Daugiafunkcinė viryklė su greitąja virykle „Steba DD2 / DD2 XL“

Šiandien ištirpo dangtis šalia dujų degiklio! tai viskas? ar yra variantų?

Aš taip pat ištirpau. Bet, kaip bebūtų keista, jai buvo gerai: jei anksčiau kas antrą kartą jis buvo uždarytas (užblokuotas), tai dabar šios problemos nebėra. Bet vis tiek nusipirkau antrą dangtį, todėl skirtingiems patiekalams naudoju du

Garai mažėja, slėgis nesikaupia, bet aš labai norėjau, kad tai būtų normalu. Gerai, kad yra galimybė nusipirkti užvalkalą😂

Merginos, kur yra ši stebuklinga lentelė, skirta apskaičiuoti „sous vide“ kepimo laiką?

[Žavesys]

Žavesys, oficialiame „Steb“ puslapyje yra autorinių „sous vide“ receptų knyga
Yra lentelės

[Alyona]

Merginos, kur yra ši stebuklinga lentelė, skirta apskaičiuoti „sous vide“ kepimo laiką?

Alyona, lentelė pirmajame temos pranešime „Cu View Steba SV 1“ („SousVide“ - gaminimas vakuume)

Mergaitės, pasakykite man, prašau, ar kas nors iš Štebočkos virė kompotą iš džiovintų vaisių? Aš ruošiuosi virti po 0,7 sriubą, bet neįsivaizduoju, kada eksponuoti ...

1 minutę)) ir leiskite slėgiui išsiskirti savaime.

Zay, aš kalbu apie džiovintus vaisius ...

Aš viriau džiovintus vaisius mulkiuose

Kol slėgis didėjo, jis užvirė, paskui merdėjo ...

1 minutę)) ir leiskite slėgiui išsiskirti savaime.

Aš viriau džiovintus vaisius mulkiuose

Figase!
Jie virti paprastame puode 1,5–2 valandas ... taigi aš pagalvojau, kad „Shteba“ turėtų būti nustatoma 40 minučių ...
Hospadya, tikrai, minutė? Apsvaiginta!
Ačiū tau, Lizun!

Lenus, tiksliai „Sriuba“ 1 minutė. Ir neatleisk nuo spaudimo. Aš paprastai dedu jį vakare ir iki ryto, kai turiu, iš pradžių 4 valandas šildau, tada jis tiesiog stovi. Iki ryto - spalvingas kompotas!

[Linadokas]

Merginos, „Shtebochka“ savininkės, sveiki visi! Mano asistentė-štebočka šiandien išdavė šiuos skaičius: 10 minučių į košės programą įdėjau speltos. Programos pabaiga ir temperatūra ekrane yra 88 laipsnių. Aš atidariau, sumaišiau, viskas, žinoma, yra žalia. Ištiesinau žiedą, viskas buvo normalu ir vėl įdėjau tą pačią programą. Laikas baigėsi, o temperatūra - 90 laipsnių. Na, aš galvoju, palaukite, pagalvokite apie savo elgesį ir su vaiku išėjome pasivaikščioti. Aš atėjau, per tą laiką košė jau buvo tinkamai išbrinkusi ir aš 1 minutei nustatžiau košės režimą. Programos pabaiga ir temperatūra yra 107 laipsniai. Spaudimas nebuvo atleistas, o košė jau buvo visiškai paruošta. Ir kažkas buvo su ja? Norėčiau pasinaudoti proga ir padėkoti Linochka Linadokas, būtent jos ir jos receptų dėka sužinojau apie tokį nuostabų produktą kaip rašybą

Mergaitės, kokia tai rašyba? Kaip tai atrodo? kur gali pamatyti? Aš turiu tik speltos miltus

[Mila1]

Mila1,

Luda, Polba yra kviečių rūšis, žiūrėkite:

🔗

.....

Lenus, tiksliai „Sriuba“ 1 minutė. Ir neatleisk nuo spaudimo. Aš paprastai dedu jį vakare ir iki ryto, kai turiu, iš pradžių 4 valandas šildau, tada jis tiesiog stovi. Iki ryto - spalvingas kompotas!

Na, ir jei paliksite primygtinai reikalauti, tada, žinoma. Ir man to skubiai reikia. Tai reiškia, kad aš pasielgiau teisingai, nustatydamas jį 10 minučių. Tada aš, žinoma, palauksiu, kol slėgis savaime nukris, ir pažiūrėsiu, kas bus.
Ačiū, Galyun.

Aš atidariau, sumaišiau, viskas, žinoma, yra žalia.

Šviesa, ir kokį spaudimą jūs padarėte?

[Elena Timas]

Elena Timas, slėgis buvo 0,7 ir dangtis buvo užblokuotas, tačiau temperatūra nepakilo. Ir taip du kartus. Pataisiau žiedą, jie kažkur apie tai parašė. Na, net ji šiandien juokavo su manimi

[Elena Timas]

Elena Timas, Helen, kaip susiklostė kompotas? O pagal kokį planą jį gaminai?

Merginos dar kartą atnešiu savo AČIŪ visiems! „Shtebochka“ - pagalba renkantis)))
Aš kol kas turiu tik plieninį dubenį, sriubą su vištiena viriau 15 minučių, jos pasirodė daug) kitoje. kadaise įdėti 10 minučių - taip pat daug)) shustryachaa, dabar aš nežinau, su vištiena ir mėsa 7 minutes. Ką dėti?
Aš gaminau miežius be išankstinio mirkymo kaip plovas, kepta mėsa nieko nedėjo, numatytasis laikas, košė buvo užvirta kaip reikiant! Galite skirti mažiau laiko!
Bet programoje buvo keptos cukinijos padažai padaže su pomidorų padažu, su miltais, daržovėmis ... tiesiogiai nedegė, bet dugnas buvo padengtas trupučiu plutos ... taip, reikia dubenėlio) ))
KLAUSIMAS, noriu įdėti kumpį į baltą pusę, kai aš viriau ant viryklės, žinau, kad kai vanduo pasiekia 80 laipsnių, reikia virti 3 valandas, tada išmatuokite kumpio temperatūrą 72. Ir Šteboje, lyg aš jį pašildau 80 laipsnių temperatūroje ir 3 valandoms, pilu šaltą vandenį ... atgalinis atsiskaitymas
Ar jis prasidės nuo 80 laipsnių vandens ?? Ar man reikia įdėti 3 valandas ir dar plius 30-40 minučių, kad sušilčiau?

Ar jis prasidės nuo 80 laipsnių vandens ?? Ar man reikia įdėti 3 valandas ir dar plius 30-40 minučių, kad sušilčiau?

Jis įkaista gana greitai. Nedelsdami nustatykite 3 valandas.

[Yaso4ka]

Yaso4ka, įdėti 3 valandas 40 minučių.

[natuška]

natuška, Masinenas, Labai ačiū!!! Taip ir padariau, turėsiu naktinį kumpį)))

įdėti 3 valandas 40 minučių.

Košė. tada daug nedėjau. Nebuvo žalias (nemėgstu žalio ir bijau). Dabar taip pat įdėsiu 3h40Ya, ačiū.

[Natalija]

Natalija, taip, jūs turite statyti daugiau. Kumpio storis yra tinkamas.

Ponios, skaičiau abi temas, bet negalėjau nuspręsti, kokį multivarką rinktis OURSSON MP5015 ar „Steba DD2 XL“. Kaina ta pati, atrodo, kad ir galimybės yra beveik vienodos. Taigi paaiškėja, kad yra kokybė ir ilgaamžiškumas. Ar kas nors gali pasidalinti mintimis?
P.S. Atsiprašome modderių, kad kopijuojame įrašus 2 temose

[Kartoška]

Kartoška, abu geri katryuli.
Steba turi pranašumą prieš „Orson“ yra plieninis dubuo.
Veksacijos režimas. Atrodo, kad „Orson“ nėra.
„Shteba“ gali dirbti be spaudimo, kaip ir įprastas multivarkas. Nesu tikras dėl Orsono)

Eksploatacinės medžiagos yra pigesnės, dubenys)

Taigi pasirinkimas yra jūsų!

[Masinenas]

Masinenas,
Maaanyayayaya ..., neklaidink žmogaus, Orsone yra viskas taip pat, kaip Šteboje, o merdėjimas ir darbas be spaudimo, vienintelis pranašumas yra taip - plieninis dubuo ir vartojimo reikmenys atpigo ...

[marlanca]

marlanca, Gal, atrodo, kad nėra „Vexation“ režimo. Yra gesinimas.
Aš nežinojau apie tai be spaudimo, atsiprašau))))

[marlanca]

marlanca, Gal, atrodo, kad nėra „Vexation“ režimo. Yra gesinimas.
Aš nežinojau apie tai be spaudimo, atsiprašau))))

Maša, yra atskira rankinė programa, kurioje galite nustatyti savo tempą. ir laikas, tas pats, kas „merdėjimas“ Štebe ....

[Galina]

Galina, gerai, gerai įtikino)))
yra

Trumpai tariant, galite pasiimti bet kurį, bet greičiau du iš karto))

[Galina]

Galina, gerai, gerai įtikino)))
yra
Trumpai tariant, galite pasiimti bet kurį, bet greičiau du iš karto))

Du, tai tikrai, aš juos myliu kartu ...

[Masinenas]

Masinenas, marlanca, merginos, ačiū už tokį greitą atsakymą
Ir čia dar vienas klausimas: jūs kalbate apie plieninį dubenį kaip „Shteba“ pliusą. Aš suprantu, kad teflonas yra įtrauktas į „Orson“ rinkinį? Koks plieninio dubenėlio privalumas? Tikriausiai galite nusipirkti atskirai „Orson“, tiesa? Tefloną taip pat reikės įsigyti „Shteba“.

[Masinenas]

Masinenas, marlanca, merginos, ačiū už tokį greitą atsakymą
Ir čia dar vienas klausimas: jūs kalbate apie plieninį dubenį kaip „Shteba“ pliusą. Aš suprantu, kad teflonas yra įtrauktas į „Orson“ rinkinį. Koks plieninio dubenėlio privalumas? Tikriausiai galite nusipirkti atskirai, tiesa? Tefloną taip pat reikės įsigyti „Shteba“.

Privalumas yra jo patvarumas, jis nėra subraižytas, neįmanoma susmulkinti kaulo, o jūs galite mojuoti geležiniu šaukštu ..., ji yra mano pareiga sriuboms ir mėsai ...

[Kartoška]

Kartoška, Orsonui nėra plieno dubenėlio.
Gamintojas nėra skirtas dirbti su plienu.
„Shteba“ galite nusipirkti keramikinį dubenį arba tefloną atskirai)

Privalumas yra:
Ekologiškas, patvarus!

Dar neturiu laiko suformuluoti klausimo, bet jūs jau atsakote Ačiū
Na, dabar aš jau linkiu link Stebos

Ir kaip Šteba save rodo kasdienybėje „per atstumą“. Na, tai yra, kokybė, polinkis į nedidelius ir didelius gedimus

Vien Stebe buvo trečius metus, o Stebe - antrus metus.
Bet kokia įranga sugenda))

Įvyksta nedideli gedimai, tačiau jie taisomi servise, jei kas nors yra)

[Kartoška]

Kartoška,
Aš pasiėmiau šį plieninį dubenį net į Izraelį pas seserį kitu animaciniu filmu (jis tiko pagal dydį) dėl jo universalumo ..., labai patogu ...

ji budi už sriubas ir mėsą ...

ir kompotai, ir regėjimas ...

[Masinenas]

Masinenas,
Ir man nepasisekė ... pirmasis sugedo per mažiau nei metus, pakeitė jį pagal garantiją, o mano draugui taip pat buvo pasibaigusi garantija ..., tarnyba teigė, kad atsarginės dalys „Shteba“ nebuvo tiekiamos. , tik šalinimui. .., patariau jai parašyti laišką „Shteba“ biurui, jie pasakė, kad maksimaliai paguostų, jie tai padarė, emisijos kaina 1500 rublių .... kažkas panašaus .. .., bet tai priverčia mane ją mylėti ne mažiau .. ...

parašyti laišką Steba atstovybei

Štai kodėl jis yra vertingas: galinga techninė pagalba!
Mūsų mieste apskritai nebuvo „Shtebe“ tarnybos, o kai iškilo problema, atstovybės dėka, tarnyba dabar yra!

Negalėjau nuspręsti, kokį multivarką rinktis OURSSON MP5015 ar „Steba DD2 XL“. Kaina ta pati, atrodo, kad ir galimybės yra beveik vienodos. Taigi paaiškėja, kad yra kokybė ir ilgaamžiškumas. Ar kas nors gali pasidalinti mintimis?

Aš dalinuosi! Nors Orsoną turiu tik dieną, jau turiu keletą įspūdžių.
Jie turi skirtingus valdiklius: „Orson“ naudodami mygtuką „Meniu“ turite pereiti visą programų sąrašą, o „Shteba“ kiekviename režime yra atskiras mygtukas (Mėsa, Žuvis, Daržovės, Paukštiena ir kt.) . Asmeniškai aš manau, kad „Shteba“ yra aiškesnė ir paprastesnė, tačiau „Orson“ yra įdomesnė.
Orsonas yra kompaktiškesnis.
Shteba turi du slėgio lygius, Orsonas - tris.
Jei man dabar būtų pasiūlyta palikti tik vieną iš šių viryklių, aš nebūčiau galėjęs pasirinkti nė vieno iš jų naudai. Abu yra puiku!
Kažkas panašaus

parašyk laišką „Shteba“ biurui, jie pasakė, kad maksimaliai paguostum, jie tai padarė ten, emisijos kaina 1500 rublių

Taigi tai yra pagrindinis dalykas !!!
Visi suremontuoti!
„Shteba“ turi puikų aptarnavimą ir visada eikite susitikti su klientais!

Dubenėlius už koto galima paimti beveik už pusę kainos. Pavyzdžiui, jie rašo ant ozono deformuotų pakuočių
Jie atvyko visiškai nepažeisti, kaip pačios dėžutės ir dubenys

Pasiėmiau ir atsarginį tefloninį dubenį su nuolaida, tik dėžutė buvo šiek tiek įdubusi. Dubuo puikus, o ne įbrėžimas !!

kokį multivarką pasirinkti OURSSON MP5015 ar Steba DD2 XL.

Orsonas, mano nuomone, yra geras kaip animacinis filmas. Kaip pagrindinį ar vienintelį, aš paimčiau Štebą. Tiesą sakant, šie „du iš skrynios“ yra puikus duetas.

Ir galbūt tada pasakykite, kurį dubenį geriau nusipirkti papildomai, yra teflono ir keramikos.
Taip pat įdomu, kuris iš jų yra dažniau, ką geriau virti, tai yra, kuriam plienui geriau tinka, o kokiai keramikai ar teflonui.
P.S. Atsižvelgiant į įvairiausias „Orson“ akcijas, „Shteba + bowl“ yra 3 tūkstančiais brangesni, kažkas varliagyvis šiek tiek uždusina

Pasirinkau sau tefloną. Labai gražus dubuo. Tiesa, keramika taip pat giriama, tačiau jie sako, kad ji skyla greičiau nei teflonas, ir viskas pradeda prie jos klijuoti. Bet aš asmeniškai tuo nesinaudojau, todėl galiu tik patikėti. Bet aš džiaugiuosi teflonu. Ir šešių litrų tūrio (aš sau nupjoviau XL) yra malonu!
Eisiu kepti vištienos šlaunų ir tikrai žinau, kad dėka aukštos keptuvės man jokie purslai nėra baisūs.

Taip pat įdomu, kuris iš jų yra dažniau, ką geriau virti, tai yra, kuriam plienui geriau tinka, o kokiai keramikai ar teflonui.

Metale verdu visas be išimties sriubas, kompotus, drebučius, varškę ...trumpai tariant, viskas, kuriai nereikia lipnios dangos. Teflone ​​- kepiniai, kepti, jūrinio stiliaus makaronai, kaimiško stiliaus bulvės ir galiausiai viskas, kam reikia teflono.

Apie keptuves su keramikine danga jie taip pat rašo, kad 2 metus. Nors kepimui naudoju jau kelerius metus, niekas nelimpa
Nors ten tikriausiai priklauso nuo dangos storio. Keptuvė yra pakankamai stora, tačiau keramika štebai tikrai yra plona
Bet aš užsisakiau ir tefloną, ir keramiką tik tam atvejui
dėl to iškart atkeliavo 2 teflonai, na, ir keraminiai
leisk jiems būti)