Pomidorų sriuba statybai (skirta žirafai Tanjai)

Pomidorų sriuba statybai (skirta žirafai Tanjai)

Kategorija: Kulinariniai receptai

Ingridientai
Vištienos šlaunys (galima pakeisti bet kokia kita mėsa)	3 vnt. (Turėjau mažučių)
Bulvės	3 vnt. vidutinio dydžio
Nusilenkti	1 kompiuteris. vidutinis
Morkos	1 kompiuteris. vidutinis
Pomidorai	2 vnt. didelis
Salierai (šaknys)	0,5 vnt. mažas
Cilantro ir (arba) bazilikas	skonis
Lauro lapas
Burokėliai	1 kompiuteris. smulkutė
Vynas (ar mėgstamas ar koks jis bebūtų)	3 šaukštai. l.
Provanso žolelės	1 šaukštelis
Miltelių pavidalo sausas česnakas (arba ką tik turite)	0,5 šaukštelio
Malta kalendra	0,5 šaukštelio
Hmeli-suneli	Žiupsnelis
Saldzioji paprika	0,5 mažas
Petražolių šaknis	skonis
Pastarnoko šaknis	skonis
Citrinos sulčių	1 šaukštelis
Cukrus	0,5 šaukštelio

Gaminimo būdas

• Oi, kažkaip viskas atsitiko netyčia ... Viskas prasidėjo nuo to, kad nusprendžiau augti išmintingesniu kurk ir gražinkis ir daryk tai su malonumu ... Ne, viskas prasidėjo nuo to, kad patekau į Tanjos žirafos temą 🔗 ir nusprendžiau pabandyti ... Tada buvo daug įdomių ir informatyvių (už kuriuos daug padėkos ir atsidavimo Tanyušai), tačiau aš vis dar esu pačioje kelionės pradžioje ir visa tai galima ir reikia pamatyti temoje , o dabar apie receptą. Apskritai atsitiko taip, kad man reikėjo pomidorų sriubos ir aš ją sukūriau iš to, kas buvo šaldytuve, taigi, jei perskaitysite ingredientus ir liūdėsite dėl to, kad jų yra daug, arba dėl to, kad turite ką nors ypač neturinčio atsargų - nedelsdami sustabdykite šį dekadansą ir virkite tuo, ką turite. Pradėkime? Taip, duok man žodį, kad nesijuoksite ir nemėtysite šlepetės, na, bent jau nedaug ir nepakenksite ... Taigi,
• Pirmas žingsnis - virti sultinį iš bet kokios mėsos. Šiandien Dievas man atsiuntė tris mažas vištienos šlaunis ir aš iš jų viriau sultinį 2,5 litro. vandens, įpilant kepimo metu vieną svogūną, 3 lauro lapus, dvi morkas (vien todėl, kad tada vis tiek gaminsiu salotas) ir pusę mažo bulgariško pipiro. Visa tai buvo virta ant mano maaaaaa mažos ugnies 40 minučių ir jau beprotiškai kvepėjo ... Bet aš nenurimau ...
• Kai tik mėsa sultinyje bus paruošta, išimkite viską, kas joje yra, ir pakraukite ten nuluptas ir supjaustytas bulves, kaip jums patinka. Kol verda bulvės, kepame (Tanja, atsiprašau).
• Keptuvėje su nedideliu kiekiu augalinio aliejaus lengvai leiskite svogūną supjaustyti pusžiedžiais, tada, kai jis taps skaidrus, sutarkuotas arba susmulkintas (kaip jums patinka) morkas, tada stambiai tarkuotą saliero šaknį, petražolių ir pastarnoko šaknis, saldžią. pipirų, tarkuotų arba smulkintų burokėlių. Ar jūs jau pavargote? Šioje vietoje mes atsikvėpiame ir pradedame svajoti ... Svajojame, nulupame pomidorus (žinai kaip? Na, minutę užpilk verdančiu vandeniu, o paskui - minutei šaltu vandeniu, tiesa?), Supjaustykite juos smulkiai ir iškraukite juos kartu su sultimis į keptuvę prie viso kito, prieš tai pridėję (Tanja, aš daugiau, sąžiningai, nedarysiu) 1 valg. šaukštas sviesto (Tanja, na, šachmatų žodis ...) Merginos, mano galva, tikriausiai turėjau iš viso maišyti pomidorus arba ištrinti juos per sietą (ne, gerai, tikrai košmaras), bet aš to nepadariau daryk ką nors panašaus, todėl rašau taip, kaip buvo, ir tada prasideda linksmybės ...
• Keptuvės turinį užpilkite citrinos sultimis, lengvai įberkite, pipirų, suberkite tai, kas jums patinka pagardais (aš rašiau apie mano, bet aš slėpiau nuo jūsų, mano brangieji, kad Provanso žoleles turėjau tikriausias - jos man atneštos nuo malonu pristatyti, Dieve, kaip jie kvepia ...), šiek tiek cukraus ir viską gerai išmaišyti
• Tada užlipate į mėgstamą spintelę (kaip mano) arba į barą (kaip ir visi padorūs žmonės) ir pasirenkate vyną, kurį įdedate į keptuvę ... Merginos, mielosios, laikykis dabar ...Aš, žinoma, dabar turėjau jums gražiai parašyti apie sausą baltą vyną (arba sausą raudoną vyną), bet aš neturėjau tokių taurių vynų, kurie pagal visas taisykles būtų dedami į Provanso sriubas ... Bet aš turėjo, atsiprašau, paprastą „Chinzano“ (taip, nesijuok, mielas), bet mano kūno nepavyko sustabdyti ir jis mielai liejosi į mano kepinį ... Taigi, jie juokėsi, troškino keptuvės turinį apie penkias minutes , ne mažiau, kad (atleisk, Viešpatie) alkoholis dingtų ir drąsiai visa tai dar 10 - 15 minučių išsiųsdavo į puodą prie bulvių ant nedidelės ugnies ... Jie taip pat pridėdavo mėsą, anksčiau paimtą iš sultinio ir supjaustykite pluoštais arba smulkinta mėsa.
• Kol sriuba merdi, galite, jei norite, suplakti kiaušinį ir tada įdėti jį likus 5 minutėms iki sriubos virimo pabaigos, stipriai maišydami sriubą šaukštu, o jei jums nepatinka, tada jūs neturite to nereikia .. Aš tai padariau pirmiausia, o tada prisiminiau, kad mano dotsjai tai nelabai patinka (na, aš sakau, kad sistema tikriausiai taip pat turi įtakos Tanjos protiniams sugebėjimams, bet ne mano :))
• Na, viskas, išjunkite sriubą, smulkiai supjaustykite kalendras ir baziliko žalumynus, priimkite šeimos entuziazmą ir svarbiausia pasakykite jiems, kad sriuba turi būti užpilta (tai yra, jūs užpildote savo kainą), tada vėl nuolaidžiai priimkite džiugina ir sako, kad nesate teisus, galite ...

Indas yra skirtas

O daryk geriau daugiau, nesigailėsi ...

Laikas pasiruošti:

1,5 val

Gaminimo programa:

Viryklė arba daugialypė viryklė

Pastaba

Mielieji, šios sriubos atsiradimo istorija aprašyta temoje „Liekna su malonumu ir šiek tiek daugiau sveikatos“. Manau, kad Tanyuša neprieštaraus, jei aš ją dublikuosiu ...
Ai, mergaitės, šiandien aš padariau dar vieną atradimą. Na, kad mūsų maisto sistema prisideda prie statybų - tai suprantama (kol kas, deja, man labiau teoriškai, bet aš nenuleidžiu rankų); na, kad tai prisideda prie gijimo - tai taip pat suprantama (čia tikrai net man), bet šiandien buvau įsitikinęs, kad tai lavina ir kūrybinius sugebėjimus (gaila, kol kas tai neturėjo įtakos mano protiniams sugebėjimams, bet vis tiek gali būti) Viskas prasidėjo nuo to, kad mano žvaigždė (kaip aš švelniai vadinu savo Organizmą) įtartinai įsitaisė perskaičiusi Tanjos rekomendacijas dėl šios savaitės vitaminizacijos ... Ne, gerai, aš, žinoma, žinojau, kad sėklos yra mūsų su „Organism“ ir kad mes esame karšti pomidorai, mes taip pat labai mėgstame, bet neįtariau, kad Jis staiga visiškai netikėtai nustos prašyti miltų ir saldumynų ir pagalvos apie save kaip apie Jamie Oliverį :))) Mergaitės, jis turi potraukis pomidorams, ko mes čia turėjome vos per savaitę: čakhokhbili ir kiaušinienė, kepta su pomidorais, pica su tikru pomidorų padažu, makaronai su pomidorais ir baklažanais ... Bet šiandien, merginos, Jis pranoko save: jis sugalvojo pomidorų-burokėlių vištienos sriubos receptą, pabusk Niekada aušra ir ankstyva aušra nevilko į virtuvę, kad ją atgaivinčiau (esessno, paėmusi šiek tiek košės ant krūtinės) ... Aš, žinoma, sąžiningai bandžiau užkirsti kelią katastrofai, atmetama iki paskutinio, turėdamas omenyje tai, kad namuose praktiškai nėra produktų (na, išskyrus įprastas atsargas), bet eiti į parduotuvę - aš nesu grimuotas ir nešukuotas, žinote, visi argumentai, kaip įprasta ... Bet Negailestingai pareiškė: „Užsičiaupk, moteriške, tavo vieta virtuvėje“ ... O dabar ten, mergaitės, aš jo tiesiog neatpažinau: jis žongliravo prieskoniais ir prieskoniais, ryžtingai į sriubą įpylė vyno, akivaizdžiai uostydamasis. tai, kažkas netikro, bet linksmai dūzgiantis, flirtuojantis su burokėliais ir daiginantis su pomidorais ... Mergaitės, dėl šios kulinarinės orgijos mūsų bute yra toks aromatas, kad mano dukra, kuri pirmąją valgo tik kaip asmeninį palankumą, netinkama valanda apsilankė virtuvėje (ji valgo su manimi, gal net mažiau nei taurę, bet po keturių valandų, tikriausiai ne prie manęs) ir svarbiu žvilgsniu deklaravo : "Na, jūs turite tai išbandyti, kodėl jūs ten kalbate?" Organizmo sudaryta sriuba kilo su kaupu, dotsya atsiėmė savo „nakalampotsalą“, pavadino ją „Provanso šedevru“ ir išplaudavo visus indus ...
Daugiau informacijos: https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=182552.8920
Merginos, skubiai bėkit pomidorų :))))

Panašūs receptai

Šalta sriuba su pomidorų sultimis (TATbRHA)

Pomidorų sriubos grietinėlė su pipirais ir skrebučiais (ang-kay)

Pomidorų sriuba su lęšiais skirta „Bork U700“ (kitzelll)

Na funky sriuba, patiekimas ir nuotaika!
Vika, iki darbo dienos pabaigos sureguliuota teigiama

iki darbo dienos pabaigos sureguliuojamas į teigiamą

Taip, taip, taip, bėk namo virti sriubos)))
Ačiū tau, Larochka

KHACHUNEMAGU

[kil]

kil, Ira, tai koks reikalas? Na, aš parašiau tai, kaip įprasta, keturiolika kartų daugiau nei reikia ... Norėdami ką nors padaryti greitai ir švariai, o komponentai yra patys paprasčiausi :) Pabandykite

[Kingletas]

Kingletas, Vika yra privaloma, tik be bulviu, as dabar negaliu angliavandeniu

Vika, iš tavo žinučių esu apkaltintas didžiuliu teiginiu. Dėkoju.

[Irina]

Irina, Ira, ar galite turėti salierų? Jei įdėsite daugiau, tada nepastebėsite bulvių trūkumo :)

[Lipchanka]

Lipchanka, Liudochka, ačiū, labai malonu :))) Virkite sriubą - ji taip pat įkrauna vitaminais :))

Esu pamaloninta ... Pirmą kartą toks receptas mano gyvenime skirtas man ... Bet koks pristatymas, labai talentingas.

Ačiū tau, Tanja, žinai: tu esi vienintelė mano viltis susitarti su tavo Organizmu :)))

Mano nuomone, jums puikiai sekasi. Pažvelkite į lentelę ir atkreipkite dėmesį į niuansus ... O geras humoro jausmas yra puikus progreso variklis

Maisto gaminimas, regis, labai palankiai veikia poeziją. Netrukus Duonos gamintoją reikės pervadinti į Literaturka. Kad ir koks receptas būtų detektyvas, eilėraštis ar romanas su tęsiniu.

-

Ar įmanoma eilutėje: gaminti maistą, rašyti tik apie kulinariją?

Aš rašiau tik apie kulinariją. Na, tai yra mano gaminimas, ir mano receptai yra tokie, ir jei jūs parašysite kitaip, tada tai nebebus mano receptai ... Bet ypač jums, Nataša, aš pasirengęs pristatyti demonstracinė versija, tikiuosi, kad tai bus patogu bloknotuose:
Virkite sultinį.
Bulves supjaustykite kubeliais, svogūną - pusžiedžiais, papriką, petražoles ir pastarnoko šaknis - mažomis juostelėmis. Salierą sutarkuokite stambia tarka, morkas ir burokėlius - ant terpės. Nulupkite pomidorus ir supjaustykite kubeliais.
Išimkite mėsą iš gatavo sultinio ir padėkite bulves. Kepkite daržoves ir šaknis keptuvėje, įpilkite citrinos sulčių, prieskonių ir prieskonių. Į kepsnį įpilkite vyno ir išgarinkite alkoholį.
Įdėkite apkepą, supjaustykite mėsą iš sultinio į sultinį su bulvėmis ir troškinkite sriubą dar 10-15 minučių.
Jei norite, likus 5 minutėms iki virimo pabaigos į sriubą galite įdėti plakto kiaušinio.
Jei norite, patiekite su kapotomis žolelėmis ir grietine.

Na, kodėl štai kas yra ... Musyu ... Nepaversk forumo muziejumi.
Sriuba, pavadinta kažkieno vardu ...

Žodinis įspėjimas.