Vištienos kotletai „Princess“ picų virimo aparate

Vištienos kotletai „Princess“ picų virimo aparate

Kategorija: Mėsos patiekalai

Ingridientai
Vištienos filė (smulkiai supjaustykite peiliu, per mėsmalę arba smulkintuvu)	1 kg
Sūris	100-150g
Majonezas arba kaimo grietinė	2-3 st. l.
Druska, pipirai pagal skonį

Gaminimo būdas

• Tokius kotletukus gaminau labai seniai, jie paruošiami greitai, skaniai ir gerai net ir šalti ar karšti. Žinoma, nerekomenduoju jų pašildyti, jie tampa mažiau sultingi. Ne taip ilgai ir nesunku juos paruošti šviežius.
• Aš šaldytuve dažnai turiu maltą mėsą, o aš kepu ir kepu porą pagal poreikį, tačiau ji visada šviežia nuo karščio.
• Šiems kotletams, mano nuomone, malta mėsa neturėtų būti labai smulkiai sukama ir jos ilgai mušti nereikia. Aš dažnai renkuosi mėsą kapoti peiliu, bet nusidedu ir smulkindama maišytuvą-smulkintuvą, retai tai darau per mėsmalę.
• Trys sūriai ant smulkios ar rupios trintuvės, vėlgi priklauso nuo to, kokį sūrį pasiėmėte, suluguni čia geriau, tada jis taip pasakiškai ištirpsta.
• Druska ir pipirai pagal skonį.
• Geriau, žinoma, naudoti kaimo grietinę, tačiau žiemą pas mus problemiškiau, todėl dedu majonezo.
• Faršą gerai išmaišau, be fanatizmo, nereikia mušti.
• Man nepatinka aliejuje kepti kotletai, todėl man labai tinka variantas su princese.
• Kotletus kepu sausoje, gerai įkaitintoje keptuvėje, dėka mini orkaitės, kotletai greitai iškepa, jie tampa sultingi ir labai purūs.
• 
  čia mėsa smulkiai nesmulkinama, o suluguni sūris stambiai sutarkuojamas.

Valio !!! Aš pirmas už kotletus, bet už tokius gražius. Velnias, seilė naktį ieško.
Tanja, ačiū už receptą, aš tikrai jį paruošiu.

Irinai, padėk sau !!

Pasiimsiu vieną, kad ir merginos gautų.

[Tanyulya]

Tanyulya, grožis !!!
Noriu patikslinti, bet ar kotletai be svogūnų?

[Tanyulya]

Tanyulya, grožis !!!
Noriu patikslinti, bet ar kotletai be svogūnų?

Olga, ačiū. Be svogūnų mano sūnus to nesuvokia maltoje vištienoje. Slinkau ir tryniau košę, neteisingas skonis ir tiek! Todėl apsieinu be lanko.
Aš gaminu žuvį pagal tą patį principą, pridedant krapų.

Tanyuša, tokie koldūnai! Ar vieną kartą jį apvertėte?
Aš taip pat gaminu tokią krūtininę vištieną be svogūnų, bet su smulkintu petrukanu)))

[Tanyulya]

Tanyulya, be svogūnų, bet toks sultingas! Klasė!

Dženas, aha, kartą tai apvertė, kai aš kaliu pilną princesę, yra pora nusivylimų.

[Tatjana]

Tatjana, labai šaunūs kotletai, mes taip pat juos labai mėgstame, bet duonos visai nereikia?

Tatjana, ir jei jie nebus kepti picų virimo aparate, ar jie bus vešlūs? Kur geriau, jei nėra tokios viryklės: keptuvėje, animaciniame filme? Uždaryti, atidaryti dangtį?

[Alenka212]

Alenka212, animaciniame filme geriau uždengti dangčiu.

Tanja, kotletai yra puikus vaizdas!
Aš suprantu, kad jūs galite virti žuvį būtent taip?
Ir dar vienas klausimas - patartina gaminti prieš valgant, o likusi malta mėsa porą dienų gali pailsėti šaldytuve? Na, nedarysi po 300 g maltos mėsos ..

Taip, Vika, aš taip pat užsiimu žuvimi. Šaldytuve turiu maltos mėsos, tai lengva porą dienų, jei su majonezu tada malta mėsa pasirodo kaip marinuota.

[Tanyulya]

Tanyulya,
Vakar vakare gaminau ir faršą (na, tai, kad parduotuvėje nusipirkau maltos vištienos, nesiskaito - sūrį patryniau pati) su naminiu majonezu - vakare kepsiu Štebe

Išbandykite „Lenus“, gal jums patiks.

[Tanyulya]

Tanyulya, kokie nuostabūs kotletai! Ačiū už receptą, dar niekada to nedariau su sūriu, turiu išbandyti.
Jūsų vaizdo įrašai yra tokie šaunūs, aš būčiau žiūrėjęs ir žiūrėjęs!
Merginos, pabandykite į maltą vištieną įdėti keptų svogūnų, jis yra minkštesnis ir kvapnesnis nei žalias.

[Tanyulya]

Tanyulyair ar „Travoloje“ bandėte pagaminti šiuos kotletus? Kažkas seniai nebuvo išnaudotas ... Tikriausiai tai neturėtų prilipti

Aš viriau, nieko neįstrigo.

[Tatjana]

Tatjana, geri kotletai, apetiškas žvilgsnis ... Aš bandžiau tai padaryti princese, bet kažkas neveikė ... tas pats, papildomas skystis "skubėjo" ... galbūt faršas buvo blogas Nežinau ... na, stebėtinai, žinoma, nieko nelimpa ... vieną kartą apversk ...
Shl. Aš nusipirkau princesę dėl jūsų vaizdo įrašų (kotletai, osetinų pyragai ir kiti panašūs))))))))))))) Ačiū už tai!

[Tanyulya]

Tanyulya, Tanja! Esu dėkinga ir už šiuos kotletus. Niekas nelimpa ir nėra skysčio. Visi patarimai! Bet aš juos kepiau Jarde.
greitas, skanus, o ne varginantis!