Karamelinė vištiena „Philips HD9235“ oro džiovyklėje

Karamelinė vištiena „Philips HD9235“ oro džiovyklėje

Kategorija: Mėsos patiekalai

Ingridientai
Vištienos šlaunys	1-2 vnt.
Karamelės sirupas	2-3 st. l.
Žalieji (krapai, petražolės, balizikas)	1 paketas
Česnakai	1-2 gvazdikėliai
Druska, raudona aitrioji paprika (malta)	skonis
Kalendra, imbieras, ciberžolė	skonis
Sezamo	1-2 žiupsneliai

Gaminimo būdas

• Paruoškite karamelės sirupą.
• Kaip tai padaryti, aprašiau TAI receptas.
• Aš išviru daug šio sirupo vienu metu. Gerai laikosi šaldytuve.
• Aš jį laikau šešis mėnesius. Jį galima laikyti ilgiau. Bet kažkaip neprivalėjau
• Susmulkinkite žoleles ir česnaką. Padėkite juos po vištienos šlaunų oda.
• 
• Druskos šlaunis, nuvalykite prieskonius ir žoleles. Palikite marinuotis 0,5-1 valandai.
• 
• Įkaitinkite kelias orkaites 5 minutes 200 ° C temperatūroje.
• Į „Airfryer“ krepšelį įdėkite šlaunis į folijos dubenį. Apšlakstykite karamelės sirupu ir pabarstykite sezamo sėklomis.
• 
• Kepkite 15 minučių 170-150 ° C temperatūroje. Po 10 minučių nuo pat pradžių pažvelkite į plutos būseną ir sumažinkite temperatūrą. Galite jį apversti.
• Kepė kelis kartus. Kiekvieną kartą temperatūra svyravo šiame diapazone skirtingu metu.
• 
• Vištiena karamelizuota, sultinga ir minkšta
• 

Laikas pasiruošti:

30-60 minučių marinavimas + 15 minučių kepimas

Gaminimo programa:

daugialypė orkaitė „Philips HD9235“, 170–150 ° C

[Manna]

MannaTokia vištiena skani !!! Super!

Po oda - tai super !!! Tai yra skanu! Bet aš nebandžiau šio padažo, praleidimas!

[Mannyun]

Mannyun, ar ant vištienos uždėjote mano mėgstamą irisų padažą?
Jūs neturite sąžinės! Aš, žinoma, juokauju.
Aš turiu „Toffee“ padažą, kuris neatitinka šaldytuvo (jau nekalbant apie ledus), tada jį taip pat reikia tepti ant vištienos. Ne likimas, matyt, aš tai bandau.

[Ksyuša]

Merginos ačiū

Ksyuša, Aš nesu irisas, aš tik sirupas, į jį nepridėjau grietinėlės. Su grietinėle taip pat galite. Tada skonis bus šiek tiek kitoks - bus pridėta kreminių natų. Bet bus ir labai skanu (aš taip pat padariau)

Beje, irisas nebus laikomas šešis mėnesius. Geriausia paruošti karamelės padažu dieną / naktį, prieš naudojant nedelsiant šaltą ir tirštą arba karštą / šiltą.

į jį grietinėlės nepridėjo

O jūs dar nepridėjote jokio kremo? Ji mus apgavo. Na gerai.
Šaldytuve turiu cukraus sirupo, tik dabar toks, na, tai yra, cukrus su manimi nėra šaudomas karamele, bet pridėjus Demerara cukraus 1: 1. Manau, kad tai bus ne blogiau nei karamelė. Viskas, nuėjau į parduotuvę rūkyti kojų. Aš pasikviesiu savo draugą į „karamelės kojas“.

Ji mus apgavo

Aš? Apgauti? Na aš „juodai balta“ ... sąžiningai, taip sakant ... rašiau: "Karamelės sirupas“, ne irisų padažas, o„ Karamelės sirupas “

Manau, kad tai bus ne blogiau nei karamelė.

Skonio atspalvis bus šiek tiek kitoks, bet vis tiek bus labai skanus Paskambinkite savo draugui

Aš? Apgauti?

Atsiprašau brangusis!

aš atleidžiu

[Mannochka]

Mannochka, ačiū už dar vieną labai įdomų receptą! Įdaryti žalumynus po vištienos oda - gerai, aš niekada nebūčiau apie tai numanęs! Ir dabar darysiu tą patį.
Aš jau susitaikiau su įrenginio trūkumu, darysiu tai orkaitėje. Bet kada nors ...

[Varnelė]

Varnelė, Aš TAIP pagamintas oro kondicionieriuje. Pakuotėje mėsa visada būna sultingesnė, o jei reikia ją paruduoti, kepimo pabaigoje pakuotę galite iškirpti iš viršaus. Bet kažkaip pakuotė nebuvo reikalinga oro kondicionieriuje.

O jei animaciniame filme? Ar tai pavyks?

[Loja]

Loja, žinoma, lėtoje viryklėje galite, tik nebus taip trašku. Taigi lėtoje viryklėje išdėsčiau karamelinės vištienos variantą

Karamelinė vištiena („Redmond RMC-01“). (Manna)


Aš ten troškinau, bet galite ir išsikepti

Sutrypta į temą. Dėkoju!