Leonidovna
Elena Timas, Tėvai! kokia tu graži, manau, kad tu jau pasipuošei Naujiesiems metams. Aš tiesus ir pamiršau, ko norėjau paklausti.

Lenai, aš turbūt viską sugadinau? Tikėjausi savo mergautinės atminties (ir, tiesą sakant, buvau per daug tingus atsikelti ir įsikniaubti į savo kompiuterį) ir kopūstus supjaustiau į 4 dalis išilgai ir 2 cm. Ar dabar visa tai dingo vyriausioji?
Tričė
Ir aš su ataskaita!

Dar kartą ačiū už receptą!

Chimcha (chimchi, kimchi ...), paprastas būdas gaminti maistą
Elena Timas
Olga, ačiū!
Citata: Leonidovna
kopūstus perpjaukite išilgai 4 gabalėliais ir skersai 2 cm. Ar dabar visa tai dingo vyriausioji?
Tu nesakai! Jis bus tiesiog mažesnis ir viskas. Nieko blogo. Meskite viską į vandenį vienu ypu, kad jis greičiau atvėstų ir viskas būtų krūva.
Elena Timas
Citata: Tričė
Ir aš su ataskaita!
IR! 🔗
Apsvaiginta, kokia gražuolė, Nastya!
Oi, kaip man patinka, kai kopūstuose yra žalių lapų. Atrodo tiesiog nepaprastai!
Leonidovna
Elena Timas, Jau mesta, atsisakysiu rezultato prenumeratos.
Florichka
O man tiesiog knietėjo virti sriubą su kimči ir susmulkinau 4,5 kg srovės ir fermentuotų paprastų kopūstų. Viskas tas pats, aš padarysiu pusę dozės.

Sriuba su kimči.
Virkite jautienos sultinį, beveik be druskos. Į lėkštę suberkite šiek tiek spagečių, kimči, mėsos, užpilkite sultiniu ir pagal skonį įpilkite sojos padažo. Lenkai, atleisk už įsibrovimą, gal kas nors nori šios sriubos su tavo kimči.

Elena Timas
Citata: Leonidovna
Jau išmestas atsisakysiu rezultato.
Sėkmės, Ol!
Citata: Florichka
bent jau padarysiu puse dozes.
Aaaaaaaaa!
Airių, ačiū už sriubą.
Florichka
Aš pranešiu! Su specialia pagalba sumurmėjau ne visą dozę, paaiškėjo, kad litro skardinė. Norėjosi jos sriubos, kiaulienos su kimči ir tortilijomis. Aš įdėjau pipirus, kaip ir visai dozei, 3 laiškinius česnakus. Pagaliau gavau tai, ko man reikia. Aš esu termobranduolinė mergina, ir čia aš paragavau, mano burnoje buvo ugnis, kuri man labiausiai patiko. Bijau, kol prieisiu prie receptų su kimči, suvalgysiu visą skardinę, ji per skani! Mes vis tiek turime pristatyti.
Chimcha (chimchi, kimchi ...), paprastas būdas gaminti maistą
Elena Timas
Citata: Florichka
Aš esu termobranduolinė mergina, ir čia aš paragavau, mano burnoje buvo ugnis, kuri man labiausiai patiko.
Aaaaaaa! Termobranduolinis, smėlis!
Na, puiku, kad viskas pasirodė tavo skoniu, airiai.
Ei, ar tavo pipirai taip stambiai kapojami, ar sultys skaidrios? Ar tau tai labiau patinka?
Florichka
Tai saldu. Aš įdėjau 1 gabalėlį ir jo nemaišiau, o tik supjaustiau. Ir kartūs, ir česnakai, ir imbieras šį kartą buvo švieži, geriau nei sausi, visi maišytuve ir toliau pagal receptą. Keptuvę ypač patogu dėti į orkaitę, tai netrukdo.
Elena Timas
Taip, aš taip pat laikau orkaitėje.
Elena_Kamch
Citata: Florichka
Aš esu termobranduolinė mergina, ir čia aš paragavau, mano burnoje buvo ugnis, kuri man labiausiai patiko. Bijau, kol prieisiu prie receptų su kimči, suvalgysiu visą skardinę, ji per skani! Mes vis tiek turime pristatyti.
Florichka, Irinakaip aš tai suprantu! Nėra gyvenimo be šios kimchuškos!
Ir vis tiek jį reikia įdėti, kad tada seilių neliktų laukiant ...

Elena Timas, Len, na, gruodžio mėnesį radom pekiną! Vakarėlis jau stovi! Aš laiminga aa
Elena Timas
Urrraaaaaaaaaaa! Sveikiname, Lenusai!
Elena_Kamch
Lenochka, ačiū už malonius žodžius !!! Prekybos centre buvo rasta net šviežių aitriųjų paprikų (žiemą žiemą jų nerasi su ugnimi)
Tikiuosi, kad turėsime mėgstamą užkandį Naujiesiems Metams
Elena Timas
Taip, taip, teisingai, viskas užaugo kuo puikiausiai.
Rada-dms
Elena Timas, bet aš pirkau viską už kimči, o kopūstai (1,5 kg) yra supuvę viduje. Dabar paprikos brangios, neturėsiu laiko jau nusipirkti ir pasigaminti, ar degalinė gali būti užšalusi be žalos?
Elena Timas
Citata: „Rada-dms“
ar degalinė gali būti užšalusi be žalos?
Kaneshas, ​​šalnos. Tik ne padažas, o tik pipirai.
Rada-dms
Ankštys? Arba išvalyti? Tiesą sakant, aš esu bulgariški ledai.
Elena_Kamch
Citata: Elena Tim
Ne padažas, o tik pipirai
Elena Timas, Lena, ar negalima degalinės laikyti šaldytuve?
Ir kodėl gi neužšaldžius?
Elena Timas
Citata: „Rada-dms“
Ankštys? Arba išvalyti?
Ar tu kalbi apie aštrų? Tiesiai ankštyse ir šalnos maiše. Tada jį ištraukite, suberkite į dubenį su trupučiu drungno vandens ir po 10–15 minučių galėsite papjauti. Aš tai darau visada, nes paprikos šaldytuve ilgai neišsilaiko, bet verta ... na, tu pats žinai.
Trumpai tariant, lengviau užšaldyti ir pamiršti šią problemą.

Citata: Elena_Kamch
Lena, ar negalima degalinės laikyti šaldytuve?
Bijau, kad padažas šaldytuve pradės rūgti. Juk chimcha taip pat laikui bėgant tampa energingesnė, nors ji yra šaldytuve. Bet čia - visos salotos, ir kaip pats padažas elgiasi atskirai, figas žino. Ir aš paprastai nutyla dėl sušalimo. Man atrodo, kad česnakai jame elgsis ne taip gerai. Pavyzdžiui, užšaldytas ir atšildytas maltoje mėsoje yra bjaurus kvapas, tarsi rūgštus. Taigi manau, kad padažą be česnako ledo kristalai (iš sulčių ir žuvies padažo) taip pat gali paversti koše, o daržovės tikrai neturės gaivaus skonio ir aromato. Bet nesu visiškai tikras dėl viso to, aš tik galvoju. Bet ji pati nerizikuotų gerais produktais, nes galiausiai visų salotų skonis ir aromatas priklauso nuo padažo.
Rada-dms
Aš, jei kartais ledus kotletu, taip pat nededu česnako, taip, retai dedu į kotletus.
Elena Timas
Citata: „Rada-dms“
Tiesą sakant, aš esu bulgariški ledai.
Ol, ir vis tiek pabandykite papriką naudoti šviežią. Ši aitrioji paprika praktiškai nekeičia skonio, o bulgarietiška šaldyta ir šviežia yra du dideli skirtumai. Vienas dalykas yra sušaldytų pipirų kaitinimas ten, kur jie buvo, jie tokie ir lieka, o visai kas kita - kai juos reikia palikti žalius. Bijau, kad tai labai praras šviežio skonio skonį.
Elena_Kamch
Citata: Elena Tim
Bet ji pati nerizikuotų gerais produktais, nes galiausiai visų salotų skonis ir aromatas priklauso nuo padažo.
Lenus, na, kaip viskas aiškiai paaiškinta! Tiesiai, tikrai, galite sugadinti produktą ...
Rada-dms
Elena Timas, taigi mes valgysime šviežius ir tada nusipirksime. Bet aš užšaldysiu aštrų mažų brangių pakuotę.
Elena Timas
Citata: Elena_Kamch
Tiesiai, tikrai, galite sugadinti produktą ...
Taip, lengvai. Mano vyras kažkada virė okroshka, bet nebuvo šviežių paprikų, na, jis paėmė šaldytą (supjaustytą), bliiiną ... žinoma, galite, bet tai jokiu būdu neprilygsta šviežiai.
Citata: „Rada-dms“
Bet aš užšaldysiu aštrų mažų brangių pakuotę.
Taip, tik sausa šalna, ne mano.
Elena Timas
Užtenka aš miegosiu! Iki visų! Iki rytojaus!
Leonidovna
Apie šaldytas paprikas !!! Chimchoje jis elgiasi puikiai, aš baigiu valgyti 2 litrų stiklainį beveik savarankiškai (mano vyras jai neabejingas). Sergant skleroze, aš taip gerai nepjaustau kopūstų ir pamiršau pipirus, maniau, kad reikia tik karčiųjų. Gerai, kad užšaldžiau spalvotą lėkštę didelių „riebių“ pipirų, išrinkau raudonus gabalėlius, juos atšildžiau maišytuve. Įdomu tai, kad pipirai išlaikė savo struktūrą, neplito, o šimša pasirodė skani. Dar kartą AČIŪ LENA TIM.
Elena Timas
Aš labai džiaugiuosi, kad tau patiko! Olga, tavo sveikatai!
Ačiū už informaciją apie pipirus!
Praneškite mums, kad jis gerai elgiasi chimchoje.
Leonidovna
Elena Timas, Lena, ne padori, bet puiki, bet primenu, kad turėjau didelių ir sultingų sodo pipirų. Skanių chimchi visiems
Elena Timas
Ačiū, Olga!
Florichka
Pagal šį receptą dariau keptą kiaulieną su kimči.

Keptas kimči su kiauliena (NellyTsoy)

Chimcha (chimchi, kimchi ...), paprastas būdas gaminti maistą
Nuleisk galvą! Skonis neįtikėtinas. Aš, žinoma, ne tokia graži nuotraukoje.
Chimcha (chimchi, kimchi ...), paprastas būdas gaminti maistą
Ir tavo Lena chimcha kiekvieną kartą, kai man pasidaro geriau. Bankas baigėsi, mes turime tai padaryti dar kartą.
Elena Timas
O hospadija! Aš taip pat prarandu tokį hachuuuu!
Elena_Kamch
Merginos, noriu pasidalinti savo nevalingu eksperimentu, kuris staiga pravers ...
Praėjusį kartą gaminau daugiau pipirų, nes ketinau rauginti antrą partiją per dieną ar dvi. Likusią padažą įdėjau į šaldytuvą. Ir kažkaip netikėtai suvalgėme gyvą kepinį. Kol įsigijome naują, štai ... Aš dešimt dienų praleidau degalų pildydamasis šaldytuve. Vakar aš ją išvedžiau, o ji buvo tokia ... šiek tiek pūslėta ir atsirado fermentacijos kvapas. Aš, žinoma, įtraukiau jį į verslą (nusprendžiau, kad jis greičiau fermentuosis), bet dabar pagaliau padariau išvadą - nevirkite degalinės ateičiai
Elena Timas
Citata: Elena_Kamch
dabar pagaliau padariau išvadą - nevirkite degalinės ateičiai
Skelbimas skirtas!
Elena_Kamch
Citata: Elena Tim
Skelbimas skirtas!
Na, jūs turėjote tai suprasti iš savo patirties ...
Elena Timas
Gerai tada!
Elena_Kamch
Aha! Beje, korėjiečių svetainėje receptų receptuose skaičiau „rudadumblių sultinį“. Pažymėjo variantą „žiema“, jei staiga nėra šviežių pipirų (reikia pilti sausas aitriąsias paprikas) ir skysčio bus nedaug. Aš viriau šiek tiek sausų jūros dumblių, jie stovėjo po mano dangčiu ir įdėjo į padažą
Elena Timas
O, gerai, tada pasakyk man, ką tu padarei.
Elena_Kamch
Taip, tai padariau paskutinį kartą, įpylęs šio jūros dumblių sultinio. Neradau jokio išreikšto skonio (išbandžiau visą stiklainį). Na, žinoma, įdedu pipirų iš širdies. Goriiitis .. Gal todėl ir nieko nejaučiau
Vkusnaaaa ...
Florichka
Citata: Elena_Kamch
Na, žinoma, įdedu pipirų iš širdies.
Ir aš. Vakar padariau 2 litrų stiklainį. Pridėjau stambiai pjaustytų žalių svogūnų, taip pat šnipinėjau svetaines. Dabar negaliu gyventi be kimči. Darysiu su kepta kiauliena. Kadangi mėsa marinuojama Kočudiano padaže, ji bus aštri.
Elena_Kamch
Florichka, Irinajei valgai iškeptą, gamink mano kimchi blynus! Jie tiesiog nuostabūs, nenusileisk
Neseniai aš tai padariau, mano vyras net bėgdavo naktimis
Florichka
Elena_Kamch, Būtinai tai padarysiu, taip pat išbandysiu sriubą. Šį kartą įdėjau dar šiek tiek česnako. Gal kai įpilu ryžių sultinio. Galite valgyti per 2 dienas, bet jei laukiate savaitę, tai daina!
Elena_Kamch
Jums reikia padaryti daug iš karto. Vienas indelis tuoj pat yra, o likusi dalis bus tik subrendusi Nuu ... jei tai verta
Florichka
Kas mane džiugina. Aš visada mėgau chimchi, bet man nelabai patiko rinkoje. Kartą prie dachos, kurią šešis mėnesius nusipirkau palapinėje, buvo labai skanu - padarė korėjiečiai, tada ji dingo. Pardavėja sakė, kad ją nusipirkau tik aš ir jos vyras. Tada Kalifornijoje valgiau korėjiečių užkandinėje, labai skanu. Tačiau tiek metų norėjau pati gaminti chimchi, receptai visada gąsdino savo sudėtingumu. Ir čia Leninas laimėjo savo paprastumo receptą. Aš nustojau bijoti, nes laikas nuo laiko vis labiau ėmiau ją jausti, ką pridėti, ką atimti. Aš prie jos priėjau prie indų. Beje, ten pat pridėjau daikoną, jis skanus. Ryte Lena dainuojame jums ir chimchi-kimchi šlovinimo dainą!
Elena_Kamch
Citata: Florichka
Ryte Lena dainuojame jums ir chimchi-kimchi šlovinimo dainą!
Tai tikrai! Ar girdi mūsų dainą?

Irina, Aš turiu tokį patį. Aš kelis kartus dariau su šiais šokiai visos kopūstų galvos. Labai apgalvotas procesas, ne visada turėjau tam jėgų. Ir čia yra svajonė, o ne receptas
Korėjoje, beje, šis kimči yra visur, jis yra visko pilnas. Prekybos centruose, ko nėra. Taip yra pusiau kopūstuose ir dideliais gabalėliais, tačiau yra ir tokių, kokius mes darome šiame recepte. Taigi, viskas TEISINGA!
Elena Timas
Bliiin! Na, bent jau neateik čia! Aš visą laiką valgau hachuuuuu!
Merginos, ačiū už pagiriančius atsiliepimus! Aš tiesus nimagu, kaip malonu! Kuris verkia, sąžiningai.
Elena_Kamch
Citata: Elena Tim
Aš visą laiką valgau hachuuuuu!
Nagi, turite savo chimchi pilną
Ar batsiuvys be batų?
Elena Timas
Vakar mes baigėme paskutinį.
Šiandien nusipirkome naują. Rytoj padėsiu jį raugti.
Elena_Kamch
Pralnaaa ... Ne diena be chimchi!
Užvakar dalyvaujanti šalis buvo tokia raudona, Chet Pepper jau per daug gėrė iš džiaugsmo, atrodo ...
Florichka
O štai mano.
Chimcha (chimchi, kimchi ...), paprastas būdas gaminti maistą

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas