„Meringue“ be baltymų

Kategorija: Kepyklos gaminiai
Beze be baltymų

Ingridientai

Tryniai 3 vnt.
Cukraus pudra 100 g
Druska žiupsnelis
Citrinos sulčių 2 šaukšteliai
Susmulkinti riešutai 2-3 šaukšteliai

Gaminimo būdas

  • Trynius plakite su milteliniu cukrumi, citrinos sultimis ir druska, kol jie pasidarys tirštos baltos putos (šiame etape siūloma į mišinį pridėti sausų maisto dažiklių, bet aš to nepadariau).
  • Beze be baltymų
  • Pasodinkite gautą masę šaukšteliu ant kepimo skardos,
  • Bėrimas be baltymų
  • pabarstykite smulkintais riešutais (turiu migdolų, pistacijų ir graikinių riešutų)
  • Beze be baltymų
  • ir kepkite žemoje temperatūroje - 110 ° C temperatūrojeapieNuo dvidešimties minučių.
  • Ir gausime tokį originalų ir labai skanų desertą
  • Beze be baltymų

Pastaba

Šaltinis: 🔗

DaNiSa
Larissa, Saunus! Niekada nesu sutikęs tokio dalyko!
gala10
Larissa, tai miela! Ir atrodo, kad tai padaryti visai nesunku ... Ačiū!
Albina
Larissa, nuostabus receptas, kurį nunešiu į žymes
pozetitell
Puiku, toks skanėstas turėtų būti. Bet man kyla klausimas: kokiame aparate jie būtų kepami, kad viskas būtų 110 laipsnių (šitą pirkčiau, noriu tokį desertą gaminti gana dažnai)? Mano orkaitėje yra tik 170 laipsnių min.
Madinga
Larissakoks nuostabus receptas! Pirmiausia galite išsikepti meringą, o paskui ir šį „meringue“. Arba pagaminę baltyminį kremą, pritvirtinkite trynius. Tiesiog savaitgalį bus trynių perteklius - aš jį išvirsiu. Dėkoju!
prascovia
Larissa! Labai įdomu! ir kokie jie viduje, kokia struktūra, pavyzdžiui, meringue? o krizė yra?
Dėkoju!
dopleta
Ačiū, draugės! Taip, aš pati džiaugiausi, kai susidūriau su receptu. Sausainiai yra labai skanūs, jie iškart nuskrenda kaip sėklos!
Nikka, 170 - mažiausiai? Tikrai? Taigi, jūs net negalite išsikepti paprasto meringue?
prascovia, taip, traškūs ir trapūs. Ar tai ne taip vešlu.
An4utka
Larissa, įdomus receptas Ir kiek iš nurodyto ingredientų kiekio gaunama, kaip paveikslėlyje?
pozetitell, kepkite orkaitėje praviromis durimis. Turiu ne mažiau kaip 150 g, kai durys yra uždarytos, ir atidarę jas skirtingo pločio, galite pasiekti iki 50 laipsnių.
dopleta
An4utka, Gavau 35 vnt. Bet viskas priklauso nuo kiaušinių dydžio ir šaukštelio, jie taip pat yra skirtingi, taigi + -.
pozetitell
Citata: An4utka


pozetitell, kepkite orkaitėje praviromis durimis. Turiu ne mažiau kaip 150 g, kai durys yra uždarytos, ir atidarę jas skirtingo pločio, galite pasiekti iki 50 laipsnių.

Technikos vyras uždraudė šią technologiją, pavyzdžiui, sugadinančią viryklę (((

dopleta, taip, aš negaliu, bet man tai labai naudinga, todėl galvoju nusipirkti, jei kažkas tam tinka, ir pradėti savo debiutą.
dopleta
Aš net nežinau, Nikka, ką čia galima patarti, išskyrus įprastą orkaitę. Tortai juk kepami ant kepimo skardos ... Todėl nei Afa, nei AG čia netinka ... Mano orkaitėje temperatūra prasideda nuo 50apie.
Svettika
Larissa, labai gražūs maži raundai, skanu! Ačiū už receptą!
pozetitell
Citata: dopleta

Aš net nežinau, Nikka, ką čia galima patarti, išskyrus įprastą orkaitę. Tortai juk kepami ant kepimo skardos ... Todėl nei Afa, nei AG čia netinka ... Mano orkaitėje temperatūra prasideda nuo 50apie.

Aš turiu dujų. Gerai, pagalvosiu, tada AG taip pat nėra teisus. Dėkoju.
gala10
pozetitell, žiūrėk mini orkaitė Steba. Gal būtent to jums ir reikia?
An4utka
pozetitell, kokia bus viryklė? Mano šeimoje kelios kartos šią „technologiją“ naudojo džiovindamos ir gamindamos įvairius produktus, niekada nebuvo jokių problemų dėl viryklės.
dopleta
Aš taip pat nesuprantu, kaip šiek tiek atidarytos durelės gali sugadinti orkaitę. Turiu dar vieną nešiojamą elektrinę orkaitę, todėl ten net rekomenduojama atidaryti duris, kai veikia abu kaitinimo elementai.
Kokoschka
dopleta, Larisa yra nuostabus receptas, aš taip myliu trynius !!! : girl_love: aciu

O jei tryniai yra iš šaldiklio? Tikriausiai koks skirtumas ...
dopleta
Citata: Kokoschka
Aš taip myliu trynius !!!
Tiesa? Tada netrukus turėsiu dar vieną įdomų receptą. Pirmiausia noriu išbandyti pats, nes tai labai originalu.
pozetitell
Citata: dopleta
nešiojama elektrinė orkaitė

Še, kai mano vyro nėra namuose ...
ir taip ginčykis su vyru, žinai.
Triška
dopleta, Larisochka, kokie šaunūs sausainiai, tiesiog debesys pasirodė!
Labai įdomus receptas, privalote išbandyti, ačiū!
dopleta
Debesis, Ksyuša? Oi, tikrai, atrodo. Ir ačiū tau !
Sonadora
Larissa, puikūs slapukai! Ir katytė. Net nežinau, kuris iš jų man labiau patinka.
dopleta
Citata: Sonadora
Net nežinau, kuris iš jų man labiau patinka.
Manechka, aš irgi!
Kokoschka
Citata: dopleta
Tiesa? Tada netrukus turėsiu dar vieną įdomų receptą. Pirmiausia noriu išbandyti pats, nes tai labai originalu.
Tai miela!!!
Mano sūnus valgo voveraites ir atneša man šaldytų!
Šaldiklyje jau sakiau 50 vnt., Netrukus atnešiu!
Triška
Aš maniau, kad tai ne karvė, o ėriena ... bet visai kietas ...
Gnu
dopleta, Larissa, šaunu. Dabar aš žinau, kur pritvirtinti trynius po Pavlovo deserto.

Mergaitės, o mes turime Temka tipą, kur pritvirtinti trynius, o kur baltymus. Jei Th, tada kišk nosį. Dėkoju.
Mandraikas Ludmila
Citata: dopleta
Nesuprantu, kaip šiek tiek atidarytos durelės gali sugadinti orkaitę
Oi, aš to paties nežinojau anksčiau. Kai prieš maždaug 8 metus nusipirkau naują viryklę, sužinojau: tai nekenkia orkaitei, bet tai, kad virš jos, jei tai yra didelė viryklė, palaipsniui degs vožtuvai-jungikliai ar bet kas, kas yra virš jo išėjo. Mano dujinė viryklė „Moravia“ turi specialų aliuminio skydelį, kuris tinka ant specialių kaiščių ir tada galite atidaryti duris. Kai pamačiau šį skydelį - visiškai nesupratau, kas tai yra? Turėjau perskaityti instrukcijas
Ir mažoje elektrinėje orkaitėje mes turime vožtuvus šone ir tą patį, jūs galite atidaryti duris be jokių apribojimų, ten tai numato dizainas.
N * A * T * A *
(y) Puiku !!!
An4utka
Citata: Mandraikas Ludmila
jei tai yra didelė viryklė, tada perjungimo vožtuvai palaipsniui degs
Matyt, priklauso nuo viryklės. Ant man žinomų žmonių to nebuvo pastebėta.
dopleta
N * A * T * A *, dėkoju! Ir sveiki atvykę į forumą!
lettohka ttt
Originalu! Skanus!! Tiesiog!!! Ačiū Larochka už puikų receptą !!!! Nutempė :-) :-) :-) :-)
pozetitell
Citata: An4utka

Matyt, priklauso nuo viryklės. Ant man žinomų žmonių to nebuvo pastebėta.

Aš nusprendžiau kankinti savo vyrą priklausomybe - kas yra blogai, jis paaiškino, kad mūsų guminis pamušalas ir jie pablogėja dėl tokio elgesio, tada durys nebus normaliai uždarytos. Taigi, kol meringue dega
tana33
Citata: gnu
Mergaitės, o mes turime Temka tipą, kur pritvirtinti trynius, o kur baltymus. Jei Th, tada kišk nosį. Dėkoju.
taip taip taip
o kur tada dėti voveres?

Larissa, labai ačiū, aš juos gaminsiu, tai tik skauda, ​​bet jie dievina mano saldumynus))))
dopleta
Citata: gnu
Dėkoju.
Citata: lettohka ttt
Ačiū
Citata: tana33
dėkoju
O, taip, sveikata, merginos! Džiaugiuosi, kad galėjau jus sudominti!
An4utka
Citata: posetitell
guminis pamušalas
Aš net išsigandau durų, nuėjau jų patikrinti Nieko, gumos buvo visos, ne kietos, ne įtrūkusios. Nors viryklę įjungiu praviras duris, net kai virtuvėje šalta, arba reikia išdžiovinti kokį nors storą daiktą, pavyzdžiui, antklodę ar striukę.
Na, kadangi mano vyras taip priešinasi, leiskite jam nusipirkti prietaisą su tinkamu temperatūros režimu. Priešingu atveju jis nematys nuostabių dopletino bezeshekų kaip ausų
pozetitell
Citata: An4utka

Aš net išsigandau durų, nuėjau jų patikrinti Nieko, gumos buvo visos, ne kietos, ne įtrūkusios. Nors viryklę įjungiu praviras duris, net kai virtuvėje šalta, arba reikia išdžiovinti kokį nors storą daiktą, pavyzdžiui, antklodę ar striukę.
Na, kadangi mano vyras taip priešinasi, leiskite jam nusipirkti prietaisą su tinkamu temperatūros režimu. Priešingu atveju jis nematys nuostabių dopletino bezeshekų kaip ausų

Jau galvojau apie nešiojamą elektrinę orkaitę, todėl dirbame šia linkme ir svajojame apie priešvasarinius užkandžius.
akis
Larissa, super kūrybinga! efektyvus, paprastas, tikriausiai skanus! dėkoju!
dopleta
Na, aš nežinau, kokia tai kūryba, Tanechka, bet, tikrai, paprasta ir skanu. Dėkoju !
akis
Citata: dopleta
kokia tai kūryba
Larissa, trynio meringue - naujas formatas!
dopleta
Ak, šia prasme - taip, aš sutinku!
dopleta
Citata: Kokoschka
Aš taip myliu trynius !!!
Kokošechka, čia tadakad aš tau pažadėjau.
Myha
Larissa !!! Kai kurios emocijos, be žodžių, užklupo (dar kartą) vietoje! Kokia esi pažangi panele, kaip malonu, kad esi su mumis! Reikės nustebinti šeimą. Dėkoju!
dopleta
Ačiū, mielas bendravardis, labai džiaugiuosi tavo žodžiais!
Prašau
Larissa, koks neįprastas receptas, bet kiek skiriasi skoniu nuo įprasto meringue, įdarykite Moną į pyragą?)
dopleta
Citata: prašau
kiek skiriasi skoniu nuo paprasto meringue, įdarykite moną į pyragą?)
Skonis nelabai skiriasi - tas pats putotas ir traškus. Pagal savo struktūrą ji yra tankesnė ir ne tokia vešli kaip įprasta meringue, todėl jūs turite nuspręsti dėl torto, Nadia. Pabandykite tai padaryti ir patys viską suprasite. Ir ačiū už susidomėjimą receptu!
Marina22
dopleta, Larisochka, todėl šiandien man buvo trynių perteklius.
Iš karto prisiminiau apie jūsų receptą. Aš, žinoma, nesu tokia daili kaip tu, bet labai skani.
Čia yra ataskaita.
Beze be baltymų
dopleta
Citata: Marina22
labai skanus
Marinochka, kaip džiaugiuosi! Dėkojame už pagerbimą, ačiū, kad pranešėte! Beje, jei vėl susidaro papildomi tryniai, labai rekomenduoju ir tai TAIP išmeskite juos.
Marina22
dopleta Larisochka, turiu kelis nevalgytus gabalus. Jie liko gulėti ant lėkštės ant stalo. Ryte jie nebebuvo traškūs ir tapo gana minkšti nuo oro drėgmės. Tai visiškai neturėjo įtakos skoniui, nes skanus maistas buvo ir liko.
Žiūrėk, aš iš jų išsukau rožę.
Beze be baltymų
dopleta
O, kokia gražuolė !!! Arbatos kambarys! Nuostabu, kaip gerai! Žinote, kažkodėl jie man „nesudrėksta“, jie tokie sausi ir išlieka, kol nevalgomi. Matyt, mano nėra taip drėgna kaip tavo.

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas