Elena_Kamch
Citata: „Zhannptica“
po vaizdo įrašais su vakarykščiu kimchukha))
Herojė!

Aš noriu būti tavo sesuo! Taigi ..., atvykus ..., kartais ...
Nuėjau pamatyti Temką ir grožėtis

Elena Timas
Citata: „Zhannptica“
Pabandykime ir palyginkime !!
Aha, aha, tada nušvilpk įspūdžius.
„Zhannptica“
Elena Timastikrai
Svitla
O, mes skubiai turime tai padaryti! Aš jį iškišau - yra Pekino, bet 1 kg kuoja. Arba sumažinti proporcijas, arba paleisti į rinką? ...
Elena_Kamch
Svitla, Svetlana, paruoškite sūrymą su 2 litrais vandens ir 4 šaukštais druskos. Pats prieskonis negali būti sumažintas. Bus skanu!
Svitla
Elena_Kamch, dėkoju. Aš jau nusipirkau. 2,5 kg. jau atvėsina puode))))


Pridėta 2016 m. Rugpjūčio 19 d., Penktadienį, 21.31 val

Elena Timas, Saulė, bet ar reikia laukti 2 dienas? Dabar karšta, gal procesas paspartės? Na, nėra jėgų laukti, aš jau noriu tai baigti, pažiūrėti į burbulus ir nazhra pagaliau suvalgyk šį yummy! Aš jau suplanavau plovą ... Ir čia, žinok, sėdėk ir lauk 2 dienas. Aš mirsiu!
Elena_Kamch
Svitla, Sveta, vėl tilpsiu ...
Aš niekada nelaukiu dvi dienas, visas manipuliacijas atlieku per dieną. Ir jūs taip pat karščiuojate. O druskai tai paaiškėja per dieną. Man tikrai nereikia agurkų.
Svitla
Elena_Kamch, Helen, dar kartą ačiū. Na, tikriausiai pakęsiu dieną))))
Elena_Kamch
Svitla, Svetočka, bet visai ne! Aš pats žinau, ko tikisi kimchuha. Aš beveik visada turiu jį šaldytuve. Tik tada, kai apskritai nerandu Pekino, galiu nebūti.
Parašykite vėliau, kaip jūs tai padarėte!
Elena Timas
Svitla, o, Svetulechekai, atleisk, dėl Dievo! Dėl to, kad jūsų įrašas prilipo prie ankstesnio, pranešimas jo negavo, ir jei Lenuska nebūtų įstojusi, aš vis tiek nežinojau, kas čia vyksta.

Ei, Kamčiatka! Jei Svetikui nepatiks chimcha, ji pamanys, kad tai mano receptas - havno! Tada pas jus ateina kova. Aš atšoksiu!
Aš, žinoma, juokauju.
Merginos, be abejo, visų skoniai skirtingi, bet aš negaliu neatsakyti savo nuomonės. Faktas yra tas, kad chimcha yra ne tik sūdyti kopūstai, bet ir rauginti kopūstai. Vieną dieną, net žudyti, ji nesugeba raugti bet kokioje temperatūroje. Žiemą aš jį turiu net tris dienas, o paskui kitą dieną su pipirų mišiniu. Rašau tai tik tam atvejui - turiu būti protingas.
Michaška
Citata: Elena Tim
per dieną, net žudyti, ji nesugeba fermentuotis bet kokioje temperatūroje. Žiemą aš jį turiu net tris dienas, o paskui kitą dieną su pipirų mišiniu
Mano virtuvėje žiemą 28-30 karštis pasiduoda. Ir taip pat pradeda fermentuotis vos - vos iki trečios dienos pabaigos.
Jei autorius pasakė - 2-3 dienos. Tai reiškia: 2-3 dienas. Kad vėliau nerašyčiau, jog „autorius yra„ ge “, o receptas tas pats.
Elena Timas
Taip! - pritarė Lenka iš krūmų.
Elena_Kamch
Merginos, mielosios, ir asmeniškai Lenuska! Atsiprašau, pasidaviau norui padėti! Na, žmogus nori greitai ir aš suprantu, kad Pts!
Žinoma, tikrai turėtumėte išbandyti receptą. Bet pirmą kartą tai galite padaryti?
Ir tada jis fermentuojamas šaldytuve! Teisingai, jis fermentuojasi!
Elena Timas
Gyyy, ar tu buvai nusileidęs?
Taip, be abejo, jis priplauks šaldytuve, tiesiog jis vėl tik laukia. Nors gali būti, kad Sveta patiks ir jaunai chimchai. Bet kokiu atveju bumas laukia nuosprendžio. Jei ką, aš namuose. Lenuskai, ar tu su manimi?
Svitla
Merginos, ką tu darai? Ar dėl manęs? Nedaryk to! Ir tada aš visiškai bijau!
2 dienos bus apie vieną valandą šią dieną. Vakar nenaudojau pipirų mišinio. Niekada nežinojau chimchi skonio, bet muuuzh ... Vienu metu jis purtėsi aplink Rasejušką ir kai tik pasakiau.kad noriu sujudinti chimchi-kimchi-chimchi, jis iškart pasakė: "Cool vesch KUMCHI. Daryk tai!" Taigi anksčiau bijojau ją ištepti. Na, kas dar iš to išeis? Norėjau šį rytą tai pridengti, bet čia, čia nuo krūmų, kuriems jie grasina. Jie sako, kad juos galima nubausti laukiant kelias dienas ... Ne, aš tikriausiai palauksiu likusias 3 valandas. Kodėl dar kartą virtualiame piz .. kundelis paleisti?
Net užduosiu padorų klausimą. Ar aš dar negaliu fermentuotis? Lenochka, gerai, duok man ženklus, kad tai jau mazyukat! (bet trečią dieną aš galiu neužgožti)
Eisiu ir pažiūrėsiu, kas dedasi mano puode po lėkšte ...


Pridėta 2016 m. Rugpjūčio 21 d., Sekmadienį, 10.10 val

Na, kas vyksta? bet nieko. Sūrymas yra drumstas, bet ne želė. Gana marinatas. Sūrus. Kvapas? Kopūstai, ne bjaurūs. Minkšti kopūstai. Turiu omenyje, kad nėra trapus. O krizė bus ar nebus - kol kas stenkitės ne karštai. Kodėl aš neišbandžiau kopūstų ar ką? Tada lauksiu su pipirais ...
Na ir ką, Lenčik? Ar leidi man išsitepti? Norėdami gauti mėsą iš šaldiklio plovui?
Elena Timas
Ar šviesa kvepia šiek tiek rūgštiai, ar tiesiog sūriai?
Svitla
taip, po velnių, žino! Visas mano butas yra užpildytas adžikos aromatais. Aš viriau 19 litrų ir čia uždariau. Atrodo, kad kvepia. Tik truputį. Užuodžiau taip, kad įkišau nosį į keptuvę ...
Elena Timas
Na, jei jis jau šiek tiek rūgštus kvapas, tada procesas prasidėjo. Galite nuplauti ir sutepti riebalais. Nepamirškite, kad prieš dedant į stiklainį reikia leisti jau papipiruotus kopūstus šiek tiek pastovėti kambario temperatūroje, kad po šalto vandens sušiltų. Tai pagreitins fermentacijos procesą. Tada drąsiai palikite stiklainį ant stalo kitai dienai, tada gerai atvėsinkite ir užpūskite. Taip, teisingai pasakė Lenuska, chimcha įgaus jėgų net šaldytuve - kuo ilgiau jis kainuoja, tuo jis tampa energingesnis.
Svitla
Ačiū, uragai! Jie leido man tai padaryti !!! Stiklainius suvyniosiu su adžika ir padarysiu ... Gal sumaišysiu kopūstus ir kvapas pasirodys geriau
Jei ko kito paklausiu Ir taip pat pirmą kartą Vedęs Aš darau entu chichma ...
Elena Timas
Pirmą kartą viskas gerai. Padarykite tai pagal receptą ir jums pasiseks, nesijaudinkite.
Jūs taip pat nustebinsite čia esančiu chimchos aromatu, kol ji atsistojusi ant stalo atvirame puode, šildosi. Paprastai tokiomis akimirkomis tiesiogine to žodžio prasme lipu į sieną - todėl noriu pašokti ir praryti.
Svitla
Taip taip! kvepia! Išsiskirti išmintingai. Ūsai buvo pagaminti pagal receptą, arą Vašenskio žuvies padažo - tokio žvėries neturime. Išbandžiau, įdėjau pipirų - mes esame ugnį kvėpuojantys gyvūnai. Laukiu enti 15 minučių. ir manau, kad su tokiu skoniu ir aromatu jis išliks dar vieną dieną


Pridėta 2016 m. Rugpjūčio 21 d., Sekmadienis, 12:07

Aš jau suvalgiau 5–6 gabalėlius, bet jų dar net neįdėjau į stiklainį
Elena Timas
Citata: Svitla
Aš jau suvalgiau 5–6 gabalėlius, bet jų dar net neįdėjau į stiklainį
Normali praktika.
Citata: Svitla
bet turėdamas tokį skonį ir aromatą, jis išliks dar vieną dieną
Uždarote banką ir esate saugus.
Svitla
Citata: Elena Tim
Uždarote banką ir esate saugus.
Aš saugus, bet bankas? Turite omenyje kopūstus stiklainyje? Rankenos išsities ...
Elena Timas
Citata: Svitla
Rankenos išsities ...
O tu kiši juos šakute, Schaubas nelipo, kur jie nepateko.
Svitla
Helen, taip ir nutiko. 2 litrų skardinių po ranka nėra. Bet turėjau ir 2,5 kg. Taigi 1,5 ir 1 litras. Paimkite ataskaitą
Chimcha (chimchi, kimchi ...), paprastas būdas gaminti maistą
Šviežia - taip sakant karščio įkarštyje
Ir imk didžiulį ačiū!
Taigi aš galvoju (ar man atrodo, ar aš galvoju per daug?) Ar vakare mano vyrui galima duoti kąsnį ar atimti tokią galimybę? Jis rytoj išvyks dienai, neturės prieigos prie šaldytuvo .... Aišku, paduosiu stiklainį su savimi, bet vakaras yra šventas dalykas ... Ką manote?


Pridėta 2016 m. Rugpjūčio 21 d., Sekmadienis, 12:58

Citata: Elena Tim
O tu kiši juos šakute, Schaubas nelipo, kur jie nepateko.
Ir tušinukų gaila. Jie vis dar turi įsakymą, kad monetos medžiai būtų baigti, plovas arfa, o rytoj mokykloje mano kabinete glaistyti ir dažyti stalus, ardyti spintoje ir plauti langus ...
Elena Timas
Oi, kaip spalvingai pasirodė - stebuklas!
Citata: Svitla
Aišku, paduosiu stiklainį su savimi, bet vakaras yra šventas dalykas ... Ką tu galvoji?
O, žinoma, duok. Tiesiog šilta chimcha nėra tokia skani ir net nevisiškai paruošta. Bet jei jam tai patinka, leisk jam valgyti, širdingai. Kas mes, kokie gyvūnai!
Svitla
Ne, gerai, mes turime jus perspėti! Aš, žinoma, perskaičiau visus 48 puslapius ir apie tai, kaip jis skanus, ir apie tai, kaip greitai baigiasi ... Bet niekur nebuvo parašyta: Įspėjimas! Virkite 2 porcijas iš karto, bet geriausia - 3! Taigi prisimenu anekdotus apie vonią. Bet bent kas parašytų giją, kad tai rimta!
Aš pranešu.
Namuzyukala šiandien. Mano vyras atėjo vakare, o trečiojo litro indelio nebėra. Žinoma, chimchi dar nebuvo užpilti pipirais, nefermentuoti ... Bet, po velnių, jis toks kvapnus, bet kandus! Apskritai pataikymas į rankas tikrai nepadėjo, ypač kai nusprendžiau išbandyti mažą gabalėlį su plovu ...
Atidavė vyrui vakarienės. Nuoširdžiai perspėjau, kad ji dar neparuošta. Nuo žodžio „absoliučiai“. Išbandžiau. Išbandžiau gerai - su puse skardinės. Sakė: "Labai gerai. Nepamiršk įdėti darbo".
Taigi, Lenusik, paimk savo vyro padėką
Skubiai padarysiu daugiau. Priešingu atveju, kol naujoji dalis nebus fermentuota su entoija, jų nebebus. Iš žodžio „absoliučiai“
Elena Timas
Urrraaaaa! Patiko!
Lenuska, Kamčatka, išeik iš pogrindžio, jie šiandien mūsų nemuš!

Svetik, gerai, aš labai džiaugiuosi, kad tau patiko! Tiesą sakant, aš tikrai neabejojau, bet, jūs patys suprantate, visi turi skirtingus skonius, niekada nežinote ...
Puiku! Kita šeima užsikabino už chimchą.
Kitą kartą daryk daugiau. Ilgą laiką neturėjau mažiau nei 4 kegų. Ypač šaltuoju metų laiku tai gerai.
Elena_Kamch
Fuh, gerai, aš ramus ir džiaugsmingas !!! Hurra! Džiaugiuosi, kad tai pasirodė ir patiko!
Ir tada jie mėtė, mėtė šlepetes, aš jau ...
Žinojau, kad mūsų žmogus, kimchev! O jei apie tai žino ir vyras, jums reikia būtent to!
Svitla, Svetik, sveikinu! Su pirmuoju kimchukha tu!
Ir iš savo patirties patariu - jei jums patiko, tada darykite DAUG, kol pipirai švieži ir geri. Tokia kimčuka pasirodo pati skaniausia ir aromatingiausia. O su ne sezono, sausais ir t. T. Pipirais tai nėra tas pats skanumas. Kai tik aš jų neatsikratau, gaila, mes šį kartą neiname į jūsų kraštą, aš jums parneščiau žuvies padažas.

Mano vyro sesuo gyvena Pjatigorske ir kviečia jį aplankyti


Elena Timas, Lenusai, aš tiesiog skrisdavau. Patekome į Kaliningradą, bet tai nėra trumpas atstumas ... Srovė iki Maskvos 8 valandas vasarą

Aš vos nenukritau

Elena Timas
Citata: Elena_Kamch
Lenusai, aš tiesiog skrisdavau. Patekome į Kaliningradą
Aaaaaaa!
In suteikia! Aš maniau, kad tu tyliai sėdėjai ten pasaloje, o tu ne - jau šokai per šalį į Kaliningrado krūmus!
Elena_Kamch
Taip, kad nepasiektum jų smeigtukų
O, čia vėsūs krūmai! Man labai patinka!
Tusya Tasya
Citata: Elena_Kamch
Iš savo patirties patariu - jei jums patiko, tada darykite DAUG, kol pipirai švieži ir geri. Tokia kimčuka pasirodo pati skaniausia ir aromatingiausia. O su ne sezono, sausais ir pan. Pipirais nėra taip skanu
Linai ir kaip bei kiek laikyti? Suprantu, kad sąlygos visiems yra skirtingos, tačiau teoriškai, jei per daug nusileisi.
Elena_Kamch
Tusya Tasya, Nataša, idealiu atveju, jis turėtų būti laikomas maždaug nulinės temperatūros (korėjiečiai turi specialius šaldytuvus), o aš tiesiog laikau šaldytuve prie galinės sienos stiklainiuose. Kelis mėnesius jis ramiai stovi. Nebesaugoma - valgoma
Tusya Tasya
Lenochka, ačiū. Taigi turime pasiruošti daugiau. Ir tada praėjusią žiemą praskridau, paruošiau pipirų įdarą, o visą žiemą parduotuvėje nebuvo Pekino kopūstų. Ir mums labai patiko šis kimčukha.
Elena_Kamch
Natus, Aš jus labai suprantu!
Aš iš atostogų parsivežiau jai pipirų
Tusya Tasya
Teisingai! Kamčiatkos pipirų negalima lyginti su pietiniais, todėl reikia viską, kas velkasi namo
musi
Elena Timas, Lenčikas, dar kartą dėkoju už šį nuostabų receptą ir pareikškite pažadėtą ​​nuotrauką
Chimcha (chimchi, kimchi ...), paprastas būdas gaminti maistą
Chimcha (chimchi, kimchi ...), paprastas būdas gaminti maistą
Chimcha tiesiog lekia. Jau daugelis mano išbandytų draugų gamina maistą pagal jūsų receptą ir siunčia jums didžiulį AČIŪ
Elena Timas
Olk, A-BAL-VAIKAS !!!
Galite numušti kojas vien paveikslėliais!
Aš labai labai džiaugiuosi, kad chimchushka atiteko žmonėms.
Olenka, ačiū!
musi
Citata: Elena Tim
Olk, A-BAL-VAIKAS !!!
Galite numušti kojas vien paveikslėliais!
Lenchik, aš toli nuo jūsų nuotraukų, bet jūsų pagyrimai yra labai malonūs
Citata: Elena Tim
Aš labai labai džiaugiuosi, kad chimchushka atiteko žmonėms.
Mes pažįstame beveik visus iš Tolimųjų Rytų, jie daug žino apie korėjietiškas salotas. todėl receptas žmonėms greitai atiteko ir
Elena Timas
Citata: musi
Mes pažįstame beveik visus iš Tolimųjų Rytų, jie daug žino apie korėjietiškas salotas
Velniškai giriama!
Olchik, duok berniuką!
SchuMakher
Citata: Elena Tim
Olchik, duok berniuką!

oh-oh-oh ... bye-bye-bye .... mi-mi-mi ... Ir kaip Manka, taip ir su kočėlu!
Elena Timas
Koks plepys! Kada tai buvo?
SchuMakher
Citata: Elena Tim
Kada tai buvo?

Dapastayanna! Aš iš karto per pogrogą laiptelis ir toliau sulankstoma lova kunya .... ir pašarų chim-choy
Elena Timas
Taip! Na, taip, pagaliau. Chot aš pamiršau.
musi
Citata: Elena Tim
Olchik, duok berniuką!


Citata: ShuMakher
oh-oh-oh ... oh-oh-oh ... mi-mi-mi ...
Na štai, Manka sudegino mus dabar
Elena Timas
Mes nuverčiame sodus, Olkai! Atella viską sužinojo apie mus!
musi
Taip, Lenčik, nusileiskime ir greitai
Florichka
Aš ilgą laiką negaminau chimchushka, bet čia aš nusipirkau pigiai už 49 rublius ir šviežią aukštos kokybės. Sukurkite, mes greitai valgysime.
Elena Timas
Tai yra teisinga. Palaukite vitaminų pačioje temoje.
šurpanita
Puikus receptas! Kur dar naudojamas žuvies padažas?

Visi receptai

Naujas receptas

© „Mcooker“: geriausi receptai.

svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas