Niurnbergo glaistyta kiauliena („Nuernberg Schweinefleisch in Glasur“)

Kategorija: Mėsos patiekalai
Virtuvė: vokietis
Niurnbergo glaistyta kiauliena („Nuernberg Schweinefleisch in Glasur“)

Ingridientai

kiaulienos minkštimas 500 g
svogūniniai svogūnai 1 kompiuteris.
cukraus 150 g
agurkų marinatas 150 ml
imbieras 1 šaukštelis
česnako 1 gvazdikėlis
citrinos sulčių 1 valgomasis šaukštas šaukštas

Gaminimo būdas

  • Šis paprastas, tačiau skanus patiekalas bus puikus atskirai arba kartu su garnyru. Mane retai kada visiškai džiugina. Bet tai tas pats atvejis.
  • Taigi:
  • Supilkite cukrų į keptuvę ir paruduokite ir ištirps
  • Niurnbergo glaistyta kiauliena („Nuernberg Schweinefleisch in Glasur“)
  • Mes siunčiame kiaulieną tiesiai į karamelę ir greitai kepame iš abiejų pusių. Na, kaip mes jį kepame .... karamelės lazdelės ir mėsa tampa labai gražios auksinės spalvos.
  • Niurnbergo glaistyta kiauliena („Nuernberg Schweinefleisch in Glasur“)
  • Į mėsą siunčiame smulkintus svogūnus, smulkintą česnaką, tarkuotą imbierą. Mes duodame šiek tiek kepti su mėsa ir užpilame sūrymu. Originaliame recepte buvo sojos padažas. Bet, pirma, man tai pritrūko, antra, jis man nepatinka. O mano marinuoti agurkai yra energingi, druskos ne mažiau nei sojų padaže. Plius žolelių rinkinys joje suteikia skirtingą aromatą ... Apskritai, pakeistas. Ir jūs galite įdėti autentišką sojos padažą.
  • Uždenkite dangčiu ir troškinkite, kol virkite 15-20 minučių. Tada atidarykite dangtį ir leiskite skysčiui išgaruoti, kol sutirštės. Viskas! Vakarienė patiekta!
  • Mano vyras visiškai nesuvokia mėsos su saldžiais priedais. Bet jam šis variantas labai patiko.

Indas yra skirtas

2 porcijos

Laikas pasiruošti:

1 valandą

Gaminimo programa:

plokštelė

Pastaba

Cvetaal nuotraukos

Džiaugsmas
Man labai patiko receptas - ir paprastai, skanus Elena, kuri kiaulienos dalis tam yra geriausia?
tuskarora
Marinochka, ačiū. Tiks bet koks liesas minkštimas. Turėjau galą.
tuskarora
Gerbiami moderatoriai, trūksta mano titulinės nuotraukos. Redagavimo mygtuko nėra. Kaip galiu iš naujo įterpti nuotrauką?
Cvetaal
Elena, labai ačiū už tokią skanią ir švelnią mėsą! Man labai patiko, iš pradžių kilo abejonių dėl cukraus kiekio, tačiau nusprendžiau vadovautis receptu, vis dėlto dėl mėsos neatidumo turiu 1 kg, kur aš atrodžiau? Vietoj sūrymo įdėjau sojos padažo. Ir iš manęs mažas pranešimas! Patiekiama su marinuotomis daržovėmis.
Niurnbergo glaistyta kiauliena („Nuernberg Schweinefleisch in Glasur“)Niurnbergo glaistyta kiauliena („Nuernberg Schweinefleisch in Glasur“)

Kepiau karamelėje keptuvėje, o tada mėsą ir padažą įdėjau į lėtą viryklę „Element“.
Zvezda askony
Kokiame režime virti multivarke?
Aš turiu dvi gegutes ir vieną gegutę
Ant troškinio - ar ...?
Cvetaal
Zvezda askony, Ana, elementas turi režimus „Užgesinti“ ir „Troškinti“. Aš visada kepu mėsą ant „Troškinio“ (pagal numatytuosius nustatymus 40 minučių), deja, nežinau, kaip tai susiję su jūsų multivarku. Paklauskite temos „Element“, ten mergaitės turi ir gegutes, ir elementą, jos paragins .

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas