Šiltos šparaginių pupelių ir abrikosų salotos

Kategorija: Daržovių ir vaisių patiekalai
Virtuvė: italų kalba
Šiltos šparaginių pupelių ir abrikosų salotos

Ingridientai

Šparaginės pupelės (aš užšaldytos) 400 g
Virta-rūkyta krūtinėlė 150 g
Abrikosai 4 dalykai.
Svogūniniai svogūnai 2 vnt.
Grietinė 2-oji. l.
Čiobreliai 1 filialas
Druska pipirai skonis
Alyvuogių aliejus kepimui 1 st. l.

Gaminimo būdas

  • Blanširuokite pupeles verdančiame vandenyje 5 minutes. Aš įpyliau verdančio vandens į „Tupperver“ termoserverį.
  • Abrikosus užpilti verdančiu vandeniu, nulupti, išimti duobę, supjaustyti 4–6 dalimis, atsižvelgiant į dydį.
  • Krūtinėlę supjaustykite kubeliais.
  • Supjaustykite svogūną kubeliais, kepkite aliejuje 5 minutes, kol taps skaidrus. Pridėkite krūtinėlę. Kepkite dar 3 minutes.
  • Įpilkite pupelių, abrikosų, čiobrelių lapų (aš turiu žiupsnelį džiovintų), grietinės. sezonas pagal skonį. Troškinkite, kartais maišydami 5-7 minutes.
  • Patiekite šiltą.
  • Šiltos šparaginių pupelių ir abrikosų salotos
  • Italai moka ir myli praryti paruošk !!! Pasirodė labai skanu, aromatinga ir soti !!! Tik man abrikosai buvo rūgšti. Pridėčiau dar 1-ą. l. Sachara. Ir kedro riešutai.)))

Indas yra skirtas

4 porcijos

Pastaba

Receptas iš knygos "100 geriausių receptų. Italų virtuvė", su mano pakeitimais.

Elena Timas
Citata: Omela
Tik man abrikosai buvo rūgšti. Pridėčiau dar 1-ą. l. Sachara.
Tai yra, ar patys abrikosai buvo neprinokę ar kažkaip įgavo rūgštumo gaminimo proceso metu? Tai aš cukraus pridėjimo klausimas. Pačios salotos nebus saldžios?
Omela
Citata: Elena Tim
Ar gaminimo procese kažkaip atsirado rūgštumo?
Tiksliai. Abrikosai buvo normalūs, nors ir importuoti. Juk „mėgėjams“ į lėkštę jau galima pilti cukrų. Pavyzdžiui, vyras atsisakė.
Elena Timas
Citata: Omela
Pavyzdžiui, vyras atsisakė.
Aš visada sakiau, kad tinkamas vaikinas buvo sugautas!
Omela
Tai jau kitas klausimas - kas pas ką pateko.
Elena Timas
Na, taip, jis yra tavo medžiotojas, o ne tu. Štai jis ir ...
Tikriausiai ji pati buvo miške ir pateko į spąstus iki ausų; Tavo, sako, mielasis druh, problemos!
Parsinešk namo ir taškas, aš būsiu tavo žmona, pasiruošk būti laiminga!

Arba jūs nukritote ant jo slidinėjimo kurorte? Tikriausiai užgriuvo lavina ir įsivėlė į snehą, ar ne bičiukas išsivadavo?
Kaip gavai dėdę, gudrią raudonplaukę?

gala10
Omela, ačiū už receptą! Nuėjau įkūnyti, tai turėtų būti labai skanu. Derinant abrikosus ir šparagines pupeles - vis tiek reikia apie tai pagalvoti ...
Omela
Galya, sėkmės! Aš džiaugčiausi, jei jums tai patinka!

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas