Žiemos mišri sriuba su paslaptimi

Žiemos mišri sriuba su paslaptimi

Kategorija: Pirmasis valgis

Ingridientai
daržovės standartinis rinkinys: kopūstai, morkos, svogūnai
cukinijos neprivaloma, bet malonus netrukdantis užpildas
maži ar maži pomidorai
druska, prieskoniai	skonis
paruoštos pupelės
naminė želė

Gaminimo būdas

• Bet kokio konservavimo būdo daržovės - šviežios, šaldytos, džiovintos. Aš džiovinau ir užšaldžiau žiemai.
• Aš iš anksto kepu pupeles, iš karto po 5-6 litrus, dedu jas į stiklainius verpimui (dėka „Tanya-Admin“ patarimų), o šaldytuve yra paruoštų pupelių atsargų. Aš tokias pupeles verdu su skysčio atsargomis, kad stiklainiuose būtų su * sultiniu *, kaip skardinėse. Man ypač patinka raudonos pupelės, o sultinys nuspalvina sriubą.
• Taip pat * atsargoje * gaminu ir drebučiu mėsą, ją taip pat laikau stiklainiuose susukimui.
• Sriuba: daržoves dedu į puodą arba lėtą viryklę, pomidorai turi būti sveiki (!), Truputį pasūdau, mėgstami pagardai, verdu iki minkštumo. Pagal skonį pridėkite pupelių ir želė. Jei reikia, įberiu druskos.
• Puodai - dar šiek tiek palaikykite ant silpnos ugnies, kad šaltos pupelės ir drebučiai mėsa išsisklaidytų sriuboje ir gerai sušiltų. Palieku viryklę kaitinti 20 minučių.
• Ši nesudėtinga sriuba, kaip konstruktorius, surinkite ją iš turimų daržovių, pupelių ir drebučių mėsos, kad užbaigtų skonio struktūrą.

Pastaba

Ir dabar aš jums pasakysiu paslaptį - sveiki maži pomidorai taip skaniai įkandami, pomidorų skonis užsandarinamas visam kepimui, o karštas pomidoras pasirodo labai skanus. O likusios daržovės skonio tikrai nepraranda. Nedėkite šiek tiek pupelių, jas tiesiog norite pasiimti didesniu šaukštu. Želė su drebučiais suteikia šią paprastą daržovių sriubą ir aromato, ir malonaus skonio bei jaukumo, ypač žiemą, gerai šildo. Ir tai gerai taupo laiką, nereikia virti paprastos mėsos sriubos.

Ilmirushka nuotraukos

Panašūs receptai

Daržovių tyrės sriuba su žiediniais kopūstais ir brokoliais (Vitek VT-2620 sriubos maišytuvas) (Ksyushk @ -Plushk @)

Moliūgų daržovių sriuba su vištiena (stacionarus maišytuvų-sriubų virimo aparatas „Moulinex“) (Babuška)

Salierų velute sriuba (dobrynya sriubos maišytuvas) (Lana_65)

[Irša]

Irša, Irishka, puiki sriuba! Man patinka tai! Nunešiau į žymes!)))

valgykite kartu su kūdikiu porai, o mano sūnui gali patikti tokia gausi sriuba

Ir dabar aš jums pasakysiu paslaptį - sveiki maži pomidorai taip skaniai įkandami, pomidorų skonis užsandarinamas visam kepimui, o karštas pomidoras pasirodo labai skanus.

Ačiū, Irisha!
Niekada neatėjo į galvą dėti želė mėsos į sriubą! Reikia išbandyti! Labai įdomu!
Aš taip pat mėgstu pomidorus sriuboje!
Aš tiesiog darau kitaip, perpjaunu cheriki per pusę, dedu į lėkštę ir užpilu karšta sriuba.

Aš supjaustau cheriki per pusę, įdėjau jį į lėkštę ir užpildau karšta sriuba.

vitaminams

o virti jie įgauna patrauklų poskonį, nes pomidoruose, kaip ir daugelyje natūralių produktų, yra skonio stipriklio - natrio glutamato. Karšti džiovinti ir saulėje džiovinti pomidorai yra tokie pat skanūs.

Daržovių sriuba * Pavasarinis tinginys * multivarke „Redmond RMC-02“. Ant džiovintų daržovių. ir ant keptos kiaulienos krūtinėlės

[Irchikas]

Irchikas, bet kaip jis yra „rezerve“? Virkite ir susukite karštą po dangčiu, pavyzdžiui, žiemos posūkius?

bet kaip yra, atsargoje? Virkite ir susukite karštą po dangčiu, pavyzdžiui, žiemos posūkius?

taip, tai yra patogu - daugeliui paruoštų patiekalų aš jį laikau tokiu būdu
- paruošti sultiniai
- drebučių mėsa
- žirnių tyrės ir sriubos, be bulvių
- virtos pupelės
- mėsos gaminiai - kaip naminis troškinys

Bakalėjos sandėliukas - visada prieinamas, ar mažai paslapčių virtuvėje Nenuvargstu rekomenduoti šį nuostabų būdą visiems, kuriuos pažįstu

[Irša]

Irša, Irina, na, aš neturėjau mažų pomidorų ... bet sriuba su pupelėmis ir drebučiais mėsa. Tiesa, tikros drebučių mėsos gaminimas vasarą yra nusikaltimas, tačiau vištiena SAMOTO! Ačiū už receptą!

[Ilmirushka]

Ilmirushka, abaldet ... kokie gražūs patiekalai .. ir kokia viliojanti sriuba jame.
Taip, vasarą, greitai sujungti sriubą - „Lego“.

ačiū už spalvingas nuotraukas

Radinys, o ne sriuba !!
Buvau įsigijęs troškintų pupelių (pupelių, svogūnų, augalinio aliejaus, pomidorų pastos, druskos, cukraus, prieskonių sudėtis), todėl paruošimas buvo žaibiškas - užvirinau vandenį, įmečiau cukiniją ir vištienos aspiką, šiek tiek vėliau pupeles, pakoregavau druskos ir išjungė indukciją. Atvėsus viryklei, mėgavausi greita sriuba
Aš jį atimu visam laikui. Lipdysiu iš improvizuotų gaminių)) Ačiū!

[Irina]

Irina, gera sveikata !!!