Pyragas su ryžiais, vištiena ir putpelių kiaušiniais („Princess“ picų gamintojas)
Kategorija: Kepyklos gaminiai
Ingridientai |
| Tešla | 200 g |
| Ryžiai | 1 kelių stiklų |
| Paruošta vištiena (filė) | 300 g |
| Putpelių kiaušiniai | 6-7 vnt |
| Druska pipirai | |
Gaminimo būdas
- Aš ir toliau eksperimentuoju su princesėmis. Iš vakarykštės vakarienės liko vištiena kinų kalba. Nusprendžiau iškepti pyragą. Panaudota mėgstama Jamie Oliverio tešla. Net labai plonai susukta, ji yra švelni, visai nesausa. Receptą parašiau čia:
- https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=394118.0
- Taigi aš viriau vieną stiklinę ryžių nedidelėje „Toshiba“ viryklėje. Ji iškočiojo apatinį pyrago pyragą, paskirstė ryžius, ant viršaus uždėjo ketvirtadalius virtų putpelių kiaušinių, sūdė ir pipiravo. Tada ant viršaus paskleidžiau kinišką vištieną. Ji iškočiojo viršutinį pyragą, uždarė tortą, palikdama nedidelę skylę garams išeiti.
- Aš įdėjau pyragą į picos orkaitę. Naudojami šiems irklams iš „Ferrari“. Tortą ištepkite putpelių kiaušiniu.
- Uždariau picos orkaitę ir įjungiau. Paruošta per 13 minučių! Per daug nenurausta, nes įdarui naudojau jau paruoštus produktus. Kvapni, plona, subtili pluta. Patiko!
