„Aguonų padažas“ su apelsinų streuseliu (Mohntaler Mit Orangenstreuseln)

Kategorija: Kepyklos gaminiai
Virtuvė: vokietis
Aguonų sėklų lėkštutės su apelsinų streuseliu (Mohntaler Mit Orangenstreuseln)

Ingridientai

BANDYMUI
Pienas 120 ml
Kiaušinis 1 kompiuteris
Margarinas 40 g
Cukrus 60 g
Miltai 240 g
Sausos mielės 5 g
STRESELIUI
Miltai 150 g
Cukrus 50 g
Sviestas 90 g
Kiaušinis 0,5 vnt
Vieno apelsino žievelė
UŽPILDYMUI
Kreminė varškė 130 g
Cukrus 30 g
Kiaušinis 0,5 vnt
Aguona 60 g
Pudingas arba kremas (sausas) 40 g

Gaminimo būdas

Konditerijos trupiniai („Streusel“, iš vokiečių „Streusel“, taip pat pabarstyti) yra paprasčiausias desertų ir kepinių papuošimas. Streisel sudėtyje yra cukraus, riebalų (margarino arba sviesto) ir miltų. Paprastai skoniui pridedama vanilės, citrinos, cinamono, kakavos, smulkintų lazdyno riešutų ir kitų prieskonių. Šiame recepte mes išbandysime apelsino žievelės streusel.
TEŠLA
1. Užminkykite mielinę tešlą. Aš viriau duonos virimo aparate. Aš išpyliau visus ingredientus - 20 minučių minkymo, valandą 10 minučių - patikrinimą.
STREISEL
1. Sumaišykite suminkštintą sviestą, miltus, cukrų, kiaušinį (plakite, įdėkite pusę įdaro), žievelę.
2. Tris gautą masę rupia tarka arba minkykite pirštais, kad susmulkintumėte trupinį.
Aguonų sėklų lėkštutės su apelsinų streuseliu (Mohntaler Mit Orangenstreuseln) Aguonų sėklų lėkštutės su apelsinų streuseliu (Mohntaler Mit Orangenstreuseln)
PILDYMAS
1. Užpilkite aguonas verdančiu vandeniu ir virkite 5-7 minutes. Dedame į kiaurasamtį, kad skystis pasibaigtų.
2. Sumaišome aguonas, varškę, kiaušinius, cukrų, sausą pudingą (beje, pudingas nesijaučia gatavu pavidalu - manau, galima apsieiti ir be jo).
Aguonų sėklų lėkštutės su apelsinų streuseliu (Mohntaler Mit Orangenstreuseln) Aguonų sėklų lėkštutės su apelsinų streuseliu (Mohntaler Mit Orangenstreuseln) Aguonų sėklų lėkštutės su apelsinų streuseliu (Mohntaler Mit Orangenstreuseln)
Aguonų lėkštės
1. Padalinkite tešlą į 8 dalis ir iškočiokite 10 cm skersmens apskritimus (galite minkyti rankomis).
2. Dėkite tešlą į riebalais pateptą skardą. Ant kiekvieno apskritimo uždėkite įdaro, tada streusel. Aš naudojau Streisel apie 3/4. Galėjo būti pilamas ir storesnis, bet man atrodė, kad bus skaniau.
3. Mes kepame įkaitintoje orkaitėje 160 temperatūroje0Maždaug nuo 25 min.
Aguonų sėklų lėkštutės su apelsinų streuseliu (Mohntaler Mit Orangenstreuseln) Aguonų sėklų lėkštutės su apelsinų streuseliu (Mohntaler Mit Orangenstreuseln)
Aguonų sėklų lėkštutės su apelsinų streuseliu (Mohntaler Mit Orangenstreuseln)
Skanaus!
Aguonų sėklų lėkštutės su apelsinų streuseliu (Mohntaler Mit Orangenstreuseln) Aguonų sėklų lėkštutės su apelsinų streuseliu (Mohntaler Mit Orangenstreuseln)
Aguonų sėklų lėkštutės su apelsinų streuseliu (Mohntaler Mit Orangenstreuseln)

Indas yra skirtas

8 vnt

Laikas pasiruošti:

2,5 valandos

Gaminimo programa:

HP, viryklė, orkaitė

Pastaba

Skanios bandelės - naminės ir jaukios. Malonus aguonų ir varškės derinys bei traški oranžinė nata pabaigoje! ...
Šaltinis - 🔗

celfh
Aleksandrakaip tai skanu!
Scops pelėda
Saša, skani arbata su aguonomis, varškė. dėkoju
N @ dezhd @
Jau nunešiau į žymes, receptas man labai patiko. Artimiausiu metu tikrai pasiruošiu
Pulisyanas
Tanja, Laročka, Nadja! Ačiū, kad atėjote į mano arbatos vakarėlį !!!! Bandelės tikrai geros - net ir antrą dieną
Rada-dms
Na, tai jau mano žymėse !!
Pulisyanas
Beje, jūsų varškės tešla (+ šiek tiek kakavos) labai tinka prie šio įdaro!
Rada-dms
Citata: Pulisyanas

Beje, jūsų varškės tešla (+ šiek tiek kakavos) labai tinka prie šio įdaro!

Esu dėkingas !!! Vakar liko mielinė tešla! Šiandien nebuvo laiko puošti lėkštėmis, todėl viskas greitai - aguonos sėklos su mikra 600–3–3 minutes su vandeniu, visa tešla, streusel dubenyje su šakute ir „Princese“. Padarysiu šimtą kartų !! O dabar temoje parašysiu nuorodą į tokį nuostabų receptą! Taigi gavau ne lėkštutes, o patiekalą !!!


Aguonų sėklų lėkštutės su apelsinų streuseliu (Mohntaler Mit Orangenstreuseln)


O su varške ir kakava - idėja, pamėginsiu, dabar jos negaliu ištraukti iš šaldytuvo :)
Pulisyanas
Olga, nuostabus aguonų patiekalas !!! Vidutiniškai traškus ir apetiškas! Net įdaras labiau tiks inde nei lėkštėje! Ačiū (aš ant „tavęs“ - ar galiu?) Už nuotrauką! O su jūsų tešla pyragas yra dvigubai varškė - skanu !!!!
barškos
Puikūs taleriai (taleris - didelė sena moneta, tEleris - plokštelė)! P. streuselui svarbu naudoti šaltą sl. užšaldykite sviestą ir gatavus trupinius šiek tiek šaldiklyje! Tada streusel pasirodys labai traškus ir trapus! Receptas tiesiog nuostabus!
Rada-dms
Aš darau daugybę streuselių vienu metu - mes tai labai mėgstame! Aš visada laikau jį inde, šaldiklyje, visada po ranka, jei man reikia ką nors papuošti. Arba greitai paruošite šį receptą.
Pulisyanas
Citata: barska
P. streuselui svarbu naudoti šaltą sl. užšaldykite sviestą ir gatavus trupinius šiek tiek šaldiklyje! Tada streusel pasirodys labai traškus ir trapus!
Nina, Ačiū už patarimą!

Citata: „Rada-dms“
Aš visada laikau jį inde, šaldiklyje, visada po ranka, jei man reikia ką nors papuošti
Olga, gera idėja, ačiū!
Triška
Pulisyanas, Aleksandra, ačiū už nuostabias bandeles, labai skanu!
Aš tikrai gavau ne lėkštes, o sūrio pyragus, nes įdaras pasirodė skystas dėl varškės, bet šiaip viskas labai skanu!

Aguonų sėklų lėkštutės su apelsinų streuseliu (Mohntaler Mit Orangenstreuseln)

Visi receptai

Naujas receptas

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas