje 20-25 minutes, kol lengvai paruduos:
  • Sausainių tešlos tirpimo akimirkos su juodaisiais serbentais
  • Nenuimkite sausainių iš formos, kol jie visiškai neatvės! Tai svarbu, nes slapukai yra labai trapūs.
  • Sausainių tešlos tirpimo akimirkos su juodaisiais serbentaisSausainių tešlos tirpimo akimirkos su juodaisiais serbentais

Indas yra skirtas

9 vnt.

Laikas pasiruošti:

1 valanda 40 minučių

Gaminimo programa:

orkaitės ir sausainių keptuvė „Nordic Ware“

Pastaba

Recepto idėja: 🔗, ačiū Milairiui. Šiuos sausainius kepiau be įdaro, kaip siūlo autorius
Sausainių tešlos tirpimo akimirkos su juodaisiais serbentais
Tirpsta burnoje, ne veltui jis vadinamas „tirpstančiomis akimirkomis“ !!!

Mėgaukitės arbata!

taupumas
Svetlana , puikus receptas, tikrai žymė
Mila1
Svetochka, labai graži ir įsitikinusi, kad tai labai skanu! Aš jau pažymėjau receptą. Man patiko idėja su serbentais. Kaip manote, kas geriau su serbentais, nei be jų, jei originaliame recepte jo nėra?
Kalbėdami apie tai, kaip tešlą perkelti į formą, sakote, kad jums nepavyko. Iškirpiau 2 kartus didesnį kepimo popieriaus lapą, nei man reikia kočiotos tešlos dydžio, sulenkiu per pusę (imu tikslaus dydžio, be pertekliaus, kad tiksliai žinyčiau, kiek reikia kočioti), įdėjau tešlą tarp jų, šiek tiek paskirstykite rankomis ir tiksliai iškočiokite iki kraštų. Tada šiandien, pagal Natašos patarimą Nataliwave Aš jį įdėjau kartu su popieriumi vos kelioms minutėms į šaldiklį ir po to jis VISIŠKAI gulėjo ant ankstesnio tešlos sluoksnio ant kepimo skardos. Tai popieriuje galima iškočioti kiek įmanoma ploniau ir perkelti į kepimo skardą. Tik tada, kai jį perkelsite, pirmiausia, išimdami iš šaldiklio, atskirkite viršutinį popieriaus sluoksnį, dailiai uždėkite jį ant įdaro ir nuimkite antrą popieriaus sluoksnį. Viskas puikiai toleruojama be trūkumų!
A.lenka
Uuuuuuuuhhh tyyyyyyyyy !!! GROŽIS kažkas cocoaaaa !!! Ir tikriausiai skanu !!!! Viskas. Pažymėta iki uogų sezono!
PySy. Ir aš manau ... Kodėl reikėtų pritaikyti šiaurietišką keptuvę sausainiams? Tai atsakymas!
Cvetaal, Svetlana, ačiū už receptą!
Cvetaal
Olga, A.lenka, Mila1, dėkoju! Kepkite ir mėgaukitės tirpstančiomis akimirkomis

Liudmila, ačiū už patarimą, tikrai juo pasinaudosiu, pati kažko neatspėjau

Liudmila, dalis serbentų yra mano gagas, man tiesiog patinka rūgštus įdaras kepiniuose, ir šie sausainiai yra geri bet kokia forma
Nataliwave
Sveta, kokia įdomi mintis derinti „Melting Moments“ tešlą su šviežiomis uogomis!
Tai atrodo kaip pyragas neįprastame spektaklyje!
Privalo būti atliktas!
Atšildei serbentus?
MariV
Pažymėta! Juodieji serbentai šaldiklyje - iki kito derliaus. Tai būtina pyragas! Ačiū už receptą!
TatianaSa
Sveaaaaa! Koks grožis! Užsisakiau formą iškart po to, ką pamačiau, už kosminę kainą
Cvetaal
Serbentai tiesiai iš šaldiklio, atšildyti nereikia.Beje, visas įdaras liko viduje, net nebuvo nė užuominos apie nutekėjimą, bet vis tiek dosniai pabarstiau krakmolu
Cvetaal
Nataliwave, MariV, TatianaSa, ačiū mielieji už dėmesį receptui!
TatianaSa
Svetlana, visa tai tavo kaltė! Jei jie bus išvaryti iš namų, persikrausiu gyventi pas jus, mergaites. Čia suviliojusi, sho neturi jėgų priešintis. Žiurkėnas pastaruoju metu supyko
Nataliwave
Mila1, Mielasis, jūs geriau nei aš paaiškinote, kaip perkelti ploną tešlą))) Aš pati nuolat dėl ​​to kenčiu
Cvetaal
Ir man, Tanjai, ramu, taip, man nieko nereikia
Tumanchik
Labai ačiū - puikus receptas. Pabandysiu su raudonais arba baltais serbentais. Aš jų vis dar turiu šaldiklyje! Dėkoju!
Cvetaal
Ira, ačiū! Bet kokia uoga bus gera!
Michaška
Cvetaal, Svetlaša! Labai puiku, kad parodei savo slapuką! Tai nuostabu! Dėkoju! Dabar - tikrai nepasimes ir nepamirš!
Arka
Sveta! Koks nepaprastas pyragas! Labai įdomi tešla

Tu man esi kažkas, Sveta, tukayte, kaip ir ne gimtoji
Yra prieštaravimų eiti tu?
Jei bus, tuoj grįšiu su kočėlu ...
Bet apskritai aš tyli, rami, taigi ...

TatianaSa
Citata: Cvetaal

Ir man, Tanjai, ramu, taip, man nieko nereikia
aha, nes tu turi šią formą. Bet aš ne, todėl naktimis nemiegu, viską apžiūrinėjau internete.
Anyžius
Cvetaal, Svetlana, geras ir reikalingas receptas! Skanūs slapukai!
Ir aš dar neišbandžiau šios formos, nors man ji labai patinka!
Labai tikiuosi, kad netrukus ateis jos eilė!
Rada-dms
Cvetaalir dabar noriu tokios formos ir torto !! Ačiū už originalų ir skanų, neabejoju net receptu!
TatianaSa
Negalėjau atsispirti ir dariau tai tiesiog ant kepimo skardos. Sveta, jei pamatytum mano „šedevrą“, raudotum viršutinį tešlos sluoksnį, apskritai viskas yra lopais
Cvetaal
Tanja, o aš turiu viršutinį sluoksnį lopais, 1 puslapyje Mila1 aprašė nešiojimo procesą. Na, kaip jūs paragavote?

Arka, anyžė, Rada-dms ačiū mergaitėms
Albina
KLASĖNenko Naująją formą bus galima „sukti“. Ačiū už receptą
Cvetaal
Albina, ačiū. Tikiuosi, kad jums patiks forma ir sausainiai!
TatianaSa
Svetlana, Aš tik gaminu maistą,mes nevalgome... Arba vaikai valgo, arba priešai didina juosmenį mano sausainių pyragėliais.
Cvetaal
Akivaizdu, kad jie tokie, bet aš imu pavyzdį
Nagira
Svetlanka, labai viliojanti - „tirpsta ....“
Loksa
Sveta! Tai pasirodė gražiai, o piešinys atrodo gerai. Dėkoju! BANDYSIU, turiu daug serbentų
NataliARH
Svetlana, slapukai pataikė! pyragai !!! o uoga yra labai tema!
vedmacck
Pažymėta!
Tumanchik
Svetlana, oi, kaip aš būčiau gražiai juos nufotografavusi ir parsivežusi, bet, deja, „flash“ diskas skrido fotik. Liūdesys (((
Pasirodė labai skanūs pyragėliai. Sąžiningai, prisipažįstu, kad pusė nutekamo aliejaus atsisakė augalinio aliejaus, tai neturėjo įtakos skoniui, bet labai - savikainai.
Labai ačiū už receptą!
Ir labai lengva suformuoti ruošinį. Ant vieno silikoninio kilimėlio su liniuote ištiesiau pusę tešlos, uždengiau antru kilimėliu ir iškočiojau. Tada peiliu (konditerine mentele) ji išlygino kraštus. Ir apvertė jį ant popieriaus ar tefloninio kepimo kilimėlio. Uogų viršus. Išpyliau ir truputį dumblo iš to paties serbento. Pabarstyti krakmolu. Taip pat antroji dalis ir uždengė pyragą. Nepraradau lašelio tešlos. Ir viršus išėjo net, forma yra aiškus stačiakampis.
Cvetaal
Airiškas, net be paveikslėlių įsivaizdavau, kokius vaizdingus pyragus gaminai. Ačiū, kad naudojatės receptu. Ir jūs sugalvojote puikią idėją dėl alyvos keitimo, aš jį paimsiu!
svbone
Sveta, dabar įrašas, kilo mintis sviestą visiškai pakeisti saulėgrąžų aliejumi. Ar yra vilties sulaukti padoraus rezultato, ar ne?
Tumanchik
Citata: svbone

Sveta, dabar įrašas, kilo mintis sviestą visiškai pakeisti saulėgrąžų aliejumi. Ar yra vilties sulaukti padoraus rezultato, ar ne?
skirsis, bet rezultatas yra gana padorus
Cvetaal
Sveta, aš nieko negaliu pasakyti apie pakeitimą, nes.Aš pats nebandžiau orkaitės su augaliniu aliejumi. Pagal šį receptą tešla yra trumpa ir labai švelni, pavyzdžiui, „kurabiye“. Jei pakeisite jį daržovėmis, turėsite sureguliuoti ir miltus. Ką tik mačiau lieso morkų pyrago receptą, man atrodo, kad tokia forma jis pasirodys labai gerai. Gaila, kad negalėjau padėti

Airių, ačiū, mes žinosime!

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas