Vokiškas obuolių blynas

Kategorija: Kepyklos gaminiai
Virtuvė: vokietis
Vokiškas obuolių blynas

Ingridientai

miltai 125 g
cukraus 2 šaukštai. l.
kiaušinis 2 vnt
druska žiupsnelis
pieno 120 ml
grietinėlė 20% 100 ml
sviesto 2 šaukštai. l.
obuoliai 3 vnt
cinamono 1/2 šaukštelio
vanilės ekstraktas 1 šaukštelis
cukraus pudra 2 šaukšteliai
pelėsis, kurio skersmuo 22,5 cm

Gaminimo būdas

  • Vokiečių virtuvė taip pat yra apie skanius desertus. Pavyzdžiui, šis obuolių skanėstas yra labai švelnus ir skanus. Obuolių blynas yra vokiečių konditerių specialybė.
  • Blynas skirtingų šalių virtuvėse atrodo skirtingai. Vieniems tai beveik blynai, kitiems - blynai. O vokiečiams tai yra toks drėgnas erdvus pyragas, kuris atvėsdamas šiek tiek nukrinta.
  • Keksiukas yra labai paprastas, kaip ir daugelis vokiškų skanėstų. Paruoškime.
  • Sumaišykite miltus, druską ir cukrų. Atskirai sumaišykite kiaušinį, pieną, grietinėlę ir vanilės esenciją.
  • Sumaišykite abu mišinius ir plakite plakikliu.
  • Vokiškas obuolių blynas
  • Keptuvėje įkaitinkite sviestą, įdėkite ten obuolių, pabarstykite cinamonu ir kepkite, kol suminkštės apie 10 minučių.
  • Vokiškas obuolių blynas
  • Užpildykite obuolius miltų mišiniu,
  • Vokiškas obuolių blynas
  • nedelsdami nukelkite nuo ugnies ir kepkite orkaitėje.
  • Esant 220 * C temperatūrai, mūsų blynas bus kepamas dar 15-20 minučių.
  • Vokiškas obuolių blynas
  • Labai lengvas ir subtilus desertas, visai tinkamas vaikams - jame mažai cukraus ir riebalų, tačiau skonis nudžiugins.

Indas yra skirtas

4-5 porcijos

Laikas pasiruošti:

45 minutės

Gaminimo programa:

orkaitė

Pastaba

Mėgaukitės arbata!

CatNat
Tikrai pabandysiu! pasakyk man kokio skersmens forma turi buti. Kiek suprantu, čia nėra sodos, todėl pyragas turėtų būti plokščias?
MariS
Nataša, čia nėra sodos, bet blynas nėra visai plokščias, kaip kad turi amerikiečiai. Formos skersmuo 22,5 cm.
Įrašysiu šią informaciją į receptą ir dar ką nors ...
Dėkojame už susidomėjimą receptu!
lu_estrada
Oi, koks geras yra pyragas!
MariS
Dėkoju,Luda! Man taip pat patiko - skiriasi nuo tų blynų, kuriuos valgiau anksčiau.

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas