„Gintaro pyrago“ obuolys iš T. L. Tolstojaus

[Alevtina]

Alevtina, Kepiau tokį pyragą, įsivaizduoju skonį, bet pyrago forma pasirodė ne tokia papuošta. 16 cm formos pyragas taip pat atrodo originalus.

[Tričė-Anastasija]

Šiandien aš tai padariau stiklo stačiakampio formos (22x15x9 cm) „Shteba“ oro keptuvėje.
Ji darė tai, kas vadinama „masalu“, tai yra nieko niekur nedėjo (ir nepridėjo)
(eksperimento grynumui).
Formą iš vidaus ištepiau sviestu, paskleidžiau sviesto gabalėlius, 2 obuolius ir 2 konferencines kriaušes, supjausčiau ant spiralizatoriaus (šulinio ir pan.).

Aš neiššokau iš karto, obuoliai kažkaip neprilipo, bet tarsi tarp jų ir pelėsių dugno būtų „vakuuminis“ efektas ...
Teko vaikščioti su šaukšto rankena formos šonuose (išimtinai), tada tortas-pyragas išnyko.

Kitą kartą turėsite pasinaudoti patarimais Tričė-Anastasija ir po obuoliais padėk popieriaus ...

Ir vis tiek įdėkite popierių į stiklo formą, išpjaudami tolygų apskritimą, tada galėsite jį suprasti šonais.

Nors, kita vertus, jei jo neišversi, tada nereikia jo dėti ...

Štai kas nutiko:




Smeigiau biskvitą su dantų šepetėliu, nes kepant jis labai pakilo (jis net išlindo, atrodo, aukščiau pelėsių lygio (nors tai padarė proporcingai 2 kiaušiniais)).

[kirpčiukai]

kirpčiukai, Natašakoks puošnus pyragas! Ir taip aukštai pakilo nuo 2 kiaušinių! O obuoliai yra sotūs, sultingi, skanūs.

[kirpčiukai, Nataša,]

kirpčiukai, Nataša, puikus pyragas pasirodė lygus, tvarkingas.

[Kreminė-Alevtina]

koks puikus tortas! Ir taip aukštai pakilo nuo 2 kiaušinių! O obuoliai yra sotūs, sultingi, skanūs.

puikus pyragas pasirodė ir lygus, tvarkingas

Kreminė-Alevtina, marina-mm-Marina, dėkoju !

Bet taip jis atrodė uniformuotas (prieš jį apversdamas), mano nuomone, taip pat apetitiškai geras ...

Atnešė ataskaitą apie atliktą darbą. Kepta dviem formomis iš karto.

Kreminė-Alevtina, beje, puikus rezultatas!

chelokoška, ​​Nataša, žinoma, išbandykite stiklo pavidalu. Parašykite vėliau, ar jums patiko, ar ne.

lira3003-RitaMan patiko šis kepimo pyrago pyragas stiklinėje keptuvėje.
Ačiū už patarimą !

Beje, obuoliai-kriaušės yra kažkaip geri ir daug, vėlgi, mano manymu, eina į kepinius, susukami,
(tiek „Obuolių pyrage“, tiek „Tsvetaevsky“ (ten paprastai tenka spirti ir papildomai įsikišti, kai įdaras šiek tiek nusistovės)).

[kirpčiukai]

kirpčiukai, Natašakaip gerai atrodo !!! Puikus pyragas! Kepsite su popieriumi ar ne, nuspręsite kelyje. Pagrindinis dalykas yra skanus

Sveiki! Pabaigoje apėjau šį gintaro stebuklą! Tai užtruko ilgiau, nei reikėjo iškepti! Gaila, kad šeimininkės dar nėra forume. Tikiuosi, kad Liudmila vis tiek grįš, ir jai bus malonu sužinoti apie mūsų vykdomų eksperimentų rezultatus jos pėdomis, perskaityti entuziastingus atsiliepimus ir pažvelgti į fotoreportažus. Aš kepiau Tortilkoje, paėmiau 1/3 recepto, viskas pavyko puikiai!

Aš taip pat einu pas tave su pyragu. Dėkoju! Pagaminta Tortilkoje, sudarė 1/3 recepto ingredientų. Galite paimti per pusę. Aš kepiau obuolius 20 minučių 3, o paskui su tešla 25 minutes - 2,5.

[Nataša]

Aš taip pat einu pas tave su pyragu.

Nataša, na, gana GINTARAS!

Ar mergaitės, kurios kepė picų gaminimo aparate, įtraukia visą porciją ar ją reikia sumažinti?

[Nataša * Ramunė]

Nataša * Ramunė, supjaustykite obuolius, įdėkite juos į savo picų gamintoją ir suprasite, ar sumažinti, ar padidinti receptų normas.

[Nataša * Ramunė]

Nataša * RamunėKiek pamenu, pilną porciją kepiau picų virimo aparate.
Viskas priklauso nuo obuolių, kaip tvirtai jie guli ir susitraukia-nusėda kepdami. Tešla už 3 kiaušinius ir stiklinę miltų picų gamintojui nėra daug. Taigi Ilmira rekomenduoja prižiūrėti supjaustytus obuolius.

[Ilmirushka]

Ilmirushka, marina-mmačiū mergaitėms. Šiandien aš kepiau pyragą su šia tešla, o įdaras yra plonas citrinų sluoksnis. Regento uniforma 31cm. Pyrago viršus prilipo prie GF viršaus. Turėsime sumažinti. Juk obuoliai užima daugiau vietos nei citrinos.

Nepraėjo nė treji metai nuo to laiko, kai kepiau šį pyragą))) žymėse ilgą laiką, bet aš viską pamiršau, tada tu man priminėte, o obuoliai pasirodė namuose ... apskritai tai yra labai skanu!

Kepė-sėdėjo-valgė!

bet aš noriu rudens, kad tik Antonovka būtų. taip pagal šį receptą. beprotiškai skanu! dėkoju!

[lappl1]

lappl1, Ačiū Liudochka už receptą!
Labai skanu! Aš dažnai kepu! Merginos paskambins Liudočkai ir atsiųs jiems didelę padėką.

[Anatoljevna]

Įdomu, ar jūs galite iškepti šį pyragą princese?
Anatoljevna, Antonina, kokia forma kepėte? Koks torto aukštis?



Pažvelgė į paskutinius puslapius ...
Aš noriu kepti „Horse“ picai iš silikoninės formos „Princess“, ji turėtų pasiteisinti.

[francevna]

francevna, Aš ką tik dariau princese silikonine forma

[Jekaterina2]

Jekaterina2, ar objekte yra nuotrauka?

[francevna]

francevna, ne, manau ....

Nepaprastai gražus tortas! Labai ačiū už skanų receptą su įdomia istorija!

Kepta stiklinėje ant kepimo popieriaus su ruduoju cukrumi ant obuolių. Išlindau iš formos, obuoliai - šventė akims. Nelygios briaunos nematomos. Dabar ant popierinio puodelio kepu antrą kartą.

Dar viena padėka autoriui!
Pyragas-pyragas yra paruoštas arbatai gerti.
Šį kartą į tešlą įmaišiau šiek tiek razinų, nepridėdamas cukraus. Ji kepė, kaip visada Tortilkoje.