Rūgščių grybų (Saure Schwamme) sriuba daugialypėje viryklėje Steba DD1 ir DD2

Kategorija: Pirmasis valgis
Virtuvė: vokietis
Rūgščių grybų sriuba („Saure Schwamme“) „Steba DD1“ ir „DD2“ viryklėse

Ingridientai

Miško grybai 800-1000g
lemputė 2 vnt
marinuoti agurkai 100-150g
lašiniai 100 g
bulvės 500 g
sultinys 1L
cukraus 1 valgomasis šaukštas l.
vyno actas 2 šaukštai. l.
miltai 1-2 šaukštai. l.
čiobreliai, kmynai, kvapieji pipirai, druska, žolelės

Gaminimo būdas

  • Ši sriuba plačiai paplitusi Saksonijos rūdos kalnuose. Grybai gali būti švieži arba sušaldyti, bet visada laukiniai. Įjunkite „Skrudinti“ 20 minučių. Smulkiai supjaustykite svogūnus ir kepkite 5 minutes su šonine, suberkite miltus ir smulkintus grybus (aš turiu voveraičių) ir kepkite iki programos pabaigos. Smulkiai supjaustykite bulves ir agurkus (aš pasūdžiau). Įpilkite visus kitus ingredientus, išskyrus actą. Nustatykite „Sriubos“ programą į 0,7 10 minučių. Atblokavę įpilkite vyno acto arba 3-4 šaukštus. l. marinuoti agurkai. Paprasta ir skanu!

Laikas pasiruošti:

20 min + 10 min

Gaminimo programa:

Skrudinimas, sriuba 0,7

Pastaba

Šaltinis - 🔗

gala10
Lina, ačiū už receptą! Man labai laiku, tik visi ingredientai yra sandėlyje. Būtinai išbandysiu šią grybų sriubos versiją.
Linadokas
Galina, Taip pat pritvirtinau savo šaldytus. Manau, kad šis receptas grybų sezonui bus labai tinkamas, nes pagrindinis ingredientas čia yra grybai.
vabalas
Dėkoju! Mėgstu ir dažnai verdu grybų sriubas. Jūsų papildys mano „repertuarą“. Metai grybams buvo vaisingi, šaldiklyje vis dar yra briketų.

Ypatingas ačiū už nuorodą. Kažkaip iki šiol nesu susidūręs su šia svetaine.

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas