Austriškas bulvinis guliašas (guliašas vargšams)

[Austriškos virtuvės patiekalas, kurį paruošti yra labai paprasta, tačiau jo šlovė gyvuoja daugelį metų. Seniau šį guliašą ruošė ne patys turtingiausi gyventojų sluoksniai, tačiau iki šiol šis patiekalas dažnai sutinkamas Austrijos užkandinėse. Tai išties „karštas šedevras“, kurį patvirtina beprotiškas gatavo patiekalo aromatas ir spalvinga spalva.]

Austriškas bulvinis guliašas (guliašas vargšams)

Kategorija: Daržovių ir vaisių patiekalai

Virtuvė: austras

Ingridientai
Bulvės	500 gr.
Morkos	1 kompiuteris.
Nusilenkti	1 didelis svogūnas
Malta saldžioji paprika (nepridėta)	1 valgomasis šaukštas l
Saldžioji paprika gabaliukais *	1 valgomasis šaukštas l
Druska, malti juodieji pipirai	skonis
Špagatas (galima rūkyti)	100-150 gr.
Vanduo arba sultinys (turiu jautienos)	250 ml.

Gaminimo būdas

• Austriškos virtuvės patiekalas, kurį paruošti yra labai paprasta, tačiau jo šlovė gyvuoja daugelį metų. Seniau šį guliašą ruošė ne patys turtingiausi gyventojų sluoksniai, tačiau iki šiol šis patiekalas dažnai sutinkamas Austrijos užkandinėse. Tai išties „karštas šedevras“, kurį patvirtina beprotiškas gatavo patiekalo aromatas ir spalvinga spalva.
• ( 🔗)
• Aš viriau dvigubą guliašo porciją greitpuodyje. Kepkite kepimo režimu 7–8 minutes, tada sriubos režimą - 8 minutes (arba troškinimo režimą - 10 minučių)
• Nulupkite bulves, supjaustykite dideliais gabalėliais. Supjaustykite svogūną (aš turiu raudoną, bet galite naudoti ir baltą), supjaustytą pusžiedžiais. Morkas sutarkuokite ant stambios trintuvės. Puode įkaitinkite šiek tiek augalinio aliejaus, apkepkite smulkiai supjaustytą šoninę. Suberkite svogūnus, šiek tiek pakepinkite
• 🔗
• Tada suberkite morkas, šiek tiek pakepinkite
• 🔗
• Įdėkite bulves, kepkite 5-7 minutes, kartais maišydami
• 🔗
• 🔗
• Pagardinkite druska ir pipirais. Įpilkite paprikos, sumaišykite. Užpilkite sultiniu, kad bulvės pasidengtų. Troškinkite, kol bulvės suminkštės
• 🔗
• 🔗
• 
• 

Klasė !! Taigi tikrai gali būti paankstintos net pačios neskoningiausios bulvės !!! Ačiū už idėją !!
O kokiame animaciniame filme tai padarei?

[Lerele]

Lerele, į sveikatą
Ar bulvės yra beskonės? Aš tai padariau „Brand 6050“ greitpuodyje, kitų neturiu.
Šį receptą paimsiu į tarnybą, jis paruošiamas labai greitai. Kitame. kadangi įdėsiu maltos paprikos, ji suteikia labai gražią spalvą

... Ar yra neskoninga bulvė? ...

Klausimas tikrai ne man, bet kartais ir ne skanios bulvės, tai tikrai. Receptas, kaip visada, yra greitas, skanus ir patenkintas vokiečiams. Reikia pabandyti.

kartais neskanios bulvės, tai tikrai

Aš žinosiu
Būtinai pabandykite

[Lena]

Lena, kaip aš vaikystėje mėgau tokias bulves. Ačiū, kad priminėte. Aš tikrai pasiruošiu.

Ar bulvės yra beskonės?

Aš pamiršau skanų
Mūsų bulvės nėra labai geros, net iš turgaus, net iš parduotuvės. Kartais rinkoje patenki į gerą, bet retai. Aš tyliu apie kainą.

Patvirtinu, kad naminės ir pirktos bulvės skiriasi kaip dangus ir žemė. Pirkti dabar tiesiog neįmanoma. Na, ar esu išlepinta namuose.
Ačiū už receptą, labai geras variantas bulvėms virti.

[Ana]

Ana, į sveikatą

Mūsų bulvės nėra labai geros, net iš turgaus, net iš parduotuvės

vargšai! Ateik pas mus bulvių! Net negalėjau pagalvoti, kad jai blogai Vokietijoje. Kaip suprantu, jis yra importuotas, o ne vietinis?

Pirkti dabar tiesiog neįmanoma. Na, ar esu išlepinta namuose.

čia nežinau įsigyto skonio.
Į sveikatąElena,

Net negalėjau pagalvoti, kad jai blogai Vokietijoje

Tai nėra blogai, tiesiog žemė daugiausia molio, todėl nėra tokio skonio, kokį turėjome anksčiau. Jūs gaminate, bet bulvių kvapas, nėra dvasios.