Aš jums pasakysiu apie patiekalus, kuriuos jau išbandžiau:
- Košė, žinoma, pirmas dalykas! Laikas buvo paruoštas iki 7 val. Pienas nepabėgo ir nesurūgo. Košė pasirodė labai skani!
Nieko neliko:
- Bandžiau virti sriubą, nes ji buvo įdomi. Paprasta ir be varpų bei švilpukų.
- Obuolio charlotte - kur be jo! Aukšta pasirodė kaip pyragas. Galėtumėte naudoti pusę produktų.
- Vištienos griežinėliai ant daržovių pagalvės yra nuostabūs. Mėsa yra švelni ir skani, daržovių buvo tos, kurias radau virtuvėje - cukinijos, brokoliai, pomidorai ir baklažanai.
- Naminis kompotas - iš to, kas buvo. Kas taip negamina? Razinos, obuoliai, bruknės ...
- Kariniai jūrų makaronai - labai norėjau išbandyti makaronų virimą lėtoje viryklėje. Ne blogiau nei ant viryklės!
Tada dar keli receptai lėtoje viryklėje:
- Elzaso kalba troškinta liežuvis - receptą paėmiau iš „Escoffier“, bandžiau gaminti pagal aukštąją prancūzų virtuvę
- Sibiro kompotas - aš tiesiog negalėjau įdėti šio recepto ant galinio degiklio (mėgstamiausia klasika)
- Medaus karštas vynas su juodaisiais pipirais - aš jau du kartus paruošiau šį receptą ir abu kartus mergvakariui (jis pasirodė labai gerai)
- Naminiai šprotai - ilgai norėjau virti naminius šprotus, o čia taip sėkmingai radau šviežių kapelų. Pasirodė tiesiog nuostabu - parduotuviniai šprotai užmiršti kartą ir visiems laikams!
- Įdaryti kalmarai - šis receptas yra mano gryna fantazija, galima sakyti, autoriaus.
- Vegetariškas karis su kokosų pienu - šį receptą jau viriau ant viryklės ir nusprendžiau išbandyti multivarke.
- Glamūringi spagečiai su burokėliais ir feta - aš taip pat viriau šį receptą. Patiekalas atrodo labai efektingai!
- Velykų pyragas - laikas ruoštis Velykoms! Ar jau išbandėte naujus receptus? Pabandyk šitą!
- Gausi kopūstų sriuba su virta mėsa, ropėmis ir voveraitėmis - tai mano bandymas klasikinę rusišką virtuvę perkelti į multivarko kepimo būdą - aš rekomenduoju! Patirtis buvo labai sėkminga!
- Žuvies konsommė su ryžių kukuliais - pagaminta aukštojoje virtuvėje iš Escoffier.
Mano išvados:Sąsaja paprasta, viskas iškart aišku. Net mano vaikas suprato, kaip virti košę lėtoje viryklėje.
Dažniausiai buvo naudojami pieno košė ir troškinys / sriuba. Pirmasis yra tiesiog puikus tiems, kurie nori miegoti šiek tiek ilgiau ryte, o košė bus paruošta pabusti. Antrasis tiesiog tinka virti vištieną su daržovėmis. Įmetė, įjungė ir pamiršo ... o atėjus pietų metui, jo net nereikia pašildyti, nes išvirus patiekalą multivarkas jį automatiškai palaiko kaitinimo režimu. Tuo pačiu režimu mano naminiai kompotai yra puikūs - jie tapo mano šeimos hitais.
Neturėjau laiko išbandyti visų režimų, todėl yra su kuo eksperimentuoti. Įdomu ir tai, kad multivarke buvo keli mane dominantys įrenginiai. Tai visų pirma jogurto gamintojas. Noriu pasigaminti skanaus naminio jogurto. Taigi mano tinklaraštyje bus daugybė virimo aparato receptų.
Kalbant apie dubenėlio tūrį - nuostabaus dydžio (kaip sakė Mikė Pūkuotukas) tinka 4 asmenų šeima. Taip pat lengva paruošti patiekalus didelei kompanijai, o mūsų svečiai dažnai būna!
Trūkumai: Man trūko knygos su receptais, kurioje galėčiau išsamiau pamatyti mane dominančių patiekalų paruošimą.
Taip pat norėčiau turėti žnyplių (nes kartais yra nepatogu mentele tepti maisto gabalėlius) ir plaktuvu padažams, sriuboms ir želei tiršti.
