Morkų ir imbierų sriuba (vokiečių receptas)

Kategorija: Pirmasis valgis
Virtuvė: vokietis
Morkų ir imbierų sriuba (vokiečių receptas)

Ingridientai

Nusilenkti 70 g
Česnakai 2 dantis
Šviežios morkos 300 g
Šviežias imbieras 20-40 gr
Sausi abrikosai 100 g
Alyvuogių aliejus 2 šaukštai. l.
Karis 1 šaukštelis
Daržovių arba mėsos sultinys 1 l
Druska pipirai Skonis
Sausas baltas vynas 200 g
Grietinėlė (pienas) 100 g
Prosciutto arba kumpis 8 kuskusai

Gaminimo būdas

  • Ši sriuba yra viena iš mano mėgstamiausių. Morkų ir imbiero mėgėjams aš labai rekomenduoju. Ir, beje, morkos visiškai nejaučia! Jūs taip pat galite nustebinti svečius ar vyrą! Pirmą kartą išbandžiusi apsilankymo metu ir grįžusi namo, kitą dieną iškart pradėjau aktyviai ieškoti recepto. Rasta ... paprastas receptas, ypač mėgstamiausia Anglijos karalienės sriuba. Norėdami švęsti, aš tai padariau per porą dienų. Ką aš galiu pasakyti, NETEISINGAI. Kokia karaliene, nepatikėsiu, mūsų draugė buvo šimtą, o ne tūkstantį kartų skanesnė. Na, šiandien viskas buvo kitaip, dabar turiu ilgai lauktą receptą. Receptas iš garsaus virėjo knygos. Aš jo laukiau du mėnesius. Dabar dalinuosi ja su jumis!
  • Taigi, verdame sriubą!
  • Svogūnus, česnaką, morkas nulupkite ir supjaustykite vidutiniais kubeliais, sausus abrikosus supjaustykite juostelėmis. Gesinkite visa tai, kol pusė iškeps su 2 valg. l. alyvuogių aliejus. Pridėti kario.
  • Morkų ir imbierų sriuba (vokiečių receptas)
  • Tuo tarpu sultinį druskos ir pipirų. Įdėkite daržovių ir troškinkite ant silpnos ugnies 10 minučių. Įpilkite vyno ir palikite pravėsti 10 minučių. Įpilkite grietinėlės arba pieno. Palikite ant išjungtos viryklės 5 minutėms.
  • Morkų ir imbierų sriuba (vokiečių receptas)
  • Tada gerai sutrinkite maišytuvu. 2 kartus perkiškite per sietą.
  • Morkų ir imbierų sriuba (vokiečių receptas)
  • Pagal skonį, jei reikia pridėti druskos ar pipirų. Patiekite karštą su kumpiu ir skrebučiais. Taip pat skanu su skrudintomis migdolų drožlėmis - patikrinta!
  • Skanaus!;)

Indas yra skirtas

4 porcijos

Pastaba

Sriuba lengva ir greita! Aštriems mėgėjams rekomenduoju įdėti 40 gramų imbiero (ką aš ir padariau). Laikantis dietos, vietoj grietinėlės imkite pieną. Paruoškite šią skanią sriubą, kuri jums patiks!

Kokoschka
Kvitka22koks viliojantis receptas! Pažymėkite!
Kvitka22
Lelija, pabandyk tai!
Rada-dms
Viskas yra sandėlyje, todėl rytoj tai padarysiu nauju įrenginiu :)
Kvitka22
Rada-dms, pasakyk mums!
Florichka
Nuostabi sriuba. Kartą iš Barselonos per Ciurichą atskridome į Maskvą. O Ciuriche jie valgė morkų sriubą su imbieru. Kaip buvo skanu. Dabar aš išbandysiu jūsų receptą.
Kvitka22
Irina, kai pirmą kartą išbandžiau pati, tiesiog įsimylėjau. Niekada nebūčiau pagalvojusi, kad yra sausi abrikosai ir vynas. Labai nustebau pamačiusi juos recepte. Bet jei jums patinka ryškesnis ir aštresnis imbiero skonis, imkite ne 20 gramų, bet daugiau!
Antonina Thorne
Aš labai mėgstu imbierą. Ko gero, aš jau išbandžiau beveik visus receptus su juo, tačiau tai radau pirmą kartą. Rytoj pabandysime tai padaryti) Tikiuosi, kad pasirodys skanu)
Kvitka22
Antonina Thorne, Aš pati labai mėgstu imbierą !;) Jums patiks šis receptas, pažadu!
71
Pasakyk man, kad neišeina per aštri sriuba, imbieras ir karis suteikia prieskonių, nors, tiesą sakant, nesu tikras, ar visos kario veislės yra aštrios, mes neturime daug pasirinkimo galimybių, tačiau ta, kuri parduodama labai aštriai
Kvitka22
Kalbant apie mane, nėra aštrus ... Imbieras suteikia šiek tiek pikantiškumo, o karis visai nėra aštrus. Aš turiu įvairių karių, jokių aštrių. Jūs nesupainiojate su kitu pagardu. Ir apskritai atsisakykite kario, kartą pamiršau įdėti, jis taip pat buvo skanus! Išbandykite, tai neįprasta sriuba. Aš ką tik pasiruošiau virti rytoj savo mylimajai šeimai!
71
Mes rašome ant prieskonių indo „curry suave“, tikriausiai tai yra tas pats dalykas, bet kokiu atveju tokio subchiko tikriausiai nereikėtų duoti dvejų metų vaikui, jei jūs jį virsite mums, suaugusiems, aš tikrai pabandykite, ačiū už atsakymą
Kvitka22
Lara, oi, vaikui to nereikia !;) jis gali nesuprasti, per aštrus. Ir vyno yra, nors alkoholis išgarinamas, bet vis tiek jo nereikia ... Geriau suaugusiems.
Kalinys
Kvitka22, receptas labai intriguoja, noriu išbandyti! Bet iš tikrųjų nesupratau, kuriuo momentu dėti imbiero? Kepti su daržovėmis?
Kvitka22
Taip, troškinkite jį su daržovėmis, tiesiog pridėkite pabaigoje! Pabandyk tai!
Kalinys
Ačiū, tikrai pabandysiu!

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas