Rūkytos kiaulienos ausys

Kategorija: Kulinariniai receptai
Rūkytos kiaulienos ausys

Ingridientai

Kiaulės ausys
Druska, prieskoniai

Gaminimo būdas

  • Mes rūkėme ant alksnio drožlių, po jais krienų lapų ir įdėjome į juos Antonovką. Rūkėme ant pakankamos ugnies 25 minutes.

Pastaba

Pasaulinis užkandis prie alaus, karštas ar šaltas!

Lisso
ehh, mano mama būtų mačiusi šias ausis! .. ji jas dievina !!!
Suslya
Koks usikii 🔗 Aš tave myliu! todėl aš sėdėčiau ir grožčiausi .. ar dar geriau viską sutrupinti!
himichka
Korėjiečiai su tokiomis ausimis paruošia skanias salotas, aš tai padariau prieš 10 metų, bet kažkaip nužudau, nepamenu, tikrai su morkomis.
SchuMakher
Ushi-heh .... paruoštas taip pat, kaip Korėjos morkos, bet pridedant ausį
Luizija
Citata: riešutas

Merginos, ar galėtumėte man pasakyti receptą?

Įdėjau ausis į želė.
SchuMakher
Luizija tikrai, aš tiesiog įdėjau visiškai, su plytelėmis, jums net nereikia įdėti mėsos, bus želė žuvies sriuba! Vaikystėje mano mama padarė ... skanų ...
riešutas
Prisiminiau, kad savo balkone turiu namų rūkyklą.Jau jau užsidėjau ir lauksime.
riešutas
Čia yra mano rūkytos ausys, tai yra, kiaulienos ausys: oho: aš rūkiau 1,5 valandos ant silpnos ugnies - kaip nieko, ką aš bandžiau gabalėlio - jos gražiai traškėja, tu jas kramtai kaip kramtomąją gumą, tu tiesiog neįdėjai šiek tiek druskos , pastaruoju metu aš viską persūdau, na, ir buvau kuklus su druska
Rūkytos kiaulienos ausys
Ačiū Mashului už idėją: gėlės: aš pirmą kartą gyvenime išbandžiau ausis, ir mano vyrukas jas myli. Vaikystėje jis sako: mama jas padarė paskerdusi kiaulę, tiesiai virš ugnies sako, kad jos iškepė ir persivalgo delikatesas, sako tai trumpai: oho:
Aleksandras Šviesa
SchuMakher
Ačiū už idėją Įtrinamas druska, pipirais, chambola ir po dviejų valandų valandą rūkykloje. Kur mano alus ??

Rūkytos kiaulienos ausys
Rūkytos kiaulienos ausys

SchuMakher
riešutas Grožis! 5+

Aleksandras Šviesa alaus, bet jūsų nuotraukos nėra įkeltos
Teta Besya
Ir mano pakrauta! Otpadnye žuvies sriuba !!! O rūkykla pagaminta iš bix (ar bix?)?
kseniaa
Netrukus atvyks namų rūkykla. Tikriausiai išbandysiu paruošdama ausis pagal jūsų receptus. Kyla klausimas, ar prieš rūkant nereikia užvirinti ausų ar mirkyti marinate? Ar galite apytiksliai apibūdinti šių ausų skonį gatavoje formoje? Sausas, sultingas, guminis ... traškus)))?
SchuMakher
kseniaa Aš kurį laiką juos tiesiog pabarstau druska arba mišiniu, skirtu kiaulienai kepti, tačiau galite per naktį pamerkti į kokį paprastą marinatą, pavyzdžiui, citrinos-mineralinio vandens-prieskonių. Acte jo tikrai nereikia, jie taps ąžuolu.
Kalbant apie skonį, jie tiesiog SKANI !!! Vidutiniškai kremzlinga, bet kramtoma, o arčiau galvos esanti dalis yra riebi, riebi, gerai tinka su adjichka ir šviežia juoda duona, na, a la skruostas
kseniaa
Čia yra ausų skonio aprašymas !!!!!!!!!!! Viskas, laukiu savo rūkyklos, perku alksnio traškučius ir, žinoma, daugiau kiaulienos ausų))) Ačiū už patarimą.
SchuMakher
laukiame nuotraukų ir skonio reportažo!
Moskvichk @
Prašau pasakyti, kad visiems rūkymo laikas skirtingas. Šalyje turime rūkyklą, 20-25 minutes rūkome žuvį. Koks vidutinis UX laikas?
kseniaa
Bet iš tikrųjų, per kiek laiko reikia rūkyti ausis?

Matau skaičius: 25 minutės, 1 valanda, 1,5 ir 2 valandos. Tikriausiai visos rūkyklos skiriasi?

Turiu tokią rūkyklą 🔗
SchuMakher
kseniaa: Moskvichk @ mes turime „Forester“ rūkyklą (savotiškas cilindras su lentyna viduje), čia joje mano vyras vakar rūkė apie 40 minučių, ten gavo tris ausis. Čia jie su garstyčiomis griebė vieną srovę, nors be alaus, šalta ir drėgna
kseniaa
SchuMacher, ar ši rūkykla atrodo kaip mano? Na, ar tai tas pats principas? Ant viryklės?
SchuMakher
kseniaa na, šitaip, tik mūsų gaisrui, toks horizontalus išdėstymas. Šiame, manau, galite rūkyti 1 valandą, daugiau nei 40 minučių jis yra ant ugnies
Elena Timas
O aš, kvailas, galvojau: pirkti tą rūkyklą, kodėl gi ne? Shcha mano vyras nakalyakayu, sho taip pat mums skubiai reikia. Aš jums parodysiu jūsų žuvies sriubą! Manau, sho su slystančia ponessa!
Tikrai skubėsiu ... į internetinę parduotuvę!
SchuMakher
O, Lenai, išeina keista žuvų sriuba ... Pivasik pats dalykas. Vesk dėdę dėl rūkyklos. Galite per dieną pamerkti juos į tamsią alų su prieskoniais arba nuvažiuoti porą ciklų marinatoriuje. Aš tai darau, pagaliau nuleisk galvą
Elena Timas
Aš girdžiu, sheu! Idėja mano beisbolo lazda?
SchuMakher
tiesiog spardyk, bet pats nusipirk žuvies sriubos, išbandyk rūkymą, kaip aš, aš pakviesiu taksi atgal
Elena Timas
Ne, aš nespėsiu. Gaila. Savo kraujo! Taip, ir jūs gausite figų pokyčius! Al tu sulaužysi koją!
Elena Timas
Čia yra tady ir galite kreiptis į gydytoją!
SchuMakher
taip, atsiprašau už koją ...
Elena Timas
Aš kartą bandžiau, laimėjau, duoti šuniui pakabuką .... Ducas krito - susilaužė man ranką! Apie savo vyrą bijau - viską užmušiu!
SchuMakher
tu gerai nusitaikęs, matai ... spardėsi, susilaužė ranką ... naujas anatomijoje
Elena Timas
Taip, esant srovei, aš galiu nukristi iš dangaus kaip kaištis! Net nepamenu, nuo ko tai prasidėjo, mes galime užklupti mane ... Ir, tiesą sakant, jūs galite ilgai pykti, bet jei jūs tai suprantate ... Aš patekau į tokį pyktį - šydą prieš Mano akys. Ne veltui pagal horoskopą esu jautis! Tačiau skubėdamas pamiršau, kad buliukai nėra tokie judrūs, kaip kokerspanieliai! Jis sutepė slides byra, supratau, norėdamas pamatyti, kas tiksliai laimi, jei pasivysiu jį. Nesuspėjau ... buvau šokiruotas visokio dopingo! Antis, juk nėra Schaubo, kuris nukristų tiesiai ant nugaros ir ramiai pakiltų ant grindų ... todėl reikėjo bandyti ranka sustabdyti centnerio svorio metimą! Po valandos (laimei, netoliese yra „Sklif“ byla) ji jau sėdėjo su gipsu iki kaklo. Bo lūžis buvo dviejose sušikti vietose!
Taigi, vyru, tu atsargesnis su manimi, kol esi gyvas! Staiga tai yra užkrečiama!
SchuMakher
Citata: Elena Tim
Staiga tai yra užkrečiama!

Na, jūs žinote kelią į Sklifą, o ten už kampo, trečiame aukšte, ir aš visa jūsų!
Elena Timas
Taip, jūs ... ar esate Sklif, chtol, randate save?
Ne, gerai, pagaliau, žinoma, geriau eik pas mus ...
SchuMakher
Visi jūs bijote senojo Mullerio
Elena Timas
Čia mano mama! Ir tai ne jūs atsitiktinai, du uolūs, aš įdėjau ranką į gipsą, ar viena nosis kyšo?
daugiabučiai
O iš kur Maskvos stiliaus merginos atsirado?
Mes ne Maskvoje, bet iš Zaporožės regiono. Botievo kaimas. Parūkykime ausis kartu !!!
SchuMakher
Andrejus, o, muzika! Aš esu tavo amžinai! Rūkykime kartu ... Ir tuo pačiu keliu imsimės Lenkos ... Tavo ausys, mūsų rūkykla
Citata: daugiabučiai
O iš kur Maskvos stiliaus merginos atsirado?

choy atsirado? Mes sėdėjome čia ir laukėme jūsų ...
SchuMakher
Citata: Elena Tim
Ir ne tu netyčia, dvi uolios, aš įkišau ranką į gipsą, ar viena nosis kyšo?

kad ji, manau, dėl nirki ir viryklės gips іnshі mіsyat
Elena Timas
Na tada kraikas! Aš tai padariau netyčia!
Elena Timas
Na, kokią rūkyklą pasiimti? Tai mūsų antroji diena „ausyse“! Jie norėjo namo iš nerūdijančio plieno su vandens sandarikliu. Dabar pamačiau toje vietoje - merginos nusipirko sau elektrines greitpuodes-rūkykles, o dabar aš jų noriu. Maaaaaaaan! Sutaupyti! Atminkite, kad jūsų šventa pareiga yra taupyti! Prisiekėte pačiam Hipokratui ... atrodo ... al elektroniniu paštu ... Bet kažkas panašaus, atsimenu tiksliai, įvyko. Priešingu atveju jie nebūtų tavęs priėmę chirurgu!
daugiabučiai
Citata: ShuMakher
Tavo ausys, mūsų rūkykla
Neduosiu savo sriubos. Naudingiausia.
Kaip galėčiau jums atsiųsti kiaulienos sriubą? „Rusijos paštu“ arba kai kuriais greitaisiais pristatymais. Iki Maskvijos turiu 900 mylių.
Pažiurėk į žemėlapį. Joshkar-Ola, miestas toks Volgos regiono perlas. Skaityk Zadornovą, jis neseniai buvo su mumis.
Pritrenktas ...
SchuMakher
Citata: Elena Tim
Tyzhas asmeniškai davė Hipokratui ...

o, kam aš nesuteikiau srovės ... Paimkite litriką iš Brando, Štai jis, tu sakai, nuo manęs, tu taip pat gausi nuolaidą ... Aš rūkau jos sutrumpintoje, sąžiningai Vesch, jei ko nors paprašysi
SchuMakher
Citata: daugiabučiai
Skaityk Zadornovą, jis neseniai buvo su mumis

eh, mes nežinojome ... Galėjai su juo perteikti ...
daugiabučiai
Citata: ShuMakher
eh, mes nežinojome ... Galėjai su juo perteikti ...

O ką mes dabar darysime - viena ausis voke?

Geriau ateikite patys su rūkykla. Kiaulių ausis galime rasti neskaičiuodami ...
SchuMakher
Citata: daugiabučiai
Geriau ateikite patys su rūkykla.

teks ... Čia kelias sustings, pakinkysime arklį ir judėsime toliau ...
daugiabučiai
Žiemą mūsų maršrute geriau. Kadangi užšąla, vairuoti negalima.
Užmuš arklį.
Žinoma, pokštas.
Mes turime 50 km kelio Vyatka greitkelį - tiesią liniją - nė vieno posūkio.
Apsilankyti atvyko Sankt Peterburgo ir Vjatičio piliečiai - jie visi pasisuko - 50 km ir nė vieno posūkio.
Jei atvyksite aplankyti, pasakysiu, kodėl tai buvo padaryta ..
daugiabučiai
Citata: ShuMakher
o, kam aš nedaviau srovės ...
Ir tikrai?
Taigi visi turėtų tavimi didžiuotis ...
Ir čia jūs klajojate apie duonos gamintojus.
SchuMakher
Citata: daugiabučiai
Ir tikrai?

Atidaviau Hipokratui, atidaviau SSRS ... ir taip praėjo ...
Kaprizas
Citata: ShuMakher
Ji davė Hipokratui, atidavė SSRS
Manya, jūs pamiršote apie pionierių organizaciją ir komjaunimą, jie, manau, taip pat davė? Aš pamiršau kariuomenę, kaip padorus achwitzeris
SchuMakher
Ir, tiksliai, aš daviau pirmuosius du jaunuolį, o paskutinį vyresniajam leitenantui ir su marža

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas