Bijou
Lengva, aš nežinau, aš niekada nesinaudoju šiuo verslu, pirmenybę teikiu šalčio atsparumui.
Bet merginos, atsimenu, priėmė kažkokį sprendimą, būtina skaityti temoje apie pirmąjį Štebką. Išbandysiu dabar ...
Ivanovna5
Apkūni, Sveta, pakanka sušildyti animacinį filmą (tik dubuo neturi būti labai karštas!), Ir tada jį atjunkite, padėkite tešlą ir uždarykite dangtį, viskas! Yra pakankamai šilumos įrodyti, net žiemą ne šiltoje virtuvėje. Aš būtent tai ir darau.
Bijou
Apkūni, taip, aš pažiūrėjau. Čia yra:

Tešlos įrodymas.

Programoje „Šildymas“ nustatykite T 30 * C, leiskite programai įvesti nurodytus parametrus (apie 30 minučių),
tada įdėkite tešlą į dubenį.

Jei to nepadarysite, keptuvės dugnas yra labai karštas. Manau, kad tai nėra gerai bandymui.
* iš „spausdinimo“ režimo, todėl nėra nuorodos, atsiprašau *
marlanca
Apkūni,
Svetik, aš pastačiau garlaivį ant stovo ir įdėjau į jį maišą tešlos, niekada neperkaitinsi ... ar nelauksi tempo kodo. nusileis ...
Knoras
Bijou, marlanca, Ivanovna5, Labai ačiū! Studijuos
d_n_a
Aš užsisakiau stebą dd2 ant ozono, esu iš Minsko, jis pasirodė 2 kartus pigesnis nei mūsų. Aišku, kad nėra paslaugų centrų, bet tikiuosi geriausio. Viriau grikius, dabar dėjau burokėlių. Tai yra mano pirmoji lėta viryklė (ačiū „Mcooker“: geriausi receptai, niekada nebūčiau išdrįsęs), nemalonu, kad man nereikia eiti prie viryklės, jos maišyti, papildyti ... Tikiuosi, kad greitai pripranti.Dar nepadėjau dubenėlio su nelipnia danga. Ar kas nors gali palikti atsiliepimą apie silikono kepimą dd2, kaip tai patogu? Nemėgstu indų su nelimpančia danga, aš geriau elgiuosi su silikonu - daugiau iš praktiškumo, nes jums nereikia pagarbaus požiūrio į dangą.
d_n_a
Aptarnavimo centrų nėra iš ozono ru, kitaip yra daug centrų ir yra oficialus atstovas. Ar kas nors gali man pasakyti, kaip su stebos garantija, jei ką taikyti ozonui ir laivybai pirkėjo sąskaita?
Antonovka
„Webmaestro“,
Dim, aš jau pavėlavau, bet tik dabar pamačiau, kad tai darau per pusę porcijos: už 1 litrą pieno ir 200 g 10% grietinėlės, stiklinėse (dėl kažkokių priežasčių porcijos išeina tirštesnės ir patogiau valgyti ). Ant dubenėlio dugno uždėjau silikoninį kilimėlį ir užpyliau šiltu vandeniu. Pagal instrukcijas gimdos starterio kultūra gaminama apie 13 valandų. Aš eksponuoju 11-12 valandų 39 laipsnių temperatūroje. Tuo tarpu aš turiu pašildyti pieną ir grietinėlę iki 42–44 laipsnių, po to pusę pradinės kultūros dalies ištirpinu piene ir grietinėlėje, tinkamai ją išmaišau šluotele arba lėtai - maišytuvu. Pilu į puodelius, neuždarau jų dangčiais. Šteba daugiau ar mažiau išlygino temperatūrą. Aš įdedu puodelius į vandenį ir uždarau CB dangčiu su atidarytu vožtuvu. Viskas Ryte jogurtas šaldytuve mažiausiai 3 valandas, tada galite valgyti. Tada aš vėl fermentuoju su gimdos starterio kultūra - bet jau 6–8 valandas (aš ją nustatau 6 valandoms per naktį, tada SV išsijungia ir jogurtas jame atvės iki ryto).
„Webmaestro“
Lenochka, labai ačiū!

Geriau vėliau negu niekada. Apskritai, matyt, susidūriau su biriu pienu. Prieš tai buvo verdama kukurūzų košė, ji pasirodė labai skysta, nors buvo laikomasi visų proporcijų. Anksčiau viskas buvo puiku. Netiko ir jogurtas. 50% išrūgų, nors tai taip pat nebuvo padaryta iš pradžių. Supratome, kad pienas nėra šviežias, jis taip pat yra praskiestas. Pienas, neva ūkyje pagamintas, pilamas, buvo pirktas anksčiau, viskas buvo gerai. Toks liūdesys
Antonovka
„Webmaestro“,
Ar jogurto atveju - perkaitimas? Nors jei aš tai darau tiesiog dideliame dubenyje (aš tai dariau ne tik Štebovo dubenyje), tada beveik visada išrūgos - tada aš sveriu jogurtą, kuris, žinoma, nėra labai patogu - todėl ir darau tai dalimis.Ir aš nežinau, kaip praskiestas pienas veikia košės tirštumą - aš visada tai darau per pusę su pienu ir negaliu susidraugauti su laikmačiu Šteboje - mes jau atsikėlėme, beveik einame į darbą - bet košė užvirė ir sumažėjo slėgis. Tiesa, aš dariau 1 ar 2 kartus - kol apsisprendžiu, negaliu vėluoti))
„Webmaestro“
Nustatyta 39 laipsnių temperatūra. Laikas yra 9 valandos, atsižvelgiant į tai, kad aš jį ištrauksiu 12-13. Aš tai dariau visada anksčiau, viskas buvo gerai. Aš nenusidėsiu dėl personalo, ji protinga., Viską daro gerai. Čia tikrai pienas yra blogas.
Lanochka007
Citata: d_n_a
Dar nesu nusipirkusi dubenėlio su nelipnia danga.
Veltui! Dubenyje danga yra labai tvirta, ir kaip be jos, ji kepama ir skrudinama, ir dar ne kas. „Shtebochka“ yra mano antrasis animacinis filmas (pirmoji „Upė“), taigi lyginant su „Rolls Royce“ ir „Zaporozhets“. Dabar pas mus toks karštis, o virtuvė yra saulėtoje pusėje, todėl orkaitės visiškai neįjungiu, o visi kepiniai (sausainiai, troškiniai, pyragaičiai ir kt.) Yra tik Štebe. Aš ją labai myliu ir niekuo nepasikeisiu
Antonovka
„Webmaestro“,
Taip, gero pieno dabar sunku rasti
Alex100
Dmitrijus, ieškokite pieno iš kitų ūkininkų, dabar daugelis jų yra praskiesti, bet gero pieno galima rasti
Juk Sankt Peterburge taip pat vyksta fermų mugės

Bijou
Apkūni, Prisiminiau!!!

Kažkada netyčia atsidariau Periodinis šildymo įstatymas Stebe , Tada pamaniau, kad reikės pasakyti mergaitėms, ir pamiršau. ((

Jei greitpuodyje yra šalta, tada kelias sekundes (5–10) įjungiame bet kurią programą (mygtukas „Fry“ tiesiog patogiai išdėstytas))), išjungiame ir nustatome reikalingą šildymą. Pavyzdžiui, 31 laipsnis. Pasirinkus ir įjungus animacinį filmą, jis parodys tikrąją tuščio dubenėlio dugno temperatūrą, tarkime, 35 laipsnius. Na, štai, Šteba nebeperkaitins. Bent jau mano eksperimentų rezultatai buvo labai nuoseklūs.))

Tai yra, ant jau šilto dubenėlio šildymas neįsijungia, kol temperatūra nenukrenta žemiau deklaruotos, o po to šildymą palaikys gana teisingai, be temperatūros sukrėtimo į viršų.
d_n_a
Aš nusprendžiau nusipirkti puodelį savo mieste, jei tai buvo būtina, kainos skirtumas yra nedidelis ir yra keletas niuansų, kad būtų patogu keistis. O silikoninė forma? Ar kas nors bandė?
marinastom
Citata: Bijou
Štebe netyčia atradau periodinį šildymo dėsnį.
Dabar aš suprantu ...
Šeštadienį dėl karščio nusprendžiau beveik lauke kepti duoną Šteboje (buvo apie 30). Įjungus „Šildymą“, aš iš karto nustatiau 31 (30 rinkinys) ir nebejudėjau.
Masinenas
Marinadėl šios priežasties, kai gaminu sous vide arba verdu kumpį, visada pilu karštą vandenį iš čiaupo
Bet apie tuščią dubenį neatspėjau))
Antonovka
d_n_a,

Čia apie silikoninę formą DD1 tyn-s
gala10
BijouAčiū, tai labai vertingas pastebėjimas.
Gyvenk ir mokykis...
Masinenas
d_n_a, Aš nepatariu jums maišytis su silikonine forma.
Bet kokiu atveju, iš tikrųjų nieko neišeina)
Aš pats išbandžiau)
Antonovka
Citata: Masinenas
Aš pats išbandžiau)
Taigi, Mash, buvo nuoroda į tave
d_n_a
Antonovka, Masinenas, ačiū, kol treniruojuosi su pietumis ir palieku kepinius kitam mėnesiui. Jau yra tiek daug emocijų: verdant, gaminant maistą, pučiant, bet nereikia artintis ir kištis, taisyti, reguliuoti t
Bijou
Marina, Galina, taip, sprendimas pasirodė labai paprastas. Net nepamenu, kaip žiemą užkliuvau, ypač turint omenyje, kad man niekada nereikia šilto tuščio dubenėlio, nes nieko ten neiškraipau, išskyrus tai, kad jogurto retkarčiais būna, bet su juo lengviau, ten yra indeliai vandenyje.)

Atrodo, kad pradinis šildymas yra kažkaip užprogramuotas laiku. Tai yra, jei animacinis filmas bus nedelsiant įjungtas mygtuku, tada jis tam tikrą laiką įkais ir bus padalintas vienodai, kokia yra ekrane rodoma temperatūra. Taigi jūs turite ją apgauti.
Linadokas
Mergaitės, aš čia turiu naują „Steba“ sulčiaspaudę. Aš padariau apie ją naują „Temka“:
sulčiaspaudė „Steba Е160“
Olihka
Mergaitės, pas mane atėjo nauja maža Štebočka, nerandu jai matavimo stiklinės. Kur jis paprastai eina. Dėžutėje rašoma, kad ji yra pakuotėje. Gal visi jo neturi?
Antonovka
Olihka,
Atrodo, kad taip buvo, bet aš jo visiškai nenaudoju
Mila1
Citata: Olihka

Mergaitės, pas mane atėjo nauja maža Štebočka, nerandu jai matavimo stiklinės. Kur jis paprastai eina. Dėžutėje rašoma, kad ji yra pakuotėje. Gal visi jo neturi?
Turėjau, bet nepamenu, kur gulėjau
Jiri
Citata: Olihka
Mergaitės, pas mane atėjo nauja maža Štebočka, nerandu jai matavimo stiklinės. Kur jis paprastai eina. Dėžutėje rašoma, kad ji yra pakuotėje. Gal visi jo neturi?
Ji atėjo ir pas mane be stiklinės. Šiek tiek nustebau, bet iš principo taip pat nenaudosiu, jie taip pat stovi nenaudojami nuo kitų animacinių filmų
ZimaLeto
Olihka, paprastai DD2 matavimo puodelis dedamas į keraminį puodelį. Pasirodo taip :)
Katya1234
Linadokas,
Lina, sveikinu su pirkimu! Puiki sulčiaspaudė)
Burės
Merginos, uraaaaa !!!!!! šiandien atkeliavo mano meškerė DD 2. Aš žiūriu į ją ir dar nieko nesuprantu - man tai yra tarsi erdvėlaivis! Noriu virti želė mėsą. Receptų knygoje rašoma, kad užtenka 40 minučių. Ar neužtenka? Atsakyk, ar kas nors jau gamino?
Burės
Ačiū tau, Štebovičiau !!! Aš nuėjau virti šalčio
tala.21
Norėjau tą savaitę pasigirti, kad dabar ir aš esu su jumis ne tik mintimis, bet ir darbais. Ir dabar nežinau, kiek laiko. Aš skaičiau tavo įrašus nuo praėjusios vasaros. kaip ir daugelis atvejų jau buvo aptarti, bet ką turiu - nepamenu. Gavęs Stebu gamino bandomąjį alų, virtą savaitgalį. Viskas buvo gerai. Pirmadienį nusprendžiau gaminti keptą pieną, naudodamas ekspresinį metodą, tai yra sriubai 40 minučių 0,7. Įsijungė ir paliko. Kai grįžau po pusantros valandos, siaubas buvo siaubingas. Lenta degė 30 minučių. vietoj 40. esant tuštumos slėgiui. Dubenyje taip pat, o apačioje yra juodumo. visos sienos yra geltonai rudos spalvos celiulito. Atsisveikinau su dubeniu ir pradėjau plauti dangtį ... Šlovė Štebovskio teflonui - viskas praėjo. atrodo net tapo dar sklandžiau. Išviręs sriubą tikrai atėjau jos patikrinti. Viskas gerai. Šiandien vėl ekstremali situacija. Aš dedu košę į 0.3b 25min. Norėjau tęsti, nes postuose yra problemų dėl spaudimo, bet turėjau išeiti. Po 20 minučių - švieslentėje 24 minutės vietoj 25 nustatytų ir esant slėgiui yra tuštuma. Vožtuvas yra užblokuotas. Aš truputį laukiau - viskas tas pats. Atjungė Kašą. dėti sriubą. Kol darydavau kitus reikalus, žiūrėdavau į švieslentę, rodiklis mirksėdavo arba tolygiai švytėdavo. Vožtuvas vis dar spaudžiamas. Po 10 minučių slėgis atsirado ir prasidėjo skaičiavimas.
Atsiprašau už tiek žodžių. Norėjau išsamiau apibūdinti situaciją. Merginos galėjo turėti tokią pasalą. Daugelis skundžiasi 03 slėgio darbu, kad slėgis nesikaupia, tačiau veikia atgalinis laikas. Priešingai, aš turiu spaudimą. orkaitė įkaista ir programa neveikia. Taigi tikriausiai pieną sudeginau 0,7 per pusantros valandos. Mergaitės, kas su mano puodu - padėkite !!! Štebovičius, kaip specialistas, ką jūs sakote, ar visa tai gydoma, ar aš darau kažką blogo? ...
Bijou
tala.21, o kaip tavo įtampa?

Daugiafunkciniam elementui trūksta kažko, kad jis veiktų teisingai ... Turiu slėgio indikaciją „tai yra, tai nėra“, tai atsitinka tik vienu atveju - kai aš kepu ką nors šiuo režimu, bet atidarius dangtį. Temperatūra, atrodo, yra pakankama norint patekti į programą, bet tada ji keičiasi. Tada ekranas pasirodo ir dingsta. Bet vėlgi, tai tik mano pasirinkimas.

Jums sunkiau, nes nesuprantu, kas nutiko pienui, paprastai jis niekada nevirsta tiek, kad pasiektų dangtį. Taip, ji niekada nevirsta su kepure! Sienos visada švarios. Nors niekada taip ilgai nedėjau pieno, nematau skirtumo - jei programa veikia, vadinasi, ji veikia visą laiką. Ar plūduriuojantis vožtuvas yra uždaras ir švarus? Ir niekur kitur netekėjo pieno? Tai gali taip išsipūsti tik tuo atveju, jei per didelis slėgis jo nelaikė viduje, tai yra, buvo ryšys su atmosfera. Bet tada ant stalo būtų buvę bent šiek tiek ... Ne, nesuprantu, lauksime specialisto.
tala.21
Bijou, ačiū už atsakymą. Atrodo, kad viskas gerai su įtampa. Pagal situaciją su koše. Aš suprantu. kad pienas virė, slėgis didėjo, programa pradėjo veikti, nes laikas rodė 30 minučių, o ne 40, kaip aš nustatiau. bet paskui dėl kažkokių priežasčių jis išsijungė, o pienas toliau virė, kol viskas užvirė. Dangtis išorėje buvo beveik švarus, vožtuvo srityje buvo šiek tiek gleivių, o dangtelio vidus buvo užsikimšęs pienu
Biryusa
Citata: tala.21
Dangtis išorėje buvo beveik švarus, vožtuvo srityje buvo šiek tiek gleivių, o dangtelio vidus buvo užsikimšęs pienu
Nataša, pabandykite išardyti abu vožtuvus ir tinkamai juos praplauti.
tala.21
Ol, aš tai padariau po pieno su vožtuvu. Bijojau tik išsiaiškinti, nežinau, kaip tai vadinama. skylė su sklende. Aš ką tik nusiprausiau. Ir tada aš viriau. Viskas buvo gerai ir vakar pietums troškinau kopūstus, bet vakare vėl pasiklydau ant košės.
Biryusa
Citata: tala.21
Aš ką tik nusiprausiau. Ir tada aš viriau. Viskas buvo gerai
Ar išėmėte pačią plūdę? Ar pašalinote iš jo mažą silikoninį žiedą? Juos taip pat reikėtų nuplauti.
tala.21ir plūdinis vožtuvas yra užblokuotas? Ar uždanga laisvai juda? Taip pat patikrinkite:
Citata: Biryusa

Siūlyčiau patikrinti ir nuplauti blokavimo vožtuvą (gal kažkas į jį pateko). Šalia šio vožtuvo dangtelio apačioje yra spyruoklinis mygtukas. Neapversdamas dangtelio aukštyn kojomis, pabandykite paspausti šį mygtuką ir pažiūrėkite, ar „uždanga“ laisvai juda vožtuvo angoje ir netrukdo kelti plūdę.
Daugiafunkcinė viryklė su greitąja virykle „Steba DD2 / DD2 XL“
Ir patikrinkite, kaip stovi didelis svorio vožtuvas. Jis turi keletą tarpinių padėčių, būtina, kad nosis atrodytų juodo apskritimo kryptimi.
tala.21
Olya. Bijojau jį išardyti, nes atsimenu. kad čia, filiale, kažkas paklausė, kaip jį vėl sujungti. Aš jį nuprausiau tekančiu vandeniu. juda su užuolaida. Kaip „Multivarke“. ru žmogus rašė. kad kiekvieną kartą uždarydami dangtį patikrinkite spyruoklės mygtuką ir tai, kaip juda užraktas. Ir aš taip pat darau. Po deginto pieno pagalvojau. kad ištraukė vožtuvą. Aš įdėjau jį už juodo taško šiek tiek arčiau CB centro. Tačiau situacija pasikartojo.
Biryusa
Citata: tala.21
Aš įdėjau jį už juodo taško šiek tiek arčiau CB centro.
Perskaityk šį įrašą apie vožtuvo padėtį. Jei, pagal analogiją su ciferblatu, jo nosis atrodo 5 valandą, paaiškėja, kad jūsų vožtuvas atidarytas, o visas skystis užvirsta arba pabėga.
julia_bb
Uždarant vožtuvą reikia aiškiai pasukti 3 valandą (į rytus).
Atidarykite vožtuvą - 9 valandą. Neturi būti jokių tarpinių nuostatų
tala.21
Olya, labai ačiū už nuorodą. Kai užsisakiau Štebą. Nuo pat pradžių pradėjau peržiūrėti mūsų filialą, bet turėjau pažvelgti į kitą, nes yra šio modelio pirmagimis ir buvo atsižvelgta į visus techninius dalykus. Perskaičiau. čia tikėtina, kad yra 3 uždarytų ir atvirų pozicijos, bet aš nežinojau, kaip jos yra. Ir kai man nepatiko, kaip vožtuvas buvo ant etiketės, jis kažkaip ėjo, aš jį tolinau. tik 5 valandas, kad butu tikras. Ir paaiškėja, kad jie eina ne iš eilės. ir pakaitomis. Aš labai noriu tikėtis. kad čia palaidotas šuo. Nors tai nepaaiškina situacijos su koše. Čia juk vožtuvas buvo užblokuotas ir programa prasidėjo. juk laikas sumažėjo, o paskui prabėgo .. Dar kartą ačiū!
Julija, mes turime baltą žymę 1 valandai. Aš visada atvirai čia pateikiu pozicijai, o tu rašai 9 valandą. Taigi kur geriau - 9 ar 13?
Olihka
ZimaLeto, ačiū, ten radau
Biryusa
Citata: tala.21
turime baltą žymę 1 valandai. Aš visada atvirai čia pateikiu pozicijai, o tu rašai 9 valandą.
Ženklas „Atidaryti“ (tuščias apskritimas) yra šalia blokinio vožtuvo, 180 * į kairę nuo juodo apskritimo („Uždaryta“). Jei palyginsime dangtį su ciferblatu, tai tik 9 valanda
Daugiafunkcinė viryklė su greitąja virykle „Steba DD2 / DD2 XL“
(Mašos nuotraukaMasinenasiš temos apie pirmąjį Štebą)
Olihka
Elena Timas, Lena, labas popiet! O kokią troškinį geriausia imti?
Žavesys
Mergaitės, tai yra antras kartas, kai nutinka taip: aš jį ruošiu kepant slėgiui, virėjas pradeda normaliai sušilti, pažodžiui, praėjus porai minučių po to, kai susidaro slėgis ir sprogsta ... bauginanti medvilnė ir pradeda pilti garus iš po dangčio ... kas tai?
ar neteisingai uždariau? O gal elastingumas „nulėkė“?
Bijou
tala.21, padėkite jums šį prakeiktą vožtuvą šalia juodo apskritimo, užmaukite delnu ant viršaus, kad jis stovėtų tvirtai ir griežtai horizontaliai, ir daugiau jo nesukite.)) Na, kodėl gi, kyla klausimas, sukite jį? Tai greitpuodis. Tik tada, kai jis stovi į dešinę, juodame taške. Reikia nuleisti garą? Mes užmetame ant jo servetėlę ir kinišku pagaliuku pakišame ją iš apačios už „strėlės“. Garai buvo paleisti, plūdė nukrito, juodas vožtuvas buvo užtrenktas vietoje ir pamirštas. Priešingu atveju, laikas nuo laiko jūs pamiršite ir skubate viršyti jo diegimą.))

Jei jums reikia ką nors išvirti be spaudimo, tada jūs tiesiog negalite pasukti dangčio, bet įdėti jį įstrižai. Jei virsite ką nors žemoje temperatūroje arba kepsite, plūdė vis tiek nepakils, todėl bus lygi juodos spalvos sklendės būsenai. Taigi tegul jis visada būna nuo nuodėmės, mano draugiškas patarimas jums.
Jiri
Merginos, ar galėtumėte man pasakyti, kokiu režimu skanesnės paprikos su mėsa?

Visi receptai

Naujas receptas

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas