Rukolos pesto

Rukolos pesto

Kategorija: Padažai

Ingridientai
Rukola	150gr
Anakardžių riešutai	50gr
Saulėgrąžų sėklos	25gr
Mažas česnakas	3 gvazdikėliai
Alyvuogių aliejus	25gr
Saulėgrąžų aliejus (rafinuotas)	50gr
Kietasis sūris (parmezanas)	50gr
Druska	skonis
Bazinis (neprivaloma)	Mažai

Gaminimo būdas

• Taigi, paimkite rukolą, aš turėjau 160 g, peiliu supjaustiau 150 g, kaip jums patinka, aš nepjaučiau jos labai smulkiai ir supilkite į dubenį
• 
• Pasverkite anakardžius ir saulėgrąžų sėklas, sumalkite smulkintuvą, įpilkite 3 mažas česnako skilteles
• 
• Dubenyje su rukola sutarkuokite kietą sūrį ant smulkios trintuvės, aš turėjau parmezano, bet galite pasiimti ir kitą jums patinkantį kietą sūrį
• 
• Į dubenį suberkite smulkintus riešutus ir česnaką, įpilkite aliejaus ir pertrinkite visą mišinį maišytuvu, kol gausis vienalytė masė. Rezultatas matomas pagrindinėje nuotraukoje.
• Bet aš nenusiraminau, po vakarienės mano vyras nebaigė valgyti truputį rukolos ir baziliko, įdėjau juos į smulkintuvą, įdėjau dar 2 mažytes česnako skilteles ir susmulkinau, gavau smulkintų žalumynų ir įdėjau į gatavą pesto.
• 
• Suprantu, kad tai nėra autentiška, tačiau gražiau žiūrėti ir maloniau dantims, kaip man atrodo
• 
• Daryk ir valgyk savo sveikatai!

Indas yra skirtas

apie 300ml

Laikas pasiruošti:

greitai, 20-30 minučių

Gaminimo programa:

Peilis, rankinis maišytuvas, smulkintuvas

Pastaba

Kiekvienais metais mano mama augina rukolą mano vyrui. Aš pats nemėgstu rukolos. Nemėgstu cilindro ir rukolos, nors man nebetinka. Jis blogai laikomas šviežias, iš jo pagaminta skani druska, tačiau jo nereikia daug. Ir dabar, turėdamas dar kartą rukolos šluotą, kreipiausi pagalbos salė Soforumites. O džiaugsmas, Oroma, liepė man gaminti pesto. Pažvelgusi į internetą, greitai supratau idėją iš namuose prieinamų produktų.
Pagrindinį šaltinį galima peržiūrėti čia:

🔗

Dabar tai bus įprastas vasaros padažas mūsų šeimoje, rukolos yra daug, ką tik praėjusią savaitę mamos šiltnamyje pasėjau 4 rukolos griovelius. Jis baigiasi pas mus vėlai rudenį, todėl praktikuosiu tai daryti su įvairiais riešutų sėklų užpildais, kitais sūriais ir aliejais. Kitas dalykas būtų išsiaiškinti, kaip paruošti rankomis pieštą pesto žiemai, ir mes būsime laimingi

Panašūs receptai

Brokolių sriuba su rukola (Gala)

Burokėlių salotos su rukola ir braškėmis (Administratorius)

Šalta pomidorų sriuba su rukolos pesto (dopleta)

Atsiprašau, pateikiama neteisinga galutinė nuotrauka, paprašiau viršininko pagalbos, mano trys bandymai įkelti teisingą paveikslėlį, duokite šį rezultatą - nuotrauką iš ankstesnio rabarbarų zefyro recepto

kaip paruošti rukolos pesto žiemai

tikriausiai panašus į baziliką: įdėkite į mažus indus, ant viršaus užpilkite nedidelį kiekį (ploną) aliejaus ir užšaldykite ...

rodoma neteisinga galutinė nuotrauka

Man rodomas rukolos pesto

[Mandraikas Ludmila]

Mandraikas Ludmila, Vėdrynas, ooooooo

Dėkoju!
Smack-smack.

Nekenčiu ne pesto, ne rukolos, o gražaus

[Marina ま り な]

Marina ま り な, aciu, pabandysiu sustingti. O su paveikslėliu keistai įdomu .. matau zefyro nuotrauką
Tai Ole („Orome“), ačiū už idėją, aš tai tiesiog padariau, o dabar sukūriau taip, kad nepamirščiau, kaip tai padaryti vėliau.

su paveikslu yra keista

sausainiai reikia išvalyti naršyklės talpyklą ir viskas bus rodoma teisingai ...

Nekenčiu ne pesto, ne rukolos

Visas aštrias žoleles, įskaitant „rauginimo rinkinį“ (išskyrus pačias ligotąsias šakas) dedu po maišytuvo peiliais: labai skanu. Ne tik kaip pesto, bet ir kaip neatsiejama aštraus įdaro dalis greitiems pomidorams ar agurkams ...

[Marina ま り な]

aštraus padažo dalis greitiems pomidorams ar agurkams ...

Marina ま り な, bet iš šios vietos išsamiau, kokie jie greiti ir kaip jie pagaminti

kokie jie greiti

visi receptai „valgyk dabar“, ty „lengvai sūdyti maiše“, „korėjietiški pomidorai“ ir kt. Visuose šiuose ir panašiuose receptuose aštrias žoleles su maišytuvu (pėda) sutrinu bulvių koše, kaip įdaro dalį. Įskaitant salierus be lapų, visą krienų lapą, serbentų lapus, vyšnių lapus, visus lapkočius ir stiebus iš baziliko, petražolių ir krapų, taip pat neprinokusius krapų skėčius ir daugelį kitų aštrių žolelių. Nedėkite daug. lovage ir canuper: naudokite juos labai atsargiai ir po truputį, kitaip produktas taps tiesiog nevalgomas.
Arba paprasčiausiai iš aštrių žolelių, druskos, cukraus, aliejaus ir acto (iš pradžių imu 1 valg. Šaukštą. L. druskos ir cukraus + 4 valg. Šaukšt. L. 9 proc. Acto ir augalinio aliejaus, tai yra pagrindas, kurį koreguoju pagal skonį gatavo patiekalo, pavyzdžiui, pomidorams dedu 1 valgomąjį šaukštą cukraus, o agurkams - 1 valgomąjį šaukštą druskos) gaminu aštrią tyrę, kurios galima dėti ir į salotas, ir prie daugelio pikantiškų patiekalų.

[Marina ま り な]

Marina ま り な, ačiū, pasiimsiu užrašą, šlifuoju daugiausia česnakines strėles, bet tai žiemai ruošinys, stovintis šaldytuve. Bet kažkaip apie žalias „atliekas“ - žalumos stiebus, kažkaip nepagalvojau.

slapukus naršyklėje

Ne slapukai, o talpykla. Kitu atveju ne tik netaisykite ekrano, bet ir „atsijunkite“ svetainėse.

Ačiū vyriausiajam! Turiu planšetę, kuri man yra gana nauja ir dar nesu iki galo supratusi. Aš ieškosiu, kur yra talpykla

[Vėdrynas]

Vėdrynas, Kažkaip susidūriau su ne itin sėkmingu paruoštu marinavimo rinkiniu (daugiausia buvo didžiulių šviežių krienų lapų) ir nusprendžiau jį sutrinti bulvių koše ... ir ši bulvių košė, pridėjus kitų kietėjimo mišinio komponentų, pasuko skanu, o agurkai pasirodė skanūs ...

Virėjas, Ačiū už paaiškinimą!

Aš visada užšaldau pesto su baziliku žiemai. Viską sumaišau pagal receptą ir maišelyje plonu sluoksniu. Žiemą nulaužiau reikiamą gabalą ir eik! norite makaronų, norite salotų, bet bent jau visur) Rukola visada būna sausa rudenį. jis daug auga, bet gaila jį išmesti. Džiovinu sveikais lapais, o žiemą tiesiog sutrupinu į salotas. Labai skanu ir sveika Dabar išbandysiu pesto su rukola, esu tikra, kad bus skanu Ačiū už receptą!

[Alyona]

Alyona, dėl sveikatos, receptas yra paprastas, todėl neturėtų kilti sunkumų. Šiandien mano vyras vėl valgė rukolos pesto.