Veršienos karbonadai Bavarijos aluje

Kategorija: Mėsos patiekalai
Virtuvė: vokietis
Veršienos karbonadai Bavarijos aluje

Ingridientai

veršiena karbonadams 400 g
lengvas alus 500 ml
kiaušinis 1 - 2 vnt.
duonos trupiniai 3-4 šaukštai. šaukštai
kepimo aliejaus būtinybės
druska pipirai skonis

Gaminimo būdas

  • 1. Nugriebkite veršieną.
  • 2. Supilkite karbonadus su 250 ml. alaus ir palikite 20 minučių.
  • 3. Nupilkite alų.
  • 4. Vėl užpilkite karbonadą likusiais 250 ml. alaus ir vėl palikite 20 minučių.
  • 5. Nupilkite alų, paglostykite kotletus popieriniais rankšluosčiais, kad pašalintumėte drėgmės perteklių.
  • 6. Pagardinkite pipirais, druska (aš naudojau pipirų mišinį), įmerkite kiaušinį ir duoną su skrebučiais ar miltais.
  • 7. Kepkite iš abiejų pusių, kol suminkštės.
  • Gerkite su alumi! Bet kaipgi be jo?!

Indas yra skirtas

4 dalykai.

Laikas pasiruošti:

1 valandą

Gaminimo programa:

plokštelė

Pastaba

Vakar vakarieniavome vokiečių kalba. Ant pirmojo eintopf, ant antrojo kotletai aluje ir su alumi. Vyras teigė sutikęs tapti vokiečiu bent jau varžybų metu. Kotletai labai švelnūs, jaučiamas lengvas alaus poskonis.
Atsiprašau už nelabai reprezentatyvią nuotrauką, bet žmonės buvo labai alkani, o aš skubėjau.

Pianinas
Jis turėtų būti skanus, bet, atsiprašau dėl nusausinto alaus, tada galite įdėti į jį pirštą. ėjo alaus ir veršienos. yra kumštelis.
tuskarora
Be abejo, į pirštinę. Mano (kiaulienos prasme) jau rauginama. Ir tada „išpilk ...... pusę litro ........“ Ne, mes negalime to padaryti!

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas